たいっちゃん さん プロフィール

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たいっちゃんさん: 喫茶ひるねこのブログ
ハンドル名たいっちゃん さん
ブログタイトル喫茶ひるねこのブログ
ブログURLhttp://www.hiruneco.sblo.jp/
サイト紹介文福岡にあるヴィーガンカフェ「喫茶ひるねこ」のブログ。お店情報など、自由気ままに綴っております。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供15回 / 365日(平均0.3回/週) - 参加 2016/04/08 18:27

たいっちゃん さんのブログ記事

  • 赤峰勝人講演会 in 福岡
  • いよいよ今週末に迫りました「赤峰勝人講演会 in 福岡」。〜すべては循環の中にある〜「ニンジンから宇宙へ」の著者としても知られる「循環農法」の赤峰さんがここ福岡にて熱く語られます。本当の幸せとはなにか、健康とはなにか、後世に残したい世界とはどのようなものか、この講演会で赤峰さんの思いや世界観を体感してみませんか?ご興味ある方はこの機会に是非ご参加くださいhttps://www.facebook.com/events/248477089063134/ [続きを読む]
  • おかげさまで11周年!
  • 長らく更新ができておりませんでした。この約半年の間も、猫のこと、日々の生活のこと、もちろんお店のこと、いろんなことがありましたが、なんとかこの節目の日を迎えることができました。おかげさまで本日、ひるねこは11周年〓これもひとえに日頃からお力添えくださる皆さまの支えがあるからこそ。まだまだ至らぬところがたくさんございますが、どうぞ今後ともよろしくお付き合いください。いつもありがとうございます!写真は「 [続きを読む]
  • happy valentine
  • ハッピーバレンタイン〓先週末、ご予約いただいてたグルテンフリーチョコレートケーキの引き渡しが無事に終わりました。今年はオーガニックココアと国産の米粉を使ったひるねこ定番のチョコレートケーキを、天草オレンジで作ったオランジェットとピールで飾り、小さいながらも十分に食べ応えのある仕上がりとなっています。喜んでいただけたかな…(^^♪ご注文いただいた皆さま、ありがとうございました。  [続きを読む]
  • グルテンフリーチョコレートケーキ。
  • 昨年ご好評をいただいたグルテンフリーのチョコレートケーキ、FBページでは告知しておりましたが今年も期間限定でご注文を承っております〓※写真は昨年のものですサイズは4号。オーガニックのココナッツオイルとオーガニックココアを使った豆腐チョコクリームでのデコレーションで、昨年とは異なり表面はオーガニックのカカオニブとココナッツフレークを散らした仕上げとなります。期間は2月11日(日)と12日(月・祝)の2日間、 [続きを読む]
  • Veganのだいどころ
  • お気に入りのブログ「Veganのだいどころ」のfacebookページから抜粋。これからヴィーガンを始めようという方はもちろん、関心がある方、実践されている方にもお勧めのブログです(^^♪ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・最近、我が子がヴィーガンであることを自覚し始めました。周りが食べているものを見たり聞いたりして、食べないほうがいいのにね卵は赤ちゃんでしょう?なんでお魚食べるの?等と言うようになりました。食べたこと [続きを読む]
  • 知ることから始めよう。
  • 先日から動画を紹介している、ゲイリー・ヨーロフスキーさんへのインタビュー。こちらもかなり深いところまで言及されてますので、時間のあるときにでもご覧ください!マクロビでもベジタリアンでもなく、なぜヴィーガンなのか…。ここに着目していただけると幸いです(^^♪ゲイリーヨーロフスキーの非常にレアなインタビュー [続きを読む]
  • Veganism & Religion
  • 先日の続編です。この番組、なかなか核心に迫る質疑が多いので、ゲイリー・ヨーロフスキーさんのブレのない応答には頼もしさを感じます。ちょっと過激な発言に聞こえる部分もありますが、案外もっともなことを言われてますよ〜(^^♪ベジタリアンでも、ベジーマンデーでももはや不十分!GO VEGAN〓Veganism & Religion / Gary Yourofsky Interview [続きを読む]
  • Is 100% Vegan Possible?
  • ひるねこのブログ(トップページ下方)に貼り付けてあるゲイリー・ヨーロフスキーさんの動画「世界で一番重要なスピーチ」。ご覧になってくださった方もいるかと思いますが、彼の他の動画もご紹介していきたいと思います。短いものがほとんどですので、お時間のある時にでもどうぞ。まずはこちらから(^^♪Is 100% Vegan Possible? / Gary Yourofsky Interview [続きを読む]
  • 謹賀戌年。
  • 新年あけましておめでとうございます!昨年中は日頃のお知らせ等、Facebookページにて行うことがほとんどでしたので、ブログの更新の方はままならず、たいへん失礼いたしました。昨秋には福岡で初となる「ヴィーガンフェス」も開催され、「VEGAN」というライフスタイルも少しずつではありますが広く認識されつつあるのでは…と思っています。今年はさらに飛躍の年(^^♪2007年7月の開店から10年半、ひるねこは変わらずマイペースに [続きを読む]
  • ひるねこのクリスマスケーキ!
  • 今年もクリスマスタルトのご予約を承ります〓キャロブの甘い香り漂うフィリングのタルトをオーガニックココナッツオイルを使った濃厚な豆腐クリームでデコレーションしたひるねこの定番。もちろんVEGAN仕様です〓。12月23日(祝・土)、24日(日)、25日(月)の3日間、営業時間内に店頭での受け渡しとなります。ご都合のいい日時をお伝えください!サイズ:18センチ価 格:3,700円〈箱代込み)原材料:小麦粉、全粒小麦粉、有 [続きを読む]
  • 「faha」、寄付の御礼とご報告。
  • いつもご支援をお願いしております、どうぶつ保護のボランティア団体「福岡・動物たちの幸せを呼びかける会 faha」さん。ホームページの「近況報告日記」は活動されてる大谷さん、シンさんのおふたりが相変わらず手いっぱいの状況のため、代行の方による更新が続いております。とはいえ、最後の更新は5月…。メールマガジンも開始され、ご希望の方にはメール配信による近況報告もなされていますが、こちらもしばらく音沙汰ありま [続きを読む]
  • 思いを馳せる。
  • なんとなく、まだ、携帯電話もなかった頃の出来ごとに思いを巡らす。あったら便利だったろうけど、ないならないでなんとかなってた、笑。どっちにしても、心に浮かぶ思いなんて上手く言葉にできやしないから、いまと何も変わらないのだろう…。手紙で気持ちを伝えること、電話で言葉を交わすこと、そんな当たり前だったコミュニケーションさえ抜きにしたいまの情報社会においては礼節をわきまえることに何ら期待もできない。水面に [続きを読む]
  • お盆期間中の営業について。
  • 14日(月)は護国神社で開催される「みたままつり ナイト・マーケット」に出店のため、店舗営業は休みとなります。このイベントは13日(日)〜16日(水)の4日間、福岡護国神社境内にともるぼんぼり灯りが美しいお祭りに合わせた夜の蚤の市。いつもとは違った風情ある雰囲気をぜひ味わいにお出かけください! ・11日(金・祝):通常営業 ・12日(土):通常営業 ・13日(日):イベント出店準備のため16時までの営業 ・14日(月):「みた [続きを読む]
  • Thanks for the 10th Anniversary.
  • 「ひるねこ食堂」が誕生して10年が経ちました。長かったような短かったような…。いろんな出来ごとがあり、いろんな出会いがあり、たくさんの方に支えられてなんとかやって来れたこの10年という歳月。勝手気ままな営業にもかかわらず、日頃よりあたたかく見守ってくださる皆さまには感謝の気持ちでいっぱいです。ここ近年は海外から来店くださるヴィーガンの方も増えました。そんな方々から帰り際に「これまで食べたベジバーガーの [続きを読む]
  • 感謝!
  • 福岡を代表するグルメ雑誌2誌にただいま掲載していただいています。小さい枠ながらも、先日のテレビ取材に引き続いて久々のメディア進出(笑)有難いことですね〓まずは10日に発売された福岡のリアルフードマガジン「ソワニエ」さんの最新号「ソワニエ vol.43 2017年5・6月号」。福岡と北九州のカフェ情報が満載のなか、ナチュラル系のカフェとしてご紹介していただきました。続いて12日に発売となった福岡の美食ガイド「epi」さ [続きを読む]
  • 卯月と皐月のこと。
  • 菜の花が一面に咲き誇った3月が過ぎ例年より遅れて咲き始めた桜もすっかり見ごろが終わりいつの間にか新緑の芽吹きがまばゆい季節となりました。平素はブログの更新が滞り気味で、ご訪問くださる方々には失礼しております。近況報告などはフェイスブックでお知らせできてはいるものの、5月には先日取材していただいた情報誌が2冊発売されるということもありますので、早急のホームページ再開を念頭に、ブログの方にも力を入れて [続きを読む]
  • 弥生のこと。
  • まだまだ寒いとはいえ、そこかしらに芽吹く新しいいのちに春の訪れを感じます。出会いと別れの季節。変化を恐れず、逆に楽しめるくらいの心持ちで過ごしたいものですね。遅くなりましたが、3月の店休日のお知らせです。  ・7日(火)−定休日  ・14日(火)−定休日  ・16日(木)−臨時休業   ・21日(火)−定休日      ・28日(火)−定休日店内でのお食事「今日のごはん」は日替わり的な感じでご提供しています。玄米ご [続きを読む]
  • パソコンの修理。
  • 日頃はブログ更新もせず申し訳ありません。フェイスブックのページにて「喫茶ひるねこ」からのお知らせ等を発信しておりますが、本日よりパソコンの修理メンテナンスのため、しばらくの間、ネット環境がなくなります。メールやメッセージでのやり取りはもちろん、更新もできないかと思われますので、どうかご了承ください。チョコレートケーキのご注文は9日(木)まで、お電話にて受け付けております。詳細は下記よりどうぞ!チョコ [続きを読む]
  • 睦月のこと。
  • 例年に比べ暖かなお正月だった気がします。改めて、新年あけましておめでとうございます。ひるねこは昨日4日(水)より仕事始め、いつもと変わらぬ日常が始まりました。休みの間は我が家の最年長、太一を散歩がてら近所のお宮へ初詣に行きました。ほんと天気が良くて気持ちのいい一年の始まり、このまま春に向けて気温が上がってくれば言うことなしなのですが…。みなさま、体調管理をしっかりと、この一年もどうぞよろしくお付き合 [続きを読む]
  • 「デカフェ」のある喫茶店。
  • 自然食系の店としてはカフェインを気にされるお客さまも多いので、3年前の初夏よりメキシコ産オーガニックの「デカフェ」を取り扱っています〓メキシコ最高峰の山脈からの天然水を使用した「マウンテンウォータープロセス」方式で化学薬品を使わずに生豆よりカフェインを99,9%取り除いた珈琲豆。「デカフェ」と聞くと個人的にもやはりどことなく物足りなさを感じるのですが、「珈琲Chiba」さんにご用意していただくこの「ひるね [続きを読む]
  • 初心。
  • 新年あけましておめでとうございます〓穏やかな一年の幕明け、あたたかな元日となりました。昨年中は格別のご愛顧を賜り、ありがとうございました。日頃はフェイスブックでの情報発信ばかりで、肝心のブログの方が放置状態〓12月は何も更新せずに終わってしまいましたね…。ご迷惑をかけ申し訳ありませんでした。ホームページの方も工事中のまま長らく閉鎖しておりますので、なるべく早く再開したいと思っております。今後ともどう [続きを読む]
  • GOODPICK MARCHE JOY
  • 20日(日)は久留米・百年公園で開催される「JOY GOODPICK MARCHE」に出店したします。個性豊かな約90店舗のお店が集う、「楽しい!」をギュっと詰め込んだイベントとなりそうです。ぜひピクニック気分でお出かけください!詳細はこちらから↓https://www.facebook.com/events/701426576699781/尚、当日20日(日)は店舗での営業はお休みさせていただきます。また、前日19日(土)は出店準備のため、15:30オーダーストップ、16:00閉店 [続きを読む]
  • 10日(木)の営業について。
  • 諸事情により、10日(木)の営業は15:00〜とさせていただきます。お昼時にご来店予定だったお客さまにはたいへんご迷惑をかけ申し訳ありません。準備が整い次第、なるべく早く開店したいと思います。どうぞよろしくお願い申し上げます。 [続きを読む]