はむはむ太 さん プロフィール

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はむはむ太さん: スマイル 〜ごはん日記〜
ハンドル名はむはむ太 さん
ブログタイトルスマイル 〜ごはん日記〜
ブログURLhttp://azisai43.blog.fc2.com/
サイト紹介文4人家族のゆる〜い日常ごはんなど。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供368回 / 365日(平均7.1回/週) - 参加 2016/07/13 08:44

はむはむ太 さんのブログ記事

  • 10/16 ビビンバ
  • 合い挽き肉で出来るビビンバにしました。 ☆簡単ビビンバ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆モヤシ、ニンジン、小松菜のナムル、キムチ、温泉卵、コチュジャンをのせて食べました。おいしかったです。缶詰めのクラムチャウダー。トマト玉ねぎ。私は温泉卵抜きで食べました。女3人の、気ままな晩ごはんでした。 で応援お願いします。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 10/15 な〜べ〜
  • 鍋にしました。豚肉、白菜、水菜、マイタケ、豆腐、あさり、マロニーなど。ピーラー大根も入れて。スンドゥブチゲにしました。最後にうどんを入れて、食べました。 で応援お願いします。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 10/14 セロリ浅漬け
  • セロリは、いつもマヨネーズで食べたり、スープに入れたりだったので、たまには違うものを、、、と思い。。。 簡単☆ぽりぽり美味しいッ!セロリの漬け物 by ☆空への想い☆彡昆布だしがなかったので、少し残っていた塩昆布を使いました。ポリポリ箸が進みます。セロリ好きには好評でした。餃子です。白菜、ニラ入りで作りました。ほうれん草のごま和えです。鉄分強化対策はまだまだ続きます。。。あ〜本当はシュウマイが食べたい [続きを読む]
  • 10/13 ミネストローネ
  • 娘からのリクエストで、ミネストローネ。ニンニク、玉ねぎ、セロリの葉、ニンジン、キャベツ、トマト缶、マカロニ。出来上がりにチーズをのせて。豚肉のみそ炒め。豆板醬を入れて、ピリ辛にしました。春雨サラダ。私は、チーズのせるのを遠慮しました。無駄な抵抗かな・・・・・ で応援お願いします。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 10/12 じゃがいもチーズ焼き
  • レンチンじゃがいもに、ベーコン、チーズ、マヨネーズをのせて、トースターで焼きました。ウマウマです。。。が、カロリー高そう(T_T)コールスローです。キャベツ、キュウリ、玉ねぎ、コーンです。鶏つくね風。中身は鶏むね肉、玉ねぎ、豆腐、片栗粉。味付けは、醤油、酒、みりん。オクラをそのままドーンですが、、、残念なオクラでした。とげとげがすごく、塩ですりすりしてからゆでましたが、それでも舌ざわりが悪く、残念で [続きを読む]
  • 10/11 筑前煮
  • 鶏モモ肉で、煮物です。ニンジン、レンコン、シイタケ、冷凍里芋。忘れていたニンジン、、、やっと買いました。冬瓜スープ、とろみをつけて。ほうれん草を添えました。あとは冷ややっこ。近頃、レンコンがお買い得なことが多く、多用しています。 で応援お願いします。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 10/10 おでん
  • 何日か前に大根をゲットしたので、おでんにしようと決めていましたが、暑かった〜。。。何の根拠もなく、もうずっと涼しいかなあ・・・と思っていたので。大根、コンニャク、タコ天、タコ、もち巾着、厚揚げ、卵、ごぼてん、ちくわ、ちくわぶ。もち巾着は、自分で作りました。キャベツ、もやしのゆかり和え。鶏レバー煮、キムチもつけて。 で応援お願いします。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 10/9 八宝菜
  • 前日作ってもらった晩ごはんは、野菜が少なかったので、、、意識して野菜を使った晩ごはんにしました。市販の素を使って八宝菜です。豚肉、イカエビミックス、白菜、うずら卵、ピーマン、玉ねぎ。ポテトサラダ。ジャガイモ、玉ねぎ、キュウリ、ハム。豚汁。豚肉、レンコン、ごぼう、大根、シイタケ、キャベツ、コンニャク、ネギ。家にニンジンがあると思っていたら、なかった(T_T)八宝菜、豚汁に入れようと思っていたのに、、、 [続きを読む]
  • 10/7 すき焼き
  • 牛肉(少し)と豚肉(多く)ですき焼きです。市販のすき焼きのたれを使いました。他に白菜、ネギ、結び白滝、焼き豆腐で、このあとうどんを入れました。私は卵なしで。他の人は卵ありで。。。卵なしだと味が濃いですが、お酒と一緒においしくいただきました。 で応援お願いします。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 10/6 ツバスのお刺身
  • お手頃価格のツバスのお刺身。アボカド&玉ねぎスライス。冷凍庫に眠っていた鶏むね肉1枚に、冷蔵庫に眠っていた唐揚げ粉をまぶして、揚げ焼きにしました。救済できてよかった〜。ちょっと寒かったので、子どもたちにはジャガイモと玉ねぎとわかめのお味噌汁。鉄分強化のため、小松菜と揚げのさっと煮も。。。ちょこちょこ残り物も出して、女3人のお気楽な晩ごはん。 で応援お願いします。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 10/5 鮭のムニエル
  • 鮭のムニエルにタルタルソース。タルタルソースはゆで卵、玉ねぎ、塩コショウ、レモン汁、マヨネーズ。付け合わせにほうれん草、マイタケ。レンチンしたナス。薬味にシソ。ポン酢で食べました。ひじきの煮物。厚揚げ、ごぼうを入れて。この日、意識して取り入れたのは、ほうれん草、ひじき。鉄分強化月間は、まだまだ続きます。。。 で応援お願いします。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 10/4 カレーライス
  • 買い物に行ったら、十五夜の団子が目についたので、、、餡とかきな粉とか何もついてないお団子でしたが、あっという間になくなりました。夕方忙しかったので、作り置けるカレーにしました。鶏むね肉、玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジンのごく普通のカレー。サラダ。レタス、玉ねぎ、ミニトマト、オクラ、味玉。 で応援お願いします。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 10/3 ピーマンの肉詰め
  • 合い挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩コショウのハンバーグの種で、ピーマンの肉詰めにしました。レンコンのきんぴら。ニンジンと豚肉を入れて。レンコンのシャキシャキが、たまらない。キャベツ、大根の浅漬け。ピーマンの肉詰めは、照り焼き味にしました。ハンバーグの種を詰めているので、ケチャソース味でもおいしそう・・・ で応援お願いします。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 10/2 肉じゃが
  • 豚肉少しで、肉じゃがです。今回は、煮崩れ少しで味シミシミ、おいしく出来ました。白滝、ニンジン、玉ねぎ、隠れて見えませんが残っていたちくわも入れて。ゴーヤが安かったので、目先を変えて佃煮にしてみました。レシピより砂糖を減らして作りましたが、それでも甘い・・・そういえば佃煮って甘いものでした(´・_・`)塩サバ&大根おろし。冷ややっこも付けて。薬味はシソ。久しぶりの休肝日、、、でした。 で応援お願いし [続きを読む]
  • モラタメ マジックソルトを使って
  • モラタメさんから、S&B食品のマジックソルトとマジックソルトシトラスが届きました。一緒にレシピも付いていたので、さっそく参考にして、作ってみました。マジックソルトで、キャベツとツナのスパゲッティです。これ一つで味が決まって、めっちゃおいしかったです。1人分で小さじ1杯。具材は家にあるものを使えばOKなので、簡単で、お昼ごはんなどにパパっと出来て便利です。マジックソルトシトラスで浅漬けサラダです。ニンジ [続きを読む]
  • 10/1 アクアパッツア
  • 値引きになっていたキンメダイを使って、アクアパッツアです。夫が作ったおなじみの晩ごはんです。アサリ、ミニトマト、ピーマン、マイタケ、ジャガイモ、玉ねぎなど。。。ジャガイモ、マイタケがおいしい!!ピーマンはいまいち。つまみになんこつ唐揚げも作ってくれました。コリコリな食感がいい感じです。 で応援お願いします。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 9/30 餃子
  • 2〜3週間に一度は餃子です。今回は、豚ひき肉、白菜、ねぎ、ショウガ、ニンニクです。残った皮で、チーズとキムチ納豆を包みました。これはこれで、つまみにいいです。。。ブロッコリー&ゆで卵。マヨネーズなどであえて、出そうかな・・・とも思いましたが、別々で食べたい!だったので。餃子は100個包みました。材料を刻むのが面倒になってきた、この頃です。。。。 で応援お願いします。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 9/29 鶏ひき肉のシソハンバーグ
  • 鶏ひき肉の大葉ハンバーグ by HIROマンマ簡単でおいしいので、シソが安く買えたら作ります。何回もリピしてます。。。ポテトサラダ。きゅうりがないので、キャベツ、玉ねぎで作りました。色味が〜残念、、、だけどおいしいです。厚揚げとチーズをのせたちくわを、トースターで焼きました。厚揚げはショウガ醤油で。青物もとらないとと思い、ほうれん草をお浸しに。少々安くなっていたほうれん草を茹でたら、ほんの少しになってし [続きを読む]
  • 9/28 水炊き風
  • この日は涼しかったので、鍋にして正解でした(//∇//)一度に全部入れてしまう、ずぼら式ですが・・・このあとさらに、うどんを入れて完成です。鶏モモ肉、ネギ、豆腐、水菜、キャベツ、モヤシ、昆布、マロニーちゃん、ピーラー大根、エリンギなどです。白菜を買うのを忘れたので、キャベツにしました。キャベツでもOKみたいです。変な天気で、雲の流れも速かったです。。。相変わらず、週4〜5でウォーキングしています。だいぶ歩 [続きを読む]
  • 9/27 お好み焼き
  • 市販のお好み焼き粉で、お好み焼きです。無理やり、いっぱいいっぱいのせたので、カタチが悪くなりましたが、青のりとけずり粉をのせたら、おいしかったです。久しぶりでした〜。ので、ひっくり返すのが難しかったですわ・・・キャベツ、ネギ、揚げ玉、豚肉です。マルちゃんの、たらこ味の焼きそばにしてみました。サッパリ食べたいときに、いい感じです。塩味に、たらこ風味を足した感じでした〜。エビやらイカやら、シーフードを [続きを読む]
  • 9/26 けんちん汁
  • 冷凍の里芋があったので、けんちん汁にしました。ごぼう、里芋、ニンジン、大根、しめじ、コンニャク、豆腐、ネギです。油揚げがなかったのが残念。牛丼の具。別盛りです。麺つゆで作りました。大根サラダ、ショウガの甘酢漬けです。貧血には、牛肉の赤身がいいらしいですが、、、、この日はばら肉で。お値段の関係です(T_T)けんちん汁にしましたが、この日は暑かった〜もっと涼しい日にすればよかったです・・・ で応援 [続きを読む]
  • 9/25 麻婆豆腐
  • 豚ひき肉、ネギ、豆腐2丁で麻婆豆腐です。鶏がらスープ、味噌、豆板醬、酒、醤油、砂糖少しの調味料です。春雨サラダです。春雨とかマロニーとか、大好きです。塩もみゴーヤと玉ねぎのポン酢和え、小松菜と揚げのさっと煮です。貧血気味なので、鉄分を意識してメニューを考えていかなきゃです。。。小松菜はいいらしいです。 で応援お願いします。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 9/24 天ぷら
  • コツのいらない天ぷら粉で、天ぷら。ジャガイモ、ナス、ピーマン、エリンギ、レンコン。ちくわ、ササミ。チンゲン菜とわかめのスープ。刺身コンニャク、ショウガの甘酢漬け。わたしのマスト天ぷらは、ジャガイモ。子どもたちはナス。。。一日写真を撮り忘れると、もういいや〜となって、ズルズルと、、、、、細々と続けていけたらいいかなと。 で応援お願いします。にほんブログ村 [続きを読む]
  • モラタメ 創味のポン酢で晩ごはん
  • モラタメさんより、創味のポン酢が届きました。一緒に入っていたレシピを参考に、鶏むね肉で南蛮漬けです。小麦粉をまぶして焼いたお肉に、創味ポン酢とみりんを合わせたたれをからめました。ゆずの香りゆたかで、もみじおろしのピリッとした感じがとってもおいしかったです。先日のゴーヤのポン酢和えにも使いました。食べた娘たちは、ポン酢変えた??めっちゃおいしい。と言っていました。私はもみじおろしのピリ辛がヒットだと [続きを読む]