清十郎 さん プロフィール

  •  
清十郎さん: 徒然野外食堂
ハンドル名清十郎 さん
ブログタイトル徒然野外食堂
ブログURLhttp://oyabun999.blog.fc2.com/
サイト紹介文キャンプ料理や普段のヒルメシ、出張や旅先での食い物をネタとしたブログです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供198回 / 365日(平均3.8回/週) - 参加 2016/07/15 16:30

清十郎 さんのブログ記事

  • 寒くなると酸辣湯麺
  • 今季は暖冬とは言ってもそれは平均気温であって、大雪や厳しい寒さの日も当然あるわけです。かなり冷え込んだ日は体が温まるものが食べたくなります。そうなると、まずはこれでしょ!    ↓   ↓   ↓酸辣湯麺、この店では「酢入り辛しラーメン」というのだけど・・・大ぶりの豚肉がごろごろと味が染みた豆腐がぐちゃぐちゃとキクラゲも入って細かく刻んだネギとわりと細めのストレート麺がぜ〜んぶ絡み合いながら、ひと [続きを読む]
  • これだ!キムチチャーハン
  • ブロ友(猿吉君ビールはジュース!)さんがアップしていたキムチチャーハンを見たら頭から離れられなくなり、無性に食べたくなった。(再アップ)↑ の画像は先月にある店で食べたキムチチャーハンで、これはこれで美味かったのだけどイマイチ辛味が足りなかった。そこで今度は我が街では老舗中の老舗に足を運んだ。既にメニューからその文字は消えていたけれど、お願いして見たら「大丈夫!作りますよ」と快く引き受けていただい [続きを読む]
  • メープルスモークベーコン味
  • 久しぶりのカップヌードルです。たぶん新発売のやつですね。メープルスモークベーコン味って言われても、ボクには味が想像できません。ちなみに216円メープル味ってヌードルに合うのでしょうか?具材はいろいろ入ってますねー期待を込めて味わってみますと、確かにメープルの味はしますが至ってフツーですね。いや、フツーで良かったのかも・・・何て言うかなー 一度食べればイイ感じです。 [続きを読む]
  • 右手の指が・・・
  • 昨年お正月は、突然 “石灰沈着性腱板炎” に襲われ一週間ほど右肩の激痛で苦しんだことがあった。その後、再発はしていないものの今度は左肩に同じような違和感を感じる。それに加えてもう一ヶ月ほど経つが、利き手の右指がこわばると言うかつるような症状が現れてきた。そして握力が三分の一くらいになってしまった。中学生の頃から握力と腕力は人一倍あり、利き腕の右の腕力には自信があったのだが、今では情けないことに箸の使 [続きを読む]
  • どっちの丼ものがお好きですか?
  • お気に入りの食堂で中華丼を食べる・・・黒い点々は胡椒ですね。950円というのは高い気はするけれど納得のテイスト黒胡椒のピリッとしたスパイシーな大人の味わいは絶品です。一方で、この親子丼は390円コスパは高得点中華丼には中華スープがついてきます。親子丼には、かけうどんと海老天がついてきました。(いや、つけました)さて、あなたならどちらを選びますか?950円の中華丼か、390円の親子丼か・・・かけうど [続きを読む]
  • 久しぶりに食べるとよくわかる
  • 以前よく食べていたメニューを数年後に食べてみると、味が変わったことに気がつくことってありますよね。今回がそうでした。以前と違って旨味が感じられません。オイスターソースを使ってないような感じです。凍み豆腐とひき肉の煮ものですね。作り置きみたいで冷めていました。平日でも昼時は満席になるほど人気の大衆食堂ですが、未だに全席喫煙とは・・・誘われでもしなければ再訪することはないでしょう。 [続きを読む]
  • 寒い時は味噌ラーメン
  • コチラも昨年の事です。暖冬とは言いながら肌寒く油断すれば風邪を引きそうな日だったので、温かい麺類を食べに行きました。麺類と言ってもいろいろありますが、この日は味噌ラーメンです。「あっさり」と「こってり」があるみたいです。ワタクシメには健康上、背脂は必要ありませんので「あっさり」にしました。白ゴマとコーン、(ワタクシメの記憶では)昔のどさん子ラーメンみたいな見栄えです。麺はやや黄色みがかった軽くウェ [続きを読む]
  • 昨年のラストキャンプ料理
  • 昨年のラストキャンプのことですが、アチラのブログでもアップしておりますがなるべく画像がダブらないようにしながら、小稿では食べ物に絞って記述しております。はい、テンマクのサーカスTCですね。いい幕です。12時のチェックインでしたのでキャンプ場でヒルメシタイムとなりまして、昨年カンボジアで買ってきたインスタントラーメンを作りました。キャンプ中は普段より体を動かしますので、スーパーで納豆巻を買ってきました。 [続きを読む]
  • 約一年ぶりのホルモン定食
  • どなた様も幸せで穏やかな年になりますよう心よりお祈り申し上げます。つまらないブログではございますが、本年もよろしくお願いいたします。さて昨年のことですが、またあのホルモン定食が食べたくなって例の食堂へ行きました。この定食は今年の初めに食べたっきりでした。味噌ベースのホルモン炒めで一番美味しいのは会津若松市にある食堂ですが、醤油ベースではここが一番美味いです。シイタケの味噌汁もなかなかイイです。湯気 [続きを読む]
  • 今年最後のカツ丼
  • 小稿は予約投稿なので12月初めの事になりますが、今年最後を飾るのはカツ丼になりました。我が街では屈指の老舗で中高年のオッサンがこよなく愛する中華料理店です。盛りも味も良いのが人気で、味噌ラーメンと自家製餃子は地方TV局の取材を受けた経歴もあります。さて、カツ丼由緒正しき我がニッポンのお膳スタイルフタを開けると、いやこれは・・意外と白肌美人白だしと思われますね。では、実食!やっぱりそうだ、途中で飽き [続きを読む]
  • かき揚げは先に入れる?あとから入れる?
  • さてお馴染みの “どんべ兵衛” ですが、好き嫌いは関係なくて蕎麦とうどんのどちらが美味しいと思いますか?ボクはうどんのほうが美味しいと思うんですが・・・それで、この “かき揚げ” ですが、ボクは先に入れる派です。粉末スープも先に入れちゃいます。そして時間は4分経てば食べ始めます。3分のカップ麺の場合は、2分30秒あたりですかね。この汁が浸み込んだフニャフニャかき揚げが好きなのです。麺は若干ですが芯が残 [続きを読む]
  • 味噌カレーラーメンの食べ方
  • 苫小牧で愛され続けているらしい味噌カレーラーメンが、なんとあのラーメン全国チェーン店でも提供し始めたということがわかり早速行ってみた。来年の一月中旬までの期間限定だった。見た目はカレーというよりも色的には担々麺風当然のことながらスパイシーで注文したので、念のため保険を掛けてライスとのセットにした。半ライスだけど、朝ごはん一杯分ほどの量麺はいつものあの麺何度も言うがあまり好きではない。スープをすくい [続きを読む]
  • コンビニのコンビネーションランチ
  • 昨夜はクリスマスイブでしたが、子供たちも別所帯なのでクリスマスだからと言っても今は何もすることがなくなりました。普通に過ごせて楽でいいかも知れません。 (^^)/さて本題です。カップ麺とミニお弁当が食べたいなとコンビニに行くと、ちょうど良いボリュームの幕の内弁当を見つけました。幕ノ内弁当で税込み430円は安過ぎますね。8種類のオカズとゆかりご飯8インチくらいのタブレットぐらいの容器ですから、見た目とは [続きを読む]
  • てりマヨ玉子焼き@孤独のランチ
  • あの店で孤独のランチ入店して20分で食べ終わって出てこれるので、勤務中のヒルメシにはありがたい存在である。そこで今回は “てりマヨ” に挑戦してみた。肉野菜炒め ↓“てりマヨ” は、中身も “てりマヨ風” になっているのだと勝手に思っていたのだが、こういうことだったのねーちょっと苦手な感じ (;^_^A肉野菜炒めもわりと甘めの味付けだったので何となく味が重なってしまった。挙句の果てにマカロニサラダともマ [続きを読む]
  • 最強ねっとり餡の焼きそばとコンビニ弁当
  • 299円のコンビニ弁当ですが、ボリュームこそないけれど内容は充実してると思います。これにミニカップ麺を合わせました。普通に美味しいです。一方で外食となると、どうしても中華料理が多くなりますね。これはいわき市に行った時に、何の情報もないまま飛び込みで入店した町の中華屋さん的な感じのお店でしたが、この日は「五目焼きそば」をいただきました。これがこれまでの中では最強のコシが強いねっとりとした餡で、麺を持 [続きを読む]
  • 五日間もこんなの食ってりゃ体重も増えるわけだ
  • パクチーやナンプラーなどが苦手な人は、アジアを旅すると食べるものがなくて体重を減らして帰国する人もいるだろうけど、愚生は逆に体重が増えてしまうのだ。あっちのブログにもアップしているが、カンボジアとバンコクにそれぞれ二泊した時に食した料理の数々をまとめてみた。出発日は早朝だったので、オニギリ二個をつまみにビールや酎ハイ・ハイボールを飲み、昼は機内食でパン・ご飯・うどんと炭水化物のオンパレード ↓夕食 [続きを読む]
  • 昔よく食べていた中華そばが復活!
  • 昔よく食べていたラーメンが期間&数量限定で復活したというので早速行ってみました。しかし、期間限定を復活ってことになるんですかね?そのあとまた無くなるわけでしょ!まあでも、こういう販売戦略もありですね。ではいただいてみます。もう味なんかすっかり忘れておりまして、スープを飲んでも「えーこんなにカツオ節系だったかなー?」なんて始末です。半チャーハンのセットにしました。麺はいつものオリジナル麺ですが、この [続きを読む]
  • 凡人のスーパーカツ丼
  • 最初にお断りしておきますが、カツ丼がスーパーではなくてスーパーのカツ丼です。(笑)この日の前日に大腸の内視鏡検査をして朝から夕方まで絶食だったので、その日の夕食は美味しいものを食べようかと考えていたのですが、腸に空気を入れられたのでお腹が張り苦しくて夜までダメでした。で、その翌日になって普通の状態に戻ったので、さてどこかで美味しいものをということでしたが、この日は時間が空いたのは正午過ぎ (;゚Д゚) [続きを読む]
  • ちょいと一杯のつもりで呑んで
  • 東京出張で飲んで帰りたいなと思った時にたまに利用する店に再訪した。いつだったか近くで会議のあと、十数人の仲間とまだ明るいうちに入店して暴飲暴食したこともあった。一人でも気軽に呑める店「ヤエチカのだるまさん」である。食いかけの画像で申し訳ないが、焼き鳥の盛り合わせは五種類がそれぞれ1本ずつだったのでバラバラにして食べ分ける。レバーとハツは絶品だった。日本酒の種類も豊富だ。一升瓶を持ってきて目の前のコ [続きを読む]
  • 今どき600円の味噌ラーメンは意外と美味かった!
  • 仕事上の出張で江東区の西大島というところに行った時に、行き当たりばったりで飛び込んだ中華料理店メニューを見ればお分かりのとおり、どれもかなりリーズナブルセットものはボリュームがあり働き盛りの人間には魅力的である。この二日後に大腸カメラ検査を控え、この日あたりから食事制限を意識していたので単品で味噌ラーメンを所望した。そうでもなければ、五目かた焼きそばに半ラーメンなんかでダブル麺祭りと行きたかったの [続きを読む]
  • ベトナム焼きそば 第三段はあの手この手で
  • これまで二回食べてきたベトナム焼きそばだが、第一段はエビ味(← )で、第二段はポーク味(← )だった。そして第三段は、豚&海老のミックス味となった。いつもの小袋と組み立て式プラスチックフォークかやくを開ける。前回のように麺の下に隠して湯切りで流れないようにケチるのがもはや常識芋虫みたいなやつが気になる。アブラが固まったように見える液体ソースはやっぱり怪しい。お湯を入れた蓋の上で変身 [続きを読む]
  • おにぎり&サンドイッチランチ
  • この日は中々お腹が空かなくて午後二時過ぎのヒルメシとなりました。そこで相互リンクを張っていただいているマイレビさん(padmeの隠れ家さん)のブログで知ったオニギリが気になって、然るべきコンビニへ行ってみました。ありましたよ、「悪魔のおにぎり」 が・・・どうして今まで見つけられなかったのでしょうね?内容は「天かす・青のり・天つゆ入り混ぜご飯」 ということなんですが、 では食べてみましょう。なるほど・・ [続きを読む]
  • ビックリ!特上のり弁
  • 駅前のヨドバシカメラにスマホのケースを買いに行った帰り、エキナカのお弁当屋さんで見つけた「特上のり弁」税抜きワンコインで、オカズのこのラインナップにしてはお得感がある。一旦フタの上にオカズを一旦どかさないと、ご飯がつまめない。魚、肉、野菜焼き物、揚げ物、煮物、炒め物と、「まさにお弁当の懐石コースだぁー」と彦摩呂風に叫びたくなう。味はまあまあだった。海苔弁と言えば、東京駅でも人気の海苔弁がある。 ↓ [続きを読む]
  • 珍しく洋食レストランでランチ?
  • 洋食レストランなどには滅多に行かない愚生が、この日はオムレツを食べた。(笑)オムレツは子供が食べるものだと思っていたのだが、歳を重ねるとそんなことはどうでもよくなる。スープか味噌汁のどちらにするかを聞かれた。スープはコーンクリームだと言う。オムレツとコーンクリームだと味がくどくなるかなと考えて味噌汁にした。熱々のチーズとデミグラスソースは、若い女性のスタッフが目の前でかけてくれる。これは嬉しい、ま [続きを読む]