ぶ仙人 さん プロフィール

  •  
ぶ仙人さん: 煩悩退散!
ハンドル名ぶ仙人 さん
ブログタイトル煩悩退散!
ブログURLhttp://www.bonnoutaisan.com
サイト紹介文シンプルライフを目指しています。なのに煩悩は尽きません。そんな煩悩をここで吐き出します。
自由文最近は、生パスタ打ち、蕎麦打ちに挑戦中。自給自足を目指して家庭菜園で野菜を作ったり、、ヨーグルト、チーズ、納豆、梅干し、らっきょう漬け、麹の自作などもしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供50回 / 365日(平均1.0回/週) - 参加 2016/07/11 11:37

ぶ仙人 さんのブログ記事

  • 【家庭菜園】自分で作った巨大ズッキーニを食す
  • 今年はズッキーニが好調です。ゴールデンウィーク前に種まきをして育てていたのですが、久しぶりに畑に行ったら、上の写真のように繁茂する雑草の中に巨大なズッキーニが横たわっているのを発見しました。せっかく実がなったのにこんなに大きくなってしまって、果たして食べられるのでしょうか。結局、大小合わせて4つのズッキーニを収穫することができましたが、なぜか形が種袋に書いてあった写真よりもずんぐりむっくりです。以 [続きを読む]
  • 新しいカレー粉「神戸アールティー curry powder」を試してみました。
  • これまで使っていたカレー粉を使い切ったので、またまた新しいカレー粉をAmazonで購入してみました。「神戸アールティー curry powder」というカレー粉です。袋はこんな感じ。400gの袋です。これで1000円程度でしたから、かなりお得感のある値段帯ですね。配達もポスト投函で楽でした。無塩 カレー粉 400g カレーパウダー 神戸アールティー curry powder出版社/メーカー: 神戸アールティーメディア: その他この商品を含むブログを [続きを読む]
  • 【読書】縄文を現在に活かす:瀬川拓郎著『縄文の思想』を読みました。
  • 年末年始にKindleで読んだ本です。とても面白くて一気に読んでしまいました。本書のテーマは、縄文人の生き方、文化、思想などがその後の日本社会でどのような形で生き残ったかを解き明かすことです。狩猟採集民である縄文人が、農耕の弥生時代が来てどうなってしまったのか。本書によれば、なかなかスリリングでダイナミックな動きがあったようです。もちろん、文献が残っていない古い時代のことなので、どうしても推測が入ってし [続きを読む]
  • 【今日の生パスタ】フィレイヤを鮭の中骨とキノコソースで
  • 今日のお昼は、生パスタにしました。作ったのは、フィレイヤというパレットナイフを使って半筒状に成形する私の大好きなパスタです。それを、鮭の中骨の缶詰とキノコを使ったソースで食べてみました。フィレイヤの作り方は、こちらの記事などで紹介しています。www.bonnoutaisan.com今回、生地の材料・加水率はこんな感じで。北海道産パスタ用小麦粉 ルルロッソ 70g北海道産 全粒粉 20g塩 0.5g水 45.9g (加水率51%)こんな感じ [続きを読む]
  • 新しいカレー粉「GABAN 純カレー」を調達しましたのでレビューしてみます。
  • これまで使っていた「インデアンカレー カレー粉」を使い切ったので、新しいカレー粉を購入しました。今回購入したのは、GABANの「純カレー」というカレー粉です。定番のカレーパスタを作って味見してみました。これまで使っていた「インデアンカレー カレー粉」は、下の記事を書いた時に購入したので、大体4ヶ月で使い切った事になりますね。www.bonnoutaisan.comこのカレー粉では、結局、普通のカレーは作らずに、全てお昼のカ [続きを読む]