Heba さん プロフィール

  •  
Hebaさん: 徳島*Hebaのおうちパン教室
ハンドル名Heba さん
ブログタイトル徳島*Hebaのおうちパン教室
ブログURLhttps://ameblo.jp/kurumi-pan33/
サイト紹介文徳島市で2016年6月より、自宅パン教室を始めました♪手ごねでおうちパンを楽しく焼いてみませんか?
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供164回 / 365日(平均3.1回/週) - 参加 2016/04/27 16:56

Heba さんのブログ記事

  • 8/19 久しぶりのレッスン♪
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です やっと涼しい風が吹いてきて、ほっとしますね今日は久しぶりのレッスンNさんとOさん、HさんとNさん、二組の相席レッスンでした^^ メニューはシナモンロール(ラムレーズン入り)どっしりパンのくるみ&ラムレーズンチョコチップのエンゼルパンです ラムレーズンのメニューが珍しくたくさん揃いました 初めてのお顔合わせですが、共通点もあったりでびっくりでした〜色々お話しながらの [続きを読む]
  • 9月のレッスンメニューとスケジュール♪
  • こんにちは^^Hebaのおうちパンです やっと、朝夕に少しだけ涼しくなってきましたね9月のレッスンメニューとスケジュールのお知らせですよろしくお願いします ☆メニュー野菜のフォカッチャ(9月までの限定となります) 国産小麦のはるゆたかとドルチェを使用レッスン代は3200円です(材料・レシピ・ドリンク・試食パン・デザート代込み) その他どっしりパン(3000円)チーズパン(3000円)白パン(3000円)等 [続きを読む]
  • 8/10 親子でレッスン♪
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今日は蒸し暑い日ですね レッスンには、Star RoseのYさんと娘さんのIちゃんが来てくださいました夏休み中で、先月に続いての親子レッスンです^^ メニューは夏野菜のフォカッチャと、ウインナー・ハムコーンパンお総菜系のパンです 夏休みの宿題にもできるよう、写真を撮りながら作ったので、Yさんは忙しかったですねIちゃんは工程もよく覚えていて、成形も上手に出来ました〜 今日 [続きを読む]
  • 8/7 賑やかに新メニュー♪
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今日は立秋ですが、全然涼しくなりませんね?の鳴き出す時間が少しだけ遅くなりましたが。。。 レッスンはHさん、NさんとKさんの久しぶりの相席レッスンでしたご縁のあるんだね〜ってお話しながらのパン作りでした メニューは、今月初の月メニューの野菜のフォカッチャ初の選択メニューのショコラカンパーニュ最近人気のコーヒーチョコロールパンです 工程もそれぞれに作っていただきまし [続きを読む]
  • 8/5 お揃いでレッスン?
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今日も暑い1日ですレッスンにはSちゃんと、Hさん2回目参加のHさんが来てくださいました前回のレッスンで一緒になって、同じ日をご予約いただきました^^ 皆さん揃って妊婦さんです臨月の方もお一人いらっしゃいますが、楽しみに来ていただいて嬉しいです メニューは白パン、コーヒーチョコロール、シナモンロールと柔らかくて甘いパンが揃いました 生地もベタベタして柔らかいのですが [続きを読む]
  • 8/4 8月最初のレッスン♪
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今日も朝からグングン気温が上がっています8月最初のレッスンにはFさんと久しぶりのHさん、Mさんとの相席レッスンでした Fさん、最初にマフィンをレッスンしていなかったので焼いてみたいとのことでイングリッシュマフィンをHさん、Mさんは白パンです^^最近よく登場する人気のパンです? 先に柔らかいパンを何度も作っているので、マフィンは捏ねやすくてサクサク成形も出来ましたね [続きを読む]
  • 7/31 今日はハード系のパン♪
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今月も今日で最後ですね暑い、暑いと言っている間に月日が過ぎていった感じがします レッスンにはMちゃん、Dちゃん、Bくんが来てくださいましたカンパーニュはワンレッスンにお一人さまなので、交代で焼くことにお二人はどっしりパンのリクエストレッスンです 今日は揃ってハード系のパンです捏ねも分割も少なくて作業は早いのですが、カンパーニュのようにシンプルなパンは以外と難しい [続きを読む]
  • 7/30 ふんわり甘いパンが3種類?
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今日は少しだけ暑さがましな感じがします今日はStar RoseのYさんが小学生の娘さんと一緒にそして2回目参加のもう一人のYさん、前回と同じく相席レッスンとなりました^^ メニューは白パン、ハートのチョコパン、コーヒーチョコロールとふんわり甘いパンが揃いました Iちゃんは夏休みになって久しぶりの参加ですとっても楽しみにしていてくれたそうですかなり柔らかいコーヒーロール、以 [続きを読む]
  • 7/29 2回目チーズパンと、ミルキーフランス
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 昨日から台風を心配していましたが、レッスン始まる頃には雨も止んで良かったです 今日はBちゃん、Hちゃん、Mちゃんの3名さまが来てくださいましたメニューはミルキーフランスとお二人は以前作ったチーズパンが美味しかったからと2回目のレッスンです 賑やかにお喋りしながらスタート今日は気温も低めで過ごしやすいですが、捏ねているとやっぱり暑くなってきます 試食に酒種の塩パ [続きを読む]
  • 7/28 人気のベーコンエピと白パン
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今日はやっと気温が少し下がり,過ごしやすくなりましたでも、台風が近づいているので心配です レッスンは、YちゃんとGさんとの相席レッスンでした最近よく登場する、ベーコンエピと白パンです? ハード系と柔らかいパンと対象的で、工程もそれぞれに作っていきました^^ Gさんは前回エピを作って、おうちでも焼いてみたかったのでちょうど復習になりましたね 休憩タイムは苺のアイス簡 [続きを読む]
  • 7/25 白パンと、夏休みレッスン♪
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今日も暑いです週末には少し和らぐそうですが、台風も心配ですね レッスンには久しぶりのYさんと夏休みに入った、中1のSちゃんお二人が来てくださいました^^ Yさんがふんわり柔らかい白パン?お二人は難しいハード系にチャレンジカンパーニュとベーコンエピです 作り方もそれぞれなので、少しづつ時間差の工程となりました Yさん、お久しぶりですが捏ねもよく覚えていらっしゃいまし [続きを読む]
  • 7/22 4名さまでグラハムブレッド&コーンパン
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今朝も?の鳴き声に起こされましたレッスンにはIさんNさんとOさん、Oさんのお友だちのKさんが初めて来てくださいました メニューはお二人がグラハムブレッドお二人がコーンパンです 柔らかい生地を頑張って捏ねていただきました初めてのKさん、上手に捏ねられましたね〜 休憩タイムは苺入りのアイスをムレスナteaは桃です コーンパンの焼き上がりはあっという間いい香りがしてきました [続きを読む]
  • 7/21 あんパンと食パン
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今日も猛暑という言葉がぴったりの暑い1日です レッスンには、Nちゃん、Mちゃん、Jちゃんと初めてのKさんが来てくださいました^^ メニューはあんパンと食パンです定番のパンですが、以外と難しいパンです Kさん、最初はイングリッシュマフィンの予定でしたが、あんパンマンが可愛いということで選んでいただきました手ごねは初めてですが上手に作られました 柔らかい生地に、食パン [続きを読む]
  • 7/18 3種類のパン♪
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今日は昨日よりもさらに暑いですね寝ている時も快眠にしてエアコンつけたままです 久しぶりのレッスンはIさん母娘のお二人さまと、Aさんとの相席レッスンでした最初にご一緒されてから、ほとんど同じ日に来ていただいてます メニューはシナモンロールのラムレーズン入りとベーコンエピ、ピザパン&フォカッチャです^^ 捏ね方も工程もそれぞれ違いますエピは発酵時間が長いので、ちょう [続きを読む]
  • 8月のレッスンメニューとスケジュール♪
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今年の夏は暑いですね体調に気をつけてくださいね 8月メニューとスケジュールのお知らせですよろしくお願いします ☆メニュー野菜のフォカッチャ(8、9月限定です)ズッキーニやトマト等、夏野菜を中心に使って焼き上げます?2分割の予定ですが、小さく6分割でもOKです^^野菜は変更になる場合があります 国産小麦のはるゆたかとドルチェを使用レッスン代は3200円です 過去メニ [続きを読む]
  • 暑い時のカレー☆白草社
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 3連休はレッスンをお休みさせていただいてます天気予報で猛暑注意報がでていましたが、本当に暑いですね熱中症にならないよう気をつけてくださいね 昨日は、娘や孫ちゃんと一緒にカレーを食べに行きました下の孫は手足口病になってしまったので、残念ながらお留守番 6月に穴吹町に新しくできた「白草社」です徳島新聞にも記事が載っていましたが、甥が移住してカレーのお店を始めました [続きを読む]
  • 7/11 辛いパンと甘いパン?
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 朝からぐんぐん気温が上がって暑いです 今日はKさんと、Iさんの相席レッスンでした可愛い6ヶ月の赤ちゃんも一緒でした先月は寝返りしてたのでスペースを広く取ってたのですが、もうハイハイできて、赤ちゃんの成長は早いですね 選択メニューの焼きカレーパンと久しぶりのハートのチョコパンです お母さんが捏ねている間は赤ちゃんもちょっと甘えていましたが、ニコニコ笑ったり、人見知 [続きを読む]
  • 7/10 食パン&ベーコンエピ&コーンパン♪
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です やっと雨が止んだと思ったら、急に暑くなってきました豪雨の被害も広がって、ニュースを見ると胸が痛みます早く日常の生活に戻れるといいのですが・・・ レッスンにはHさん、Nさんと初めてのOさんとの相席レッスンでした^^メニューは食パン、ベーコンエピ、コーンパンです ↑こちらの写真は、生徒さんから綺麗に撮れていたので送ってもらいました 食パンは量も多くてしっかり捏ねる生地 [続きを読む]
  • 7/7 白パン&チーズパン&初めてのシナモンロール
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今日は七夕ですがもう1週間くらいずっと雨です大きな被害が出ている所もありますし、早くいいお天気になって欲しいですね 今日は雨の中、Fさん、Uさんと初めてのIさんが来てくださいました^^FさんとUさんは久しぶりの相席レッスンでした メニューは白パン、チーズパン、シナモンロールのラムレーズン入りです? どれも柔らかめの生地ですが、初めてのIさんのシナモンロールは水分量を [続きを読む]
  • 7/4 ベーコンエピとミルキーフランス
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今朝は雨風も止んでホッとしたのですが、途中でまた降ってきたり早くスッキリ晴れて欲しいですね レッスンにはSちゃんとHさんが来てくださいましたベーコンエピとミルキーフランスを作りました^^ハード系とソフトフランスのパンになります 工程もちょっと違って時間差もあるので、それぞれのパンを見ながら作っていきました ミルキーフランスは焼成前にクープを入れて、エピはチョキチ [続きを読む]
  • 7/3 初カンパーニュとグラハムブレッド
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 台風が近づいているので、時々風も強くなってきました雨もそんなに降りませんように 今日のレッスンにはHさん、Nさん、Mさんが来てくださいました今月初のレッスンのカンパーニュとグラハムブレッドです 今日も生地がベタつきますし、食パンは特に量も多く大変〜!っていいながらも頑張って捏ねていただきました 両方ともシンプルですが、シンプルなパンほど難しいですねカンパーニュは [続きを読む]
  • 7/1 どっしりパン・ショコラ?
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今日から7月になりました1年の半分が過ぎました〜本当に早いですね レッスンには2回目参加のアトリエモモのH先生と、生徒さんのTさんが初めて来てくださいました メニューはどっしりパン・ショコラです^^ 左側のピンクのハーバリュウムはH先生の所で作ったものです ココア生地にラム酒浸けのクランベリーとチョコ、くるみ入り?捏ねてる時からいい香りです H先生は,前回からあまり [続きを読む]
  • 6/30 揃って焼きカレーパン♪
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 昨日から急に激しく雨が降ったり朝からジメジメしていますでも、今年は梅雨明け早そうですね! 6月最後のレッスンにはKちゃん、Yちゃん、Nさんの3名さまが来てくださいました^^皆で焼きカレーパンを作りました お喋りしながらも、サクサク進んで捏ねるのも成形も早かったですね〜 発酵中にカレー作りもしたので、休憩タイムもあっという間でした カレーも美味しそうにでき上がり、 [続きを読む]
  • 6/25 あんパンマンとイングリッシュマフィン
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今日もいいお天気で暑くなりました レッスンにはStar RoseのYさんと初めてのYさんが来てくださいました メニューはあんパンマンが作りたいと、あんパンを選んでいただきましたそして初めてのイングリッシュマフィンです 初めての顔合わせですが、色々とお話しながら作っていただきましたYさんはHBでパン作りされたことあるそうですが、手ごねは初めてです分割や丸めは早かったですね〜 [続きを読む]