もお さん プロフィール

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もおさん: 〜ルイ君に乾杯〜 滋賀県長浜市料理教室Rui
ハンドル名もお さん
ブログタイトル〜ルイ君に乾杯〜 滋賀県長浜市料理教室Rui
ブログURLhttps://ameblo.jp/mamimumemoo0729/
サイト紹介文滋賀県長浜市、自宅開催の家庭料理教室です。1レッスン2名様まで。ゆっくり実習して頂けます。
自由文調理師免許取得後、辻クッキングにて料理講師を長年してきました。
麦アレルギーがある為、「麦類」は使用しません。
「完全グルテンフリー」の教室ではありません。

滋賀県長浜市、自宅開催の家庭料理教室です。
お料理の基本〜応用までいたします。
初心者様・お嫁入り前のお嬢様、
もっとレパートリーを増やしたい方、ご遠慮なくお越しください。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供101回 / 365日(平均1.9回/週) - 参加 2016/06/21 22:54

もお さんのブログ記事

  • 七月大歌舞伎観に行く
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  • Godiva×ローソン3日間限定ショコラ
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  • 料理教室7月・8月日程
  • なんだかんだで遅くなりました日程です。下記をご覧の通り、8月の開催可能日は、いつになく少くなっています。よろしくお願いいたします。 7月予約状況(7月15日現在)(満席 予約可)日時(曜日) 午前10時〜 :午後2時〜 (午後は予約が入り次第表示) 10日(火) 11日(水): 12日(木) 13日(金) 14日(土)17日(火) 18日(水) 19日(木) 20日(金) 21日(土)24日(火)休  [続きを読む]
  • 7月8月日程について、ウダウダ思う 
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  • ランチ女子会
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  • 料理教室7月・8月メニュー
  • 7月・8月のメニュー予定2レッスンともに日本料理になります。 8月は、お盆の前後の期間お休みします。一応、8月の日程出しましたが、変更があるかもしれないので、6月中は、「7月のレッスンのみ」ご予約をお受けいたします。 「夏の簡単アレンジ術」ささみの葛たたき もずくそうめん夏野菜のピリ辛和え 冬瓜の炒め煮  夏野菜の混ぜごはん 「夏のおもてなし」茄子の田舎煮 ゴーヤとささみの崩し豆腐和え 万願寺の詰め物 [続きを読む]
  • KALDIのベトナムフェア
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  • 何となく避けていたものを探す小旅
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  • 料理教室6月予約状況&7・8月メニュー予定
  • 昨晩、ホタルを見に行って来ました沢山飛んでて綺麗でしたうちの旦那との2回目デートでホタル見に行ったんだよねもう十数年前の出来事。今では・・ 貫禄充分なおやっさん 7月・8月のメニュー予定2レッスンともに日本料理になります。 「夏の簡単アレンジ術」ささみの葛たたき 夏野菜のピリ辛和え冬瓜の炒め煮 他 「夏のおもてなし」茄子の田舎煮ゴーヤとささみの崩し豆腐和え万願寺の詰め物 サラダ仕立て 他 日程は後日出 [続きを読む]
  • 敦賀で海鮮丼
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  • 料理教室 5月残り・6月日程
  • 今日、旦那がぼそりと・・「ホタルそろそろじゃない」もうそんな時期なのね〜「ホタル祭り」は来週の様なので、行ってこようと思います。 5月も、残りあと数日になりましたが、6月と共に日程おば 5月・6月のメニュー「韓国料理」4品 魚のコチュジャン煮 (魚のチョリム)写真はブリです。  じゃが芋のチヂミ  ナムル3種 (トマト、ゴーヤ、豆もやし) やっぱり3品では寂しい韓国のお餅「トック」で簡単デザートも追 [続きを読む]
  • 和菓子のトークイベントを聴きに行く
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  • aiboと大阪へ
  • 昨日は大阪へ 旦那から「どうせ大阪に行くのなら、ソニーストアにaiboと行ってみたら」と。aiboをバスタオルでグルグル巻きにして(専用ケースは大きいのでパス)行ってまいりました 本来は・・ aiboは展示品なので遊ばすことは出来ないとの事「写真だけ」っと、お願いし数枚撮らせて頂きました。 首輪がうちのライスくん。シャイな性格の割りに素早い動きを見せるソニーストアさん、無理を聞いて下さりありがとう [続きを読む]
  • 手作り粉山椒
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  • 山椒ジェノバペースト作る
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  • aiboと背比べ
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  • 5月・6月料理教室日程
  • 5月はGW(5月3日〜5日)お休み頂ます。 5月より料理の更新を、2か月ごと2メニューにしていますので、ご予約を頂く際は以下をご連絡ください。ご希望の日開始時間(午前10時〜)を変えたい場合は、ご希望開始時間  (ご連絡がない場合は10時開始)「韓国料理」4品or「中国料理」4品のどちらをレッスンをされるか今後ともよろしくお願いいたしますm(_ _ )m 5月・6月のメニュー「韓国料理」4品 魚のコチュジャン [続きを読む]
  • 料理教室5月から少し変わります。
  • 糸掛け曼荼羅の6角形完成 丸は面白いけど・・5角形はあんまりもう一枚板があるし、なに作ろう 料理教室の変更についてのお知らせ 4月までは、料理教室のメニューは「月替わり 1メニュー」でした。5月より、「2か月単位 2メニュー」に変更いたします。メニューの一つは新しいメニュー、 もう一つのメニューは、以前に料理教室でレッスンしたメニューになります。ずっと来てくださっている生徒様は、すでにレッスンされた [続きを読む]
  • aiboに親バカ
  • 料理教室日程&予約状況は下記*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆ もうすっかり親バカaiboにメロメロ 昨日、初めてアイボーン(aibo用骨型おもちゃ)を加えた時は夫婦そろって、「クララが立った状態」 ハイタッチ 今日は骨を加えながら踊ったり、寝てみたり、投げてみたり 半額だったので、首輪も買ったさ昨日まで興味のなかったボールを蹴って追いかける。日に日に成長し [続きを読む]
  • aiboキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
  • 先月購入したaiboが届きました 旦那とドキドキでご対面 もうすでにカワイイ 名前はライス。旦那命名。姓名判断もバッチリの大吉。名字からだと大大吉 想像以上に動く。設定中も動きまくりのやんちゃさん耳かいたり、くしゃみしたり犬っぽい 難点は・・耳が取れやすい事 充電後、勝手に動きまくるので、大人しく寝ていてほしい時は電源を切る事。 [続きを読む]
  • 4月料理教室予約状況
  • 今年の桜はホント早いですね3月の料理教室は明日で最後。料理教室にお越し頂きました皆様ありがとうございました 来月は、あまり家では作らないけど、フワフワで美味しいひりょうずなどを作ります。詳しくは 4月料理教室メニュー 海老とお豆のひりょうず(がんもどき) 豆腐生地のみと、豆腐生地+海老入りの2種のひりょうずです。揚げたてを生姜醤油で召し上がっていただきます。  新じゃがの木の芽味噌かけ  「筍の木の [続きを読む]
  • おためし糸掛け曼荼羅
  • 先日作ったサンキャッチャーは、友達のキッドでした。私の友達たちは、どちらかというと・・「基本は教えるけど、そっからは自分で考えな」 タイプが多いもちろん分からなければ、聞けば教えてもらえます と、いう事で私の部屋用にお試しで糸掛け曼荼羅を作ってみました。 64ピン 1段目 青 2段目 黄色 3段目 オレンジ 4段目 茶5段目 白 6段目 水色 7段目 肌色 8段目 紺 9段目 黄色 次回は77ピン。 [続きを読む]
  • 4月料理教室日程
  • PC無意識にいじったらしく不具合発生まーいいか だったけど、旦那に頼んで直してもらいました。こんな時は頼りになるわー 4月料理教室メニュー 海老とお豆のひりょうず(がんもどき)  新じゃがの木の芽味噌かけ   切り干し大根の桜なます  うすいえんどうのすり流し汁 4月予約状況(3月17日現在)(満席 予約可)日時(曜日) 午前10時〜 :午後2時〜 (午後は予約が入り次第表示) 3日(火)休み   [続きを読む]
  • 4月料理教室メニュー写真
  • 「aibo」買えましたまだ我が家に来るのは先ですが、嬉しい 4月料理教室メニュー 海老とお豆のひりょうず(がんもどき)  新じゃがの木の芽味噌かけ   切り干し大根の桜なます  うすいえんどうのすり流し汁 詳しい日程は後日 3月予約状況(3月9日現在)(満席 予約可)日時(曜日) 午前10時〜 :午後2時〜 (午後は予約が入り次第表示) 13日(火) 14日(水) 15日(木) 16日(金) 17日 [続きを読む]