さえり さん プロフィール

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さえりさん: EQ生活〜香港の片隅でひっそりと暮らす〜
ハンドル名さえり さん
ブログタイトルEQ生活〜香港の片隅でひっそりと暮らす〜
ブログURLhttps://blog.goo.ne.jp/saerijp
サイト紹介文香港の家庭飯〜 香港の出街飯〜 ご飯や身近なことあれこれ
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供152回 / 365日(平均2.9回/週) - 参加 2016/06/04 20:57

さえり さんのブログ記事

  • 中秋節に先立ち〜月餅いっぱい
  • 今年は9月24日が中秋節です。中秋節と言えば月餅すでにもう食べきれないほどもらっています。ウサギはイースターのですが...笑今夜は小ぶりなこれを塩漬け卵の黄身が美味しい昔はとても高価なお菓子だったのですよね。月餅の月賦があったとか。24日は16時で早上がりで25日は祝日でお休みです。夜遅くまでお月見するから、翌日が休みっていう中国の考え方が合理的でいいと思います(⌒‐⌒) [続きを読む]
  • 香港エクスプレスで初九州・福岡へ〜その1
  • 毎年9月に旅行することにしているのですが今年は二泊三日で初九州・福岡へどうしようか迷っている時見つけた格安航空券香港ー福岡火曜日 香港13時05分発 福岡17時05分着木曜日 福岡12時55分発 香港15時35分着二泊三日と言っても滞在時間は短かったのですが何と806ドル!日本円で11,400円也機内持ち込み手荷物7キロまでですが行きのカバン3キロ全く問題なし!香港エクスプレスの飛行機には点心の名前がついているのですが今回は「鮫 [続きを読む]
  • 香港の家庭飯〜2018年9月1日夕食
  • あっという間に9月ですね。秋が近付いてきて嬉しいです。昔は夏が大好きで秋のもの悲しい感じが嫌だったのに人は変わるものですねぇ...( ̄ー ̄)ということで、今日の夕食久しぶりの羊肉餃子です。これをふたりでペロッとイケます。今回も買った皮手作り皮は一回だけ焼き色こんがり出汁醤油にクミンパウダーで食べると羊肉餃子最高!!食欲の秋到来(~▽~@)♪♪♪ [続きを読む]
  • 香港の出街飯〜2018年8月18日贅沢な昼食
  • 夫と毎月同額で出し合っている家計費の余剰が貯まってきたので今日は用事を済ませた後銅鑼灣のお寿司屋さんで贅沢な昼食でした。お店はウインザーハウスにある「ととや」峰寿司がやっているそうです。回転寿司ではなく、テーブル席で注文用紙に記入して渡す方式でした。食器とか、ちょっと高級感あるような...息子が香港にいた時は、時々こういうお店にも来ていたのですが家を離れて日本に行ってからは夫とふたりでは滅多に行かな [続きを読む]
  • 香港の出街飯〜2018年8月18日朝食
  • 今日は急遽休みになり用事待ちの時間で朝食冷たいレモン水と卵サンドプラスチックのコップだけど四角っぽくおしゃれになってる!容量は少なくなったけど…(・?ω・?)卵サンドの卵は焼いてあります。久しぶり茶餐廳でインスタント麺味付き豚肉を焼いたのと鶏肉ウインナーのせここの麺は歯応えがあって美味しいです。夫が頼んだコーヒーコーヒーマシンで淹れています。カツサンドカツが厚く、フレッシュトマトも入っています。さて、 [続きを読む]
  • パナッシュのチーズパン
  • 今夜は冷蔵庫に残っていたものを温めて簡単な夕食でした。食後にほうじ茶と、パナッシュで買ったチーズパン柔らかいパンにクリームチーズがたっぷり中にブルーベリージャムが入っていました。今日は細々した仕事がいっぱいあってあっという間に夜になったなぁ最近お気に入りのYouTube「プリっとchannel」ゆるっと見られて大好きだけど昨日見た動画が大食いの、すんごくツラそうなとこがあってハラハラして、楽しめなかった...美味 [続きを読む]
  • 香港の家庭飯〜2018年8月3日夕食
  • 夫も私も帰りが遅くなり9時近くに夕食だった8月3日テイクアウトの炒飯島の食堂が空いていたそうでいつもより卵が多いようでした(⌒‐⌒)これもテイクアウトした茹で鶏鶏丸ごと茹でたのをぶつ切りにワイルドと言うか、雑と言うか...蒸した茄子この日作ったのはこれだけ桃屋の美味しい「きざみしょうが」と家で食べた外買ご飯でした。 [続きを読む]
  • 香港の出街飯〜2018年8月最初の日曜飲茶
  • 8月になりました。本日香港の最高予想気温は34℃です。このくらいが限界ここ数年の日本は本当に大変だと思います。数週間ぶりに、今朝は飲茶でした。 豚挽き肉とピータンと塩漬け卵のお粥肉と野菜を米粉の皮で包んで蒸した「粉巻」甘い濃口醤油をかけて人参とか筍とか木耳とかが入っています。揚げた湯葉で具合を包んで蒸した「鮮竹巻」味付けはオイスターソース本日点心三点と二人分のお茶代で70ドル(約1,000円)でした。その後、 [続きを読む]
  • 香港の家庭飯〜2018年7月29日の三食
  • 今日のご飯いってみよ〜!(最近お気に入りのYouTube「プリっとChannel」より/笑)朝ごはんコーヒーとほうじ茶とクリームドーナツこの島でクリームドーナツが買えるとは!夫の友人のパン屋さんが試しに作ってみたそうです。よく見えない...けど甘さ控えめのカスタードクリームが入って美味しかったです!それとレーズンとナッツが入ったゴマパン茹でたソーセージは写真を撮り忘れましたーー( ̄▽ ̄;)昼ごはんマレーシアのインスタン [続きを読む]
  • 香港の家庭飯〜2018年7月28日夕食+α
  • 昨日の夕食です。すごく食べたかったのでキーマカレーを作りました。玉ねぎ、人参、茄子とひき肉は豚と牛肉はひき肉がなかったので塊の肉を包丁で叩いて細かくしたのを使いました。「こくまろカレー」の中辛残すのも...と思って8皿分のルーを全部入れたらかな〜りしょっぱくなったのですが食べたかったキーマカレーだったので美味しく頂きました(⌒‐⌒)食後にカスタードタルトパイ皮の、ポルトガル風味は、可もなく不可もなくなご [続きを読む]
  • 香港の家庭飯〜2018年7月22日夕食+α
  • 今日の夕食です。昨日のたこ焼き(えび焼き)に使った海老の頭と玉ねぎと人参のスープタイ米ですが、柔らかめに炊いておにぎりにしました。具は鮭フレークとおにぎり用まぐろの醤油フレーク「美味しい鯖缶」の伊藤食品の製品手巻き寿司用の海苔がちょうどいいサイズです。まぐろフレーク、美味しい!まぐろフレークの2個と鮭フレークの1個食べました。炭水化物って美味しいよねぇ(⌒‐⌒)これ以外に冷蔵庫に残っていた焼肉と油揚げを [続きを読む]
  • 2018年7月22日の島散歩
  • 雨の多い今月ですが今日は晴れていた香港です。家で朝食後、ゆっくり散歩へこの季節、どこでも見かけるこの花を撮っていたら黒揚羽蝶が飛んできました!連写設定してなかったしM3のオートフォーカスが遅くて撮れたのはこの1枚のみ拡大思ったより綺麗に撮れていました(⌒‐⌒)情熱の紅いハイビスカス♪晴れた日はピントが合いやすい、ような気がします(^_^)人が少なくのんびりした島です。晴れ間に魚の干物たくさん干されていました [続きを読む]
  • 家でたこ焼き焼きました+α〜2018年7月21日
  • ここのところ「たこ焼き食べたい病」だったのでいっそのこと自分で作ったら?と思い買ってきてましたたこ焼き粉のセットとオタフクソース!ついでにたこ焼き型で焼いてみようと思いホットケーキミックスとシロップも購入揚げ玉と紅生姜、青海苔も入っていました。たこ焼きなんだから「たこ」を入れるべきなんですが買えなかったので今日は茹でた海老と、チーズを入れました。苦戦しつつ、何とか焼き上がり〜じゃ〜ん!今夜の野菜は [続きを読む]
  • ドリアン餅?〜くれたのはアノ人のお父さん
  • 先週の土曜日、私が雨のディズニーランドに行っている時に夫は飲茶に行って、その後ボクシングの試合を見て帰宅しました。飲茶の時もらったとのことで持ち帰ってきたこれドリアン餅?くれたのは...GinLeeのお父さん!夫が入っているファンクラブの人達はGin抜きで、時々お父さんと会っています。笑夫も私もドリアン好きなのでさっそく頂くことに一口大でビニールに包まれています。ドリアンのにおいと味もするけどそんなに強くはな [続きを読む]
  • 大雨の香港ディズニーランドへ〜2018年7月14日イン
  • 昨日は朝出勤時大雨で長靴を履いて出社仕事終わった後、どこかへ行こうと思ってM3持って来ていたから雨の中ディズニーランドへ電車に乗っている時は雨が上がってちょっと晴れ間も見えていて「あー、晴れたランドに長靴インかぁ...」と思ったのですがインしてからは降ったり止んだりの繰り返しそれも降る時はかなりの大雨雨宿りを兼ねてショッピングモールへスーベニアメダル機がありました。香港では作ったことないなぁ値段を見て [続きを読む]
  • 2018年6月12日から五泊六日で帰省しました。その2
  • 6月15日の続きです。ススキノから大通りへフィギュアを売っているお店を見に行き近くにあったクレーンゲームをしました。400円で、貝に入った真珠の缶詰とドーナツスクイーズが取れました!ヤッタ♪缶詰開けたらこんなの出ました〜で、またダイソー行って母へのお土産にアームカバーを購入し三越でスイーツを!何かすごく高級そうな店構えだったよー保冷剤も専用不織布バッグに入れてくれたし...さて、中身は何でしょう?マカロンでし [続きを読む]
  • 2018年6月12日から五泊六日で帰省しました。
  • 実母に会いに帰省するのは「旅行」なんだろうか...といつも疑問に思うのですが今年も札幌へ行って来ました。行こうかどうしようか迷いつつ、前月に決めた札幌行き直行便で香港航空と比較し、今回はキャセイ便のほうが安価でした。(と言っても七万円だったけど...)仕事関係の知り合いから「また休むの? 休みたくさんあっていいわねぇ」と言われたのがモヤモヤして何かすっきりしない気持ちでの搭乗今回の休暇は土曜出勤した代休を [続きを読む]
  • 香港の家庭飯〜2018年7月14日夕食
  • 今週も無事土曜日を迎えられて嬉しいです!実は先週の土曜日息子が一泊で帰省していました。滞在時間が26時間ほどの慌ただしい滞在だったのですが会えて、話せて、一緒にご飯を食べられて嬉しい一時でした。あれからあっという間に一週間早すぎませんか...まさしく「光陰矢のごとし」今夜は夫が出掛けているのでひとりの夕食でした。塩ゆでしたオクラ焼きナスを油揚げ入りのだし汁に浸けたのおにぎり、と見せかけて実は「おにぎら [続きを読む]
  • EOS M3のバッグはこれ!
  • EOS M3のカメラバッグをどれにしようかとクローゼットの中を探していたらちょうどいいのがありました〜数年前にミスドとコラボでセット販売していたヤックパックいい具合にゆとりがあっていい感じ友人からお土産にもらったレンズ拭きチーフも一緒に便利でいいわ〜!これからこのバッグ持ってお出掛けしよう(^o^)丿で、ちょこっと試し撮りこっちPowerShotG9XこっちEOS M3EOSのほうがセンサーサイズが大きいから、大きく撮れてるのは [続きを読む]
  • 香港の家庭飯〜2018年7月13日夕食+α
  • 今日の夕食です。これ以外に老火湯(長時間煮込んだ中華スープ)もあったのですが、画像撮り忘れましたーー焼鴨脂肪が少なくほぼ赤身肉〜!って感じです。昨日の残りのたこ焼き電子レンジであっためると外はふにゃふにゃ、中はもっそりそれでも美味しい(^ー^)ポテトフレークで作ったマッシュポテトこれも大好き‼A-1BAKERYのパンナッツやドライフルーツが入っていて外はぱりっと、中ふんわりで美味しい〜!食後にマンゴー完熟でいい [続きを読む]
  • とっても食べたかった銀だこをいっぱい食べた日
  • 最近お気に入りのYouTubeの動画を見てからとっても食べたかった銀だこ本日久〜しぶりの 午後休をもらい(もしかして今年初?)太古にある「銀だこ」に行って来ました!香港にもあるんですよ、銀だこ先月札幌に帰省した時家族で行った札幌ドームでも食べました。イートインはこちらの「銀だこセット」たこ焼き4個飲み物は懐かしいファンタオレンジ焼きそば、前より量が少なくなったような...でもこれで48ドル(約680円)はお得かな?と [続きを読む]
  • 香港の家庭飯〜2018年7月10・11日夕食
  • 今日もお疲れ様でした〜〜昨日の夕食は大好きなイカ入り肉餅M3の設定を「料理」にしたのに全然色鮮やかじゃなーい(T▽T)何か間違えたの?(@_@;)とりあえず、肉餅オンザライス♪画像が食べ物に見えません...がとっても美味しいんですよ。肉餅。ああ、伝わらない...orzそして、これも大好きな春雨と瓜と干しエビを煮たの拡大すると、春雨一本一本まで細かく写ってるのよって言ってもぱっと見、伝わらなーい(T▽T)一体どうなっている [続きを読む]