chie1129 さん プロフィール

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chie1129さん: 毎日チョコ生活
ハンドル名chie1129 さん
ブログタイトル毎日チョコ生活
ブログURLhttp://chie1129.hatenablog.com/
サイト紹介文ほぼ毎日チョコを食べていきます。5000種か1,000店舗目指します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供363回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2016/07/30 23:15

chie1129 さんのブログ記事

  • サロン・デュ・ショコラ 2018
  • いただきます〜雪すごいですね…私の家の周りもあっという間に積もりました…さて、今回はサロン・デュ・ショコラ2018に行ってきましたー!場所は新宿NSビル。http://www.shinjuku-ns.co.jp/about/access.php新宿西口の地上から歩いて、10分くらいでした。南口の地下道からも行けます。会場は地下のイベントホールですが、受付は1階でしたので、1階がいいと思います。入ってすぐのロビーに並ぶので、防寒具は脱げるくらいの暑さは [続きを読む]
  • Chokolait.(チョコレイト)②
  • いただきます〜今回もChokolait. (チョコレイト) さんです。メルボルンの「エンポリアム」の中の店舗は、カフェも併設してました。公式サイト: https://www.chokolait.com.auこちらは、カフェメニューが充実しているみたいで、ケーキとか美味しそう…!さて、昨日の続きです。2134)塩 プラリネつぶっつぶがプチップチとしているけど、口どけはなめらか。高級店のプラリネ。2135)チェリーチョコレートでチェリーが作られていま [続きを読む]
  • Chokolait.(チョコレイト)①
  • いただきます〜今回は、Chokolait.(チョコレイト)です。表記はchocoですが、kなんですね。オシャレ。ベルギーチョコレートを使った、メルボルンのチョコレート店。2007年に創業されました。ちょうどチョコレートの袋をたくさん持っていたので、店員さんから、「チョコレート買いすぎ!面白すぎ!」と言われて、ちょっと恥ずかしかった…(*´-`)でも、せっかく来たから食べないと…!クリスマスのボンボンショコラ。個別でも買っ [続きを読む]
  • TEA DROP(ティードロップ)
  • いただきます〜今回は、サウス・メルボルンマーケットにあります、TEA DROP(ティードロップ)へ。お茶屋さんのチョコレート。オーストラリアのお店です。市場の中にあるのに、店構えが超カッコイイ。公式サイト: https://www.teadrop.com.au2125)COOKIES & CREAM早速お茶関係ないー。でもまぁいいかと。美味しそうだなと。紅茶とか使ったクッキーなんじゃないかなぁ。香りがいい…2126)PASSION FRUITまたまた関係ないー。ホワイ [続きを読む]
  • KOKO BLACK(ココブラック)
  • いただきます〜今回は、オーストラリアのチョコ専門店、KOKO BLACKです。2001年にうまれたお店。サイトもステキ★公式サイト:https://www.kokoblack.comBtoBもやってるんだ、メゾンデュショコラみたい。お店もかわいいいいいい〜〜っっ箱もおしゃれすぎて、悶絶。日本にできないのかな…2119)Dark Pistachioアーモンドとピスタチオのマジパン入り。ダークチョコレートで包んでいます。さっぱり。乳製品やグルテン不使用。オースト [続きを読む]
  • The COLONIAL TRAMCAR RESTAURANT
  • いただきます〜今回は、メルボルンのトラムカーレストランに乗車してもらったチョコ。トラムカーレストランとは…トラムカー内がレストランになっていて、実際にレールを走って、街を、景色を見ながら、コース料理を食べる体験をしてきました!詳しくは、こんな感じ!お酒も飲み放題!申込サイト:https://www.veltra.com/jp/oceania/australia/melbourne/a/1268そちらで出てきたチョコがこちら!トラムカーのハガキも記念にもらい [続きを読む]
  • gânache chocolate(ガナッシュ チョコレート)
  • いただきます〜今回は、gânache chocolate(ガナッシュ チョコレート)です。inメルボルン。公式サイト: http://www.ganache.com.au/index.php?mobile#/homeこちらもカフェがありました。トラム駅からすぐで便利。夜遅くまで空いていて、人気店っぷりが伺えます。2114)Cafe Latteまろやかな甘さ。さすがチョコレート専門店。甘さが繊細です。口どけなめらかで、メルボルンらしいトラムパッケージで、お土産にもできるし、買いた [続きを読む]
  • GuyLiAN (ギリアン)②
  • いただきます〜今回もGuyLiAN (ギリアン)です。つづき。2103)GOUNODミルクチョコレートにオリジナルプラリネ。ナッツの香ばしさはしっかりしているけも、やっぱり砂糖の甘さが、なかなかしんどい。2104)VERDIくちどけのよいなめらかトリュフが中に。ミルクとダークの組合せ。形状がかわいい。2105)DANTEミルクチョコレートにグランマニエのお酒をつかったクリーム。2106)DONIZETTIローストしたヘーゼルナッツがぎっちり中に [続きを読む]
  • GuyLiAN (ギリアン)①
  • いただきます〜今回はGuyLiAN (ギリアン)です。ギリシャチョコを使っています。スーパーにも箱チョコが販売されてました。公式サイト: http://guyliancafe.com.auオペラハウス近く、サーキュラーキー前にあるチョコカフェ。テラスで食事も提供していました。常温OK。オペラハウス。さて、チョコです。2099)ORFEOホワイトチョコレートの中に、モカクリーム。シェルもかなり厚くて、そしてモカ味より、甘さが先にきます。2100)MA [続きを読む]
  • kakawa chocolates(カカワチョコレート)
  • いただきます〜今回は、シドニーセントラルステーション近くのkakawa chocolates (カカワチョコレート)です。裏路地にあって、若者が多くて、デートスポットみたい。まだ新しいのか、一帯がキレイでした。公式サイト:http://kakawachocolates.com.au2095)ginger breadless manジンジャーの糖衣がけ粒がガナッシュに練りこまれている感じ。つぶつぶジンジャーとチョコの甘さが絡んで絶妙です。2096)strawberry creamホワイトチ [続きを読む]
  • Maltesers(モルティーザーズ)
  • いただきます〜2094)Maltesers(モルティーザーズ)スーパーで購入しました。日本でいえばチョコボールが近い。開けにくいし、チョコがなかなか出てこないし、やっぱり日本のお菓子メーカーさんは素晴らしい…ストレス感じないパッケージを作っていて、本当にありがたいです…あ、Amazonでも買えた…https://www.amazon.co.jp/dp/B007J6DZ6Y/ごちそうさまでした!ポチッと押していただけるとうれしいです。にほんブログ村 [続きを読む]
  • Oliver Brown. (オリバーブラウン)
  • いただきます〜ベルギーチョコカフェのOliver Brown. (オリバーブラウン)です。ベルギーから輸入したチョコを使っているけど、店舗はオーストラリアと韓国にしかないみたい。http://www.oliverbrown.com.auボンボンショコラを買いました。んっ…あら…無理矢理箱にいれちゃってる…まぁ、食べたら一緒。それに、これを入れてくれたお姉さん、新人バイトっぽかったし(上司社員っぽい人が、激おこだった)。みんな色々あるよね。 [続きを読む]
  • PATONS AUSTRALIAN(ペイトンズ)
  • いただきます〜PATONS(ペイトンズ)です。1976年にオーストラリアで創業したマカダミアナッツメーカーで、世界100カ国以上で展開。うーすごい。公式サイト: https://www.patons.com.au2089)MACADAMIA ROYALS TOFFEE MILK CHOCOLATE 空港で、セクシーなお姉さんに「ウェルカム〜」と言われながら、もらったチョコ。砂糖たっぷりのミルクチョコレートに、キャラメルボールがどかんと入っている…と思いきや、中には圧縮されたマカ [続きを読む]
  • 今日からオープン!
  • いただきます〜サロン・デュ・ショコラ2018オンラインストアが、本日オープンしました!〜パリ発、チョコレートの祭典〜 サロン・デュ・ショコラ 2018 | 伊勢丹オンラインストア一部の商品が、会場に行かずとも、事前に購入できます!既に売り切れもあるみたい。返品はできず、到着は2/9、10限定ですが…MI(三越伊勢丹)カードがなくても、ウェブ会員に登録すればOKです(年会費・登録費無料)デジタルムックや(無料で見れます)ht [続きを読む]
  • 番外編 Just William(今度いきたい)
  • いただきます〜年末年始、海外遠征をしました。チョコを探し求めて、オーストラリアへ。シドニー〜メルボルンをまわります。早速、シドニーのパディントン地区まで買いに行ったけど…閉まっていた…!Just William。オーマイガー!わー…やっぱり年末年始はやっぱり難しい。私は、この休みの日しかいけなかったので、また機会があればいってみたい。公式サイト: http://justwilliam.com.au記念に外観の写真だけでも。行かれた方は [続きを読む]
  • 番外編 Fève(フェーヴ)自由が丘
  • 明けましておめでとうございます。今年も、コツコツとチョコを食べていきますので、どうぞよろしくお願いします(^^)いただきます〜ただ早速番外編…(。-_-。)とはいえ、ただの番外編ではありませぬ。「ル・ショコラ・ド・アッシュ」として有名なパティシエ辻口博啓さんが展開する豆スイーツ。チョコに絡んではいますが、豆菓子なので、番外編だけどご紹介!公式サイト: http://feve-jiyugaoka.jp ※Fève(フェーヴ)はフランス語で [続きを読む]
  • 森八大名閣(もりはちだいみょうかく)
  • いただきます〜大晦日ですね〜でも今日までは、着々と食べていきます。※お正月〜三が日はお休みし、1/4からブログ再開します!今回は、福井の老舗お菓子屋さん、森八大名閣です。公式サイト: https://morihachi.jp昭和8年に創業。基本は和菓子ですが、洋菓子や「HAREHIYORI」というラインで、チョコレートも作っています。チョコのページ: https://morihachi.jp/products/bean-to-bar/なんとこちらは自由が丘の「CHAPON」で買いま [続きを読む]
  • CHAPON(シャポン)②
  • いただきます〜お店はカフェにもなっていて、イベントもあるみたい。板チョコやボンボンショコラがそこかしこに並べられていて、ステキなチョコのお店。花柄くまちゃん。こけしモチーフチョコなども!さて、昨日の続きの3粒です。ビターコーティング3種。2083)ピスダッシュ ノワゼットアーモンドプラリネ、ピスタチオとヘーゼルナッツをキャラメリゼ。キャラメリゼが独特の甘みを出しています。ビターチョコでコーティングしてい [続きを読む]
  • CHAPON(シャポン)①
  • いただきます〜今回は、こちらも自由が丘にあるCHAPON(シャポン)です。パリが本店です。日本の中でも、しっかりした品揃え。はこ、かわいーさて、今日は3粒ご紹介。2080)カシュー ユズ フォンダンユズのコンフィは後からじわじわじわ〜と効いてきます。最後はユズ一色。カシューナッツプラリネとともに、ビターチョコでコーティング。後味さっぱりしてます。2081)★ドーム フォンダン オ セルサロン・デュ・ショコラ金賞受賞し [続きを読む]
  • MAGIE DU CHOCOLAT(マジ ドゥ ショコラ)②
  • いただきます〜今回もMAGIE DU CHOCOLAT(マジ ドゥ ショコラ)です。2078)No.4ネーミングは、第4のチョコレートといわれる、ブロンドチョコレートだから。カカオ55%とあわさった生チョコって珍しいです。ほんのちょっぴり塩っけのあるキャラメル感もあります。口どけもよい〜2079)オランジェット輪切りタイプのオランジェット。チョコより、蜜がけオレンジの主張が強め。甘さも香りもオレンジから。厚めでざっくり食べ応えあり [続きを読む]
  • MAGIE DU CHOCOLAT(マジ ドゥ ショコラ)①
  • いただきます〜今回から、自由が丘にあります、MAGIE DU CHOCOLAT(マジ ドゥ ショコラ)です。お店は人いっぱいでした…そして、お目当てのボンボンショコラは売り切れ…年明けになるとのことだったので、連絡をいただく予定です。なかなか悲しいです。そのかわり、いろんな種類をご紹介していきます。公式サイト: https://magieduchocolat.shop-pro.jpMAGIE DE CACAOをご紹介。チョコレートサンドで、クッキーにチョコレートを挟 [続きを読む]
  • 番外編 サロン・デュ・ショコラ公式本発売★
  • いただきます〜メリークリスマス★今年も、サロン・デュ・ショコラ2018年公式本が発売されました!『サロン・デュ・ショコラ オフィシャルムック2018』(実業之日本社)https://www.amazon.co.jp/gp/4408063797あれ…去年まで、例年「レタスクラブ 別冊」(KADOKAWA)だったのに、今年は実業之日本社…なぜなのか、何かあったのか…個人的な勝手な推測をすると、①KADOKAWA側が採算があわず、やめたため、実業之日本社へうつった② [続きを読む]