食美育アドバイザー❤永田 実穂 さん プロフィール

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食美育アドバイザー❤永田 実穂さん: 美身美心をめざす!食美育❤
ハンドル名食美育アドバイザー❤永田 実穂 さん
ブログタイトル美身美心をめざす!食美育❤
ブログURLhttps://ameblo.jp/miporinfarm/
サイト紹介文シニア野菜ソムリエがお届けする美しくなるための食育「食美育」で、輝く健康と美を手に入れましょう!
自由文ブティックの店長・仕入れ担当を経てメーカー直営店の販売代行業者として20代で独立。30代で結婚。夫の母の認知症介護の7年間を経て食と健康について学び始める。様々な知識と自らの経験を基に美と食育を融合「食美育」を提唱している。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供104回 / 365日(平均2.0回/週) - 参加 2016/05/16 17:24

食美育アドバイザー❤永田 実穂 さんのブログ記事

  • 【食美育】継続しながら進化中
  • ●継続しながら進化中 生活習慣病予防の講座を やりたい!やるのだ!やりつづけるぞ!ライフワークだ! と、 ブツブツと独り言をつぶやきつつ 講座を続けてきたこの7年\(◎o◎)/!! 気がつけば、家族の介護をしていた年月と同じだけの年月が経過しようとしています。 これは 私にとっては非常な驚きでありましてまるで同じ1日24時間の年月とは思えないほど 永田実穂という同じ人間が朝、昼、晩、月、火、水、木、金、 [続きを読む]
  • 福岡県産「早味かん」
  • ●福岡県産「早味かん」 「早味かん」と書いて 「はやみかん」と読みます。 福岡県のオリジナル品種で 9月中旬から10月の上旬の間に収穫される極早生みかんです。 平成26年5月に品種登録されました。 とあるご縁で お披露目の日に味わうことができまして・・・ 実は、 私は温州みかんが大好き!でして毎年、秋から冬にかけてほんとうに楽しみで仕方ない。 しかも、 みかんの出始めのちょっと青い酸っぱいみか [続きを読む]
  • 【食美育】グルテンフリー 11か月目に入りました!
  • ●グルテンフリー 11か月目に入りました! こんにちは! 永田実穂です。 9月から10月にかけてあちらこちらと移動しながらの講座やなんやかや・・・ 気がつけばグルテンフリー生活 11か月目に入ってました。 いやいや大変だねとかえー!そんなに続けてるんですか?とか たくさんの驚きと励ましの言葉をいただくと同時に たくさんのご質問もいただきます グルテンフリーってどんなの?グルテンフリーってどうやればい [続きを読む]
  • 【食美育】自分を更新すること
  • ●自分を更新すること こんにちは! 永田実穂です。 平日だというのに某スター〇ックスはすごい賑わいです 年配者も若者もいてやってることもさまざまみなさんそれぞれの席で好きなことをして楽しんでます 町中にいると 良きも悪きも他人のことに干渉しません 席に座っている人が読書をしていようが勉強していようがスマホで何をしていようがやたらとおしゃべりしていようが愛を語らっていようがお互いに気にしない さっ [続きを読む]
  • 【食美育】栗ご飯ってグルメなグルテンフリークッキング!
  • ●栗ご飯ってグルメなグルテンフリークッキング! こんにちは! 永田実穂です。 グルテンフリー生活になってからというもの食事の材料に気をつかう日々は続いています。 いつも有難く思うのは昔から食べられているたいていの日本の家庭料理はグルテンフリーが多いということ。 家庭料理の中の「揚げ物」に関しても 遡って調べてみると奈良・平安時代には食べられていたそうですが、 当時は、なんでも「米粉」で揚げられ [続きを読む]
  • 【食美育】重い記憶は棚卸をして美人の素に変える
  • ●重い記憶は棚卸をして美人の素に変える こんにちは! 永田実穂です。 とあるいつもの気の置けない友人たちとの会話 その内容は新鮮ですか? そうそう!すごく新鮮! と、答えた方! あなたは、常に新たなチャレンジに情熱的に取り組んでいるのでしょう。 だから話したいことがたくさんあって興味のあることもいろいろあって毎日が充実している。 ところが、 たいていは、あなたも私も、毎日大きな変化もなく、毎 [続きを読む]
  • 【食美育】今のあなたが必ずしも過去の延線上である必要はない
  • ●今のあなたが必ずしも過去の延線上である必要はない こんにちは! 永田実穂です。 社会人になってずいぶん経ってから学生時代の友人に会って話をしていると、 思わず知らずティーンエイジャーだった頃のその時のまんまの気分で話が弾んでまるで昔に帰ったような気持ちになれた というのは、きっと誰もが一度は経験することでしょう。 それはそれで、思い出の一コマであったし、良き思い出も、そうでない思い出も、自分と [続きを読む]
  • 【食美育】視線を未来に向けること
  • ●視線を未来に向けること こんにちは! 永田実穂です。 このブログにお越しくださり感謝します。 だんだんと秋めいてまいりまして。。。 あなたの視線はどこに向かっているの? と、 自問する今日この頃。。。 ここでいう「視線」というのは、 具体的にどこかその辺に見えているものに「視線」を送るのではなくて、 現実には見えていないのだけれども、見ようとすれば見えてくるものであり、見ようとしない限 [続きを読む]
  • 【食美育】素直に感謝できるって気持ちいい!
  • ●素直に感謝できるって気持ちいい! こんにちは! 永田実穂です。 グルテンフリー生活10か月目の私は、体調だけではなく、メンタルの調子も徐々に徐々にと上向いてます。 それは、はたして 腸のスッキリさ加減とともに改善されてきたメンタル面の同時進行的なスッキリさなのか、 はたまた メンタル面の改善が進んできたからこそ、グルテンフリーを継続できているのか、 つべこべ考えている間に物事はどんどん進んで [続きを読む]
  • グルテンフリー10か月目に入りました!
  • ●グルテンフリー10ヶ月目に入りました! こんにちは! 永田実穂です。 先日、久しぶりに友人に会いまして、 その方が 「ミホさん、どこまでやるん?」 と、言うんですね。 グルテンフリーのことです。 昨年の12月ふとしたことがきっかけでグルテンフリーに出会い ちょっとチャレンジしてみるか と、はじめてみて  気がつけば、 あらっ? もうそろそろ秋ね。 そうなんです。 グルテンフリー生活10か月目に入っ [続きを読む]
  • 【食美育】不安から学ぶもの
  • ●不安から学ぶもの こんにちは! 永田実穂です。 「引き寄せの法則」ってきっと誰もが一度は聞いたことがあるのではないでしょうか。 私がはじめてそれを知ったのはかなり前のことですが、その時は、 どんなに本を読んでも勉強会で学んでもよく理解できずひどくもどかしい思いをしたのを覚えています。 最近になって、再びそれを意識し始めたのは、ある方との会話の中で、潜在意識の話が出てきたことがきっかけで、 普段 [続きを読む]
  • 【食美育】試行錯誤な探究は心の栄養素
  • ●試行錯誤な探究は心の栄養素 こんにちは! 永田実穂です! つい最近 食に関する とある集まりにお邪魔しました。 この素敵なご縁には実に多くの方々による好意的なつながりがありまして、 その場にいることができる貴重な時間の中で よく観てよく傾聴してよくよく体験すること を、旨として その時はただただそこにいることに集中しているわけです。 そして しばらく経って見てきたことの映像やたくさんの人の言 [続きを読む]
  • グルテンフリー ベジフルクッキングの習慣は楽し♪
  • ●グルテンフリー ベジフルクッキングの習慣は楽し♪ こんにちは! 永田実穂です。 グルテンフリー生活が9か月目に入ってまいりましていよいよグルテンフリーが習慣化してまいりました。 そうはいっても簡単にすいすいとここまで来たわけではありません。 グルテンフリーとは小麦グルテンを食べない食生活でありますので、 まずキッチンにある食品の中の選択から始まって、食材の買い物や、外食の際のメニューの内容や、 [続きを読む]
  • 【食美育】グルテンフリーいよいよ9か月目に突入!
  • ●グルテンフリーいよいよ9か月目に突入! こんにちは! 永田実穂です。 グルテンフリーを始めたのが寒い寒い12月だったのがまるでウソみたい! 真昼に外を歩にも汗をふきふき・・・ そんな日々にブログを離れて何をやっていいるかというと新しいチャレンジの日々なのです。 新しいチャレンジはすいすい快適に進むというわけにもいかず もたもたごたごた・・・ ストレス満載でおブスになりそうな日々なのです(笑) そ [続きを読む]
  • 【食美育】凹んでも何度でも起き上がる!
  • ●凹んでも何度でも起き上がる! こんにちは! 永田実穂です。 今年に入ってリニュアルした「あなたを強く美しくする健康法・食美育」では、人生を積極的に楽しむためのさまざまなレッスンを行っています。 これまでの「野菜・果物のいろいろセミナー」や「生活習慣病の予防講座」や「腸美人セミナー」 に加え、 「こんなことできたらいいな」「ちょっと難しいけどやってみたい」「もっと快調な腸になりたい!」「グルテン [続きを読む]
  • 【食美育】凹んだ心をフラットに戻す!
  • ●凹んだ心をフラットに戻す! こんにちは! 永田実穂です。 先日、北九州市の市民センターさまで「滑舌!脳活!アンチエイジング3回講座・中級編『1分で魅力的なスピーチを』」を開催させていただきました。 「1分で魅力的なスピーチを」というからには、ご参加のさまには、「1分間でスピーチを」できるところまでになっていただきます。 もちろん「スピーチ」ですから、人前で話すのが前提です。 えーーーーーー!! [続きを読む]
  • 【食美育】ゴーヤのサラダ
  • ●ゴーヤのサラダ 産地収穫体験ツアーやほかにもGAP関係のことで普段からお世話になっている農業生産法人さんが 今年はゴーヤを作るぞ! と、 ゴーヤの有機栽培にチャレンジ! そろそろ小さな実が成り始めたということで、今年の夏は楽しみが増えました。 一方で、家庭菜園でゴーヤを栽培されている友人から早々といただきまして、 やはり収穫したばかりの野菜はバツグンに美味しい! 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜「グルテ [続きを読む]
  • 【食美育】夏野菜のあっさり炒め蒸し
  • ●夏野菜のあっさり炒め蒸し グルテンフリーなテマヒマかけない料理 『夏野菜のあっさり炒め蒸し』 ピカピカのワンダーピーマンとナスを 思い切り食べたくて 薄口醤油と米油でサッと炒め蒸し! ナスワンダーピーマン豚肉豆腐 米油薄口醤油水(蒸すときに少し) フライパンと蓋があればさささっとできる一品 ひとりでナスを一本軽く食べられます。 いろいろなバージョンがありますので、またアップさせていただきます [続きを読む]
  • 【食美育】ナスのココナッツオイル炒め
  • ●ナスのココナッツオイル炒め まるまるっとしたピカピカのナスを見たとたん んんんんんんーーーーー食べたい!! で、帰宅して作ったのがこれ! 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 「グルテンフリーなテマヒマかけない料理」 『ナスのココナッツオイル炒め』 ナスを山盛り!! ザクザク大きめの短冊にカットしてたっぷりのココナッツオイルで炒める! オリーブオイルでもOK! 炒めたナスはポン酢でいただくのが好きです [続きを読む]
  • 【食美育】破竹とアスパラと厚揚げの炒め煮
  • ●破竹とアスパラと厚揚げの炒め煮 さっぱりとしているようでありながらしっかりと栄養も摂取したい! そういう時に厚揚げはなかなかの具材。 食べ応えもあるうえにいろいろな味付けにも合います。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 「グルテンフリーなテマヒマかけない料理」 『破竹とアスパラと厚揚げの炒め煮』 破竹とアスパラのサクッとした歯ごたえが料理の味により一層の美味しさを加えています。 〈材料〉破竹アスパラ [続きを読む]
  • 【食美育】破竹と豚肉の炒め合わせ
  • ●破竹と豚肉の炒め合わせ なかなか雨が降らなかった九州の梅雨移りゆく季節を植物の成長で感じながら、 梅雨よ〜!とまるで雨ごいをするかのように、晴れた空を見上げました。 でもね、 季節はちゃんとめぐってきましたね。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 「グルテンフリーなテマヒマかけない料理」 「破竹と豚肉の炒め合わせ」 シンプルに豚肉の薄切りと炒めます。 お好きなオイルでザザザっと炒めます。 味は、好きな [続きを読む]
  • 【食美育】「足す」より「引く」健康法
  • ●「足す」より「引く」健康法 こんにちは! 永田実穂です。 グルテンフリー生活いよいよ7か月目に入りました。 ちょっと試しに始めてみようと、グルテンフリーにチャレンジして、 いまでは、グルテンフリーを始めたばかりの頃の、「あれもダメ」「これもダメ」という感じのストレスをまったく感じなくなりました。 しかも、腸の調子もとっても良くて、極端な体重の増減もなく、食べる時は食べる!でOKな感じ。 不思議 [続きを読む]
  • 【食美育】完熟トマトと紫蘇の冷たい味噌スープ
  • ◆グルテンフリーなテマヒマかけない料理『完熟トマトと紫蘇の冷たい味噌スープ』 友人のお祖母様手作りの「ゆかり」をいただきました。 「ゆかり」という商品名のふりかけがありますけれども、乾燥した紫蘇のふりかけのことですね。 今回いただいた手作りの「ゆかり」は、梅干しに入っている赤紫蘇を小さく小さく刻んだものです。ドライでもなく、そのまま梅干しの中の赤紫蘇? それがとっても美味しいのです! 実は、私は [続きを読む]
  • 【食美育】とことんポジティブって?
  • ●とことんポジティブって? こんにちは! 永田実穂です。 前回の「ポジティブのポイントは陽気であるか否か」で書かせていただきましたが、陽気のポイントは普段のあなたの「機嫌が良い」ことです。 この「機嫌が良い」状態というのは、一日中、まんべんなく「機嫌良く」何があっても誰と話していても柔和で平静であるということです。 ただ単に、何があっても誰と話していても何も気にしないぜんぜん平気!な状態、いわゆ [続きを読む]
  • 【食美育】ポジティブのポイントは陽気であるか否か
  • ●ポジティブのポイントは陽気であるか否か こんにちは! 永田実穂です。 ポジティブであることは、「健康」のための重要な要素。 「勇気」と「元気」の最強「気力」パワーによるポジティブ思考こそ、「あなたを強く美しくする健康法・食美育」「やはりポジティブ思考が健康のカナメ」でも書かせていただいたとおりです。 そこで、今回は、 とりもなおさずいま現在のあなたが「ポジティブな状態であるか否か」についての [続きを読む]