オガーン さん プロフィール

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オガーンさん: インド、ネパール、バングラデシュの女
ハンドル名オガーン さん
ブログタイトルインド、ネパール、バングラデシュの女
ブログURLhttp://khankapoor.jugem.jp/
サイト紹介文インド=サムシングをくれる ネパール=ほっこり幸せ バングラデシュ=人+人+人&最強カレー
自由文ネパールの古都パタンに住んでいました。(現在、埼玉)

毎日更新してみたり、半年間があいてみたり。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供97回 / 351日(平均1.9回/週) - 参加 2016/06/18 06:45

オガーン さんのブログ記事

  • 夢が叶い・・・
  • 本日、参加するカレー会。 参加してみたいな〜とずっと憧れていた会。 参加できる事に!! 嬉しすぎて緊張で 逆に完全にテンション下がってます・・・ もうひとつ、夢がある。 Blue Lotusさまの料理教室の生徒になる・・・ いつか いつか・・・ 長年いつか通ってみたいと思っていた 香取薫先生の料理教室には 現在、通えているので この夢も叶ってる あー!! 嬉しい!! なんかもう完全にテンショ [続きを読む]
  • ダワット
  • 携帯のカメラが起動せず写真、1枚もないのですが 先週土曜日の夜、 我が家にベンガル人ファミリーをお招きしました。 いつも客になってばかりのわたし。 ベンガル人相手にホスト役をやる事はめったになく。 でもこの日はわたしの家でダワットだ! やれる所までめいいっぱいカレーを作ってお客さまをもてなそう!!! そう思い張り切ってまずはイリシュマーチを探す旅に出ましたが近所では手に入らず 仕方なくエビやらハラル [続きを読む]
  • 梅のアチャールが食べられるあのお店へ
  • 金曜日に行って来ました(*^^*) 『プルジャダイニング』 梅アチャールはやはりラプシとは味が違いますね この日はモモも頼んでみました(*^^*)(写っていませんが) この日もやはり注文、アルタマ♪ この日は ネパール生活で一緒だった 素敵なママ友さんと一緒に ネパールの味を楽しみました。 でも・・・ この時期、チャンは頼んじゃダメかも!!! 発酵が進みすぎて 完全にただの糠漬けの糠ジュースだった(^_ [続きを読む]
  • 昨日のCurry部
  • 楽しかったカレー会??? 持ち寄りカレーパーティー🎵 全部美味しかった(*^^*) ずっと楽しかった(*^^*) 仲間っていいなあ??? カレー修行に出たくなってきた。 バングラデシュに…。 さて。 今日は東京のあのお店でカレーを食べてきます😊 [続きを読む]
  • 梅のアチャール
  • 庭のミニミニ畑スペースで育てたじゃがいも(きたあかり)を収穫して 煮たりポテサラにしたりじゃがバターにしたりして食べています。 自分でいうのもなんですがじゃがいも、上出来です(*^^*) ミニトマトはイエローアイコが大好きなので2株植えてあります。 水やりしながら毎日つまんで食べられてこりらも最高、幸せ♪ あとは 青唐辛子も収穫できるようになってきたので 火曜日のお店(ジュッティー)で辛いのがお好きな [続きを読む]
  • 飯能でホタル
  • 先週、飯能でホタルを見てきました。 赤沢という所。 竹寺からさらに先の方。 川沿いのカフェで音楽を聞いて ディナーをいただいた後暗くなってから川の側で目を凝らしました。 一面にホタル・・ という訳にはいかなかったけど はかない灯りがきれいで胸にしみました。 インドやバングラデシュでもホタルをみてきましたけど 種類が違うのでしょう。 日本のホタルに比べ向こうのはあかりが大きいんですよね。 [続きを読む]
  • 準備中
  • 名前を知りたいとずっと思っていた植物の名前がわかりました。 アフリカはまゆう けっこう大型の植物です。 南アフリカ原産のユリ科で耐寒性は高くもないけど埼玉では無事に冬を越せているようですね。 のびやかな姿で真っ白の花がきれいで見ているとついつい立ち止まってしばらく見つめてしまいます。名前が判明し、すっきり(*^^*) お花続きで先週の土曜、プレオープン中の千年の苑ラベンダー園へ行ってきた時の事。 [続きを読む]
  • カレー屋さんやるよ
  • 毎週火曜日のみですが 埼玉の飯能の 飯能銀座商店街の日替わりシェフレストランをお借りして カレーを作って出す事になりました(*^^*)                   こんな感じを予定しています ほぼ1人営業なのできっと用意できるのは10食くらい              お肉と野菜とお米はもちろん国産のもので 写真にはベグンバジが写っていますがムラコアチャールや玉子バジや苦瓜バジなどなど旬野菜 [続きを読む]
  • お楽しみ企画
  • みなさまナマステ とある蕎麦の名店の窓辺↑ 魅力あふれる風変わりだけど素敵な方々と バーフバリ鑑賞会しつつ カレーを食べ 最終的にはみんなでカラオケに行くというイベントに誘っていただきました。 私はビリヤニとサモサを作ります。 ところでカラオケですよ。 問題は。 何歌う? いつもの笠置シヅ子… いっちゃっていいんだろうか? サチモスとか岡村靖幸とか 三橋美智也とか奥村チヨとか いや、危険す [続きを読む]
  • 今読んでいる漫画
  • 諸星大二郎の『マッドメン』 読み終わりました。 5冊ほど人から貸してもらい今の所3冊読み終わりました。 漫画に全く詳しくないのでどう言ったらいいのでしょう…!この諸星大二郎漫画の世界観は… 水木しげるとか手塚治虫とかに通じるものも感じるけどもっと突き抜けてマニアックで。 宗教や民俗学とか古事記とかリグ・ヴェーダとか神話とか… トンデモ系っぽくはあっても深く濃く大量の情報も入っ [続きを読む]
  • 今朝の庭(その他)
  • ホスタの花が咲いています。 スモークツリーにからまるクレマチス。 大好きな壺形クレマチス ベル形クレマチス。 鉢植えのユリ。地植えのユリの開花はあともうちょっと。 野菜たちも無事に実り。 黄色いミニトマト。 大好きなヤーコンも育ててみましょう(*^^*) さて。 今日は海老カレーを作ろ♪ ビリヤニも食べたいな。。。 皆様も良い一日を!(*^^*) [続きを読む]
  • 今朝の庭(紫陽花)
  • おはようございます♪ 埼玉はとても涼しい日が続いています。 冷たい風が吹いててそれが気持ちよくてハイになってました。 今朝は小雨。 しっとり心落ち着きます。 庭に出て生い茂る草をかきわけ写真を撮ってみました(*^^*)               我が家のアジサイたち      そしてさらに新しい苗も仲間入り(*^^*) 紫色♪来年、大きくなるだろうな〜。   ? ? ? ? ? ? ?  [続きを読む]
  • 8月にちょっとだけネパールに行きます
  • やすらぎのネパール・・・ 犬天国のネパール・・・ ネパールの風・・・ 雑踏も・・・ アサンも・・・ マンゴー、もうないよね・・・? ああ、マンゴー・・・ レモンソーダまた2杯飲みしよ・・・ タカリ族の友達が作るスクティー、また食べたい・・・ そしていつものダルバート・・・ ぷりぷりのモモも・・・ あれ? 単なる食べ物回想になってた(^_^;)💦 ネパール、楽しみ(*^^*) [続きを読む]
  • ベンガル家庭料理レッスン
  • もう1か月くらい前の話なのですがご近所のベンガル人マダムから家庭料理を習ってきました(*^^*)                 チキンカレーの準備                Mix Veg カレーの準備                   煮込み中           ミックスベジカレー完成!!             チキンカレー完成!! 優しい家庭の味でさっぱり美味しかった♪ この後、自分で [続きを読む]
  • Kutumbaに会いたい!!
  • わたしの大好きなKutumbaさん。 ネパールで有名なフォークバンドです。 (お年寄りとか、日本に来て長いネパール人は知らない人多し。 ネパールの都心部にいる若者ならほぼ皆が知っていると思うのですが) Kutumbaの音楽を聞いていると胸がすく。 のびやかな感じで幸せ気分になれる!! 心の中に良い風が吹く。。 これなんか、凄いです!!アサンの道をせきとめてのライブ! すごいな、すごいな。。。まるでイン [続きを読む]
  • イケメン
  • この間 買い物中の薬局にて。 『こんにちは〜』 と声をかけられ。 振り向くとそこには 誰このイケメン!!!!!! ていうイケメンが。 え、わたし、こんなイケメンの知り合いいないって?? 誰よ、まじで誰!!! と混乱。 誰だったか思い出せず無難な会話をして別れた。 ・・あとにすぐに思い出した💡💡💡 ああ〜〜〜。 あそこのあの人だ。 イケメンぶりにほんとびっくりしたよ、おばちゃん [続きを読む]
  • キラッキラのキラッキラ
  • ちょっと前に はじめてのバングラデシュ旅行(20日間)から戻った若い女性の話を聞く機会があった。 会ってまずテンション高っっっ! 帰国直後でまだ興奮冷めやらず。 誰かにバングラの事、話したくてしょーがないよーーーーー!!! て感じ。 こっちだって 最新のバングラの話、聞きたいよーーー!!! ですよ。 まずは携帯におさまってる写真たちを拝見。 おおお。 なんか道がきれいだ。 道にあふれてる水が [続きを読む]
  • カレーとは
  • ご近所のベンガル料理マスター(日本人)にふるまっていただきました。 本日のカレー。                 食べかけですみません💦 じゃがいもとタケノコのカレー(ベンガルバージョン)ディムバジ(定番簡単ベンガルおかず) これ、シンプルだけど、ほんっっっとに、美味しかった!!! なのにカレーマスターが 『こんなご馳走じゃないものの写真撮らないで!!!(> と言って撮らせてくれなかっ [続きを読む]
  • 誰や!!!
  • 雨もあがった今朝 さわやかな気分で朝の散歩に出ました♪ 帰ってきて気が付きました。 うちの門に乾燥スルメイカがぶらさげられていると。 誰や!!! 何のいたずら?!! ちょっとなんか、引っ越したい気分に。。。 引っ越すなら。。。 長野いいなあ。。。 高原。。。 森の中。。。雪かきとかできないだろうけど。。。 奄美大島にも住みたいんだよね。。。 でも猫たち、連れて行くの、大変だ [続きを読む]
  • 瞑想会行ってきました
  • 涼しい…。 今日はしっとりと雨の降った1日でした?             近所の畑に咲いているタチアオイ(*^^*)        圧倒されるほどきれいで、思わず写真を撮りました(*^^*) 昨日は瞑想会に行ってきました。 すごい緊張!初対面の人が多いってのと案の定、『ヨガ!!!』って感じのみなさまがたと一緒という事で。。。 わたしもネパールにいる時にはヨガの先生がどーしただのこーしただの言 [続きを読む]
  • 市民会館でメディテーション
  • 今日は  初めての場所で 初めての人たちと メディテーションをする日。 ヨガクラスではなくメディテーションクラスの方は本当に自由スタイルでいいらしい。 楽しみだな🎵 ちょっと緊張もするけど。 と思っていたら ネパールの尊敬するヨガの先生からめずらしくメッセージが。 『日本でもヨガをやってますか?😊』 せ、先生…。やってません…。まるっきり…。 直後、近くに住むネパ [続きを読む]
  • 癒しと雑草と
  • ベリー祭りだけならいいのですが。 ドクダミ祭りにもなっている我が家のミニガーデン。 ピンチです💦💦💦 雑草ジャングルの中で あしなが蜂は巣を作り ナメクジは傍若無人に活動し 芝生エリアはただの草っぱになり ヘクソカズラのつるは元気にとぐろをまき 抜きそびれたタンポポの綿毛は自由にそこら中に。。。 植物たちが 元気に大きな株に育ってくれて本当に嬉しいけど 元気に大株になりすぎ [続きを読む]
  • 22年前の話
  •   ↑ 22年前のサルベーションアーミーのドミ ↑        (南京虫パラダイス) 1人の気弱な男性から聞いた話。 彼は大学を出た後、就職せずワーキングホリデーでカナダへ。 カナダから帰国後はインド、カルカッタを目指した。 ただでさえビビりな性格。 安全の為、インド初日の宿は空港側の良い目の宿をとった。 翌日からは勇気を出してお決まりのサダルストリートへ。 サルベーションアーミーに泊まり [続きを読む]