kaori さん プロフィール

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kaoriさん: キッチン〜スイーツ
ハンドル名kaori さん
ブログタイトルキッチン〜スイーツ
ブログURLhttps://s.ameblo.jp/k2822055/
サイト紹介文東海村の自宅にて、お菓子とアイシングクッキーのお教室開講準備中 JSA認定講師
自由文東海村にて、お菓子とアイシングクッキー(JSA認定講師)のお教室を開講しています。
体験レッスンも受け付けておりますので、お気軽に問い合わせ下さい。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供132回 / 365日(平均2.5回/週) - 参加 2016/05/15 13:47

kaori さんのブログ記事

  • 幼稚園 保護者様向けアイシングクッキーワークショップ
  • ご訪問頂きましてありがとうございます。茨城県の東海村でケーキとアイシングクッキーの教室を開催しておりますKitchen〜Sweetsの佐伯かおりです。12月のアイシングクッキーのレッスンが全て終了いたしました????ご参加頂きました皆様本当にありがとうございました。今年も沢山の可愛い雪だるまが出来ました。??????????まずは幼稚園の保護者様向けのアイシングクッキーワークショップ開始数分で気が付いた事皆さん [続きを読む]
  • シャルロット・オ・ポワール
  • ご訪問頂きありがとうございます茨城県の東海村でケーキとアイシングクッキーの教室を開催しておりますKitchen〜Sweetsの佐伯かおりです。12月のレッスンスタートしております????12月はレッスン日程が少ない上に予定がぎっしり家族の体調管理にも気を使います【ケーキ基礎コース】A グループはシャルロット・オ・ポワールパーター・ビスキュイを焼き中には洋梨のババロアを流してあります?? 上に乗せてある洋梨は 自家製の [続きを読む]
  • 【ケーキ基礎コース】スタートしました!
  • ご訪問頂きありがとうございます茨城県の東海村でケーキとアイシングクッキーの教室を開催しておりますKitchen〜Sweetsの佐伯かおりです。12月に入りました今年も残すところ僅かとなりましたね12月のレッスンスタートしております??? 12月はレッスン日程が少ない上に予定がぎっしり家族の体調管理にも気を使います【ケーキ基礎コース】Bグループはスノードームケーキです。丸型のデコレーションケーキとは違い仕上げがしやす [続きを読む]
  • クリスマスティーレッスン
  • ご訪問頂きありがとうございます茨城県の東海村でケーキとアイシングクッキーの教室を開催しておりますKitchen〜Sweetsの佐伯かおりです。今日から12月今年も残すところ僅かとなりましたね先月の紅茶教室でクリスマスティーを作りました????ニルギリ・アッサムの2種類からベースとなる茶葉を選びスパイスやフルーツ類を合わせオリジナルのクリスマスティーをそれぞれに完成させました????私は茶葉はアッサムだけにしてス [続きを読む]
  • 【開催報告】日立市雑貨ショップカシュカシュ
  • ご訪問頂きましてありがとうございます。茨城県の東海村でケーキとアイシングクッキーの教室を開催しておりますKitchen〜Sweetsの佐伯かおりです。11月のアイシングクッキー定期コースのレッスン楽しく終了致しました。今月のデザインはこちらの3種黄色いリンゴのアイシング関しては皆さん完成具合で盛り上がりました??アウトラインの綺麗さで私のリンゴは規格外だから「加工用でジュース」私は「加工用でジャム」とかの話にな [続きを読む]
  • 鉾田市XmasTown無事に終了しました。
  • ご訪問頂きましてありがとうございます。茨城県の東海村でケーキとアイシングクッキーの教室を開催しておりますKitchen〜Sweetsの佐伯かおりです。11/23(木)に鉾田市で開催されたXmasTownのイベント無事に終了いたしました????雨で寒かったにも関わらず沢山のお客様にお越し頂きアイシングクッキーのワークショップを体験して頂き本当にありがとうございました最終受付時間を待たずに終了となりお断りをしてしまった皆様本当 [続きを読む]
  • 11/23(木)は鉾田市中央公民館へ
  • ご訪問頂きましてありがとうございます。茨城県の東海村でケーキとアイシングクッキーの教室を開催しておりますKitchen〜Sweetsの佐伯かおりです。いよいよ今週の木曜日は鉾田市で開催されるX'masTown通称【くり街】のイベントです????イベント準備もいよいよ大詰めワークショップで出店致します????昔から早起きは苦手だけど夜更かしは20代の頃と変わらず出来る事を実感しながら作業をしています。ご都合が合う方は是非 [続きを読む]
  • 【募集中】日立市 Zakka shop cachecache
  • ご訪問頂きありがとうございます。茨城県の東海村でケーキとアイシングクッキーの教室を開催しておりますKitchen〜Sweetsの佐伯かおりです。来月のカシュカシュさんのレッスンはクリスマスデザイン来月は下記の日程で開催致します。12月は第二金曜日でございませんのでご注意下さい12/3(日)満席12/12(火)残3名12/15(金)残2名初めての方でも参加する事は可能です????3,300円(内訳)参加費 1,000円講習費2,300円写真はイメージに [続きを読む]
  • スタンピンアップでハロウィンカード
  • ご訪問頂きましてありがとうございます。茨城県の東海村でケーキとアイシングクッキーの教室を開催しておりますKitchen〜Sweetsの佐伯かおりです。先日やってみたいと思っていたスタンピンアップでハロウィンのカードと猫ちゃんのガーランドを作ってきました切ったり、貼ったりスタンプを押したりと組み合わせ次第で様々なデザインが出来るスタンピンアップなるほど〜と思う事もあり楽しかったです??Happiness*Cropさんのblog→ [続きを読む]
  • ケーキ基礎コース
  • ご訪問頂きましてありがとうございます。茨城県の東海村でケーキとアイシングクッキーの教室を開催しておりますKitchen〜Sweetsの佐伯かおりです。blogに書きたい事はあるのですがついつい後回しにまず、レッスンの事から今月のケーキ基礎コースはフィナンシェ紅茶のクッキーとカラメルのババロアのメニューに分かれいます。フィナンシェはオバール型を使用ししっかりと焼き上げます。紅茶のクッキーはアールグレイの茶葉を使用し [続きを読む]
  • グミレース
  • ご訪問頂きましてありがとうございます。茨城県の東海村でケーキとアイシングクッキーの教室を開催しておりますKitchen〜Sweetsの佐伯かおりです。先日グミレースのレッスンを受けに行って来ました!お世話になったのは茨城県の鹿島市でクレイクラフトとアイシングクッキーのお教室Auliiさんblogはこちらから→?グミレースの名前を見たときグミレース?とでした。。説明を見てみると名前のとおりグミで出来たレースでした使用 [続きを読む]
  • イベントのお知らせ
  • ご訪問頂きましてありがとうございます。茨城県の東海村でケーキとアイシングクッキーの教室を開催しておりますKitchen〜Sweetsの佐伯かおりです。Xmas Icing Cookie Festival!アイシングクッキーを楽しむひととき・・・11/12(日)にひたちなか市ある【ニコニコプラザ】にてアイシングクッキーのクリスマスイベントを開催致します??今回のメインともなるワークショップは3つの教室主宰者が集まって合同で開催いたします。【日時 [続きを読む]
  • Xmas Icing Cookie Festival!
  • ご訪問頂きましてありがとうございます。茨城県の東海村でケーキとアイシングクッキーの教室を開催しておりますKitchen〜Sweetsの佐伯かおりです。11/12(日)にひたちなか市ある【ニコニコプラザ】にてアイシングクッキーのクリスマスイベントを開催致します??ワークショップ作品展示クッキー販売今回のワークショップは3つの教室主宰者が集まって合同で開催するワークショップですそれぞれデザインを1個づつ考えてみました?? [続きを読む]
  • ”クリ街 で検索してみてください(^^)”
  • ご訪問頂きましてありがとうございます。茨城県の東海村でケーキとアイシングクッキーの教室を開催しておりますKitchen〜Sweetsの佐伯かおりです。11/23(木)に鉾田市で開催されるXmas Townのホームページが完成しましたこちらのホームページで当日のアーティスト情報出店者情報が確認出来ますアイシングクッキーのワークショップで出店致しますのでどうぞよろしくお願いいたしますm(__)mインスタグラムやっています良かったら遊び [続きを読む]
  • ふと、子供の頃を思い出す(^-^)
  • ご訪問頂きましてありがとうございます。茨城県の東海村でケーキとアイシングクッキーの教室を開催しておりますKitchen〜Sweetsの佐伯かおりです。今月のcoboさんのパン教室メニューはヨーグルト酵母で作るバターロールとレーズンロールロールパンの成形は要練習レッスン中に捏ねたお持ち帰りの生地で再度チャレンジ!自宅でロールパンの成形をしていてふと子供の頃を思い出しました実家の朝食は米を食べる事が多くパンはお昼にサ [続きを読む]
  • 紅茶教室
  • ご訪問頂きありがとうございます茨城県の東海村でケーキとアイシングクッキーの教室を開催しておりますKitchen〜Sweetsの佐伯かおりです。今月から紅茶レッスンもアドバンスクラスになりました。1回目は陶磁器についてのお勉強でした。器誕生の歴史から国別による焼き物の素になる素材等を教えて頂きました器の世界も奥深いですねティーカップの写真が一枚もないレッスン終了後のティータイムはラベンダーのショートブレットズッ [続きを読む]
  • イベントに出店します!
  • ご訪問頂きましてありがとうございます。茨城県の東海村でケーキとアイシングクッキーの教室を開催しておりますKitchen〜Sweetsの佐伯かおりです。11/23(木)は鉾田市にある中央公民館にてXmas Town【通称クリまち】のイベントが開催されます。フェイスブックに出店者情報が定期的にUPされています。当日は是非鉾田市の中央公民館へお越し下さい。詳細はこちらから→????私はアイシングクッキーのワークショップで出店致します [続きを読む]
  • 11/23日は、イベントに出店します!
  • ご訪問頂きましてありがとうございます。茨城県の東海村でケーキとアイシングクッキーの教室を開催しておりますKitchen〜Sweetsの佐伯かおりです。11/23(木)は鉾田市にある中央公民館にてXmas Town【通称クリまち】のイベントが開催されます。フェイスブックに出店者情報が定期的にUPされています。当日は是非鉾田市の中央公民館へお越し下さい。詳細はこちらから→????私はアイシングクッキーのワークショップで出店致します [続きを読む]
  • 【パン教室】ヨーグルト酵母
  • ご訪問頂きありがとうございます。茨城県の東海村でケーキとアイシングクッキーの教室を開催しておりますKitchen〜Sweetsの佐伯かおりです。自家製酵母のパン教室coboさんのパンレッスン今月からは、中級酵母のヨーグルト酵母酵母完成後の香りは予想に反してゆで卵のような少し硫黄に似たような香りヨーグルト酵母をベースに作った元種はチーズのような香りに一回目はふんわり基本の食パンと胡桃がたっぷり入ったふんわり胡桃 [続きを読む]
  • Icing cookie for smile ローズ ティーセット
  • ご訪問頂きましてありがとうございます。茨城県の東海村でケーキとアイシングクッキーの教室を開催しておりますKitchen〜Sweetsの佐伯かおりです。先日Icing cookie for smile masumi先生のアイシングクッキーのワークショップに参加してきましたmasumi先生のクッキーのデザインはアイデアが沢山詰めこまれていて本当に勉強になる事ばかり今回のデザインをblogで拝見した時に絶対に参加したいと思っていました。他にも参加してみ [続きを読む]
  • きっかけは、お友達の一言
  • ご訪問頂きましてありがとうございます。茨城県の東海村でケーキとアイシングクッキーの教室を開催しておりますKitchen〜Sweetsの佐伯かおりです。きっかけはお友達の一言でした!下の子も幼稚園に入るし、時間が出来るから佐伯さんにお料理でも教えてもらおうかなーと言われた2年前その時私はケーキじゃなくてお料理?と確認をしてしまいましたもちろんお料理も好きです食にかかわる事全般が好きです。何を教えて欲しいのかな? [続きを読む]
  • 【募集】10月スタート ケーキ基礎コース募集中
  • ご訪問頂きありがとうございます。茨城県の東海村でケーキとアイシングクッキーの教室を開催しておりますKitchen〜Sweetsの佐伯かおりです。新しい事始めてみませんか?現在ケーキ基礎コース(全15回)の生徒様を募集しております。月1回/3,500円10月〜のメニューは?【キャラメルのババロア】になります。シート状のジェノワーズを焼くところから始まりケーキの組み立てをやっていきます。カラメル作り方もきちんと説明致します。 [続きを読む]
  • 【開催報告】9月・ケーキ基礎コース
  • ご訪問頂きましてありがとうございます。茨城県の東海村でケーキとアイシングクッキーの教室を開催しておりますKitchen〜Sweetsの佐伯かおりです。今月のケーキ基礎コース全レッスン終了致しました参加して頂きました皆様ありがとうございました。今月はパンナコッタとパン・ドゥ・ジェンヌパンナコッタは簡単に出来てしまうので、皆さん物足りないかな?と思いカラメルのゼリーを上にかけて、仕上げました。 物足りないかな?と [続きを読む]
  • 総額はおいくら?
  • ご訪問頂きありがとうございます。茨城県の東海村でケーキとアイシングクッキーの教室を開催しておりますKitchen〜Sweetsの佐伯かおりです。 来月のケーキ基礎コースAのメニュー【フィナンシェ】はアーモンドプードル・卵白・バター等を使って焼き上げた焼き菓子で17世紀頃、フランスで作られるようになったお菓子金融家やお金持ち、金塊と言う意味を持ちお菓子の形も名前に由来して金塊に似た型に流して焼き上げます材料に含まれ [続きを読む]