くみこ さん プロフィール

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くみこさん: 鍋好きのごはん日記。
ハンドル名くみこ さん
ブログタイトル鍋好きのごはん日記。
ブログURLhttp://nabezukigohan.blog.jp
サイト紹介文東京の72平米のマンション暮らし。ストウブ料理・食器・インテリアなど。
自由文ストウブでのごはん、食器、インテリア記事など。
楽しくお料理できるキッチンを目指しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供230回 / 365日(平均4.4回/週) - 参加 2016/05/13 18:06

くみこ さんのブログ記事

  • 寝室の模様替え。ちょっと広く見えるかも!?
  • 久々寝室です。我が家の6.5畳の寝室。以前はこの向きでベッドを置いていました。(2年前くらいの写真…)窓に対して平行。枕は西向き。こちらをこの間の週末に。この向きに変えてみました。両サイドは狭くなりましたが、その分足下は広く感じます。向きを変えたことで時計も見やすく!ま、時計ほとんど見てないですけどね。笑今までわたしの枕のそばにあった加湿器は足元に。加湿器のゴポゴポ、みたいな音や電源ボタンが光るのが微 [続きを読む]
  • 大物キッチン家電買い替え!!白い家電への憧れ。
  • 最近のキッチンです。エプロンも出しっ放しだしそんなにキレイじゃないけど…夏頃に炊飯器をバーミキュラに買い替えてやや白化したキッチン。以前の炊飯器はこちら。赤!!こちらは現在私の実家で活躍しています。母曰く、「すごく美味しくご飯が炊ける」とのこと。故障したりしなければあと10年は使われそうです。で、炊飯器の買い替えは「バーミキュラ使ってみたい?」というのだけでなく、「白い家電への憧れ」がありました。新 [続きを読む]
  • 母とおうちランチ。グリーンカレーと鯖缶ミネストローネ。
  • 11/17お昼ごはん。グリーンカレープレート鯖缶ミネストローネこの日は母が遊びに来ることに。実家が貰ったハムのお裾分けという名目でした。笑ランチに選んだのはグリーンカレーと。鯖缶ミネストローネ。野菜と鯖缶をオリーブオイルで炒めて、(たまねぎ、セロリ、しめじ入り)トマト缶で煮込むっていうシンプルなミネストローネ。ベーコンが鯖缶に変わっただけ。鯖缶の臭みとかも気にならないし、コクがあって美味しいです。栄養 [続きを読む]
  • 冬支度はまだいらない!?マンションはあったかい。
  • クリスマスツリーを出して、インテリアはすっかり冬モードですが。リビングはまだまだあったかくて!!外気温は9度らしいんですが、室温はなんと24度!!(12月9日14時時点) 床暖もエアコンももちろん点けていない状態です。長袖長ズボンの部屋着に靴下を履いていれば充分な暖かさ。南向きリビングの日当たりの良さによる暖かさは本当にすごいです。(夏はめっちゃ暑いけど)とはいえ最近、ダイニングの椅子はややひんやりと感じ [続きを読む]
  • お野菜消費ごはん続き。和食でまごわやさしい晩ごはん。
  • 11月11日晩ごはん。鯖の塩焼きだし巻き卵牛すじ大根ほうれん草のおひたしピーマンのカレー炒めキムチ白菜サラダなめことわかめの味噌汁久しぶりに色々作ってみました。ほんと久しぶり…牛すじ大根はいつもどおりストウブで。大根使い切りー!牛すじのアク抜きは水から2回茹でてます。盛り付けは薮本さんの器。もっと盛り付け方あったよね。笑雑だわ…鯖。4切れで198円と安かったので。だし巻き卵は不細工なしあがり…器は古谷さん [続きを読む]
  • scopeで買ったものが届きました!
  • 先日scopeさんで購入したものが届きました。まずはこれ。テーブルクロス!大胆なデザインだけど、派手すぎることもなく使いやすそうです(●´▽`)撥水加工もチェックしてみました。バッチリ弾きます!おうち飲み会にも安心。リビング全体とも調和するし。お気に入りの一枚になりそうです。さて、テーブルクロスを送料無料にするためにいくつか他に購入したものが。それがこちら。カステヘルミ10cmプレートのグレーを2枚と、これ? [続きを読む]
  • 【キッチン、器編】2018今年買って良かったもの。
  • では、今年買って良かったものキッチン編です!ランキングはしません!!笑どれも気に入ってるんだもーん。まず。栗原はるみさんのまな板ミニ。程よいサイズ感で洗いやすいです。最近ほぼメインで使用中。大量の野菜を切るときとかはヒバのまな板の方が使いやすいんですけどね。【全品10%OFFクーポン】栗原はるみ ミニまな板 (丸) 丸まな板 レビューを書いてプレゼント対象商品 kurzzz 【ギフト袋 対象】 続いてkintoのタンブ [続きを読む]
  • 2018今年買って良かったもの。割と大物揃い?
  • みなさんの今年買って良かったもの、興味深く読ませていただいてます。読むと物欲がふつふつ…日本経済に貢献してますね〜笑てことで私もみなさんに乗っかります!!(´∀ ` )日本経済に貢献となるか。(ならないよ。)今年買って良かったものベスト5!!まず5位。ロンシャン ル プリアージュ。ベージュを購入。今まで持っていたこのサイズはピンクでやや服を選ぶところがありましたが、ベージュだとどんな服でも問題なし!!通勤 [続きを読む]
  • sakuzanプレートで晩ごはんと母の小豆島土産
  • 11/10晩ごはん鮭とじゃがいもとブロッコリーのガーリックソテー白菜サラダほうれん草のおひたし鮭とじゃがいもとブロッコリーのガーリックソテー。じゃがいもはレンチン、ブロッコリーは塩茹でしておき、鮭は塩胡椒と小麦粉をまぶしておく。にんにくとオリーブオイルで鮭をソテーし、鮭の色が変わったらじゃがいもとブロッコリーも加えて炒めて完成です。メインを盛り付けたのは新入りのコレ。sakuzanオーバルプレートLです。前か [続きを読む]
  • また買ってしまった。一目惚れしたカップ&ソーサー
  • 先日、「もう闇雲に食器を増やさない」みたいなことを書いたんですけど。また増やしてしまいました!もう充分すぎる量を持っているカップを!!(●´▽`)笑買ってしまったのはこちら。削ぎ目のかわいいカップ無地のカップ、それとしのぎのソーサーです。こちら、セットでカップ&ソーサーとして売っていたわけではなく、カップと小皿として別々に売られていました。そのためデザインも色も違うんですが、質感が揃っているので違和 [続きを読む]
  • お野菜たっぷり。お野菜消費系晩ごはん。
  • 11/2晩ごはん。豚肉ときのこのマスタードクリーム煮ベーコンのコンソメスープサラダやっと11月突入。現実はもう12月だけど。笑豚肉、玉ねぎ、きのこの順に炒めて、小麦粉をまぶして牛乳を入れて、塩胡椒、マスタードで味付け。美味しかったです。器は堂本正樹さん。11/3晩ごはん。手羽元と大根の塩スープエビとブロッコリーと玉子のスイチリ炒めほうれん草のおひたしキムチこの日のメインは手羽元と大根の塩スープ。いつも通り桃屋 [続きを読む]
  • スーパーセールを待たずに買った売り切れ必至なアレ。
  • 間も無くスーパーセールとの噂が聞こえて来ますが、スーパーセールを待たずに買ってしまったものが。それがこちら。スコープ / Fabric of the day Polar Byzantine [scope](画像お借りしてます)scopeさんの毎年恒例、限定テーブルクロスです。今年のは去年のに比べて華やか。撥水加工されているらしく使い勝手も良さそうです?2017年のscopeのテーブルクロスはこちら。白だけど撥水加工されてるので心置きなく使えます。パーティ [続きを読む]
  • ハマっているチョコレートと平日のテキトー晩ごはん
  • 10/24晩ごはん。残りカレーでカレーうどんひじきとツナと青梗菜の胡麻和え10/21に色々作ったときの残りです。このときね。カレー、4日目だったから少しドキドキしながら食べたけど大丈夫でした。笑10/26晩ごはん鶏肉とブロッコリーの塩炒め鯖缶サンラータンひじきとツナと青梗菜の胡麻和え(残り)鯖缶サンラータン再び。ダンスクは具沢山スープを作るのにちょうど良い。ル・クルーゼとかストウブより熱伝導も良さげだし、内側が白 [続きを読む]
  • 食器棚の整理続き。引き出し部分の見直し。
  • 食器棚の整理続きです。(今更感)今回は食器棚の引き出し部分の下二段を。まずBefore.上から三段目は、普段使う茶碗、汁椀、小鉢などを入れていました。あとすり鉢やミルクパンなんかも。やや雑多な感じでした。形がバラバラだから量は入らないし、何枚も重ねてるから使いづらいし…そして一番下の段は洋食器、ガラス食器系を集めていました。統一はされていたけど、重ねた食器が引き出しに干渉することがあり気になっていました [続きを読む]
  • 予約していたものの受取りと三連休のあれこれ。
  • 先日書きましたが、iPadProを予約していました。昨日11/25の16時頃に入荷連絡があり、3連休最終日の夕方で家でのんびり過ごしたい気持ちもあったけど受取りに行ってきました。早く使いたくて!笑iPadPro12.9インチ256GBとApple pencilです。開封の儀。iPad2018はUSBがiPhoneと違います。USB type-Cというものらしい。我が家の6年もののパソコンはUSB type-A。一般的にUSBと言った時に想像する形のやつです。「変換用アダプターを買 [続きを読む]
  • 【悪あがきダイエット】鯖缶サンラータンとアボカドまぐろ丼の晩ごはん
  • 10/9晩ごはん鯖缶サンラータンまぐろアボカド納豆丼白菜とかつおぶしのマヨポンサラダこの日のメイン?はおかず系スープ、鯖缶サンラータン!レタスクラブかなんに載っていたレシピです。鯖缶、青梗菜、きくらげ、トマト、卵いり。ヘルシーでちょっとすっぱくて美味しいです。ダンスクの片手鍋で。たっぷり食べたかったので無印の丼に。ラー油をたらしていただきました。めっちゃ美味しいです。鯖缶って火を通すと生臭さみたいなの [続きを読む]
  • 【晩ごはん記録】豚肉のホイル焼きの晩ごはん
  • 10/6晩ごはん豚肉とじゃがいものホイル焼きカボチャとクリームチーズのグラタン豚肉とじゃがいものホイル焼き。玉ねぎスライスとじゃがいもとえのきと塩胡椒した豚肉を重ねてアルミホイルに。上にトマト缶をのせて、魚焼きグリルで10分くらい。仕上げに粉チーズをふって完成です。じゃがいもと玉ねぎは予め軽くレンチンしてからの方が良さそうです。豚肉はしっかり火が通ってたけど玉ねぎは辛くてじゃがいもはシャリってしました。 [続きを読む]