ブーランジェリー さん プロフィール

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ブーランジェリーさん: boulangeriemanna545のブログ
ハンドル名ブーランジェリー さん
ブログタイトルboulangeriemanna545のブログ
ブログURLhttp://boulangeriemanna545.hatenablog.com/
サイト紹介文40代で経験した離婚、倒産、転職。今まで一つの仕事しかした事がなかった男の切なく楽しい日常です。
自由文落ちるとこまで落ちたら、後は這い上がるだけ!!^^
全てを失っても、何とかなる!笑!

時間と自由を手に入れて、これから楽しく生きていく
日常を綴っていきます。

あ、前職はパン屋さん。パンについては、詳しく書きますよ^^
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供328回 / 365日(平均6.3回/週) - 参加 2016/08/11 19:13

ブーランジェリー さんのブログ記事

  • サイクル
  • 仕事で六本木に拠点を置き、青山、原宿、西麻布、渋谷、代官山と言った、言わば日本の、いや世界のファッションリーダー的存在の街を常に徘徊しているダサいおっさんの長個人的な感想。今はハイウエスト、ドカンにシャツイン、ガチャベルト、ウエポー、原色が間違いなく流行っているから皆んな真似した方が良い。一歩間違えば素の超絶ダサい人になるけど。果たしてハイウエスト、ドカンが分かる人がいるのか...巷で [続きを読む]
  • ちょっと大人のパウンドケーキ
  • おー来た、来た。不意に訪れる甘い物食べたい期。家にある材料で簡単に出来るものはコレだなと閃いたのがパウンドケーキだ。混ぜて焼くだけ難しい調整も不要。バター100gに蜂蜜30gを入れて混ぜ合わせておく。チューブ入りバターだと溶かす手間いらずで簡単だ。別容器にて全卵2個にグラニュー糖70g、ハイボール用に買っておいたウイスキー30cc、シナモンを一振り、ふるった薄力粉120g、ベーキングパウダー3gを入れてホイッパー [続きを読む]
  • 逃げちゃダメ
  • 天候が崩れてバイクに乗らずに済んだ3連休を終える頃、タレントの車による事故で賑やかしくなった。飲んで乗った時点で全てが終わったな。今時こんな人がいたんだ!と言うのが最初の感想だった。飲酒運転に関しての罰則が厳しくなったのは福岡の事故から。もうあれから何年経つのだろうか?まだ分かっていない人がいる事に心底驚いた。で、少し気になったのは、現場にいた学生が助ける様子もなく素通りして行った事に関しての [続きを読む]
  • 今まで何回か防災について書いたのだけども、それはあくまで守るものが多い人達向け。家族とか物とかキャリアとか仕事とか。で、読者登録している人達の記事を見ると都会の人の防災意識は高くてさすがだなー!と関心する。特に関東は色々噂されている今後の巨大地震や3.11の経験があるので最近の物事を現実的に捉える能力が長けている。私はたまたま大きな施設で雇用主だった事もあり責任が伴って防災意識が高まったのだが、当 [続きを読む]
  • 昼のスーパーが楽しいおっさんとフランスパン
  • 連休3日目、朝からフランパンを仕込んでWBSS井上尚弥戦の抽選結果を待つ。←本日12:00結果発表。発酵時間が60P30〜様子見。→60分後に一旦生地を折りたたんでガス抜き(パンチ)その後30分発酵させる。12時まで暇なので近くのスーパーに買い物に行った。いつもは仕事帰りに翌日分を24時間営業の西友で済ませる。だいたい深夜の2:00〜3:00頃に行くのだが、そこには深夜営業ならではのいつもの光景が待っている。棚卸し、品出 [続きを読む]
  • 秋だねぇ〜
  • 出勤しようと玄関を開けると冷たい空気が頬を覆う。お!秋の気配は早々に感じていたが、それはあまりにも暑い日が続いたせいもある。今日の冷たい風は本物だ。本日の勤務を終えたら連休に突入する。酷暑特需が終わった割には日曜以外ツキまくって乗り切っていたんだけども、今日こそは売上目標達成に苦労するなぁと思っていたら、夕方には目標達成、深夜のラストに府中まで(約40キロ)行ってランキング入りしてしまった [続きを読む]
  • 落ち着く音色?
  • 長い、長い前振りの後、そろそろ本題に入ろうと思う。笑!!10月に横浜で二つのライブ(イベント)が決定した。一つはWBSS井上尚弥戦で大興奮!←抽選結果待ち。←まさか国内で初戦をやるとは!!あと一つは...ベビメタだ。あまり書きたく無かったのだが、ベビメタは今年に入り色々とあり過ぎてようやく国内のライブとなったのでちょっと書いて置こうかなと。長い沈黙を破ってようやく今年に入って新曲が出たベビメタ [続きを読む]
  • 肉味噌
  • ようやくamazonで値下がりした「アベンジャーズ」の最新作。値下がりとは言え500と言う他と比べると高値に少々不満を感じながらも、500で暇潰し出来んるんだったら安上がりかな?と思って見始めた。ほぼ全てのシリーズ見ているのに、序盤で意味が分からない。笑。マイティソーの最新作を途中で見るのをやめたのがいかんかったかな。?? それでもほぼ見ているので、そー言う事何だろうと大方の予想は出来る。気を取り直し [続きを読む]
  • 第三回、今日は何の日。
  • 節約の日が続く中、3連休を控えてとにかくバイクに乗りたいのを我慢する日々。12日以降の関東周辺のお天気チェックをしてみると、西は雨、東は晴天マークで閃く、福島→仙台ツーリング。会津若松の宿と食事が良かったので、そこに一泊、喜多方ラーメンすすって仙台で牛タンを食うプランがパッと浮かんだ。東京ミッドタウンで待機中に。←仕事しろ前半は調子が良かったのに夜がさっぱりだった土曜日と思っていた日曜日。←ちゃ [続きを読む]
  • スマホのかけ方
  • 読者登録している人の記事で、小さな娘さんのスマホのかけ方についての記事を見た。電話を耳に当てる事が当たり前になっている世代にとって、顔の前にスマホを持ってくる娘さんに違和感を感じて、色んな電話の使い方を教えなきゃ!て記事だったんだけど←合ってる???それは大人でもタクシーで頻繁に見かける光景で、なんか時代の変化やなぁーくらいにしか考えていなかったのだけど、子育て中の家庭にとって確かにそれだけじゃ済 [続きを読む]
  • 今ある防災グッズ
  • 災害の報道を見ていて同じ状況になったらどうしよう?と考えて見た。真剣バージョン←は?事前に用意できるものはきちんと準備しておく。防災関連グッズについては情報が沢山あるから誰でもすぐに実行できると思う。個人的に大切だと思う事は、シュミレーションを必ずやっておく事。大きな施設で営業していたこともあって、各施設毎年防災訓練をやっていたんだけども、その訓練も毎回実践的にやっておかないと意味が無いと [続きを読む]
  • 解せぬ
  • 関西の台風が過ぎたと思ったら北海道の地震。何かと記録づくめの今年の夏。仕事中お客さんは「暑いねぇ〜」の後温暖化や環境問題について持論を展開する人多数。そんな中、表側では「温暖化」が相変わらずキーワードになるのだが、ネット界の一部ではそこに異論を唱える人達もいる。御用聞きの学者に利権や既得権益と言った映画やドラマの世界を連想させる環境問題の闇。異論を唱える人達の意見は、陰謀論的な話で眉唾ものもあ [続きを読む]
  • ヒレかつ
  • 連休2日目、関東地方は34℃とまだまだ暑い日が続くが、強い日差しを遮る雲と35℃以上の日々が続いていたこともあって涼しさを感じた本日。今日こそバイクか?いや、思いとどまりバイクのお掃除をと。バイクはマンションの(寮)エントランス横の駐輪場に停めてある。毎日掃除に来るおいちゃんと家族連れが多い環境なのでいつも秩序が保たれていて安心のスペースだ。バイク所有者も多く、毎日の通勤に使う人達は毎回自然と決ま [続きを読む]
  • ミートボール
  • 台風21号が上陸した日、月一の集合会議と重なりいつもより2時間遅れのスタートとなった本日のお仕事。関東への台風の影響が最も大きいのは15:00頃と予想、売上予算の時間帯別予測を立てて挑むも、そんなの全く関係無くツキまくって休憩無しで0:00に戻る。いつもより2時間遅れのスタートで、いつもより2時間早い帰宅となった。こんな日は作りたい!食べたい!欲求が増すのだが←暇人今日はラジオで聞いた「ミートボール」と言うキ [続きを読む]
  • 落ち着く音色?
  • 即興の演奏って日本に古くから伝わるもので誰でも知っている物がある。例えば津軽じょんがら節。津軽三味線 高橋祐 津軽じょんがら節 イタリア公演三味線の起源を辿ると弦楽器の起源とも言われるインド辺りになるんだろうけど15〜16世紀頃にはシルクロード経由で日本に来たっぽい←ぽいて最初は沖縄に伝わったであろうその楽器はやがて日本各地で独自に発展する。そのうちの一つ津軽三味線の楽曲は新潟に原点があり盲目の [続きを読む]
  • 落ち着く音色?
  • ラジオを聞いていて見つけてしまったこの曲←遅い(夜はFM89.7の選曲が渋くて堪らん)Aretha Franklin - Rolling In The Deepあれから話題が絶えない彼女、アレサ・フランクリンによるアデルの有名なアルバム「21」の1曲目をカバーしたもの。アルバム「21」は全世界で3000万枚ものセールスを記録し歴代の記録を色々と塗り替えたという伝説のアルバム。いとも簡単に自分の物にしているところがなんかすげー。←!楽器を奏でる人も [続きを読む]
  • 床屋
  • 今日は散髪の日。不安定な空、天気の様子を伺いながら意を決してバイクで向かう。向かう床屋は、こっちに来てから3軒目の変更でようやく落ち着いたお店。1軒目は何も考えずに検索の一番上に出て来た美容室。もう20年くらい、いつの間にか美容室になっていて、店選びの時も当たり前のように美容室になっていた。→元嫁に連れて行かれていた店内で浮きまくっていたのでやめる。2軒目はそこの人と色々とお話ししていたら男 [続きを読む]
  • クロワッサン
  • 以前銀座のハナマサで買っていたバターはクロワッサンを作る為。??連休中暇なので久しぶりに作って見た。「折り込み」に関しては「PPAP」と言うふざけたタイトルの過去記事があるので興味のある方は是非。←貼れ生地は前日に捏ねて冷蔵庫で冷やしてあるので、当日はバターの成形から。190g程度のバターを半分に切って薄く伸ばす。(生地は粉300gで作った)これは伸ばす前。生地とバターの厚みを揃え、生地でバターを包む。 [続きを読む]
  • スローモード
  • amazonでようやく値下がりしたのでレンタルして見た「レディ・プレイヤー1」。いつも配信開始時は2500。やがて399になるんだけどもなんかセコく無い?笑で、例のアキラの金田バイクやガンダム登場が散々話題になっていて、事前に映像を見てしまったせいか大した感情の揺れもなく、バーチャル世界を描いた映画ではやはり「マトリックス」とか「トロン」だな、と思った。何故か感じる今更感。うーーん??ただし!あの「シャ [続きを読む]
  • 遅れてる人
  • 北海道の写真が残念でやはりあの広大な大自然を思い通りに撮れなかった。行く前にも少し迷っていた広角レンズを調べていて、Nikonのフルサイズミラーレスカメラの発表を知る。そこからミラーレスの進化を知り、今までのミラーレスに対する認識が変わってしまった。ミラーレスは、素人が格安で買えてそこそこ綺麗に写るのでお店で重宝していた。Lumixのコンパクトタイプやハイエンドタイプの初期型を使っていた。で、やっぱり一眼 [続きを読む]
  • 落ち着く音色?
  • とある事をきっかけに久しぶりにキースジャレットを聞いた。ちなみに毎度書くが、音楽の知識ゼロ、楽譜も読めなければ楽器も弾けないただの素人の感想だ。キースジャレット基本はジャズ?でも音楽を実際に聞いたら分かるように、クラシックともジャズとも取れるが、結局どちらとも言えないようなオリジナルの音が特徴的。←素人丸出し日本公演も多数おり、聴衆に対して厳格なマナーを要求する、演奏中は自分の世界に入り込 [続きを読む]
  • 自動運転
  • ついにスタートした六本木ヒルズから大手町までのお試し自動運転。早く後をつけて見たい!このところ都内ではデータ収集しているらしい車も頻繁に見かける。オリンピックのボランティアにドライバー募集もあるらしいが、それこそ自動運転の出番なのかなーなんて考える。仕事がバイト可ならやるのになー。←暇な人自動運転になると渋滞緩和にも繋がると言う説がある。渋滞の原因である必要の無い減速が減るからと言う事らしい [続きを読む]
  • 夜はスマホをかざせ
  • 出勤のために靴を履こうと玄関の前に立つと鉄の扉がすでに熱を放っている。今日は特に日差しが強いなぁ。幼少の頃母親に連れられて買い物に行った時、母は夏の日差しを避けるため日陰を見つけるたびに「ほら、ほら、こっち!」と私の手を引いていた。そんな時、そんなにいちいち日陰に入ったって何も変わらないぞ?と思っていたのだが、今は母親の気持ちが良く分かる。感受性が高まったって言うか、何かを感じる力が増したの [続きを読む]
  • 冷やしラーメン
  • 先日チャリで近所に買い物に行った時、寮を出た瞬間に頭頂部にピンポイントで当たる太陽光線のような強い日差しと、路面から湧き上がる熱風に驚いた。またあの暑さが戻った。バイクに乗る気が失せるので節約には好都合なんだけども、なんだか食欲が減り献立が頭に浮かばなくなる。こう言う時はやっぱ麺やな。と言う事になった訳だが、いつものヤツが飽きており、以前コンビニで食べた事のある冷やしラーメン麺が頭に浮かん [続きを読む]
  • 肉と玉ねぎ
  • 台風当日はやはりサービスデイで楽に稼ぐ事が出来た。早く帰るとまではいかなかったものの、お客さんが多く売上の目処が早い時間から経つので精神的にも楽になる。2:00過ぎに六本木を離れる事にして、どのルートで帰ろうかな〜←ついでに乗せる事が出来ればラッキー!なんて考えていて、給与も入った事だし久しぶりに銀座のハナマサに寄って見るか!と。←24時間営業の業務用スーパー。ロットがデカイので肉や野菜は案外買える [続きを読む]