ムヒカ さん プロフィール

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ムヒカさん: スーパー大好き主婦のスーパーメモ
ハンドル名ムヒカ さん
ブログタイトルスーパー大好き主婦のスーパーメモ
ブログURLhttp://life5656.xblog.jp/
サイト紹介文スーパー大好き主婦の見切り品を利用した簡単な献立や利用法、ローカルフードなどをメモしてます。
自由文美味しいものを少しだけ♪と頑張らないご飯作りがテーマです。旅先で購入した食品もメモしてます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供129回 / 365日(平均2.5回/週) - 参加 2016/03/16 17:07

ムヒカ さんのブログ記事

  • 一人ランチに伏見蒲鉾【たこぼっくり】を食べてみた
  • スーパーのワゴンセールで伏見蒲鉾【たこぼっくり】が78円(税抜)だったので、自分用に買ってみました。こちらは食べた事がなかったので、まずは基本の焼きで食べることにしました。オーブントースターで温め、水菜とミニトマトを添えてヤマサ醤油 おろしぽん酢(200mL)をかけて頂きました。見た目はたこ焼きみたいですが、食べるとやっぱり練り製品♪タコが意外と大きかったです。ちなみに一人ランチの献立は以下の通り。(時計回り) [続きを読む]
  • 静岡☆お洒落なお蕎麦屋さん「蕎里(きょうり)」(浜松市半田町)でランチ
  • 前回>、天かすを利用したレシピを紹介したのですが、せっかくなので天かすを頂いたお店も紹介したいと思います。お店は静岡県浜松市半田町にある「蕎里(きょうり)」というお蕎麦屋さんです。お墓参りの帰りに何度か行ったことがあり、2017年のお彼岸は【なでしこ天せいろ】を食べてみました。海老天と野菜天が付いたせいろです。昼間は案外混雑しているので、お蕎麦セットに含まれる生わさびをのんびりおろしながら待つのが優雅か [続きを読む]
  • お蕎麦屋さんでもらった天かすを利用した簡単レシピ
  • お彼岸にお蕎麦屋さんで食事をした際、レジ横に無料で置かれている天かすについ手が伸びてしまい。貰ったからには消費せねばと思い、簡単で手っ取り早いレシピを探したところ、「お豆腐と天かすの卵とじ丼」を発見。煮立てただし汁に調味料と豆腐を入れ、煮立ったら天かすを投入、最後に溶き卵+刻みネギでフィニッシュという手軽さであります。以下のレシピを参考に、今回は余っていた玉ねぎも入れてみました。  ↓ お手軽☆お豆 [続きを読む]
  • イチビキ【らくらく炊きたて 栗おこわ】を利用した簡単献立
  • 晩夏の頃、スーパーのワゴンセールでイチビキ【らくらく炊きたて 栗おこわ】が売られていたので、秋を先取って買ってみました。2合用の材料が全て揃っており、もち米は無洗米で手間要らずだったので秋になる前に作ってみました。肝心の栗は、おこわが炊けてから炊飯器に投入。栗を入れて混ぜて蒸らしたら、お茶碗によそって実食です。写真には写っておりませんが、ごま塩をかけた方が美味しいです。味はあっさり薄味でおこわはふっ [続きを読む]
  • 山東菜を利用した献立と食べた感想
  • 8月の半ば過ぎくらいから、スーパーで山東菜を見かけるようになり、初めて見た時は98円から更に2割引というお手頃価格だったので初購入してみました。山東菜なんて知らなかったし、食べた事もなかったので購入を迷ったのですが、商品説明に白菜のように使えるとの記載があった事と、主婦のベテランとも見えるおばさまがサクッとカゴに入れたのを見て、自分も真似してカゴに入れてしまいました。最初は白菜やキャベツ代わりに使うつ [続きを読む]
  • 3合炊きの松茸釜めしの素を2合炊きに☆余っただし汁は煮物に活用
  • 2017年8月半ば過ぎ、北海道の野付半島ネイチャーセンターに立ち寄った際、松茸釜めしの素が3割引になっていました。わざわざ北海道で松茸釜めしの素なんて買うこともないかと思ったのですが、見慣れない松茸釜めしの素だし、自宅にあれば食べるのは確実なので、割引の赤字に反応して思わず買ってしまいました。さっそく開封して作ろうとしたところ、なんと3合用でありました。。。!我が家は二人暮らしで炊飯器も小さめなので、3合 [続きを読む]
  • 夏土産☆名古屋フランス「甘夏」の美味しい食べ方
  • 夏が終わる前に名古屋ふらんすの夏季限定品「甘夏」の美味しい食べ方を書き留めておきます。美味しい食べ方なんて言うと大げさですが、パッケージに記載されているように冷蔵庫で冷やすだけです。名古屋ふらんすは中にお餅が入っているのですが、冷蔵庫で冷やすことによってお餅が締まり、さっぱりとした甘夏クリームと外側のサクフワな焼菓子の食感が加わり絶妙な美味しさです。特に甘夏クリームは柑橘類の皮近くの苦味が程良い感 [続きを読む]
  • 静岡県島田市「かふぇ あいおい」の薪窯ピザを食べてみた
  • 「かふぇ あいおい」は静岡県島田市にある飲食店で、ピザの看板と古民家のギャップが印象的なお店であります。ずっと前から気になっており、用事ついでに近くまで来たので今回ようやく立ち寄る機会が生まれました。夜は17時半からの開店という事で、一番乗りで入店。メニューを開くと真っ先にピザメニューが記されていました。店先にも薪窯ピザとの看板があったので、ピザメニューの一番最初にあった「マルゲリータ」を頼んでみま [続きを読む]
  • 愛知県西尾市「旧近衛邸」☆金の茶碗で抹茶を頂く優雅なひと時
  • 7月の3連休直前に抹茶で有名な愛知県西尾市に立ち寄ってみました。ずっと前から西尾の抹茶を味わってみたく、今回は西尾市歴史公園を散策中に紹介してもらった旧近衛邸へ行ってみました。旧近衛邸の見学は無料ですが、入館時に受付で400円を支払えば抹茶(お菓子付)のサービスが受けられます。書院や縁側から庭園を眺めながら抹茶を頂くことが出来ますが、我々が行った時は眺めの良さげな場所は既に先客がおり、縁側は暑そうだった [続きを読む]
  • サハリン(ロシア)土産☆2年越しのクワスを飲んでみた
  • 2015年の夏にサハリン(ロシア)を観光した際、毎日のようにスーパーへ出向き、帰り際にもロシアの黒パンなどをまとめ買いして帰国しました。色々と買い込んだ中の1つが「クワス」なのですが、発酵食品好きの旦那が購入。クワス(квас)とは黒パンを発酵させて作られた炭酸飲料で、僅かながらにアルコールが含まれていますが、ロシアではジュースの部類になるようです。日本で購入したくても売っておらず、クワスを飲みたければ現 [続きを読む]
  • 使い切り味噌☆熊本県天草「大塚みそ屋」の手造りみそ
  • 2016年に使い切ってしまったのですが、熊本県の天草を旅行中、味に惚れ込んでわざわざ買いに行ったお味噌を今更ながら紹介したいと思います。購入したのは大塚みそ屋(地図)の手造りみそであります。天草旅行で宿泊した和み宿 新和荘 海心 Livtel kai-shinでの朝のみそ汁が最初の出会いでした。色は白っぽく麹の香りが印象的で、味噌汁=茶色で塩っぱいというイメージが覆され、初めて口にしたときは味噌汁ではないように [続きを読む]
  • 今夏3度目の購入☆ハウス食品【カリー屋 キーマカレー】
  • まだ春だった頃、スーパーのワゴンセールで見かけたハウス食品【カリー屋 キーマカレー】。お値段安くて旦那が欲しいと言うので特に期待せずに購入したため、食べたのは購入から1ヶ月後でありました。ご飯にキヌアを混ぜて炊いてみました。(キヌアについての記事は→こちら)この日は一人だったので、キーマカレーとドラッグストアの2割引のマカロニサラダ(税込94円)にミニトマトを載せて良しとしました。キーマカレーなので見た [続きを読む]