山羊座(*´`*) さん プロフィール

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山羊座(*´`*)さん: 山羊座(*´`*)のおうちでおやつ
ハンドル名山羊座(*´`*) さん
ブログタイトル山羊座(*´`*)のおうちでおやつ
ブログURLhttps://s.ameblo.jp/kentapeople-1224/
サイト紹介文スイーツ男子のレシピブログです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供29回 / 365日(平均0.6回/週) - 参加 2016/05/06 12:18

山羊座(*´`*) さんのブログ記事

  • 〜今年のまとめ〜
  • レシピブログに参加中♪こんばんは。山羊座です今年も残すところあと数時間...早いものですねぇ。今年作ったお菓子の写真をまとめてみました。今年はあまり写真を撮れず数が少ないですがこんな感じになりましたこちらはハロウィンの時のまとめこちらはInstagramの#2018bestnine今年も見てくださりありがとうございました来年もよろしくお願いします。良いお年をお迎え下さい ペコリの投稿はSnapDishへ移動しました。過去のお菓子 [続きを読む]
  • 〜ゆずフィナンシェ〜 今年もありがとうございました。
  • レシピブログに参加中♪こんばんは。山羊座です今年もブログをご覧くださり、ありがとうございました。来年もよろしくお願いいたします────────────さて、今回のブログではゆずフィナンシェをご紹介します。ゆずの爽やかな香りを楽しめる今の季節にぴったりの焼き菓子です。かわいくラッピングすれば年末年始のご挨拶にもおすすめです。ぜひお試しください〈ゆずフィナンシェ〉材料(スティック型6本分)・生地卵白─ [続きを読む]
  • ペコリの思い出〜ありがとうございました〜
  • レシピブログに参加中♪ランキング参加中♪こんばんは。山羊座です。師走に入りました。いかがお過ごしでしょうか?自分はと言うと、思うことがあって、少し落ち込んでいました。よくない方にばかり考えすぎないようにしなくてはいけませんね。────────────そんな話は置いといて、お料理アプリ、「ペコリ」がいよいよ、12/4にサービス終了となります。たくさんのフォローありがとうございました!今までペコリに投稿 [続きを読む]
  • 秋のおでかけ 〜 神戸&京都編 〜
  • レシピブログに参加中♪ランキング参加中♪こんばんは。山羊座です。先日、所用のため、神戸に行ってきましたその帰りに京都へも足を伸ばして紅葉を楽しんできましたよ〜ということで、今回は「 秋のおでかけ 〜神戸&京都〜 」と題した、おでかけブログです。よろしければ、ゆっくりしていってくださいね─────────────〜1日目〜朝の新幹線で神戸へ。無事に用事を済ませることができました。日中はほとんど写真を撮 [続きを読む]
  • かぼちゃプリンと秋のお出かけ。
  • レシピブログに参加中♪ランキング参加中♪こんばんは。山羊座です。今日はハロウィンですね〜今回はかぼちゃプリンのレシピをご紹介します今までのレシピを見直して、滑らかに仕上げました。よろしければお試しください滑らかかぼちゃプリン 材料(カップ6個分くらい)生クリーム──260ml牛乳──140ml(合わせて400ml)※生クリーム200ml牛乳200mlでも良いです。余っていた材料で作ったので中途半端な配合になっていますかぼちゃ─ [続きを読む]
  • とろふる?珈琲ゼリー
  • こんにちは♪再びチャレンジとろふるコーヒーゼリー( ̄▽+ ̄*)前回のコーヒーゼリーのレシピは固めになってしまったというコメントを頂いたので改良しました!砂糖を多めに入れて柔らかさUP(*´艸`*)とろふるになったのではないでしょうかo(_ _*)oお好みで練乳やホイップをトッピングして楽しんでくださいね♪●食器無印良品さんのグラス♪●材料(グラス3つ分)*とろふる珈琲ゼリー粉寒天…3g水…400ml砂糖…大さじ3インスタントコ [続きを読む]
  • シュクレ生地でシンプルクッキー
  • おはようございます(*´艸`*)昨日はサダハル・アオキさんの講習でマカロンを頂きました〜さすがプロって感じです 笑( ̄▽+ ̄*)そしてそしてシュクレ生地のあまりで定番のクッキーにしてみましたよ♪●パート・シュクレ生地●材料バター …180g粉糖…150g全卵…75g薄力粉…375g塩…1.5g●作り方*シュクレ生地①ボウルにバターを入れ,泡立て器でクリーム状にし,振るった粉糖と塩を加えて滑らかに混ぜる。②ほぐした卵を5〜6回に分け [続きを読む]
  • レンジで簡単コンポートde白桃のコンポートゼリー
  • こんばんは♪ 爽やかフルーツが美味しい季節ですよね(*´艸`*)今日はレンジで簡単にできるコンポートで白桃ゼリー♪●材料(3人前)*白桃コンポート(缶詰めでも可)桃…2個砂糖…大さじ3水…大さじ3*桃ゼリー不二家ネクター…200ml粉ゼラチン…4gふやかす水…大さじ2*ミルクプリン牛乳…300ml砂糖…大さじ2粉寒天…3g●作り方*ミルクプリン①鍋に粉寒天,牛乳,砂糖を入れ,て弱火にかけ,混ぜながら沸騰直前まで温める。②ビンやグラス [続きを読む]
  • 夏野菜のピリ辛麻婆ごはん
  • こんばんは♪山羊座(*´`*)です。今日の晩ごはん(*´艸`*)夏野菜を使ったヘルシーな麻婆ごはんを作りましたよ♪夏野菜がピリ辛ダレにマッチして(〃)´艸`)オイシー♪●食器合羽橋で購入した300円の丸皿♪●材料(2人分)絹ごし豆腐…1/2丁なす…1本ズッキーニ…1/2本ゴーヤ…1/2本ミニトマト…8個牛ひき肉…100gごはん…400gオリーブ油豆板醤…小さじ2A水…150ml醤油…大さじ1みりん…大さじ1味噌…大さじ1砂糖…小さじ1鶏ガラス [続きを読む]
  • 手作りアイスで抹茶フローズン
  • こんばんは♪今日も暑かったですね( ̄▽+ ̄*)先ほど帰宅したので茶ちゃっと??(ちゃちゃっと)抹茶フローズンを作りましたよ♪ひんやりスイーツが美味しい季節になりましたね(*´艸`*)nanas green teaの抹茶フローズンをイメージしています♪*抹茶フローズン●材料抹茶…大さじ1練乳…大さじ3砂糖…大さじ2氷…適量牛乳…70ml●作り方①ミキサーに材料を入れて混ぜる。 (氷が多いとミキサーが回らないので少しずつ足してください [続きを読む]
  • 抹茶でカンタン☆にゃんこ白玉
  • こんにちは♪またまた山羊座(*´`*)です。今日は暑いのでひんやりスイーツをもうひとつ(*´艸`*)そのためのにゃんこ白玉を♪抹茶の白玉を白い白玉に貼り付けて茹でるだけのお手軽デコ白玉♪●材料*白玉白玉粉…50g水…適量*抹茶白玉白玉粉…50g水…適量抹茶…小さじ1●作り方①白玉粉に水を少しずつ加えながら練り,耳たぶくらいの固さにする。②抹茶の白玉も同様に作り,それぞれ,肉球を貼り付ける。③熱湯で5分ほど茹でて浮き上 [続きを読む]
  • 島豆腐のゴーヤチャンプルー
  • こんばんは♪今日の夜ごはん(*´艸`*)夏野菜のゴーヤを使った定番チャンプルー♪ふわふわたまごがポイントです(〃)´艸`)オイシー♪●材料(2人前)ゴーヤ…1/2本豚肉…100g卵…2個島豆腐…1丁みりん…大さじ2醤油…大さじ1黒胡椒…適量ごま油…大さじ2鰹節…適量●食器合羽橋で一枚280円で購入●下準備*ゴーヤは薄切りにして塩揉みをして水で洗い,熱湯を掛けておく。*調味料を合わせておく。●作り方①フライパンにごま油を熱し, [続きを読む]
  • ナスとベーコンのトマト煮込み
  • 今朝はいつもよりゆっくりだったのでトマト煮込みを(*´艸`*)なすとベーコンを炒めてトマトソースでさっと煮込んだ一品。●材料(ミニフライパン1つ分)ナス…1本ベーコン…3枚トマトホール缶…1/2缶コンソメ…大さじ1ガーリックバター…小さじ1オリーブオイル…大さじ1●作り方①ナスは乱切りにしてオリーブオイルでマリネしておく。②フライパンにガーリックバターをひいて軽くベーコン,ナスをソテーし,香りを出す。③トマトホー [続きを読む]
  • 【重要なお知らせ】「ペコリ」サービス終了について
  • こんばんは。山羊座です昨日アップした記事を更新して投稿しています。ペコリ終了準備の為、ペコリに投稿していた写真とテキスト(レシピ)をブログに移動します。コメントは移動しない予定です。移動した投稿はブログにてテーマ『ペコリ』を新設して過去の日付で整理します。レシピをお探しの方はお手数ですが、移動が完了次第、ジャンル別の『ペコリ』よりお探しください。詳しい手順は移動が完了したらまたお知らせ致します。に [続きを読む]
  • ゼリーとプリンとカメラと。
  • レシピブログに参加中♪ランキング参加中♪こんにちは〜。山羊座です8/9にアップしようと思っていたんですが気づいたら2週間も経ってました...!のんびり更新ですが1ヶ月に1回は更新したいと思いますお時間のある方はお付き合いよろしくです。────────────今日の東京は暑かったです明日はもっと暑くなるようでまだまだ体に堪える暑さが続くとのこと...。1週間前の秋のような季節が恋しいこの頃です。涼しかった時 [続きを読む]
  • 抹茶あんみつと海の日。
  • レシピブログに参加中♪ランキング参加中♪こんばんは。早くカメラが直らないかなぁと思っている山羊座です。メッセージやコメントありがとうございますとても嬉しく拝見しています。今年は海に行く予定ある?行きたい?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう今日は海の日ですねー。例年の海の日の頃ってこんなに暑くなかったような...くれぐれも熱中症にはお気をつけください。──────────────さ [続きを読む]
  • お知らせ
  • レシピブログに参加中♪ランキング参加中♪こんばんは。山羊座です。カメラが壊れてしまいました...。普段、お菓子の写真を撮っているのはFUJIFILMのミラーレスカメラです。このカメラはこのようにモニターを確認しながら撮影ができます。ですが昨日撮影しようとしたら電源は入るのにモニターが真っ暗で全く映らず...幸いにも延長保証に入っていたので昨日、修理に出してきましたが、もしかしたら自然故障の対象にならず3万円ほど [続きを読む]
  • 夏の軽井沢のんびり旅
  • レシピブログに参加中♪ランキング参加中♪こんばんは。山羊座です。今回の災害で被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。一日も早く平穏な生活に戻れますよう願っております私も叔母が愛媛に住んでいるので他人事に感じません。どうかどうかこれ以上災難が重なりませんように...。──────────────さて、話を変えさせていただき、先日、軽井沢に行ってきた旅行のお話です。お時間のある方はお付き合いくださ [続きを読む]
  • 梅雨明けとコーヒーゼリー
  • レシピブログに参加中♪ランキング参加中♪こんにちは。山羊座です。6月とは思えない暑さですね関東は早くも梅雨明けしまして、真夏のような暑さが続いています。雨もあまり降らないようなので水不足も心配ですね。雨降ってくれーさて、毎日暑いのでひんやりスイーツを作りました。コーヒーはあまり得意ではないのですがコーヒーゼリーは大好き!と言うことで今回はアガーで作るコーヒーゼリーです。寒天やゼラチンとは違う独特の [続きを読む]
  • 新しい撮影ボード作り
  • レシピブログに参加中♪ランキング参加中♪こんにちは。山羊座です。新しい撮影ボードを作りたいなぁーと思い壁紙屋本舗さんからいくつかサンプルをお取り寄せしましたサンプルはA4サイズなのでとりあえず小物を撮影して色合いを確認。中でもこの黒い壁紙はお気に入り今まで持っていたものよりも色が濃いので被写体がはっきり写ります。今まで持っていたボードはこちら。実際にお菓子の写真を撮ったときにどういう風に変わるのか [続きを読む]
  • プリンとマカロン。
  • レシピブログに参加中♪ランキング参加中♪こんばんは〜またプリンの試作。今回は、卵ひとつ(約50〜60g)につき牛乳100ml、お砂糖20gのシンプルな配合のプリンにしました前回のブログに書いたIKEAの深バットで湯煎焼きにしました。(130℃で40分)見た目は良い感じに出来ましたが味の方はまあ普通な感じで...。もう少し改良してみようと思いますそして久しぶりのマカロン。今回は抹茶いつもの生地に加熱しても色や風味が飛びにくいタ [続きを読む]
  • 紫陽花とプリンとIKEAと...
  • レシピブログに参加中♪ランキング参加中♪こんばんは〜久しぶりのブログです。あっという間に1ヶ月近く経ってしまった感じがします。とりあえず最近のことを。新緑の季節ですね。3/31のブログで書いた近くの神社の桜はあっという間に緑へと移り変わりました。真っ赤な鳥居と緑の木々のコントラストがとても好きです。お庭の紫陽花も咲き始めました。緑がきれいな季節に写真をたくさん撮っておきたいなぁと思います。そして、お [続きを読む]
  • 春の大阪 ユニバーサル & 京都旅行その②
  • レシピブログに参加中♪ランキング参加中♪こんばんは。山羊座です。ゴールデンウィーク、始まりました。いかがお過ごしでしょうか?自分はというと、昨日から風邪を引きました微熱(37.5℃)と喉が痛いのと咳が出るくらいですが、体がとってもダルいです。。やることがないのでブログは更新...熱が出たのは3年ぶりでした。(★)↑3年前の熱が出たときのブログ。(いらんがなっ)ここのところ暑すぎたり、寒すぎたり気温の変化が激しい [続きを読む]