chou♡chou さん プロフィール

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chou♡chouさん: 神奈川県横浜市磯子区chou♡chou(シュシュ)
ハンドル名chou♡chou さん
ブログタイトル神奈川県横浜市磯子区chou♡chou(シュシュ)
ブログURLhttps://ameblo.jp/chouchou-5070/
サイト紹介文JMFA認定講師♡デコレーションスイーツのマシュマロフォンダント♡クラフト(リボン、バッグ)サロン
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供84回 / 365日(平均1.6回/週) - 参加 2016/05/06 00:34

chou♡chou さんのブログ記事

  • サンプル作りました?
  • こんにちは ご訪問いただきましてありがとうございます ここのところ趣味で地道に練習しているアイシングクッキーや 生クリームを使ったデコレーションスイーツの記事ばかりでしたが 昨日は久し振りにマシュマロフォンダント作りを楽しんでいました 1Dayレッスンとしてご受講いただけるサンプルが出来上がりました マシュマロフォンダントが初めての方にも 安心してご受講いただけるように 簡単なデザ [続きを読む]
  • スイーツ作り色々?
  • こんにちはご訪問いただきましてありがとうございますここ最近のお菓子作りの記録〜タイトルに色々、と付けてはみたもののアイシングクッキーとカップケーキだけですが…久々のアイシングクッキー、やっぱり難しいですねークッキーを焼き、アイシングの段階になると夢中になり、楽しい時間ですが反省点は多々…↑ 上の二枚は乾燥卵白を使用し、↓ 下の画像はウィルトンのメレンゲパウダーを使って作ったものですメレンゲパウダー [続きを読む]
  • 久し振りに?
  • こんにちはご訪問いただきましてありがとうございます昨日は学生時代の友人とランチへ彼女のオススメで串揚げ屋さんへ行ってきましたカウンター席で揚げたてのお料理をいただくなんてとっても贅沢もう何年もこういうお店には来ていませんでした路地裏の目立たないお店でしたが、次から次へとお客さんで賑わっていましたとっても久し振りに会ったMちゃんとまだまだ話足りなく、場所を移動してティーサロンへその後の時間は驚くほど [続きを読む]
  • お裁縫?
  • こんにちはご訪問いただきましてありがとうございますここのところちょこちょこと隙間時間でお裁縫をしていました以前作ったティーマットとお揃いのデザインでティーコゼを作りました内側にもレースをあしらってみましたお菓子作りも好きですがお裁縫は子どもの頃から好きです今度はポットマットを作りたいな〜 それでは皆さま..今日も素敵な一日になりますように 募集中のレッスン スイーツ レッスンメニュー →? マシュマ [続きを読む]
  • ロールケーキ?
  • こんにちはご訪問いただきましてありがとうございます昨日とは打って変わり、今日は夏に戻ったかのような天気です昨日はまたスイーツ作りロールケーキを作っていました前回は初めて作ったのでレシピ通りで、今回は白砂糖の代わりにてんさい糖を使いました素材はなるべく少しでも体にいいものを選びたいですデコレーションは簡単なお花絞りとマシュマロフォンダントですケーキ全体をナッペしなくても手軽なデコレーションでそれなり [続きを読む]
  • リップ?
  • こんにちはご訪問いただきましてありがとうございます昨日、気になっていたリップを購入しました昨年の春から、もともと敏感だった肌が更に敏感になってしまい、基礎化粧品は敏感肌用のブランド、アクセーヌの四段階の中でも一番敏感肌用の化粧水だけしか使えなくなってしまいました今まではクリームや美容液を使っていたのに、ここ一年半は化粧水のみさすがに潤い不足で、乳液や美容液を試しましたがやはり痒くなってしまい超敏感 [続きを読む]
  • ランチへ?
  • こんにちはご訪問いただきましてありがとうございます9月に入りすっかり秋めいてきたように思いましたが、ここ数日残暑が戻ってきたかのようです週末は学生時代からの友人とランチへ友達が予約してくれていたイタリアンレストラン、お洒落な雰囲気でリーズナブルなのにとっても美味しかったですついつい話に夢中になり、すっかり??を撮りそびれてしまいましたが…メインのポークソテーも美味しかったし、前菜が見た目にも綺麗で [続きを読む]
  • ハートのケーキ?
  • こんにちはご訪問いただきましてありがとうございます夏休み中は自分のことがほとんど出来ずブログ放置状態でしたが9月に入ってからはマイペースに頑張っています、今のところ…今週は今日で3日連続これを続けられればいいのですが…週末に入ってしまうと厳しそうです本当に、毎日欠かさずブログアップされている先生方を尊敬しますさて、今日はまたケーキのデコレーションをしたくなり、ショコラケーキを焼きましたハートのセル [続きを読む]
  • ロールケーキ作り?
  • こんにちはご訪問いただきましてありがとうございます今日は初めてのロールケーキ作りにチャレンジもう何年も前に買ったまま使うことがなかったロールケーキ用の型が漸く日の目をみました綺麗に作れませんでしたが、端を少し試食したら味は美味しい〜折角なので、余った生クリームでデコレーション ロールケーキ用のクリームは固めなので、ホイップする途中でデコレーション用に、少し柔らかめな状態のクリームを取り分けていたの [続きを読む]
  • マカロン作り?
  • こんにちはご訪問いただきましてありがとうございます何だか今週は曇りや雨模様の一週間となりそうです湿度が高くて、キャビネットの中は除湿剤が入っているので大丈夫そうですが、外に飾っているシュガーアート作品はしっとり…フリル部分が柔らかくなってしまっていますさて、昨日久し振りにマカロンを焼きました今日はそのマカロンにアイシングしましたアイシング、いつか教わろうと思いながら機会を作れず独学のままです繊細な [続きを読む]
  • カルトナージュトレイ?
  • こんにちは ご訪問いただきましてありがとうございます 今日から9月ですね 子ども達も今週から学校が始まり、今年も夏が終わりました マリンスポーツで夏を満喫〜とか決してアウトドア派ではないですが、 夏の終わりは何となく淋しい気分になります さて、先日私も所属させていただいております、カルトナージュのグレイスフルコレクションの本部校、 アトリエティーローズ先生にカルトナージュの素敵なト [続きを読む]
  • ハロウィン?レッスンサンプル
  • こんにちは ご訪問いただきましてありがとうございます 気付けばあっという間に8月後半 まだまだ蒸し暑い日々ですが9月に入ると気分は一気に秋めいてきそうです さて、先日漸くマシュマロフォンダントの新しいサンプルを作りました 9〜10月限定のハロウィンサンプルです?? 真っ黒なおリボンでおめかししたラブリーおばけちゃん ふりふりレースのトッピングにかぼちゃ?? 黒猫にするか迷いましたが。 [続きを読む]
  • プリンセスドールハウス?
  • こんにちはご訪問いただきましてありがとうございます子どもの夏休みの宿題、自由工作?夏休みに入ってから何にしようか今年は決まるまでに時間が掛かりましたが…娘の希望でドールハウスを作ることになりましたオリジナルで作りたいところでしたが…自信がないようだったのでキットを購入次女好みの可愛い系のプリンセスドールハウスに決めました毎日少しずつ制作して漸く完成〜背面はバルコニーになっています細かいパーツを一つ [続きを読む]
  • 自由が丘へ?
  • こんにちはご訪問いただきましてありがとうございます今日で7月最後ですね子どもの夏休みも早10日が過ぎました7月中に宿題終わらせて、と私の中の勝手な目標でしたが…連日部活に遊びにとほとんど家に居る時間がない長女計画は大丈夫⁉ガンバレ〜さて、週末は中〜高校時代からの友人Yちゃんと久し振りに会えました以前より行こうと話していた自由が丘のTWGへアフタヌーンティーまでは少し時間があったのでその前にブラブラ散策 [続きを読む]
  • 親子レッスンにお越しいただきました?
  • こんにちはご訪問いただきましてありがとうございます昨日は横須賀市よりHさまとAちゃんがマシュマロフォンダント?親子レッスンに来てくださりましたお足元の悪い中お越しくださりありがとうございますAちゃんは小学二年生の素敵なお嬢さま????お母さまとよくお菓子作りをされているようでマシュマロフォンダント作りにもすぐに慣れていただけましたAちゃんにフォンダントの着色を何色にしようか相談したところ、淡い色、パス [続きを読む]
  • マシュマロフォンダント体験レッスンにお越しいただきました?
  • こんばんはご訪問いただきましてありがとうございます本日は市内よりSさまとMさまがマシュマロフォンダント体験レッスン?エクレア風ケーキにお越しくださりました暑い中お越しいただきましてありがとうございますm(__)mお二人は高校時代からのご友人とのことでとても仲が良く一緒に楽しく作業してくださりました気心知れたお二人ですが、好みは全く違うようでそれぞれ違うテイストの素敵な作品が出来上がる過程を見ながらとてもワ [続きを読む]
  • お気に入り?
  • こんにちは 三連休の初日ですね 皆さまいかがお過ごしでしょうか? さて、連日の蒸し暑さのせいもあるのでしょうか 以前より少し痛みかけていたマシュマロフォンダントの作品 JMFA認定講師講座の時に作った三段ケーキが大分状態が悪くなってしまったので、 先日作り直しました 協会の認定講師講座の案内を見たときに一目惚れしたとってもお気に入りの作品です フリル、キラキラパールボールに沢山のお [続きを読む]
  • 8/23 夏休み親子りぼんレッスン?
  • こんにちは ご訪問いただきましてありがとうございます 毎日本当に蒸し暑いですね。。。 娘が通う学校では風邪気味のお子さんが増えているようです 早く皆良くなるといいのですが。。。 さて、先日は夏休み親子レッスンとしてマシュマロフォンダントのご案内をさせていただきましたが こちらの記事です → ??? (早速お申込みをいただきました親子さまありがとうございます) 夏休み親子レッスン第2弾とし [続きを読む]
  • 7/26 夏休み親子レッスン?
  • こんにちは ご訪問いただきましてありがとうございます 7月に入り、蒸し暑さが増し、これからいよいよ本格的な夏の到来ですね あっという間に長い夏休みに入ってしまいそうです   夏バテしないよう、体調面の管理をしながら 子どもたちにとって有意義な夏休みにできればいいなと思っています 昨年は夏休み期間中レッスンをお休みさせていただいておりましたが、 今年はスポット的に、親子レッスンを計画中です [続きを読む]
  • おうちティータイム?
  • こんにちは ご訪問いただきましてありがとうございます 梅雨らしいジメジメした日が続いています 早く梅雨明けしてほしい、と思う反面本格的な夏の到来が怖い〜 夏生まれなのですがめっきり暑さに弱い私です。。 さて、先日以前より作りたいと思っていたティーマットを作りました レッスン用にも複数枚作りたいところですが、まずは試作で一枚 大きめなのでランチョンマットにもできそうです 見えづらいです [続きを読む]
  • マカロンケーキレッスンにお越しいただきました?
  • こんにちは ご訪問いただきましてありがとうございます 今日は天気が大荒れで、先程外出しておりましたが 大雨、強風でびしょ濡れになってしまいました 各地の被害が心配です 大きな被害がないといいのですが。。。 さて、昨日は逗子市より、Oさまがマカロンケーキレッスンに お越しくださりました マカロンケーキは、マカロンとマシュマロフォンダントのコラボレッスン 初めにマカロン作りを行います [続きを読む]
  • Happy Birthday?
  • こんにちは ご訪問いただきましてありがとうございます 昨日は長女のバースデーでした 毎年この時期は学校の定期試験と重なるので 憂鬱そうなのですが ささやかながら家族でお祝いしました ケーキのリクエストを聞いたら、 今年はタルトがいい とのことで作ってみました 今までタルトは苺やさくらんぼしか作ったことがないのですが… 沢山のフルーツを盛り付けようとするとバランスが難しい〜 [続きを読む]
  • ?ALAマカロンアートコースのご案内?
  • こんにちは ご訪問いただきましてありがとうございます 今日も横浜は梅雨とは思えない晴天の一日でした さて、ALAマカロンアートディプロマコースのご案内です 三種のマカロン生地作りを学べるコース テキストには美味しいマカロンクリームのレシピも沢山載っています 最終レッスンではご卒業制作としてお好きなデザインのマカロンもお作りいただけますよ〜 沢山の可愛いマカロン作りをお楽しみくださいね [続きを読む]
  • ジューンブライド?ウェディングドールケーキ
  • こんにちは ご訪問いただきましてありがとうございます 気付けば6月に入り一週間以上過ぎてしまいました。。。 関東は昨日梅雨入りし、ジメジメ過ごしづらい季節に入ってしまいましたが 皆さま体調に気を付けてお過ごしくださいね さて、少し前に完成していたマシュマロフォンダントのレッスンサンプル 新しいデザインをご紹介させてください 6月と言えばジューンブライド ウェディングドールケーキ [続きを読む]