syukakuda さん プロフィール

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syukakudaさん: ゆったりと果樹を楽しむ
ハンドル名syukakuda さん
ブログタイトルゆったりと果樹を楽しむ
ブログURLhttp://syukakuda.hatenablog.com/
サイト紹介文2008年から趣味の果樹を始めて色々なものを作っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供107回 / 365日(平均2.1回/週) - 参加 2016/07/24 17:06

syukakuda さんのブログ記事

  • Pフルーツのトロピカルな香り
  • 1カ月以上でしょうか、昨日から久しぶりに雷雨が降りました。猛暑ではなくなりましたが、蒸し暑さのほうも大変です。先週採れましたパッションフルーツはトロピカルな香がしてきました。早速カットして食することにしました。カットするとさらにトロピカルな香りが暑い夏には似合います。甘酸っぱいですが美味しいです。スプーンですくって、種もそのままカリカリ噛んで食べますがそれほど気にはなりません。幾つかの [続きを読む]
  • ようやくPフルーツの実が落下しました。
  • 今年の猛暑のせいか実の成長も遅くなっているようです。パッションフルーツは熱帯産でも成長しやすいのは25℃±5℃で、30℃超えは厳しい温度のようです。実際に花芽もほとんど付かなくなりますし、花が咲いても実が付きません。ようやくパッションフルーツの実が1個落下しました。7cmほどのサイズです。まだ、トロピカルな香りが少ないのでもう少し様子を見てからにしょうかと思っています。こらからが楽しみで [続きを読む]
  • 高山の花シリーズ コマクサ
  • 実は登山は20代から継続して中高年になった現在も続けています。高山植物の女王と云われているコマクサです。今年7月中旬撮影(燕岳)ですが、暑いせいかピークは過ぎておりました。いつもより今年は3000m近い稜線でも暑かったです。異常気象です。コマクサ(駒草)馬の顔に似ていることからつけられたようです。過ってコマクサは絶滅しかけたぐらい少なかったですが、現在は山小屋の方たちを中心に増やす努力をされて [続きを読む]
  • プチマルの花が満開です。
  • まだ1カ月半ほど猛暑が続きそうですね。近郊の町は雷雨が降っているようですが、こちらは全くもって降りそうで降らないのも困りものです。そんな中、キンカンのプチマルの花が満開です。まだ、まともに実が付いていませんので期待がたかまります。暑さに負けないで過ごしたいものです。にほんブログ村にほんブログ村 [続きを読む]
  • ラズベリーをジャムにする
  • ラズベリーのサマーフェスティバルは終わっていますが、オータンビリスはまだ実が付いています。冷凍庫一杯なのでジャムに加工します。種は細かいのでそのままの方が美味しいです。実820g+砂糖約600gです。ほんと美味しいですよ。暑さに負けないで過ごしたいものです。にほんブログ村にほんブログ村 [続きを読む]
  • 丸オクラ成長して花も実も沢山付いています
  • 大雨が降ってから7月8日以降、その後雨は一滴も降りません。こうなると雷雨でも来るといいのですが、残念なことに今日もないようです。大きくなっても実が柔らかい丸オクラです。種から撒いて10本の苗を選ってその内3本をおすそ分けした。残り7本の内1本が枯れて残りは6本になりました。元気よく育っていますので、毎日食べられそうです。オクラ好きな家族がいますので心配いりません。暑さに負けないで過ご [続きを読む]
  • 猛暑でクランベリーを移動させました。
  • 岐阜県津保川の被災地はTVなどで見る情報では一部かと思ったら河川の広範囲(上流から中流域まで水につかったそうです。ボランティアに行きたい所ですが、連日の猛暑ですでに疲れが出てきて厳しいです。庭のクランベリーは暑さに弱い果樹です。枯れては困りますので、日影が多いテラスの方に移動させました。ブドウ棚の陰になって半日影なので多分大丈夫でしょう。左上に見えているのはゴーヤです。プランターは自動水 [続きを読む]
  • 長芋のつるをフェンスに這わせました
  • 毎年伸びる長芋のつるを、今年はフェンスに這わせてみました。細かい花が沢山ついています。この花が実に生るわけではないようです。むかご(実)は成長しきったときに、つるの根本に2個づつ付くようです。せっかくなので沢山実が付くと嬉しいです。にほんブログ村にほんブログ村 [続きを読む]
  • ウォシュタ収穫を迎えて
  • ブラックベリーのウォシュタ種が収穫時期になりました。熟すとほのかにアロマな香りがします。見た目ほど甘みは少ないので、生の場合は他のスィーツと一緒に食するのがいいです。ブルーベリーのサイズと比べてかなり大きいですね。ジャムにするとブルーベリーより美味しいという方もいます。にほんブログ村にほんブログ村 [続きを読む]
  • ミニトマト、中玉トマト栽培中
  • ずーと雨が降り続いて庭に少ししか滞在できないのが大変残念です。テラス下でトマトを栽培していますので雨は少ししか掛かりません。虫よけのネットで囲って育ていますので肥料と水やりで済んでいます。こちらがミニトマトです。こちらが中玉トマトです。ミニトマトより1周りほど大きいだけですが、味は良いですね。皮は少し硬めですが、無農薬ですから安心安全です。にほんブログ村にほんブログ村 [続きを読む]
  • ブルーベリーのジャム製作です
  • ブルーベリーが毎日沢山採れています。大きいのは2cmぐらいです。冷凍庫に溜めてあるのが1.5kgほどになりましたのでジャムを作ることにしました。大鍋の出番ですね。砂糖も1kgほど入れますので結構な量になります。保存のためには同等の砂糖を入れるのですが、経験からこれぐらいが限界のようです。少ないと長期保存でカビが生えたりすることもあります。瓶詰めしてからもう一度煮沸しておけば1年は保存 [続きを読む]
  • アークフリーダムの花と実がつき始めました。
  • 昨年購入したアークフリーダム、ブラックベリーの花と実がつき始めました。ウォシュタはわずかにピンク色ですが、こちらは真っ白で少し大きめです。実の方はウォシュタは大ですが、こちらは特大なので2倍ぐらい大きくなるはずです。昨年まであったカイオワも特大でしたが鋭い棘でケガをするので切ってしまいました。アークフリーダムは味も良いとのことでしたので楽しみにしています。にほんブログ村にほんブログ村 [続きを読む]
  • 瀬戸ジャイアンツの蔓は元気よくテラス一面に伸びてきました。唯一の花芽は枯れてしまっていました。残念。次回のために、丈夫に育てようと思います。 にほんブログ村にほんブログ村 [続きを読む]
  • パッションフルーツの実が大きくなってきました
  • パッションフルーツの実が大きくなってきました。見落としがないように授粉して実に生るのは7割ぐらいで、実になって2cm前後で2割ぐらいは落下します。花が咲いても実が大きく生るのは、実質5割ぐらいでしょうか。大きいものは6cmぐらいになってきました。枯らさないように水分も大事です.実が沢山なる樹は肥料食いですので沢山やっても大丈夫です。これからが楽しみですね。にほんブログ村にほんブログ村 [続きを読む]
  • 山ぶどうの実が大きくなってきました
  • 山ぶどうの実が大きくなってきました。元気に沢山、実を付けてくれています。多すぎるので、そろそろ摘果しようかと思っています。ぶどうは虫(ガの幼虫)が葉に付きます。無農薬ですので毎日虫取りしています。多少の苦労も楽しみの方が勝っていますのでやれています。にほんブログ村にほんブログ村 [続きを読む]
  • ベリー2種の収穫
  • ラズベリーとブルーベリーの収穫です。ラズベリーは酸味がありますが美味しいです。ブルーベリーは爽やかな甘さで酸味は少ないです。手間が掛からず作り易いので大変助かっています。これから1〜2か月ほど楽しめそうです。にほんブログ村にほんブログ村 [続きを読む]
  • フェイジョアの花が満開になりました
  • フェイジョアの花が満開です。アポロは枯れてしまったのですが、プランターのNC-1は元気でした。花粉もしっかりでていて受粉できます。センターから一本伸びているのが雌しべです。日本には授粉用の昆虫はいないので、雌しべの先端に花粉をつければいいのです。実が付くと嬉しいですが、どうなるか見ていきましょう。にほんブログ村にほんブログ村 [続きを読む]
  • 瀬戸ジャイアンツの花が咲きました。
  • 瀬戸ジャイアンツの花芽は5つほどありましたが、枯れてしまいました。残った1つだけ花が咲きました。上手く育つのかわかりませんが実になってほしいです。蔓はしっかり伸びてきていますので自力は付いてきているのでしょう。家族が楽しみにしているので生ってくれることを期待しています。にほんブログ村にほんブログ村 [続きを読む]