kyuza2016 さん プロフィール

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kyuza2016さん: きのこの世界
ハンドル名kyuza2016 さん
ブログタイトルきのこの世界
ブログURLhttps://ameblo.jp/kkino2016/
サイト紹介文きのこを採って撮りたい!きのこの世界を探訪中!
自由文きのこ検定を受けてから採るだけでなくもっと深くきのこの事を知りたいと考えるようになりました。きのこをいろんな角度から探訪するブログにしたいと思っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供140回 / 365日(平均2.7回/週) - 参加 2016/04/07 18:28

kyuza2016 さんのブログ記事

  • ヤマブシタケ
  • 娘からのラインには時々きのこが混じりす。きのこ好きな訳じゃないのですが、私のために送ってくれます。スーパーで見つけたヤマブシタケだそうです。嬉しいですね天然のヤマブシタケ↓は何回か見たことかかありますが、栽培のものはまだ食したことがありません。幻のきのこと言われるヤマブシタケが手軽に食べられるようになったので試してみたいです。ヤマブシタケ 山伏が胸につけている房飾りに似ていることからこの名前になっ [続きを読む]
  • きのこの塩辛
  • アウガで購入した味よしとしおから昆布で青森の味に挑戦してみました。ふじやさんではみょうがやオクラを入れていましたが、食用菊と塩漬けしていたムキタケで作ってみました。大量に作ってみました。ムキタケよりはやはりもだしやなめこが合いそうです。でも青森の味にはおよびませんが、味よしがいい仕事をしています。うまいょ! [続きを読む]
  • 青森 ふじや食堂 2
  • 11月25日の事です。ふじや食堂で食べたきのこの塩辛が美味しかったので作り方を聞きました。味よしというものが必要らしいです。青森駅のアウガにあるらしいので朝出かけてみました。2個購入しました。古川市場にも行ってみました。のっけ丼で有名です。その日はまたふじや食堂で食べました。ジンギスカンもあるというので今日は肉でいってみました。居心地が良くていつまでもいたくなりますが、白鵬優勝を確認し店をあとにしまし [続きを読む]
  • きのこのトランプ
  • きのこのトランプを見つけて購入しました。??ジョーカーは猛毒のタマゴテングタケ‼?タマゴテングタケはまず食後24時間程度でコレラの様な激しい嘔吐・下痢・腹痛が起こる。その後、小康状態となり、回復したかに見えるが、その数日後、肝臓と腎臓等内臓の細胞が破壊され劇症肝炎様症状を呈し高確率で死に至る。ジョーカーにふさわしい??でも見ているだけで楽しいトランプですね?? [続きを読む]
  • 青森 ふじや食堂
  • 11月24日山形のシベールでラスクを購入し夕飯を食べにふじや食堂に行きました。 ラスクを渡すととても喜んでくれ、またきのこの塩辛を出してくれました。焼き魚定食 850円 さすが青森です。魚がうまい!きのこの塩辛との再会にも感激です。 きのこの塩辛の作り方を教えてくれました。味よしというもので作るということでした。アウガで売っているらしいので早速明日行ってみることにしました。 青森の夜は寒いですが、人はとて [続きを読む]
  • シベールのパン
  • 11月23日今週は青森市への出張です。きのこの塩辛をご馳走してくれふじや食堂の主人に土産買っていこうとシベールを訪れました。ラスクだけ買って出かけようと思ったら、きのこの文字がシベールはチェーン店なので、種類が豊富で値段もお手頃です。つい三種類のパンを購入!間違いない旨さです‼??? [続きを読む]
  • 大館温泉巡り
  • 11月4、5日は大館でした。 樹海ドームはニプロハチ公ドームに改名していました。秋田杉を使ったドームです。こんなドームを考えるなんて凄い人がいるものです。 バスもハチ公号! 昨年秋田の方に教えていただいた桜木屋 ニラそばがお勧めです。 ラーメンに卵なんてと思いましたが、これが合うのです。 桜木屋から見えた夕日 今回も温泉をまわりました。田代温泉ユップラ350円 湯夢湯夢(トムトム)の湯260円 ボディソープな [続きを読む]
  • 朝ラー初体験
  • 百式のブログのページを見てたら美味しそうなラーメンが載っていました。 ハナイグチを沢山採ったという尊敬する百式さんのおススメとあらば行かにゃなるまい! 今週は大館出張ということなので、秋田まわりを決定したのでした。??朝ラーが有名な支那そば まると 中野分店朝7時からやっているそうなのです。夜中に出かけ、高速で仮眠して7時前に店に到着しました。まだ誰もいません。こんな朝からラーメンはやっぱり重たいのか! [続きを読む]
  • 恐怖体験 2
  • 二度も鍵をかけ忘れた自分を責めながら、今度こそ鍵を閉め忘れないようにしようと思いながら帰宅しました。ドアは閉まってます。中に入ると何も変化はありません。やっぱり自分の勘違いだったと少し安心しました。ただ念のために内側のチェーンをかけ、そこに人が来たのをわかるように熊よけの鈴をつけました。寝る時また確認し、開いてないのに安心し自分の忘れっぽさを反省したのです。そして寝てる間も鈴がなることもなく朝を迎 [続きを読む]
  • 恐怖体験
  • 10月26日朝起きてトイレに行くと、玄関のドアが半開きになっていました。昨日閉め忘れてしまったのだと鍵をしめ無用心な自分を反省したのです。出掛ける時間になり玄関へ行くとまたドアが半開きになっています。鍵は確実にかけたはずです。何かの拍子に開くようなドアではありません。何が起きたか分からずしばし呆然としました。そういえばスペアキーを紛失しています。??鍵をかけるのを忘れたとしてもそんなことを二度もやる自 [続きを読む]
  • きのこ採り 回想
  • 9月12日舞茸採りに行ったのですが、毎年行ってるのですがはじめてぼうずでした。少し早すぎてダメなのかと思っていましたが、今年は不作だったようです。前は採れないとがっかりしたのですが、今は写真が撮れただけで満足です。そんなムービーです。 [続きを読む]
  • 今週も青森です
  • 10月13日今週は五所川原から八戸への出張です。秋も深まり高速で流れる景色がとても綺麗です。高速に車を止めれたらいい写真が撮れそうですが、心にとどめるしかありません。岩手山の頂上が白くなっていました。 岩木山が小さく見えます。頂上に傘のような雲がかかっていました。 パークイン五所川原宿泊です。 エルムで夜ご飯買い出ししました。 明日はメメちゃんの鯵ヶ沢です。嶽きみもう終わったでしょうか! [続きを読む]
  • 青森 きのこの塩辛
  • 10月7日また青森に来ています。食事するところをホテルの人に聞いて出かけてみました。お食事処 ふじや焼き魚定食850円を頼み店のご主人に青森のきのこ事情を聞きました。自ら市場で仕入れるので松茸や舞茸が今年は不作で値段が高いことなど教えてくれました。そこからきのこの話しが続き青森の郷土料理 きのこ塩辛を出していただきました。ナラタケとナット昆布をあわせてダシ醤油をかけたものです。塩辛というので塩っぱいものを [続きを読む]
  • 還暦祝い 2
  • 10月4日今日は久しぶりの飲みに行きました。ほんとに小さな飲み屋さんで同級生と飲みました。私はノンアル。車の修理工場を経営する彼は60歳を迎え素晴らしい人間になっていました。二人だけで還暦祝いです。その帰りに彼の家に寄りました。彼の家には猫ちゃんがいました。可愛過ぎ私も猫が飼いたいよ! [続きを読む]
  • 月山の草紅葉 
  • 岩手に来る前の9月24日の事です。昨日の夜からどこの山へ行こうか迷っていました。竹の子食堂の主人の話では舞茸は出が悪いとのことで、高畠の松茸かでもブログには書かなかったのですが、舞茸も松茸の先週と先々週に行って来てどちらもぼうずだったのです。悩んだ末、昨年舞茸採りの後登って中途半端だった月山の草紅葉の写真撮りに決定 月山のリフトに合わせあさ六時頃出発! 山形市街8時頃到着。リフトに乗りました。リフトに乗 [続きを読む]
  • ブログタイトル変更しました!お帰りのある風景
  • 9月28日ブログタイトル変更しました。今年はきのこ採りになかなか行けずタイトル変更ですでもこれからは悩みや考えたことなど本音を入れながら日記として書き続けようと思っています。長い目で見てください!ということで、宮沢賢治の岩手県に来ています。 一関を過ぎたあたりでとてもきれいな空からの光を見つけました。曇り空から一点だけ光が漏れそれに夕日があたっていたのです。陸前高田へ向かっていたのでどうしようか迷って [続きを読む]
  • 豊科で山賊焼
  • 9月23日今日は北アルプスを望む豊科に来ました。豊科駅先日テレビで見た山賊焼が食べたくてホテルの人に聞きましたが、山賊焼は松本か塩尻ということでこの辺りにはないということでした。ネットで検索したところトリKINGという弁当屋さんに山賊焼弁当がありました。トリKING安曇野店テイクアウトが基本らしいのですがその場で食べさせていただきました。味噌味の山賊焼です。ボリュームがあり柔らかく美味しかったです。店のご主 [続きを読む]
  • 久しぶりの休日 高畠から米沢、赤湯
  • 9月9日久しぶりの休みで高畠の山に来てみました。きのこの話しは次回ですが、色々食べてきた話しです。山のあとにおきたま温泉 賜の湯に行きました。400円 併設しているレストランロハスが気になり昼飯はここにしました。米沢牛中落ち丼1490円中落ちとはいえ米沢牛美味いっす!平日のランチがお得かも松茸は空振りでしたが、高畠の様子を聞きに たまやに寄りました。松茸出はじめたようですが、まだ小さく暖かいので虫が入ってもの [続きを読む]
  • メルカリでのトラブル アマゾンから届いた!
  • 最近はフリマアプリのメルカリが人気でわたしも利用しています。安く買えてお得なのですが、色々な出品者がいるのでトラブルも多いです。今回サングラスをメルカリで注文しました。二泊の出張から帰り見つけたのは、ヤマトの不在票でした。もう着いていたのです。ところが、届いたのはどういう訳かアマゾンからでした。え〜まさか!慌ててアマゾンを検索すると同じサングラスが販売されていました。しかも購入金額はアマゾンより20 [続きを読む]