憶良 さん プロフィール

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憶良さん: まいど憶良(おくら)です
ハンドル名憶良 さん
ブログタイトルまいど憶良(おくら)です
ブログURLhttp://okuradesu.hatenablog.com/
サイト紹介文安い旨い物の食べ歩きと、温泉巡り。変わった食材を求めてスーパーへ行き、料理もする。美味い物大好き。
自由文憶良(おくら):元ゲームプランナー、元ゲームプロデューサー。
ゲーム企画講師や駄菓子屋店長などを経て現在に至る。
休日は名古屋から鳥取あたりの温泉に浸かり、地元スーパーで珍しい食材を買っては料理する。
その際食べ歩きにも積極的と、食に対してはかなり貪欲。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供190回 / 365日(平均3.6回/週) - 参加 2016/05/07 01:02

憶良 さんのブログ記事

  • まいど憶良(おくら)です。ぐるなびまとめ記事 大阪31-40
  • まいど憶良(おくら)です。大阪の旨い、安い、楽しい、激安、穴場など、おすすめの居酒屋、地元民の集まる食べ物屋さんなど、様々な「おいしい」をまとめて紹介します。過去にぐるなびの「みんなのごはん」と、「幹事の味方」の2つのコーナーで紹介させていただいた記事を地域別に一覧にまとめました。こちらは大阪キタ(梅田など)、ミナミ(難波、心斎橋など)、あべのエリアで取材した記事です。大阪の美味しい店、お気に入り [続きを読む]
  • やっぱりおいしい。好きだなぁ、この味。しゅんのすけ、鶏骨塩
  • まいど憶良(おくら)です。大阪は豊中にやって来ました。前回はここ、しゅんのすけに来て悩んだ挙句、興味のあった塩を次回のお楽しみとしておいて醤油を食べたのですが、今回は楽しみに取っておいた塩を注文しました。注文が通ってからチャーシューを炙るのは前回と同じ。楽しみにしていた塩。期待でハードルが勝手に上がってしまいます。チャーシューを投入して、水菜が入ると、出来上がり。塩には、柚子胡椒が付くんですね。モ [続きを読む]
  • 7つのこだわりを持つカツ屋、かつ喜。
  • まいど憶良(おくら)です。大阪は豊中市にやって来ました。7つの顔を持つ男(古すぎます。)・・・、7つのこだわりを持つカツ屋さんです。広い店内。メニューです。高くも、安くもない感じ。四元豚も美味しそう。注文後揚げ始めるという事で、提供までの時間はちょっと長めです。ロースかつ膳1280円をチョイスしました。先ずはゴマをすりすり。辛口ソースと、秘伝ソース(甘口)中心がちょっとピンクだったりしたらテンショ [続きを読む]
  • 美食の祭典・FOOD SONIC 2018 in 中之島に行ってまいりました。
  • まいど憶良(おくら)です。大阪は中之島にやって来ました。お腹を空かせて来てます。賑やかですが、なんとなく不思議な空気。食べて笑顔、という人に会いません。暑いですもんね。ラーメンなど食してみました。パリ進出を記念して作ったメニュー、850円。高級素材が入っているのでこの量でこの値段はやむ無しか。高級素材は、さりげなく、裏方に回った感じのお味です。私個人の好みで言うと、もっとトリュフとか、ウニの味が表 [続きを読む]
  • チャーライが有名なラーメン、らーめん 極 本店
  • まいど憶良(おくら)です。大阪は、天王寺にやって来ました。ラーメン屋さんにも関わらず、チャーライというごはんメニューが注目されているラーメン屋さんです。ディスプレイも、ラーメンよりチャーライ推しっぽいイメージが。店外の券売機でオーダーします。狭くて、落ち着いたムードの店内。今回は黒豚骨と、鯛塩らーめんをチョイス。それと、チャーライと。鯛塩らーめん。おおっ、美味しい。黒豚骨も、いい味出してます。柔ら [続きを読む]
  • ビバモール寝屋川で食べる古潭のラーメン。餃子と共に。
  • まいど憶良(おくら)です。大阪は寝屋川にやって来ました。寝屋川の商業施設、ビバモールです。 特にここを目的に来たことはないのですが、京都への行き、帰りに結構便利に使わせてもらっています。古潭は関西圏では有名なラーメン屋さんです。今回はラーメンとギョーザのセット。セットのギョーザは200円。古潭ラーメンは620円です。セットで820円。フードコートで、620円でこのラーメンが食べられるのならOKです [続きを読む]
  • コスパ良し、ワンコイン天丼屋さん、浪花天丼天喜。
  • まいど憶良(おくら)です。大阪は豊中市にやって来ました。阪急庄内駅の近くです。天丼がワンコインから食べられるお店。店内の様子。天丼が500円。特盛天丼が580円かぁ。キスと海苔が乗って?80円なら、いいかも。こんなのもあるんですね。えび鶏生姜も興味ありますが。今回は特盛で。良い面構えです。これで580円。キス。海老っ!タレはお盆に何も言わずとも乗って来ますので、気兼ねせずかけられます。塩で食べるこ [続きを読む]