halu さん プロフィール

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haluさん: 長久手の自宅パン教室 *Studio halu*
ハンドル名halu さん
ブログタイトル長久手の自宅パン教室 *Studio halu*
ブログURLhttps://ameblo.jp/studio-halu/
サイト紹介文鳥がさえずる閑静な住宅街の片隅で、主に初心者向けのパン教室をやっています。
自由文パン時々お菓子と布小物、季節により梅仕事や味噌など。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供106回 / 365日(平均2.0回/週) - 参加 2016/04/04 14:55

halu さんのブログ記事

  • くるみとチーズのカンパーニュ その5
  • 10月のレッスンのご案内をしました〜ずずずいっと 見て下さいね。今日はお子様連れ〜airiさん、tsumuちゃん親子きれいにクープが開きましたとにかくこね時間が少ないレシピにしてあるので、お子さんがいてもきちんと形になるパン試食用のパンカリカリ、ほわほわ〜tsumuちゃんも大人の半分の量を食べてくれましたよ〜ニコニコしながら かじかじパクパク今日は雨の中、お越しいただきありがとうございました????また遊びに来て下 [続きを読む]
  • 10月 アーモンドロール
  • 10月レッスンのご案内です「アーモンドロール」アーモンドクリームを巻き込んだ渦巻きパンです。焼きあがるとクリームのところはアーモンドケーキの食感に巻きの強弱によって焼き上がりのボリュームとか形が変化するので、どんな形になるかな〜クリームも生地発酵中に作ります 日程10/9(火)10/12(金) 残席2(駐車場 なし)10/16(火) 10/19(金) 残席2(駐車場 あり)10/23(火)10/26(金)月曜と水曜はレッスン可能な日もありますの [続きを読む]
  • くるみとチーズのカンパーニュ その4
  • 9/25(火) 2名さま分 空いてます。レッスン詳細は こちら今日は、仲良くしてもらってるママ友さん3人。夏休み中はご無沙汰でした????miekoさんnaomiさんkeikoさん今日は全粒粉ではなく強力粉を振りました ライ麦でも全粒粉でも良いのですが、強力粉が一番コントラストはっきりするかな〜本日の試食〜写真撮る前にちぎってしまいました、、、カリカリで、ふかふかで、あっという間に平らげた〜miekoさん、naomiさん、keikoさん [続きを読む]
  • くるみとチーズのカンパーニュ その3
  • 募集!9/25(火) 10時 空き 2席 ありますお子様連れの方がいらっしゃるので〜同じくお子様連れ様か、お子様がいらっしゃっても??な方〜 (駐車場がないので、そこだけご了解ください)外はカリッと、中はふんわりカンパーニュです。レッスンの詳細は こちら本日、ryokoさん夏はドライトマトのフォッカッチャをたくさん作ってくださったそうですありがとうございまぁす作業時間より、待つ時間の方がとっても多い〜今回のカンパ [続きを読む]
  • クルミとチーズのカンパーニュ その2
  • エアコンなしで過ごせる良い季節昼間の屋外はまだまだ暑いし、日差しが強いですけどね本日、お一人様〜 michikoさんカンパーニュを待っててくださいましたいい感じで発酵が終わり〜michikoさんはライ麦を振りました外はカリカリ、中はふわもちに焼けてます本日の試食こちらは全粒粉が振ってあります1/4ずつを2人でペロリと食べちゃいました〜ご馳走さまmichikoさんはご自宅でラムレーズンを仕込み中とのこと。とびきりのラムレーズ [続きを読む]
  • チーズとクルミのカンパーニュ その1
  • 9月に入って通常レッスン(大人レッスン)再開しました大好きなカンパーニュです。今日は yukaさん、yumiさん、chizuさんの3人。ご無沙汰しておりました。肩肘張らずに楽しんで作りましょう〜作業があまり多くないのでデモしながら皆さんにも作業していただくと写真がなかなか撮れませんが、、、形の良いカンパーニュが焼きあがりました本日の試食今月は焼き立てのカリッとふわもちをコーヒーと共にご堪能くださいませクープを避け [続きを読む]
  • オレオクリームコッペパン ⑨
  • 本日最終日!夏休みの小学生レッスン毎年来てくれるご近所のひなた君とお友達のかいせい君、だいち君、そして今年はひなた君の弟ちゃんのひより君とだいち君の妹ちゃんのみおちゃんも仲間入りしました〜みんなお兄ちゃんになったね〜〜5年生だよ、お兄ちゃんズ。しかも4年連続でありがとうみんな、早く終わって遊びたくて〜一生懸命やりました??今日は卵アレルギーさんがいるので、カップケーキじゃなくてベリーのビスケット。「 [続きを読む]
  • オレオクリームコッペパン⑦と⑧
  • 8/27(月)、8/28(火)で行った小学生レッスンです。2日分まとめて〜月曜日ははるかちゃん、じゅりちゃん、りこちゃんの2年生の女の子でしたはるかちゃんは去年、別のお友達と来てくれてました。見たことあるなと思って頑張ってこねれたね〜〜途中カップケーキを食べちゃうので、パンは1本しか食べられなかったけど、美味しいって笑顔で頬張ってくれてました火曜日はそらねちゃん、ななみちゃん姉妹としおりちゃん、そうた君の姉弟、 [続きを読む]
  • 9月「チーズとクルミのカンパーニュ」
  • 9月レッスンのご案内です「チーズとクルミのカンパーニュ」人気のカンパーニュですローストしたクルミと角切りのチーズを入れて、どの時間帯の食事にも召し上がっていただけるパンです。発酵カゴを使わずに丸い形に仕上げます 日程9/7(金)9/10(月) ??9/12(水) → 9/11(火)変更9/14(金) 残席29/18(火) ??9/25(火) 残席2(未就園児います)9/28(金) ??9/14 更新時間10:00〜13:00(予定)レッスン代金お一人様2500円1 [続きを読む]
  • オレオクリームコッペパン ⑥
  • 小学生レッスン 6回目(8/22の模様です)ななこちゃん、あいちゃん、あさちゃん3人とも作人に引き続きです〜一生懸命こねて、形作って〜焼き上がり〜クリーム塗ってパクパクあっという間の3時間でした帰り際に来年も来てくれるお約束してくれて 嬉しいな〜待ってるよありがとうね。夏休み小学生レッスンは全て満席になりました。ありがとうございます。詳細 こちら9月より通常レッスンに戻ります9月は「チーズとクルミのカンパーニ [続きを読む]
  • オレオクリームコッペパン⑤
  • 小学生レッスン 本日で5回目今日は みゆちゃん、しおちゃんの2年生コンビと えりなちゃん、かりんちゃんの1年生コンビですかわいいね〜みんな1、2年生はまだ力の入れ具合が弱いのでたくさんお手伝いさせていただきました コッペパンの成形みんな一生懸命、ころころしてくれました発酵中に作ったハチミツカップケーキバターの代わりにサラダオイルでお手軽に形は不揃いだけど満足してくれたようです 本当は4個分のところ、家族の人 [続きを読む]
  • オレオクリームコッペパン ④
  • 小学生レッスン 4回目レッスンに参加したお友達からの紹介〜なつきちゃん、いさきちやん、さくらちゃん、はるかちゃん時間が経つにつれ、どんどん楽しくなってきたみたいです。初めてでも可愛らしいコッペパンが焼きあがりました〜焼きあがった後は使った道具をみんなで洗っていただきます。綺麗に拭き上げて、キッチンはスッキリですカップケーキも食べて、コッペパンも頬張って満足していただけたみたいですまた来てね〜待ってま [続きを読む]
  • オレオクリームコッペパン ③
  • 小学生レッスン 3回目本日は昨年も来てくれた姉弟姉妹コンビりこちゃん、かんたくん、はなえちゃん、ゆきえちゃん今年も来てくれてありがとう5年生と2年生の組み合わせです。みんなで作業、楽しいね〜疲れたーと言いながら、一生懸命生地をこねて、成形してくれましたよ〜みんな、ありがとう??また来てくださいねレッスンに空きあります〜詳細は こちら小学生レッスンのご予約は保護者さまからお願いします ①代表の保護者さ [続きを読む]
  • オレオクリームコッペパン ②
  • 小学生レッスン2回目〜ご近所の4年生の女子〜4名さほちゃん、りこちゃん、りのんちゃん毎年来てくれてありがとう??ゆかちゃん、はじめまして。みんなで作業、楽しいね〜発酵している時間にカップケーキカップに入れるのに苦戦中なんやかやとケーキも焼き上がり〜パンも焼き上がりましたーパンを冷ます間にクリーム作りチームワークいいね??みんな一生懸命、カップケーキのレシピを書いてますたくさんあった洗い物もみんなで分 [続きを読む]
  • オレオクリームコッペパン ①
  • 本日より小学生レッスンです。ご近所の4年生の女子〜5名お受けいたしましたひなちゃん、ゆうきちゃん、みくもちゃん、さきちゃん、ゆりかちゃん毎年来てくれてありがとう??何度かやっているので手馴れたものですね大人顔負けの綺麗な形のコッペパンを作りました〜パンが冷める間にオレオビスケットとクリームを混ぜてクッキークリーム作りましたクリームは先に用意しちゃいましたけど、この子たちには作ってもらっても大丈夫だっ [続きを読む]
  • ドライトマトのフォカッチャ ③
  • ドライトマトのフォカッチャ夏休み前、最後の大人向けレッスンですnaomiさん、miekoさん、keikoさんの3人naomiさんのお子さんはもう夏休みに入ったので一緒に来ましたよ〜5分頑張ってこねれば生地が出来上がるので、お手軽フォカッチャドライトマトとローズマリーに岩塩をトッピングして出来上がり今日も「こんなに⁉?」というくらいオリーブオイルをかけて焼きました美味しい暑い中、ありがとうございました??また9月によろし [続きを読む]
  • 2018夏休み 小学生レッスン
  • 大変お待たせいたしました夏休み小学生レッスンのご案内です 「オレオクリームコッペパン」ふわっとやわらかいコッペパンにオレオ入りのクリームをはさみましたパンもオレオ入りのクリームもみんなで作ります! レッスンの日程7/23(月) ??7/27(金) ??7/30(月) ??8/1(水)8/3(金)8/6(月) ??8/7(火) レッスン不可になりました8/21(火) ??8/22(水) ??8/27(月) ?8/28(火) 残席28/30( [続きを読む]
  • ドライトマトのフォカッチャ ②
  • 7月 「ドライトマトのフォカッチャ」レッスン7/19(木) 空きあります大人向けレッスン、夏休み前最後のレッスンです。詳細は こちら 夏休み小学生レッスンのご案内は、ごめんなさい。もうしばらくお待ちくださいね。 ドライトマトのフォカッチャ本日はrumiさんとryokoさんrumiさん仕上げにローズマリーと岩塩と黒胡椒ryokoさんチリペッパーもついでにふって熱々の試食〜たっぷりオリーブオイルをかけて焼いても、生地が吸ってくれる [続きを読む]
  • ドライトマトのフォカッチャ ①
  • 7月 「ドライトマトのフォカッチャ」レッスン受付中です。詳細は こちら 夏休み小学生レッスンのご案内はもうしばらくお待ちくださいね。 本日ドライトマトのフォカッチャのレッスン久しぶりのyukikoさんとsaoriさん地域は違いますが同学年の子を持つ親同士、話題はやはり学校やら子育てやら〜おしゃべりしながら、あっという間に焼き上がりyukikoさんsaoriさん焼く直前にローズマリーと岩塩を散らして香り良くオリーブオイルのお [続きを読む]