Laura さん プロフィール

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Lauraさん: Lauraのスイーツ&ハンドメイド
ハンドル名Laura さん
ブログタイトルLauraのスイーツ&ハンドメイド
ブログURLhttps://ameblo.jp/laura-apelila/
サイト紹介文練りきりやアイシングクッキーの“猫スイーツ”を中心に、季節の創作スイーツ、ハンドメイド作品をご紹介♪
自由文スイーツアーティスト/ハンドメイドアーティストのLauraです。
練り切りやシュガークラフトで作った“猫スイーツ”を中心に、四季の創作スイーツ、そして手芸やイラストなどのハンドメイド作品を制作しています。
作品の紹介、作り方などもアップしていけたらと思います。
カルチャースクールで猫練りきり・アイシングクッキー講座実施中。
愛猫の「あぺりら」も時々登場♪
日本アイシングクッキー協会認定講師
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供181回 / 365日(平均3.5回/週) - 参加 2016/05/24 20:42

Laura さんのブログ記事

  • 紅葉山の練り切り
  • ご無沙汰しております! 出版の準備でバタバタしている間にいつのまにやら12月。 普段は12月になったらアドベントカレンダーの絵本を更新しながらクリスマス気分も高まるところですが、今年は時の流れが速くてついていけていません…(;´▽`A`` というわけで今回はちょっと秋の名残を惜しみつつ、紅葉山の練り切りを♪ 秋の色づいた山をきんとんで表現しました。 まわりには我が家の紅葉を散らして。 今日は風がつよかっ [続きを読む]
  • ご無沙汰しておりました
  • 来年発売の本の撮影のためせっせとお菓子を作っておりまして、しばらく更新できませんでしたー。 すみません(。-人-。) 本作りは順調に進んでいます! 新作の猫スイーツもいっぱいですが、今までに作ったお菓子も新たに作り直して収録しています。 以前作った猫オセロも作り直してますよ〜。ちらっとご紹介♪ にゃーにゃーにゃーにゃー 黒猫さん、白猫さん、大集合(*´艸`) 当然、黒猫と白猫だけでおさまる [続きを読む]
  • 北欧風ヘクセンハウス教室♪
  • 日曜日は池袋コミュニティカレッジにて北欧風なヘクセンハウスの講座でした! 今回はアイシングだけでなく窓はステンドグラスクッキー、そして組み立てもあり、盛り沢山な講座となりました。 皆さまとっても素敵なお菓子のおうちを建設されていましたよ〜(*´艸`) 建設中(笑) さてさて、皆さまの作品をごらんください♪ こちらの方はグリーンとオレンジをベースカラーに。 このカラーとお花の模様、くミ [続きを読む]
  • 秋の練り切り講座♪
  • 昨日は産経学園吉祥寺にて秋の練り切り講座でした。 かわいい秋見つけた♪というタイトルで、秋の森のをイメージしています(*´?`*) 紅葉の吹き寄せ、小菊、小リスときのこの3種類。 ほっこりかわいい秋の練り切りです♪ この日はお陰さまで満員御礼ヽ(*´∇`)ノぐずついたお天気の中、ご参加くださった皆さまありがとうございました♪ さてさて、皆さまの作品はこちらです↓↓↓ 赤、黄色、ピンクに紫、色鮮やか〜(* [続きを読む]
  • ハロウィンのあぺりら2018
  • ハッピーハロウィン 毎年ハロウィンはあぺりらの仮装をアップしていますが、今年は出版の準備で忙しく凝ったことはできず…(*´・3・`*) とりいそぎ作ったケープをつけて写真撮影です♪ 「あぺりーん、お菓子だよ〜」 「え〜なになに?」 あぺりら「ふんふんふん…、いい紐だね」 あぺりらさん、本体より紐がお気に入りの様子(笑) 中にはマシュマロやキャンディなどお菓子がつまっています。 この [続きを読む]
  • 黒猫の日に、黒猫アイシングクッキー
  • 昨日10月27日はイギリスの黒猫の日。 実は今日になってから知ったので新しく黒猫スイーツを作れなかったのですが。 何か黒猫スイーツなかったっけ…と探したところ、ありました! 以前、「黒猫マニアックス vol.2」のために作った黒猫アイシングクッキーです??ω?? 黒猫といえばおしゃれでパリの町並みに似合いそう゚゚+.☆ なーんてイメージを膨らませて、パリのモチーフ×黒猫で作りました。 パリの街角のカフェに [続きを読む]
  • ねりきり文鳥の作り方
  • 文鳥の日に作った文鳥練り切り。 今日は作り方編です(*・?・*) まずはこしあんを練り切りで包みます。そしてまん丸に。 この状態ですでになんとなく文鳥に見えてきます…。 え、見えない? ほらほら、こうすると…… ねっ?笑 さて、お尻の方をとがらせます。 上から見るとしずく型になります。 そして盛り上げるようにして頭の部分を作ります。 この段階では鳩のような、鏡餅のような姿(*´艸`) [続きを読む]
  • どの子もかわいい♪文鳥練り切り
  • 昨日の文鳥練り切り、今日は1羽ずつご紹介♪ まずはノーマル文鳥さんから。 体がグレー、頭が黒でほっぺが白は一番スタンダードな柄なのだそう。 この黒と白の部分、柄の出し方が難しいんですよね〜。 さてこちらはシナモン。うすいグレー茶色の子です。 シナモンっていうネーミングもまた可愛い(*´?`*)♪ みんな目の表情を変えていますが、この子は目を細めてちょっとむくれてる?笑 そして白文鳥。 [続きを読む]
  • キュートな文鳥の練り切り
  • 今日は文鳥の日。 なぜ文鳥の日かというと、10月に手乗り文鳥の雛が出回る時期だからというのと、手(10)に(2)幸せ(4)の語呂合わせからだそう(*・?・*) ということで、今日は文鳥を練り切りで作ってみました♪ 私、鳥は飼ったことがないのですが、動画などで鳥を見るのは大好きで(*´?`*) 中でもリラックスしてぽってりと座っている文鳥の可愛らしさときたら!! まるで餅?大福?のようなまんまるなフォルムは [続きを読む]
  • 北欧柄がかわいい!ヘクセンハウス講座
  • まだハロウィンも終わっていませんが、ヘクセンハウス講座のお知らせです♪ さすがに気が早くない〜?と言いたくなっちゃいますがハロウィンが終わればきっと街はクリスマス一色になるだろうということで(笑) 11月11日(土)に池袋コミュニティカレッジにてヘクセンハウス講座を行います。 今回は北欧クリスマスをテーマにデザインしてみました(*・?・*) 扉やツリーはマリメッコ風な柄に。そしてダーラナホースも添えて゚゚+ [続きを読む]
  • ペットゥモローさんにて紹介していただきました!
  • 本日はちょっとお知らせを。 ペットゥモローさんにて取材していただいて記事にしていただきました〜ヽ(*´∇`)ノ ペットゥモローは小学館が運営されているサイトです。 “ペットとの明日を考える”をテーマに、人間とペットが楽しく、ハッピーに暮らし、幸せな時間を共有するための情報を発信しているそう(*´?`*) 猫スイーツを作るきっかけのお話や、来年出版のスイーツBOOKのお話などを載せていただきました♪ よろしけ [続きを読む]
  • かわいい秋みつけた♪秋の森の練り切り
  • 今日は11月の講座のお知らせです♪ 秋も深まった11月4日、吉祥寺産経学園にて作る練り切りです。 テーマは秋の森゚゚+.☆ 紅葉の吹き寄せ、きのこにリス、そして小菊の三種類です。 紅葉の吹き寄せ。 赤や橙色に色づいた葉は練り切りを型で抜いています。 練り切りでこしあんを包まず、まわりに貼り付けていくだけなので簡単に作れますよ〜(*・?・*)♪ 吹き寄せの意味はさまざまな木の葉が風でひとところに吹き寄せ [続きを読む]
  • シュークリームがかぼちゃになるまで。その1
  • 昨日アップしたハロウィンのかぼちゃシュー、今日はメイキングです。 まずはシュー作りから(*・?・*) お鍋に水、バター、塩、ちょっとの砂糖を入れて沸騰させて、薄力粉を投入! もったりした状態になるまで卵液を入れて混ぜたらシュー生地の完成です。 言葉で書くのは簡単ですが、卵液を入れるかたさ調節がむずかしいところ。 シューのふくらみ具合に関わってきます。 焼きあがったら中にかぼちゃクリームを注入。 [続きを読む]
  • ハロウィンのかわいいかぼちゃシュー
  • ハロウィンも間近…というほどでもありませんがもう街中はハロウィン1色ということで(笑) カボチャのシュークリームを作りました♪ シュークリームの上にオレンジのアイシングをかけて、ジャックオランタンのお顔を描いて゚゚+.☆ 中身にもかぼちゃクリームがたっぷり入っています(。>v かぼちゃたち、みんな表情が個性的です。 こちらの子はチョコレートの魔女の帽子をかぶって。 おめめはまんまるパッチリ゚゚+.☆ [続きを読む]
  • キンモクセイの練り切り
  • あちらこちらで金木犀のいい香りがしていますね(*˘?˘*)゚゚+.☆ そろそろハロウィンの練り切りを作りたいな〜と思っていたところなのですが、この香りに誘われて、金木犀の練り切りを作りました。 以前にこんな金木犀の練り切りを作りましたが、今年はまたちょっとデザインを変えて。 常緑の木に、山吹色の小さなお花がぎっしり咲いている様子を練り切りにしました♪ 抹茶味のきんとんに、小さな型で抜いたお花をたく [続きを読む]
  • 練り切りでつくる多肉植物の寄せ植え鉢
  • 昨日は産経学園吉祥寺にて練り切り講座でした! えっ、練り切り?多肉植物の寄せ植え講座じゃないの〜? という声も聞こえてきそうですが(えっ、言ってない?(*´艸`)) 多肉は練り切り、土の部分はこしあんのそぼろになっています♪ こしあんの土の中には、求肥、栗の甘煮、甘納豆が隠れています゚゚+.☆ それではさっそく皆さまの作品をご覧ください(*・?・*) う〜ん、かわいいっ(。>v お花屋さんでいろんな多肉の [続きを読む]
  • 十五夜のお菓子2018 餅つきうさぎの練り切り♪
  • 今日は十五夜。 今年の十五夜は餅つきをするうさぎたちを練り切りで作りました(*・?・*) うさぎも臼も杵もお餅も、みーんな練り切り製です♪ まわりにはススキと秋の七草のひとつである女郎花、そしてヒメヒゴダイというお花を添えて。 ヒメヒゴダイって初めて見たお花ですが、野山によく咲いているそうで、小さな千日紅のよう。 名前だけ聞くと鯛の仲間かな?と思っちゃいますが(笑) ぺったんぺったん、お餅を [続きを読む]
  • お月見の和菓子まとめ
  • 今度の月曜日は十五夜。 今日は今まで作った十五夜のお菓子をまとめてみました♪ こちらは3年前。 お月見団子と、練り切りで作ったうさぎさん2匹です。 ぽってりしたフォルムに、赤いおめめとピンクのお鼻がチャームポイント(*´?`*) ちなみに猫さんも一緒に作った年もありました。 灰白猫さんと白ウサギさん、なにかお話してるのかな(*˘?˘*)゚゚+.☆ こちらは実は十五夜ではなく十三夜の作品なのですが。 [続きを読む]
  • 敬老の日に、鶴とコスモスの練り切り
  • 今日は敬老の日(*˘?˘*) 長寿を願う鶴と、この時期にきれいなコスモスを練り切りで作りました。 最初は鶴と亀にしようと思っていたのですが、色味的に白と緑で地味〜な感じに…(;´▽`A`` ということで急遽ピンクのコスモスに切り替えました(笑) ころんとした丸い鶴さん♪ 鶴の羽の部分は、細工棒を押し付けてつけています。 金箔を散らして、さらにおめでたさアップ(*´艸`) ピンクのコスモス。 [続きを読む]
  • どの味が好き?カラフルきんつば
  • 昨日アップしたきんつば、今日はひとつずつにズームアップしていきます♪ こちらは王道のつぶあん。 しっとりした皮の中につぶあんの食感が美味しいです(*´?`*)゚゚+.☆ こちらは抹茶あん。 白あんに抹茶を混ぜ合わせています。 抹茶の苦味が大人の味わい゚゚+.☆ こちらは芋あん。サツマイモをマッシュしてお砂糖を加えています。 アレルギーでサツマイモが食べられない母には、代わりにじゃがいもで作りま [続きを読む]
  • カラフルきんつば
  • 昨日アップしたきんつば、今日はひとつずつにズームアップしていきます♪ こちらは王道のつぶあん。 しっとりした皮の中につぶあんの食感が美味しいです(*´?`*)゚゚+.☆ こちらは抹茶あん。 白あんに抹茶を混ぜ合わせています。 抹茶の苦味が大人の味わい゚゚+.☆ こちらは芋あん。サツマイモをマッシュしてお砂糖を加えています。 アレルギーでサツマイモが食べられない母には、代わりにじゃがいもで作りま [続きを読む]
  • 秋色ころころきんつば
  • 雨がしとしと。 なんだか肌寒くて、すっかり秋らしくなりましたね。 今日はこんな秋にぴったりのきんつばを作りました(*・?・*) 昨日アップした芋あんきんつばに加えて、つぶあん、抹茶あん、そしてかぼちゃ餡の4種類です゚゚+.☆ ひとくちサイズの正方形にして、ころころと並べてみました。 きんつばは刀の鍔に似ているというところから名前が付いたようですが、これだとサイコロっぽいかも(笑) どの味がいいかなぁ [続きを読む]
  • きんつば焼いてます
  • 芋あんのきんつばを焼いています。 小さめひとくちサイズ。サイコロみたいにころころ(*˘?˘*) 完成品はまた明日アップしますね♪ 芋あん以外にも種類が増えて、見た目もかわいくなる予定です、たぶん(笑) お楽しみに〜゚゚+.☆ 3つのブログランキングに参加しています。 更新や作品作りのはげみになりますので していただけたら嬉しいです♪       [続きを読む]
  • 針切り練り切りの二つのお顔
  • 昨日の重陽の節句の菊練り切り。 針切りの練り切りは白と赤ピンクの二色にしています。 白い方から見るとこんな感じ。 では反対側から見ると…。 こんなお顔です(*˘?˘*) 赤ピンクの方から見るとまた全然印象が変わりますね〜。 より秋らしい色合い♪ 皆さまはどっちの面がお好きでしょうか? それではまた明日(*´∇`)ノ 3つのブログランキングに参加しています。 更新や作品作りのはげみになります [続きを読む]