くみこ さん プロフィール

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くみこさん: 鍋好きのごはん日記。
ハンドル名くみこ さん
ブログタイトル鍋好きのごはん日記。
ブログURLhttp://nabezukigohan.blog.jp
サイト紹介文東京の72平米のマンション暮らし。ストウブ料理・食器・インテリアなど。
自由文ストウブでのごはん、食器、インテリア記事など。
楽しくお料理できるキッチンを目指しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供193回 / 365日(平均3.7回/週) - 参加 2016/05/13 18:06

くみこ さんのブログ記事

  • リビングを秋仕様に。
  • 涼しくなって来たので、インテリアを少しずつ秋仕様にチェンジしています。 まずキャビネット。 ダイニングのカウンターだけだなく、ここにもハロウィンアイテムを追加しました。 おばけカボチャの置物。上で黒猫が寝ていて可愛いです。 そしてソファーまわり。 クリッパンのブランケットをかけて、クッションカバーの色も変えました。 このクッションカバーお気に [続きを読む]
  • 肉豆腐の晩ごはん
  • 9/25晩ごはん肉豆腐小松菜おひたしもずく冷やしトマト 肉豆腐はやちむんに。深さといいサイズといいほんと使いやすい…!次はカレーデビューさせよう〜 今回の具は木綿豆腐、牛肉、しらたき、長ネギ、しいたけ、にんじん、温玉でした。 珍しく椎茸を飾り切りしてみたり、にんじんをねじり梅にしたりしてみました。笑 ねじり梅、実は初挑戦。難しかった…不器用だということを [続きを読む]
  • ヘルシー晩ごはんとライフプレミアムの出汁パック
  • 9/22晩ごはんささみ・きのこ・水菜の梅ソース和え豚汁長芋サラダ冷やしトマトでした。 豚汁用に、 ライフプレミアムのだしパックを買ってみました〜。750円くらいだったかな…? 茅乃舎だしを切らしていて、でも豚汁には美味しい出汁が欲しい…!ということで買ってみました。(自分で出汁をとる発想はナシ…) 結果、結構美味しいです。茅乃舎と同じときに試してないからハッキリ比較は出来ない [続きを読む]
  • 麻婆ナスの晩ごはんと後輩から貰った高級品
  • 9/20晩ごはん麻婆茄子作り置きプレート 麻婆茄子はブレイザーでどーんと。翌日休みだった旦那のお昼ごはん分までたっぷりがっつり。人参入れると色鮮やかだなー。 作り置きはまたまた大嶺工房さんの器に。どんだけ気に入ってるんだろう。笑麻婆茄子は久々に登場?のトゥオキオです。 なんかパッとしないけど…美味しかったです。 この間、後輩から「たまたま店の [続きを読む]
  • 鶏チリの晩ごはんとそろそろ模様替え?
  • 9/19晩ごはん鶏のチリソース作り置き5品手作りおうちごはん この日作ったのはメインとお味噌汁だけ!作り置き素晴らしい〜 鶏チリはやちむんの20cmボウルに。このやちむん、買うかどうするか最後まで悩んだもの。(お財布との兼ね合いで)買ってきて良かったー(●´▽`)内側に絵柄があると地味なおかずも華やぐな〜オウチごはんと器の写真 最近また、隣り合わせでごはんを [続きを読む]
  • 作り置きで簡単晩ごはん
  • 9月13日晩ごはん。回鍋肉風野菜炒めしそのせトマト小松菜のおひたしミックスきのこマリネ 作り置き2品。メインのおかずはまぁまぁ地味だし量も少なめですが作り置きのおかげでなんとなく華やか。この日もやちむん大活躍でした。メインのお皿はやちむんの5寸鉢。メインのおかずの量が少なくても違和感ないお皿が嬉しい。 そして、地味に増えてるマリメッコウニッコライトブルーのラテマグ。笑このラ [続きを読む]
  • リンカ大皿でトンカツの晩ごはん
  • 9月11日晩ごはん。トンカツ肉じゃがきのこマリネ小松菜おひたしにんじんしりしり この日は夏休み最終日でした。 トンカツはブレイザーで揚げました。ちょうどいいシーズニングになります。 トンカツは3枚揚げました。1枚は次の日も休みの旦那のお昼ごはんに。 リンカの大皿、黒練1枚だけでは出番が減ってしまうので前回の楽天セールの際に茶練を買い [続きを読む]
  • トイレのインテリア変更と増やしたアイテム
  • 我が家のトイレ。ちょっと前まではタイで買ってきた像の置物を置いてました。 こちらに、やちむんの里で買ってきたシーサーとミニカップを置いてみました。 こんな感じ。 ミニカップはこの3つ。水玉と、ボーダーと、なんか草。 ミニシーサーはこんな感じです。 ちょっと物は増えましたが、青系統で統一されてるからごちゃごちゃしては見えないかな? [続きを読む]
  • 8月末〜9月前半食卓まとめ
  • 8月27日晩ごはん。豚肉のトマト煮込み ブレイザーでどーんと煮込みました。 8月28日晩ごはん。作り置き色々と残り物。シンプル!でも適量でした。これくらいがちょうどいい…いつもは食べ過ぎみたい。笑 8月29日晩ごはん舞茸の味噌カルボナーラトマトスープ 味噌カルボ、濃厚でとっても美味しかったです。たぶんものすごくハイ [続きを読む]
  • 買ってきたやちむんラインナップ。
  • さて沖縄旅行で買ってきたやちむんのラインナップです。 旅行写真内で一枚載せましたが、これだけではなくてですね。 コレが全貌です。 皿だけで16枚…!半分は豆皿ですけどね。 ちょっと遠目から見るとお店みたい…? サイズはゆくゆくお料理と一緒にご紹介していこうと思います。 手前のものすごいキレイなブルーがわたしが悩みに悩んで買ったペ [続きを読む]
  • 沖縄旅行5日目。
  • 沖縄旅行5日目。ついに最終日です。チェックアウトは11時とゆっくり目だったにも関わらず、この日はなんと5時半起き…もはや平日仕事に行く日より早起き。笑 最終日の朝ごはんはワッフルプレート。 甘くて美味しかったです。うちのビタントニオも早く使わなきゃ…!強力粉もザラメも買ってあるのに。笑 朝ごはんは4日とも窓際の席で食べることができました。これも早起きのおか [続きを読む]
  • 沖縄旅行4日目。やちむんの里へ!
  • 沖縄旅行4日目。 朝ごはんは中華粥プレート。 これも美味しかったです。つい味の濃いものが多くなりがちの旅行中に嬉しい優しい味。 この日はすこしゆっくり目の起床&出発でした。 行き先が近かったので… 向かった先はこちら。 やちむんの里! もうね、この旅1番行きたかったと言っても過言ではない場所(´∀ ` )?ホテルからは車で10分ほど。9時半過ぎに到着しま [続きを読む]
  • 沖縄旅行3日目
  • 旅行記3日目。この日も6時半には起床しました。 朝ごはんはこちら。 和食プレート。ラフテーにジューシーにしりしりに沖縄産のもずくに。お茶はさんぴん茶。沖縄感満載のプレートでした。 この日は沖縄本島の南側を目指しました。まずはニライ橋カナイ橋へ。 二つの大きな橋がかかっています。天空に続いてるようにも見える橋。 遠目から。 絶景ポイントです。 [続きを読む]
  • 沖縄旅行2日目(後半)
  • 2日目続きです。 大石林山のあとは辺戸岬へ。辺戸岬は沖縄の最北端です。 辺戸岬にいた鳥。友好の証の碑らしいです。 最北端へ続く道。 とってもキレイな海と空が見られました。 奥に見えるのは菩薩の横顔に見えると言われる聖地安須森。 絶壁の荒々しい景色と澄んだ青いブルーの対比がまた良かったです。 [続きを読む]
  • 沖縄旅行2日目(前半)
  • 沖縄旅行2日目。6時半起床!早めに出かけたかったのでね。 朝ごはんはこんな感じ。ビュッフェではなく、ワンプレート。 +1000円でビュッフェに変更することも出来たのですが、ワンプレートの朝ごはんも8種類くらいから選べて、どれもとってもオシャレ〜! わたしはエッグベネディクトを。 旦那はフレンチトーストをチョイス。 ワンプレートですが、ドリン [続きを読む]
  • 沖縄旅行1日目
  • 旅行記です。ご興味ない方はスルーしてくださいませ。 初日は11:30の飛行機で羽田を出発。沖縄14時着。(どうでもいいけどお昼ごはんは羽田空港でラーメンと餃子を食べました。) …の予定が。 前回の記事にも書いた通り例のトラブルにやや巻き込まれ、1時間遅れでの出発となりました。 急いでないから別にいいんだけどね。機内ではよく眠れました。 15時頃に那覇着。 空港のDTFで早速買い物。 [続きを読む]