ヘルズ さん プロフィール

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ヘルズさん: ヘルズ
ハンドル名ヘルズ さん
ブログタイトルヘルズ
ブログURLhttp://www.sakedori.com/s/chiba
サイト紹介文なんば駅から徒歩3分。女性のお一人様でも気軽に楽しめるカジュアルなワイン&バー・ヘルズのブログ
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供171回 / 365日(平均3.3回/週) - 参加 2016/06/17 02:18

ヘルズ さんのブログ記事

  • 甲州 オランジェ・グリ 2017
  • 甲州 オランジェ・グリ 2017 800/100ml 国産オレンジワイン生産者:マルス山梨ワイナリー 生産地:日本 山梨県甲府盆地品種名:甲州100% タイプ:芳香辛口 熟成:2年 度数:11%赤・白・ロゼに続く、ワインの新たな種類「オレンジワイン」。オレンジワインとは白ぶどうの果汁に皮や種も果汁につけ込んで渋味や旨味、風味を抽出して造られたオレンジ色のワイン。香りのボリュームは豊かで、洋ナシや白桃などの果実 [続きを読む]
  • シャトー・ラ・コサード 2012
  • シャトー・ラ・コサード 2012     1000/90ml (希望小売価格:¥2800)フランス・ボルドーの貴腐ワイン入門編生産者:シャトー・ラ・コサード 生産地:フランス ボルドー地方 サント・クロワ・デュ・モン 品種名:セミヨン85% ソーヴィニヨンブラン15%タイプ:極甘口  熟成:6年(樽熟成なし)度数:13%ラ・コサードは、パリの一流レストランでも使用される安心の品質を誇る甘口ワインのシャトーです。 [続きを読む]
  • カルタン ゲヴュルツトラミナー 2014
  • カルタン ゲヴュルツトラミナー 20141000/100ml (希望小売価格:¥2200)ゲヴュルツのルーツ生産者:カルタン 生産地:イタリア アルト・アディジェ州 DOCジュード・ティロール アルト・アディジェ品種名:ゲヴュルツトラミナー100% タイプ:芳香やや辛口熟成:12年(樽熟成不明)度数:14.5%  カルタンは、イタリアの北東部に位置する州アルト・アディジェで最も重要なワイン生産者協同組合の一つ。 [続きを読む]
  • ブラッケンブルック シャルドネ 2013
  • ブラッケンブルック シャルドネ 2013800/70ml 1000/100ml (希望小売価格:¥2600)ニュージーランドの熟成能力も秘めたアロマティックなシャルドネ生産者:ブラッケンブルック生産地:ニュージーランド 南島 ネルソン地区 自社畑タスマン品種名:シャルドネ100% タイプ:芳醇辛口 熟成:5年(新樽率40%12ヶ月熟成) 度数:14% ビオ情報:サステイナブル農法ブラッケンブルックは、ニュージーランド [続きを読む]
  • ガヤ バローロ ダグロミス 2010
  • ガヤ バローロ ダグロミス 2010 1600/50ml (市場価格:2010完売¥9000前後)イタリアの帝王が造るワインの王様バローロ生産者:ガヤ 生産地:イタリア ピエモンテ州 ランゲ地方 バローロ地区 品種名:ネッビオーロ100% タイプ:渋味中重口 熟成:8年(新樽率? バリック小樽12ヶ月熟成+オーク大樽12ヶ月熟成) 度数:14%イタリアの帝王ガヤ1859年にイタリア・ピエモンテ州バルバレスコに [続きを読む]
  • 今週のグラスワイン 2018.05.26
  • 今週のグラスワイン ★=カジュアル ★★=オススメ ★★★=最高 新=今週のボトル<赤ワイン>1:原価ワイン243弾:五大シャトー・オー・ブリオンの畑から生まれた幻のワイン新★★★ドメーヌ・アラリー・オー・ブリオン 2010 1200/50ml 市場価格:¥15660生産者:ドメーヌ・アラリー・オー・ブリオン生産地:フランス ボルドー地方 グラーヴ地区 ペサックレオニャン村品種名:フラン60% カベルネ40% [続きを読む]
  • レ・トゥーレル・ド・ロングヴィル 2009
  • レ・トゥーレル・ド・ロングヴィル 2009 1400/70ml 2000/100ml 市場価格:¥6328 ボルドーの実力派2級シャトーのセカンドワイン偉大なる2009年生産者:シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン生産地:フランス ボルドー地方 メドック地区 ポイヤック村 品種名:メルロー61% カベルネ15% フラン14% タイプ:芳醇中重口 熟成:9年(新樽率50%12ヶ月熟成) 度数:13%  評価:パーカー [続きを読む]
  • レ・パーセル・ド・ステファン・ドゥルノンクール マルゴー 2010
  • レ・パーセル・ド・ステファン・ドゥルノンクール マルゴー 20101000/70ml 1400/100ml 市場価格:完売¥4000前後マルゴー村の希少なメルロー主体のワイン生産者:ステファン・ドゥルノンクール 生産地:フランス ボルドー地方 メドック地区 マルゴー村 品種名:メルロー80% カベルネ20%タイプ:芳醇中重口 熟成:7年(新樽率30%18ヶ月熟成)度数:13%  ステファン・ドゥルノンクール国際的に注 [続きを読む]
  • ラ・ホタ・ヴィンヤード
  • ラ・ホタ・ヴィンヤードLa Jota Vineyardハウエルマウンテンの源流生産者:ラ・ホタ・ヴィンヤード生産地:アメリカ カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー地区 AVAハウエル・マウンテン自社畑:ラ・ホタ・ヴィンヤード、W.S.キーズ・ヴィンヤードオーナー:フレデリック・ヘス(1894〜1918)     スミス夫妻(1976〜2000)     マーカム・ヴィンヤード(2001〜2004)     ジャクソン・ファ [続きを読む]
  • チムニー・ロック・ワイナリー
  • チムニー・ロック・ワイナリーChimney Rock Wineryスタッグスリープのエッセンスと評されるチムニー・ロック生産者:スタッグス・リープ・ワインセラーズ生産地:アメリカ カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー地区 AVAスタッグス・リープ 自社畑:ガニメデ、トマホーク、クローン7、アルパインオーナー:ウィルソン夫妻(1987〜2004)     ターレイトー・ファミリー(2005〜)ワインメーカー:ダグラス・フレッ [続きを読む]
  • マーカム メルロー ナパ・ヴァレー 2002
  • マーカム メルロー ナパ・ヴァレー 2002 1000/70ml 1400/100ml (市場価格:完売¥5000以上)メルロー・オブ・ザ・イヤー第1位に輝いたマーカム・メルロー生産者:マーカム・ヴィンヤーズ生産地:アメリカ カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー地区 品種名:メルロー主体 タイプ:熟成中重口 熟成:16年(新樽率27%12ヶ月熟成) 度数:14% マーカム・ヴィンヤーズ社は、1874年から始まるナパヴァレー [続きを読む]
  • 今週のグラスワイン 2018.05.11
  • 今週のグラスワイン 本日更新★=カジュアル ★★=オススメ ★★★=最高 新=今週のボトル<赤ワイン>1:原価ワイン241弾:濃くて渋いナパヴァレー山岳系カベルネ=山カベ★★★ラ・ホタ ハウエル・マウンテン カベルネ・ソーヴィニヨン 2010 1200/50ml 市場価格:完売2万円前後 生産者:ラ・ホタ・ヴィンヤーズ生産地:アメリカ カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー/ハウエルマウンテン地区 自社畑品種名:カ [続きを読む]
  • ミルト 2005 ラモン・ビルバオ
  • ミルト 2005 ラモン・ビルバオ 1400/70ml 2000/100ml 希望小売価格:¥9720英国のワイン評論誌デキャンターで1位に輝いたスペインワイン生産者:ラモン・ビルバオ  生産地:スペイン リオハ地方 品種名:テンプラニーリョ100% タイプ: 樽香重口熟成:13年(新樽率100%フレンチオーク24ヶ月熟成)度数:14%スペインの銘醸地リオハを代表するワイナリー「ラモン・ビルバオ」。その最上級ワイン「ミ [続きを読む]
  • 今週のグラスワイン 2018.04.28
  • 今週のグラスワイン ★=カジュアル ★★=オススメ ★★★=最高 新=今週のボトル<赤ワイン>1:原価ワイン241弾 カリフォルニア・ナパ山岳系のパワフルな山カベ新★★★ ラ・ホタ ハウエル・マウンテン カベルネ・ソーヴィニヨン 2010 1200/50ml 市場価格:完売2万円前後 生産者:ラ・ホタ・ヴィンヤーズ生産地:アメリカ カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー/ハウエルマウンテン地区 自社畑品種名:カベルネ [続きを読む]
  • マロジャリアの解説
  • マロジャリアMarojalliaワインの女王シャトー・マルゴーに挑んだシンデレラ生産地:AOCマルゴー 格付なしヘルズの評価:2級オーナー:フィリップ・ポリシュロン生産責任者:ジャン・リュック・テュヌヴァン&妻ミュリエル(シャトー・ヴァランドロー)コンサル:ミッシェル・ロラン作付割合:カベルネ76% メルロー24%セパージュ:カベルネ50% メルロー50%新樽率/樽熟成:100%/18ケ月〜24ヶ月生産量:70 [続きを読む]
  • フェルシナ マエストロ・ラロ ベラルデンガ 1998
  • フェルシナ マエストロ・ラロ ベラルデンガ 19981600/70ml  キャンティ・クラシコ地区から産まれたイタリア・トスカーナの偉大なるカベルネ生産者:フェルシナ 生産地:イタリア トスカーナ州 キャンティ・クラシコ地区/カステルヌォーヴォ・ベラルデンガ地域品種名:カベルネ100% タイプ:熟成中重口熟成:20年(バリック20ヶ月樽熟成)度数:14% 年産:6000本市場価格:完売 直輸入品¥10000前後 [続きを読む]
  • 原価ワイン240弾:マロジャリア 2000
  • 南米より帰国しました。本日4/18より通常営業いたします。明日木曜からの原価ワイン240弾はワインの女王シャトー・マルゴーに挑んだシンデレラワイン「マロジャリア」の最高傑作が登場します。マロジャリア 2000 1500/50ml 市場価格:¥25920女王シャトー・マルゴーに挑んだシンデレラ「マロジャリア」の最高傑作2000年生産者:マロジャリア生産地:フランス ボルドー地方 メドック地区 マルゴー村 格付な [続きを読む]