わかめ さん プロフィール

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わかめさん: わかめのぶら散歩
ハンドル名わかめ さん
ブログタイトルわかめのぶら散歩
ブログURLhttp://www.wakame-burasanpo.com/
サイト紹介文埼玉西部地域のグルメ食べ歩きランチ美容健康など。特に隠れ家的お店を紹介。そのほか衣食住を楽しむサイト
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供254回 / 365日(平均4.9回/週) - 参加 2016/07/27 21:23

わかめ さんのブログ記事

  • 軽井沢でランチ 御厨
  • とろろ汁御膳かまど炊きご飯みそ仕立てのとろろ汁冷奴とお漬物きんぴら冷たいお茶先週の三連休ではたいへん混雑していてランチを諦めた御厨。今回はすんなり入店。今日は学生時代の友人たちと軽井沢でランチです。ここはご飯にこだわりをもつお店で、かまどで炊いた美味しいご飯がいただけます。とろろ汁御膳を注文。どのおかずも白米とよく合います。みそ仕立てのとろろはやさしいお味。ボリュームがあるのでお腹がいっぱいに。つ [続きを読む]
  • おうちごはん 栗ごはん
  • 大粒でおいしそうな栗皮をむきます炊飯器へほっくり出来上がり!美味しそうな大粒の栗を購入したので、栗ごはんを作りました。一晩水に浸し、テレビを観ながら皮むき。塩少々と栗を炊飯器にいれて、スイッチポン!ほっこりと美味しく出来上がりました(^O^)/ [続きを読む]
  • バーベキューで鯛の塩釜焼き
  • 鯛の塩釜焼きは我が家の定番金づちで割ります我が家のバーベキューは賑やかです。自由に飲んだり食べたりして楽しく過ごします。私は完全に裏方で、食材の仕込みやテーブルセッティングで慌ただしく動きまわります。今回は我が家の定番、鯛の塩釜焼きを作りました。軽井沢のツルヤで1000円ほどで購入した鯛はウロコを取り内臓を処理して丁寧に洗います。いつもはお店で下処理をしてもらうのですが、うっかり忘れ後で後悔。鯛のウロ [続きを読む]
  • コスモス街道 桜井さんちのりんごとはちみつ店
  • コスモス街道沿いにあるはちみつ店桜井さんちのりんごとはちみつ店プルーンの販売りんごの販売はちみつお茶のサービスありアカシアのはちみつを購入プルーンも購入信州コスモス街道沿いにあるはちみつ店に立ち寄りました。度々前を通ってたので店名が気になっていました。訪れたのは桜井さんちのりんごとはちみつ店。黄色い看板が目印です。店頭にプルーンがあったので迷わず購入。店内に入るとはちみつの他に、お饅頭やおこわなど [続きを読む]
  • 佐久高原 コスモス街道
  • 長野県佐久のコスモス街道国道の両脇にコスモスが続きますコスモス祭りを開催中風にゆらゆら〜黄金色の稲穂佐久から群馬に続く国道254沿いにコスモス街道と呼ばれる地域があります。約9キロに渡って道路の両サイドにコスモスが咲いています。コスモスって思っていたより背が高く車窓から眺めると視線よりやや高め。駐車場があるので、カメラ片手に散策しながら撮影ができます。今年の暑さはどう影響したのでしょうか。コスモス街道 [続きを読む]
  • ラーメンでほっこり ばんだい 嵐山
  • コク味噌味噌醤油三連休の初日は小雨が降ったりやんだりで肌寒い一日となりました。お昼はあったかいものがいいねと意見がまとまり、ラーメンを食べることに。今日は嵐山のラーメンばんだいでランチです。コク味噌ラーメンはすりおろした生にんにくがのっていてコクのあるスープで身体がほっかほか。美味しいラーメンでした。暑い暑いと言っていた毎日がウソのよう!私のまわりには風邪引きさんもチラホラしています。疲れた身体は [続きを読む]
  • おうちごはん ちまき
  • ふた口サイズをアルミホイルで包む我が家の人気メニューです我が家の人気メニューのひとつがちまきです。もち米、しいたけ、ニンジン、たけのこ、銀杏を使いアルミホイルで包み、蒸し器で20〜30分ほど蒸します。小さな子供はもちろん、お酒の席でも好評です。冷凍もできるので、作り置きができとっても便利です。 [続きを読む]
  • 神戸牛
  • 美味しそう!!今日は神戸牛が届きました(^O^)/テンションが上がります。やっぱりすき焼きでしょうか?そういえば、先日関西風すき焼きをご馳走になりました。食材は家庭ごとで違いがありますが、このおうちでは油揚げが入っていました。油揚げが甘辛のタレを含んで、とても美味しかったです。ところ変われば、すき焼きも変わる。。食を楽しむというテーマは永遠に尽きませんね。 [続きを読む]
  • 葡萄2018
  • 大きな房です光沢を放っています今年もぶどうをいただきました(^O^)/今年は猛暑のお陰か果物の出来がいいようで、このぶどうもスーパー甘い!!粒も大きくて食べ応えありです。何より、産地直送でフレッシュ!プリプリのぶどうをほおばりながら酷暑の中、収穫に至るまでの生産者に感謝、感謝です。 [続きを読む]
  • 暑気払い 焼き肉 美和濃 入間
  • まずはタンからカルビとロースハラミトマトサラダ冷麺夕食は暑気払いを兼ねて入間にある焼き肉美和濃で。まずはタンから始まり、続いてカルビ、ロース、ハラミ、ホルモンへ。肉に厚みがあり美味しかったです。サラダはガーリックが効いたドレッシングで頂くトマトサラダ。本日の〆は冷麺です。冷たくてさっぱりとしたお味。どれも美味しくいただきました(^O^)/ 焼き肉 美和濃入間市扇町屋1-9-4電話04-2965-9119ランチ11:30〜14: [続きを読む]
  • 10万円貯まる貯金箱3
  • 9月に突入!2018年1月から始めた10万円貯まる貯金箱。当初、気がのらない主人でしたが、毎日続けることで習慣となったようで順調にコツコツとコインをはめ込んでいます(笑)貯金高は現在69,800円。総重量は2.2キロ!!大晦日、平成最後の年に記念すべき達成感を味わえそうです。来年は私もやってみようかしら。。 [続きを読む]
  • 津軽こぎん刺しの栞
  • シンプル感がいい津軽こぎん刺し英語の説明書付き今日は読書の日と決めて早めに家事を済ませ、本を手に取りました。毎日、新聞は隅々まで読むのですが、本を読む機会がめっきり減りました。本を読むときは誰にも邪魔されずじっくりと読みたいのですが家事をしながらだとなかなか集中できず。。読んでいる本はカズオ・イシグロの「わたしを離さないで」です。本に挟んでいるのは津軽こぎん刺しの栞。友人のお土産です。小説も漫画も [続きを読む]
  • ポインセチアとパキラ
  • 3年目のポインセチアパキラ猛暑にも負けず今年も順調に成長している我が家のポインセチア。3度目の夏を迎えました。たくさんの葉を広げ、丈もさらに伸びました。そして、窓辺で元気に育っているのがパキラです。3メートル近く伸びるので、天井に届く丈になったらその都度思いっきり切り戻しをしています。大きな葉は夏の強い日差しを遮ってくれます。 今日の午前3時すぎ北海道で震度6強の大きな地震が発生しました。友人や知り合い [続きを読む]
  • おうちごはん ぶっかけうどん
  • 讃岐うどんぶっかけうどん大型台風が去り、朝から気温がグングン上がり猛暑が戻ってきました。ニュースで報道される被害状況は今まで見たこともない映像。大きな被害がでました。 暑さが戻ってきたところで、本日の夕食はぶっかけうどん。頂いた讃岐うどんをたっぷりのお湯で茹でしょうが、ネギ、かつお節でいただきました。うどんはもちろん、添付されたぶっかけ用のつゆも美味しかったです(^O^)/ [続きを読む]
  • WINE
  • YUKIKO`s SELECTロ・タンゴ マルベックスパークリングワインサングレ・デ・トロ友人からワインが届きました。赤、白、スパークリングなど計10本。今月は彼女のお疲れさん会を予定しています。お料理は私が担当。メニューを考え中です。 [続きを読む]
  • 天空の。。ラピュタ雲⁉ かなとこ雲
  • かなとこ雲低く大きなお月様日中は酷暑だったこの日、夕方から怪しげな雲がモクモク。見たこともない雲がみるみる発達して、雲の中では稲光!!次第に雲の上部が平らになり、この形が天空のラピュタに似ているとニュースでたびたび報じられました。この雲はかなとこ雲と言うそうです。成長した積乱雲のうち頂上部分が広がって平らになった雲。ホント!天空のラピュタみたい。。雲の中では激しく稲光!大きな月は空に低くあって不気 [続きを読む]
  • ある日の朝食
  • カラフルサラダ朝食の定番?甘いパンを軽くトースト今朝はみんなで朝食作り?サラダはレタス、キュウリ、トマト、アボカドでたっぷりと。トーストしたパンと卵料理とウインナー。コーヒーはドリップしてマグカップでたっぷりと。休みの朝はゆったりと朝食を楽しみました。 [続きを読む]
  • 家庭菜園2018 スイカとみょうが
  • スイカみようが去年の今頃はいくつもスイカが収穫できましたが、今年は不作です。今年はスイカ1個です(???)荒天の影響でトマトやインゲンの支柱が倒れてしまったりで畑は様変わり!昨夜の雨や風もすごかったですね。暴風雨の音で目が覚め、思わず外を見てしまいました。 [続きを読む]
  • ハチの巣を駆除しました!!
  • 久々のハチの巣発見駆除したハチの巣なんというハチかな?庭でバーベキューをしていたら、焼き鳥のお肉を小さく切り取り、飛び立つハチを発見!エッ!!どこかにハチの巣ができてる近年はお手製のトラップのおかげですっかり見掛けなくなったのに。。。見上げるとドーマーの三角屋根の下にハチの巣を発見!まだすごく大きくはなっていなかったので、主人が駆除に挑戦することに!無事駆除するできました(^O^)/ [続きを読む]
  • 手打そばうどん 青田や 飯能
  • この看板が目印評判のお店ですえび天もりうどんコシのあるうどん大きなえびと野菜の天ぷらメニューこちらも美味しそうですグルメな友人夫婦が美味しいと太鼓判を押すお店を訪問しました。手打うどんの青田やです。今日は飯能でランチです。1時をすでに回っていましたが、家族連れが多くほぼ満席状態。運よく駐車場があき、小上がり席につくことができました。今日は友人が必ず食べるというえび天もりうどんを注文しました。うどん [続きを読む]
  • 天然氷のかき氷 阿左美冷蔵 上長瀞
  • 通り沿いの看板天然氷のかき氷のお店長蛇の列ができていました苺ミルクとメロンミルクのシロップあずき黒みつ付き小さな梅干し付き長いお盆休みの最終日、猛暑を忘れる涼しさになりました。午前中は防災訓練に参加。各地の災害もあってか、多くの参加者があり年々防災意識が高まっていると感じました。いざという時の備えは大事ですね。 午後はかき氷を食べに行こう!ということになり長瀞へ。上長瀞の阿左美冷蔵を目指し、車を走 [続きを読む]
  • 埼玉県神川町の梨街道 大畠梨園
  • 埼玉県梨街道沿いにある梨園今が旬幸水を購入しました甘くてみずみずしい梨!!埼玉県神川町には梨街道と呼ばれる両側に梨の直売所が並ぶ国道があります。私は梨の中でも幸水が大好きで、ちょうど幸水が出回っていました。立ち寄ったのは大畠梨園。試食を頂くと、まぁ〜!とても甘くてジューシー〜(^O^)/お店の方の話だと、今年の出来は上々とのこと。1ザル 1500円の梨を購入しました。おまけもしてくれたので、10個以上に!!ザ [続きを読む]