Alice Cooper さん プロフィール

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Alice Cooperさん: ヴィーガンの妻
ハンドル名Alice Cooper さん
ブログタイトルヴィーガンの妻
ブログURLhttp://vegetarhythm.hatenablog.com/
サイト紹介文オットが突然のヴィーガン宣言!ベジタリアンの世界に足を踏み入れることとなったアリスのブログ。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供24回 / 365日(平均0.5回/週) - 参加 2016/07/27 14:10

Alice Cooper さんのブログ記事

  • 子連れ外食。一周回ってメキシカンとなる
  • 日頃家でヴィーガン自炊してると週末はウカれたものが食べたくなります。(ウカれたもの=横文字料理、家で作れない揚げ物等々)行きたいお店、たくさんありますが、週末はやっぱりメキシカンが食べたくなります。子連れ外食シリーズは一周回ってメキシカンに落ち着くことに。ベビーカーでそのまま入れる北谷のエスパーザはがやっぱり子連れでもラク。ヴィーガンインチラーダメキシカンライスそして前から気になってたピザスティッ [続きを読む]
  • ヴィーガン仕様のめんつゆが欲しい
  • オットは何か誤解している。育休とは「育児休業」であって「育児休暇」ではないのだ。最近引っ越して職場が近くなったからか、お弁当が用意できない時に何かと昼休みに家に戻ろうとするオット「めんつゆ作ってさ、蕎麦でも茹でといてよ。」ヴィーガンめんつゆって干し椎茸水に戻して、酒とかみりんとか醤油とか入れるわけですよ。蕎麦ゆでるって、茹でてる時に分刻みで硬さが変わってしまうから赤ちゃんいるとタイミングが難し [続きを読む]
  • 食後のデザート
  • どーも!グラノーラを手作りしようと材料を買ってきましたが、全くもって作る時間がないアリスです。最近我が家のヴィーガンさま(オット)は日々残業。週末もたまに休まず仕事に行くほど激務の様子。たしかに仕事が大変で可哀想だけど、ユーは残業したら会社から残業代出るけれど、家でワンオペ育児状態のアリスには誰が残業代払うんじゃい!!ユーじゃ話にならん!上の者出せ!っと最近少々ご乱心の私です。まぁ、新米ママの [続きを読む]
  • OKINAWA VEGAN FOOD FESTへ行ってみた。
  • 「今週末は休日出勤しようかと思う。」と、我が家のヴィーガン様。オットよ、アリスは平日昼間はマイサンの世話でヘトヘトなのだ。週末はぜひその苦労と喜びを共に分かち合おうじゃないか。と、体育館裏に呼び出して胸ぐら掴みたいところでしたが、11/3の土曜日はあれですよ、あれ、あれ。ユーがいつも楽しみにしているヴィーガン様の祭典、OKINAWA VEGAN FOOD FESTですよ。ちょうど去年の今頃も行きました。vegetarhythm.hatena [続きを読む]
  • 離乳食の残りでシャレオツ朝食
  • 近頃、巷では自家製グラノーラが流行っているんでしょうかね。実家に帰ったら姉夫婦も作っていたし、最近友人からも手土産で自家製グラノーラいただきました。アリスも何年か前に作ってみましたが、石のように固くて食べたら歯にくっつくし、サクッとならなかった記憶が。つまりは失敗作。友人の自家製グラノーラを離乳食の残りのお粥にトッピングして、バナナと豆乳を少しかけたらなんともシャレオツな朝食の出来上がり。にほ [続きを読む]
  • 袋ラーメン界の新星、ベジとんこつ風ラーメン
  • 以前は家で袋ラーメンは食べず、ラーメンは、ラーメン屋さんで食べる派でした。家ではほぼヴィーガン食なので以前はたまの外食でハメを外していたのです。こってりなとんこつスープに太麺とかサイコー!体に悪いと言われてもスープまで残さず飲んでいました。しかし、時代は変わったのです。今は一人でマイサン連れてラーメン屋なんて行けないし、授乳中なのでラードとか小麦も避けたいところ。それでも食べたいなぁとんこつラ [続きを読む]
  • 子連れ外食第三弾
  • 「夏休みをとろうと思うんだけど」と、ヴィーガンオット。10月末にギリギリで夏休みをとり、家族で一泊旅行に行くことになりました。リゾートホテルでプール遊びもいいけれど、マイサンが誕生した今年はそんな気分じゃないんです。っていうかもう肌寒いし。アリスの望みは美味しいご飯食べてゆっくりお風呂入って早く寝たい。と、至って簡単。そしてこの簡単な望みが産後は難しいと実感。そんなわけで、温泉があるホテルに行って [続きを読む]
  • おでんをヴィーガン仕様するとこうなる
  • 大根がスーパーに並んでいたので買ってきたヴィーガンの妻です。さっそく大根を下茹でしておでんを作ってみました。昆布だしと味付けに酒と醤油とみりん。ヴィーガン仕様なので玉子やちくわはんぺんはなしです。具には大根、にんじん、厚揚げ、結び白滝、餅巾着、がんも、しいたけ。これでなんとなくしっかりおでんが出来上がりました??大根は翌日のほうが味が染み込んで美味しかったです。圧力鍋があったらもっと手軽にできる [続きを読む]
  • 子連れ外食第二弾
  • 先日、「久々の外食して感動しちゃったよ!」って周りに言ってたら、先輩ママ様達から「外食できるのは今のうちよ〜歩き出したら外食なんて無理無理!」と多数アドバイスが。ベビーカーで一瞬でも大人しくしてくれる今が束の間のチャンスだそうです。それならば子連れ外食の難易度を少し上げて、ずっと行きたかったお店、ベジフルランチカフェに行くぞ!と、思ったら台風影響で数日停電だとか。気合い入ってから翌週やっっと行け [続きを読む]
  • 久々の外食に感動
  • どーも!ヴィーガンの妻のアリスです。最近引っ越しました!これまでEVなしの4階に住んでましたが赤ちゃんいると階段がキツイかったです。マイサンを抱っこしてさらにベビーカーを4階までなんて運べないので移動はだっこ紐だけで頑張ってましたが、今回一階の部屋に引っ越したのでやっとやっとベビーカーを購入しました。ベビーカーを購入したら一番したかったこと、それは実は散歩ではなく外食です。産後、外食したのは一度だ [続きを読む]
  • 普段の動物性食品の買い物はこの二つ。
  • オットに買い物リストを渡して食料の買い出しを頼んだら卵だけ買ってきてくれませんでした。どうして?と聞くと「ヴィーガンだから」とオット。そんな経験ありますか?私にはあります。どーもヴィーガンの妻、アリスです。 普段の買い物で購入する動物性食品は卵と雑魚だけとなりました。オットがヴィーガンを始めた頃はアリスも家での食事では動物性食品を控えていました。(時々、一人でラーメンや寿司を食べて行っ [続きを読む]
  • 最近流行りのフレキシタリアンは身近にいた。
  • 先日、人間ドックを受けてきた我が家のヴィーガン様(オット)結果がオールAだったそうで誇らしげでした。ヴィーガンになって早二年、腎臓の数値が良くなったそうです。でも体重がかなり落ちたそう。とにかく詳細が楽しみです。そういえば、私の会社からも育休中でも健康診断の費用出るからね〜と連絡来てましたがまだまだ授乳してるのので行けそうもないなぁ。( ˘?˘) 。oさてさて、近頃、世の中ではヴィーガンがオシャレ [続きを読む]
  • ついに実食!ヴィーガンインチラーダ
  • ヴィーガンカフェに行くときは革靴を履いて行かないように気を使った事ありますか?私にはあります。どーも、ヴィーガンの妻のアリスです。大丈夫です。革靴履いてヴィーガンカフェに行ってもリンチになんて遭いませんよ。さて、よく食べに行くメキシカンのお店でヴィーガンのインチラーダが新メニューに出たと言うことで買ってきました。vegetarhythm.hatenablog.com昔からタコスよりインチラーダ派です。でも動物性の [続きを読む]
  • ゴーヤーチャンプルーをヴィーガン風にするとこうなる
  • 暑いですね。今年の夏はどこに行っても暑い。夏といえば定番のゴーヤーチャンプルーゴーヤーチャンプルーと言えばゴーヤーと豚肉と島豆腐と卵のコラボレーションでも我が家のヴィーガン風ゴーヤーチャンプルーはこうなります。豚肉、卵はもちろんなし。ゴーヤーと玉ねぎ、人参、島豆腐の代わりに厚揚げ、以上です。味気ないのでオーサワの中華だしを少々入れます。オーサワの中華だし(40g(5g*8袋入))【イチオシ】【オーサワ】 [続きを読む]
  • ヴィーガンの妻、腱鞘炎になる。と、最近のヴィーガン料理。
  • 最近更新が滞っておりました。細々ですがヴィーガン料理の自炊を続けてます。・ヴィーガンシュレッドズッキーニとジャガイモを薄切りしてオリーブオイルで炒めて塩胡椒で味付けて最後にチーズの代わりにニュートリショナルイーストをかけて出来上がり。アリサン ニュートリショナルイースト 200gジャンル: ダイエット・健康 > 健康サプリ > その他ショップ: 楽天24価格: 1,056円ニュートリショナルイースト名前を覚えるのも一苦 [続きを読む]
  • 食べに行けないならテイクアウトしたらいいのだ
  • アリスの住む沖縄では梅雨明けしました。全然雨降ってない気がするけどダムの貯水率は大丈夫かな?Σ(; ゚Д゚)ウハッ週末はちょっとテンションが上がります。オットの仕事が休みで家にいるので小一時間くらいなら息子を頼んでアリス一人で外出できるからです。タイミング見てダッシュで病院行ったり美容室行ったりしています。息子はやっと4ヶ月。思い返せば3ヶ月の息子を連れて実家からアパートに戻ってきてからほぼ自炊。赤ち [続きを読む]
  • 父の日は回鍋肉
  • 昨日、父の日の夕飯は回鍋肉でした。※洗い物を最小限にするべく毎度この盛り付けです。赤飯のように見えるご飯はイシハラ屋の「うるち米古代米ブレンド」古代米ブレンドはうるち米普通米のあきだわらに古代米の黒米と香り米をブレンドしてます。五部精米が食べやすくてオススメです。(注文はこちらから↓↓)osamunoen.stores.jp日曜でオットがいたので三ヶ月の息子を託して思いっきり昼寝をしました。眠りたいときに寝れ [続きを読む]
  • クラムチャウダー
  • 昨夜はクラムチャウダーを作りました。ミネストローネとクラムチャウダーどっちがいい?と、オットに聞いたところクラムチャウダーがいいとのこと。とりあえずヴィーガン仕様に作ってみたけどあれは使っていいのかな?!(o´д`o)。oO(アサリ。)ミネストローネならベーコンの代わりに大豆とか入れたらいいけどクラムチャウダーのアサリの代替品って何だろう。迷いながらジャガイモを多めにしました。過去にも一度貝は食べ [続きを読む]
  • 麻婆豆腐
  • 昨夜の夕飯はオットが作った麻婆豆腐でした。長ネギを炒めて旨味をしっかり出しているのでひき肉がなくても十分美味しかったです。ご飯はイシハラ屋の「うるち米古代米ブレンド」古代米ブレンドはうるち米普通米のあきだわらに古代米の黒米と香り米をブレンドしてます。五部精米が食べやすくてオススメです。(注文はこちらから↓↓)osamunoen.stores.jp昨日はどうしてもどうしても魚が食べたくてシシャモを購入。セルフで焼い [続きを読む]
  • 動物性原料不使用のカレー
  • 昨日の夕飯はオットが作ったカレーでした。夏野菜とひよこ豆のカレーだそうです。ご飯はイシハラ屋のうるち米古代米ブレンド。(注文はこちらから↓↓)osamunoen.stores.jp普通のカレールーはラードが入っているので普段は動物性原料不使用のルーを購入しています。今回は初めて甘口タイプを使用↓創健社 植物素材の本格カレー甘口 135g【HOF13】【イチオシ】【rank_review】ジャンル: カレーショップ: 楽天24価格: 384円いつ [続きを読む]
  • 青椒肉絲
  • ピーマンが美味しい季節がやってきましたね。我が家では最近青椒肉絲がブームです。青椒(ピーマン)と肉絲(細切り肉)のシンプルな中華炒めですが、ヴィーガン仕様は細切り肉の代わりに油揚げを細切りにして使います。タケノコを入れると食感が良いですが、たまたま青パパイヤの千切りがあったのでタケノコの代わりに入れてみました。材料:ピーマン油揚げ(油抜き)青パパイヤ調味料:醤油 大2みりん 大2酢  大1/2 [続きを読む]
  • ヴィーガンブランチ
  • 年末のお話ですが、週末に大きいお腹抱えてオットとお出かけしました。オットがヴィーガンになってからたまに行くGubGub's Vegan Kitchenまでドライブです。オットはここのバーガーがとってもヤミーとのこと。私はピザが大好きです。vegetarhythm.hatenablog.com久々に行ったらブランチメニューの時間帯でパンケーキプレートのメニューのみになっていました。ヴィーガンパンケーキ!!研究のためにもぜひ食べないとね。毎 [続きを読む]
  • お久しぶりです。
  • ご無沙汰しております。ヴィーガンの妻、ブログ主のアリスです。出産のため年末から実家に戻っておりました。実家では久々の肉魚卵乳製品のある暮らし。妊娠中は肉と牛乳からの成長ホルモンの摂取を控えようと極力食べるのを控え、産後は母乳のためにも根菜類、魚中心の和食に努めていましたが、産後1ヶ月くらいでもう我慢の限界。育児ストレスもあったので食べたいものを食べておりました。そして先日息子が3ヶ月を迎え、久々 [続きを読む]
  • フィッシュバーガーが食べたいな
  • アメリカ人というのはパンがあったら何かを挟みたい衝動にかられるそうです。サンドイッチとかハンバーガーだとか。日本人のは米があったらおにぎりとか寿司を握りたくなるような感覚と似ているのでしょうか。VEGAN FOOD FESTで食べた浮島ガーデンのフィッシュバーガーの味が忘れられなくてまた食べたいとオットに行ったところ、近所にもフィッシュバーガーが食べられる店があるよと連れて行ってくれました。※普通の夫婦でし [続きを読む]
  • OKINAWA VEGAN FOOD FESTへ行ってきた。
  • 今月のはじめ、我が家のヴィーガン様の祭典、OKINAWA VEGAN FOOD FESTへ行ってきました。快晴のもと食べて飲んで芝生でゴロゴロして楽しんできました。最後まで気になったVeganShake...普通のスムージーではない予感。前回は夏だったのですぐにスムージーが飲みたくて買いましたが、今回はホットコーヒーが飲みたかった。でも意外と売ってないのよね。最近フィッシュバーガーが食べたかったので浮島ガーデンの「ヒエ・オ・フィ [続きを読む]