カメキチ さん プロフィール

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カメキチさん: 自宅でも食べられるおすすめ美味いもん
ハンドル名カメキチ さん
ブログタイトル自宅でも食べられるおすすめ美味いもん
ブログURLhttp://ossu-kamekichi.com/
サイト紹介文「ふるさと納税」や「食材宅配」など、自宅でも食べられるおすすめの美味しいものを紹介するブログです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供23回 / 365日(平均0.4回/週) - 参加 2016/05/02 13:25

カメキチ さんのブログ記事

  • 【通販おすすめランキング】「毛ガニ」部門
  • 「毛ガニ」の通販会社はたくさんあり、正直「はずれ」の会社もあるので、どこが良いのか迷いますよね。「味」「値段」「大きさ」など、選ぶ時の基準も人それぞれなので難しいのですが、いままで数々の毛ガニを食べてきた経験から、「毛ガニ」の通販会社を独断でランキングにしてみました。少しでも参考になれば幸いです。1位 北釧水産 通販の毛ガニを数々食べてきましたが、ここが一番美味い!冷凍技術が進歩しているとはいえ、 [続きを読む]
  • 【ふるさと納税おすすめレビュー】匠の車エビ@熊本県上天草市
  • 今回の「ふるさと納税レビュー」は、熊本県上天草市の匠の車エビ300gです。こちらの車エビ、何と生きたまま真空で急速冷凍しています。届いた「匠の車エビ」がこちら。「EM使用」との記載がありますが、「EM」とは、乳酸菌を使用して酵母などの有用な微生物を天然糖蜜で複合培養した液体のことだそうで、抗生物質や薬品を使用しないため甘みやプリプリ感のある車エビが育つのだそうです。流水で5分ほどかけて解凍しました。すごく [続きを読む]
  • 【ふるさと納税おすすめレビュー】「毛ガニ」@北海道礼文町
  • 今回の「ふるさと納税レビュー」は、北海道礼文町の「毛ガニ」です。礼文島の毛ガニの漁期は1月〜4月なので今が旬です。礼文島産の毛ガニが美味しいのは、礼文島沖で暖かい対馬海流と冷たいリマン海流がぶつかっており、毛ガニのエサであるプランクトンが豊富であることと、二つの海流がぶつかることで身がしまることが影響しているそうです。さて届いた礼文町の毛ガニがこちら。1尾しか写っていませんが(届いたのは2尾)、乾燥し [続きを読む]
  • 【ふるさと納税おすすめレビュー】博多水炊きセット@福岡県春日市
  • 今回の「ふるさと納税レビュー」は、福岡県春日市の博多水炊きセットです。博多の鍋と言えば「もつ鍋」と「水炊き」が有名ですが、博多の「水炊き」は骨付きの鶏肉を煮込んだ出汁が特徴ですよね。届いた「博多水炊きセット」がこちら。3〜4人前で、九州産とりもも400g、九州産鶏手羽元200g、6倍濃縮スープ150g、特製ポン酢200gのセットです。 説明書が同封されていたのですが、これがA4の紙2枚にぎっしり!注意点や調理方法などが [続きを読む]
  • 【ふるさと納税おすすめレビュー】セイコガニ@福井県美浜町
  • 今回の「ふるさと納税レビュー」は、福井県美浜町のセイコガニです。「セイコガニ」とはズワイガニの雌のことで、雄のズワイガニに比べるとかなり小さいのですが、セイコガニでしか味わえない「内子」と「外子」が美味!地元では雄のズワイガニよりもセイコガニの方が好きという人も多いようです。セイコガニはかなり昔に京都の旅館で食べたときに、感動的に美味しかったことを覚えています。特に日本酒が好きな人にとっては最高の [続きを読む]
  • 【ふるさと納税おすすめレビュー】クエ鍋セット@長崎県対馬市
  • 今回の「ふるさと納税レビュー」は、長崎県対馬市の最高級クエ鍋セット(2〜3人前)です。10,000円の寄付で約700g(頭、エラ入り)のクエがいただけます。クエ鍋は本当に美味しいので、毎年冬には無性に食べたくなります。今回の長崎県対馬市のクエ鍋は「石川水産」というところが提供元なのですが、「石川水産」で扱うクエは全て一本釣り等で水揚げしてくるもので、海から揚げたばかりのクエをすぐに調理し、−60℃で急速冷凍して [続きを読む]
  • 【通販おすすめレビュー(口コミ)】「毛ガニ(冷蔵)」@カネキタ北釧水産
  • 今回は通販で購入した北釧水産の「毛ガニ(冷蔵)」の紹介です。毛ガニの通信販売会社はたくさんありますが、その多くが「冷凍」であるのに対して、北釧水産は年間を通して新鮮な「冷蔵」の毛ガニを取り扱っているところが気に入っています。購入した時の産地は「白糠(しらぬか)」となっていました。「白糠」は釧路のちょっと左に位置している町で、9月〜12月頃が毛ガニの漁期なので、正に今が旬です。さて、届いた北釧水産の毛 [続きを読む]
  • 【ふるさと納税おすすめレビュー】「毛ガニ」@北海道森町
  • 今回の「ふるさと納税レビュー」は、北海道森町の「毛ガニ」です。10,000円の寄付で400g〜500gの毛ガニ(冷凍)が2ハイなので、他の自治体よりもちょっと大きめですね。北海道森町は噴火湾に面している町で、噴火湾は「毛ガニ」や「ホタテ」が有名です。今回の毛ガニは「北海道近海産」とのことなので、「噴火湾産」かどうかは分かりませんが・・・。さて、実際に届いた北海道森町の「毛ガニ」がこちら。表面が氷の膜で覆われて [続きを読む]
  • 【ふるさと納税おすすめレビュー】特上ハンバーグ10個@佐賀県唐津市
  • 今回の「ふるさと納税レビュー」は、佐賀県唐津市の老舗肉屋の特上ハンバーグ10個です。佐賀県唐津市で倉業60年受け継がれたハンバーグは「さとふる」でも大人気ですね。同封されていた説明書にある「こだわり」は以下の3つ。【その1】佐賀県産の未経産牛と佐賀県産豚の合挽を使用 ハンバーグというと牛100%がおいしい、高級という印象がありますが、唐津バーグは牛と豚の合挽にこだわっています。共に佐賀県産で、特に牛は出産を [続きを読む]
  • 【ふるさと納税おすすめレビュー】厚切り牛タン@福岡県川崎町
  • 今回の「ふるさと納税レビュー」は、福岡県川崎町の厚切り牛タン600gです。なぜか「牛タンシチュー」が食べたくなり、シチューに使えるような厚切り牛タンを「ふるさと納税」で探していたら、福岡県川崎町の返礼品にありました!「酒庵」というお店から提供していただいているようで、「牛タン」の他にも「黒毛和牛」や「もつ鍋」などもあります。HP を見るとなかなか美味しそうなお店ですね。食材にもかなり拘っているようです。 [続きを読む]