Heba さん プロフィール

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Hebaさん: 徳島*Hebaのおうちパン教室
ハンドル名Heba さん
ブログタイトル徳島*Hebaのおうちパン教室
ブログURLhttps://ameblo.jp/kurumi-pan33/
サイト紹介文徳島市で2016年6月より、自宅パン教室を始めました♪手ごねでおうちパンを楽しく焼いてみませんか?
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供168回 / 365日(平均3.2回/週) - 参加 2016/04/27 16:56

Heba さんのブログ記事

  • 12/16 ショコラシュトーレンとコーヒーチョコロール
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です スッキリしないお天気ですが、なんとか洗濯物も乾きました!レッスンにはIさん、Fさん、今月2回目のSさんが来てくださいました以前にもご一緒したことのある皆さんですショコラシュトーレンとコーヒーチョコロール甘いパンが続きます^^ シュトーレンレッスンも続いていますが、昨日今日の方はちょうどクリスマスの頃が食べ頃です。早く食べてしまう方も多いのですが、我慢して味わって [続きを読む]
  • 12/15 ショコラシュトーレンがたくさん?
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です もう12月も半ばになりましたね。日が過ぎるのが早すぎて、年末という実感が全然ありません^_^; レッスンにはKちゃん、Yちゃん、Nさん、Uさんの4名さまが来てくださいました皆さん揃ってショコラシュトーレンです 昨年も作っていただきました家族の方が一口食べてとっても気にいって、次はいつ作るの?と楽しみにしている方もおいでるようで、嬉しいです 工程も久しぶりだと忘れていま [続きを読む]
  • 12/12 ベーコンエピとショコラシュトーレン
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です すっきりしないお天気が続いています。今日のレッスンには、Kさんお二人、Sさんが来てくださいました。初めてのお顔合わせの相席レッスンでした^^ メニューはショコラシュトーレンと久しぶりのハード系パン、ベーコンエピです 今日は待ち時間も多いので、ゆったりお話しながらのレッスンになりました 試食はクロワッサンです ベーコンエピは成形して、焼成前にハサミでチョキチョ [続きを読む]
  • 12/11 揃ってパネトーネ☆
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です寒い日が続いていますね。 レッスンにはMちゃん、Dちゃん、Bくんの3名さまが来てくださいました皆でパネトーネを作りましたイタリアのクリスマス向けのふんわり甘いパンです? 卵とバターがたっぷりで、これはまとまるの〜?と言いながらの捏ね作業でした。いつもより少し時間がかかりますが、大丈夫です^^ Mちゃんが大学芋を今回も作ってきて下さいました。甘くて美味しい?ごちそう [続きを読む]
  • 12/8 クリスマスメニューとポーセラーツ?
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今日は天気予報どおり、真冬のような寒い1日となりましたレッスンは、プティ・ローズのO先生と、Gさん、Yさんとの相席レッスンでした メニューは、シュトーレン・ショコラシュトーレン・パネトーネとクリスマス用パンが出来上がりました Gさんがおいでる途中でアクシデントがあったので、途中まで私が代わりにさせていただきました。 どのパンも具材がたっぷり?ラム酒漬けフルーツは自 [続きを読む]
  • 12/3 クリスマスメニューが続いています♪
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 久しぶりの雨ですが、12月とは思えない暖かい1日です今日はStar RoseのYさんと、Yさん、Mさんとの相席レッスンでしたお顔見知りになって、賑やかに色んなお話をしながらのレッスンでした Star RoseのYさんは昨年シュトーレンを作っていただいて今年はショコラシュトーレンを選んでいただきました^^Yさんと、Mさんは初のシュトーレンレッスンです 捏ねる作業がなくて、たくさんの [続きを読む]
  • 12/2 初のパネトーネレッスン
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 12月なのに暖かいですね寒いの苦手なので嬉しいです レッスンには、Nちゃん、Mちゃん、Jちゃんの3名さまが来てくださいました皆さん揃って、パネトーネです 初めてのパネトーネレッスンですバターと卵たっぷりの柔らかい生地?慣れたメンバーさんですが、さすがにいつもより時間かかりました でも、捏ねさえ頑張れば成型は簡単です^^ 休憩タイムに、Mちゃんが昨年のシュトーレンを思 [続きを読む]
  • 12/1 12月最初のレッスン♪
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今日から12月に入りました日が過ぎるのが本当に早いですね レッスンにはHさん、Nさん、Tさんが来てくださいました食パンと、どっしりパン・ショコラ、プレーンのどっしりパンを作りました^^ どっしりパンはソフトなハード系で、どちらもたっぷりの具材が入りますどっしりパンはくるみ&ラムレーズンショコラはくるみ&チョコ&クランベリーです食パンはシンプルですが、しっかり捏ね [続きを読む]
  • 11/26 賑やかに3種類のパン
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 11月も最後の週になりました日が過ぎるのが早いですね レッスンにはHさん、Nさん、Mさんの3名さまが来てくださいましたメニューはシュトーレン、コーンパン、どっしりパン(レーズン&くるみ)です^^色んなパンが揃いました お喋りしながら、それぞれの工程で作っていきました 今日はどのパンも具材たっぷりです 試食は酒種のチーズパン 最初にどっしりパンが焼き上がりました [続きを読む]
  • 11/25 ショコラシュトーレンとチョコチップエンゼルパン
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 朝は冷え込みますが、お昼には気持ちのいいお天気になりましたレッスンは、Sさんと久ぶりのMくん、Yさんとの相席レッスンでした メニューはチョコチップのエンゼルパンとショコラシュトーレン昨年も美味しかったからと2度目のレッスンです Sさんと、Yさんはお顔見知りだったのでびっくり徳島はやっぱり狭いですね 今日はチョコづくしのメニューですねシュトーレンはたっぷりの具材が入り [続きを読む]
  • 11/21 たくさんのシュトーレン☆
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 朝は段々寒くなってきましたね 今日は仲良し7名さまで、シュトーレンレッスンでした昨年はショコラシュトーレンを作っていただいて、今年はプレーンのシュトーレンです全部並べると14本お店みたいにたくさんです 最初に、Aさん、Kさん、Sさん、Oさんの4名さま 続いて、Nさん、Sさん、Dさんと交代して作っていきました 休憩タイムに林檎のケーキと 試食パンはさつまいものカンパ [続きを読む]
  • 今年初のシュトーレンレッスン☆
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今日はお昼には暖かく、いいお天気になりましたレッスンには、Mちゃん、Dちゃん、Bくんの3名さまが来てくださいました^^ 皆で揃ってシュトーレン今年で3回目のレッスンです昨年も作ったシュトーレンをプレゼントした時に、今まで食べた中で1番美味しいって言われたそうで嬉しいです 今日は捏ねずに混ぜていく作業になりますたっぷりのラム酒浸けフルーツや、ナッツ類が入ります? [続きを読む]
  • 12月のレッスンメニューとスケジュール♪
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 1年が早いですね今年最後のレッスン、12月のレッスンメニューとスケジュールのお知らせですよろしくお願いします ☆メニューシュトーレン、ショコラシュトーレン(2月までの限定メニューです)ラム酒浸けのドライフルーツやナッツ類がたくさん入った、クリスマス向けのメニューですショコラシュトーレンはドライフルーツの他、ココア生地にチョコも入ります?はるゆたかを使用レッスン [続きを読む]
  • 11/18 クリームパンとイングリッシュマフィン
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今日もお昼には暑くなるくらいでしたレッスンにはIさんと、初めてのTさん、Eさんが来てくださいました^^ クリームパンとイングリッシュマフィンを作りました最近は初めての方も色んなパンから作ることも多いので久しぶりのイングリッシュマフィンでした クリームパンは発酵中にカスタードクリームも作りますマフィンのお二人さまはパン作りも初めてですが、上手に捏ねていただきました [続きを読む]
  • 11/17 揃ってベーグル♪
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 11月も半ば過ぎたので、少しだけクリスマスの飾りつけをしました来週にはシュトーレンレッスンも増えてきます 今日のレッスンにはKちゃん、Yちゃん、Nさんの3名さまが来てくださいました^^皆さんで揃ってベーグルです いつもより固めの生地を、力入れて捏ねていただきました成形は時間かかるので、集中してお喋りもストップでしたね 試食はパネトーネです来月メニューに追加の予 [続きを読む]
  • 11/13 メロンパンと塩パン&シュガーバターパン
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今日は少し肌寒い感じがします レッスンはHさんと、NさんOさんとの相席レッスンでした今日の皆さんも一緒の日に予約して、来ていただいています メニューはメロンパンと塩パン&シュガーバターパンレッスンでは人気のパンです 柔らかい生地をそれぞれ捏ねていただいてメロンパンはクッキー生地も作るのでいつもより忙しくなります 試食は、酒種のクリチ&はちみつ入りのパンレッスンの [続きを読む]
  • 11/12 3名さま相席レッスン♪
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今日はすっきりしないお天気気温も下がってきました レッスンは、Star RoseのYさん、もう一人のYさん、Mさんが来てくださいました前回も同じ皆さんでの相席レッスンでした^^お顔見知りになって楽しくお話しながらのレッスンです メニューはベーコンエピ、ミルキーフランス、ウインナー・ハムコーンパンと色んなパンが焼き上がりました 捏ねも工程もそれぞれですが皆さん、回数も増えて [続きを読む]
  • 11/11 ベーコンチーズフランスとクリームパン
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です今日も秋晴れのいいお天気です今年はいつもより暖かい気がしますね 今日はKちゃんと、Mちゃんがレッスンに来てくださいましたメニューはベーコンチーズフランスと、クリームパンです ハード系のパンと甘いパンクリームパンのカスタードクリームも簡単に作れますちょっとうっかりもあってごめんなさい^^; 色々お喋りしながら、作っていきました 試食は、今日来られなかったお友だちからい [続きを読む]
  • 11/8 3種類の色んなパン♪
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室ですいいお天気が続いて気持ちがいいですね レッスンにはKさんと、Aさん母娘のお二人さまが来てくださいました^^メニューはベーコンチーズフランスとどっしりパン(ラムレーズン、くるみ)、チョコチップエンゼルパンですハード系、セミハード、柔らかいパンと色んな種類のパンが出来ました 色々お話しながら、それぞれの工程で作っていきました 休憩タイムはムレスナの栗の紅茶と、りん [続きを読む]
  • 11/7 赤ちゃんも一緒に?
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今日もいいお天気で気持ちがいいですねレッスンには、久しぶりのSさんとYさん、初めてのIさんが来てくださいました Sさんは、可愛い4ヶ月の赤ちゃんと一緒にYさんと、Iさんは偶然同じ1歳前のお子さまがいらっしゃいますが、ご家族の方にお願いして来てくださいました メニューは食パン、クリームパン、あんパンです^^ 皆さん、共通点も多いので和やかにお話しながらのレッスンでした [続きを読む]
  • 11/5 3名さまで色んな甘いパン?
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今日もいいお天気で、段々暑くなってきました今朝、また地震があったのでちょっとびっくり大きな揺れでなくて良かったです。 今日はSさん、Mさん、初めてのYさんの相席レッスンでしたシナモンロール(ラムレーズン入り)、あんパン、チョコチップのエンゼルパンと甘い系のパンが揃いました それぞれの甘い香りがしてきますYさんは数年ぶりのパン作りだそうですが、捏ねたり丸めもお上手で [続きを読む]
  • 11/3 揃ってメロンパン♪
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 秋晴れのとってもいいお天気です11月最初のレッスンは、YさんとHさん、Mさんとの相席レッスンでした 偶然に、皆さん一緒にメロンパンを作りました 間でクッキー生地を作ったりなので、いつもより忙しかったですね 休憩タイムは栗とメープルのムレスナTeaYさんもムレスナの紅茶がお好きなので、バッチリ香りを当てられました 試食は酒種のどっしりパンです 朝は寒いのですが、段々気 [続きを読む]
  • 10/29 めろんパンと塩パン&シュガーバターパン
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今朝は寒い感じでしたが、お昼には暑いくらいになってきましたレッスンは、Star RoseのYさん、もう一人のYさん、Mさんとの相席レッスンでした メニューはメロンパンと塩パン&シュガーバターパンです^^ メロンパンは発酵中にクッキー生地も作ります成形も優しく包んでいきます塩パンはクルクル成形が少し難しいですが、段々と慣れてきましたね Yさんからハワイのお土産に美味しいチョ [続きを読む]
  • 10/28 親子二組のレッスン♪
  • こんにちは^^Hebaのおうちパン教室です 今日も気持ちのいいお天気ですレッスンにはIさんとKさん、中学1年生のSちゃんお二人と来てくださいましたお母さま方がクリームパンSちゃんお二人は揃ってウインナー・ハムコーンパンです このパンは2回目と思っていたら、3回目のレッスンでしたお総菜系のパンは皆さん好きですよね 今日はバタバタしてほとんど写真が撮れていません^^; 休憩タイムのムレスナTeaお子さまの分はお砂糖を [続きを読む]