トム さん プロフィール

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トムさん: トムの雑記帳
ハンドル名トム さん
ブログタイトルトムの雑記帳
ブログURLhttp://tomtom128.blog.jp/
サイト紹介文三十路は昼飯がメイン。なのでたくさん食べたい!弁当初心者の挑戦記&日記帳です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供173回 / 365日(平均3.3回/週) - 参加 2016/08/21 21:59

トム さんのブログ記事

  • 日記1019(牛佃煮の卵焼き)
  • 今日のお弁当・牛佃煮とねぎの卵焼き・人参ツナの味ぽん炒め・ブロッコリ・ミニトマト昨日の佃煮を刻んで、卵焼きに入れてみた。味がしっかりしてるから美味しい!家では肉野菜炒めとか、その他おかずが余った時になんでも刻んで卵焼きにしちゃう時がある。卵の包容力、半端ない…。今日すごく寒かったけど、夏からのノリでお弁当に普通に保冷材つけてもうた。もういらないかな。保冷材の有無ひとつでも、季節を感じるわ…(ポエム [続きを読む]
  • 日記1018(厚揚げ胡麻炒め)
  • 今日のお弁当・牛肉と蓮根の佃煮・厚揚げの胡麻炒め・アスパラベーコン・卵焼き・ミニトマト厚揚げは焼肉のタレで炒めて胡麻をまぶしました。下にも並べてるから量あるけど、厚揚げだしきっとヘルシーなはず(希望)両親が今半の佃煮セットを頂いたので、早速弁当に使わせてもらった。ご飯が進む〜。久しぶりに晴れたので、ここぞとばかりに洗濯物をベランダに干しまくってきたぜ!日が落ちるのが早いから帰宅したら冷え冷えかなぁと [続きを読む]
  • 日記1017(鶏バター醤油)
  • 今日のお弁当・鶏とアスパラのバター醤油炒め・人参のピーラーマリネ・卵焼きバター醤油は間違いないねぇ…美味かった…(自作自賛)不思議&鏡の国のアリスの本が大好きなんだけど、幼少の頃はよく作中の「バタ付きパン」とかどんなだろ?いつも食べているパンとやっぱり違うのかなぁとか、アリスが切り分けたケーキはどんなだろ?とか想像するのが楽しかった。海外の児童文学の、食べ物描写フェチだったのかも(ただの食いしん坊)今 [続きを読む]
  • 日記1016(そぼろご飯)
  • 10/13のお弁当・鶏・卵のそぼろとオクラのおかか和え・レンチン焼売・ミニトマト今日は寝坊しておにぎり&ゆで卵と野菜ジュースというシンプルご飯(言い方)だったので、先週上げ忘れたそぼろご飯を。スプーンですくって食べる時に、最新の注意を払わないとこぼれ落ちるそぼろ。こぼさず上手く食べれました!←小さい喜びしかし急に寒くなったな…。寝巻とか布団とか仕事着とか、ちょうどいい感じがわからなくて戸惑っている。今あ [続きを読む]
  • 日記1012(豚野菜)
  • 今日のお弁当・豚と人参ピーマン炒め・ミニトマトのオイルマリネ・卵焼き昨日久しぶりにそぼろ作ろかな、と思ってひき肉を買って帰ったら、母が夜のおかずに豚野菜炒めを大量に作ってたもんで「ソレ明日のお弁当にもらっていい?」と取り分けたやつ。同居のメリットフル活用!的な。ありがたや。ミニトマト、切ってオリーブオイルとお酢で和えてパセリふるだけなんだけど、時間が経つと不思議に甘みが増す気がして、さらに超簡単な [続きを読む]
  • 日記1011(豚かぼちゃ)
  • 今日のお弁当・豚肉とかぼちゃの甘辛炒め・卵焼き・ブロッコリ・いか巻き焼きなんとなく空いてしまったすき間をいか巻きで埋めてみた。そろそろおでんの季節だー。はんぺん、大根、巾着食べたいな…。「ちくわぶ」って関東方面でしか食べないのかな。ただの小麦粉練り練りなんだけど、昔アレが超好きだった。各地のおでんをちょびっとずつ並べた夕食とかしたい…。だしと具の違いを少しずつ味わう的な。そんな店あったら面白いのに [続きを読む]
  • 日記1010(先週の)
  • 10/5 のお弁当・鶏茄子ピーマンの胡麻味噌炒め・コーンと鮭フレークの卵焼き・ミニトマト具だくさんの卵焼きが、絵面じゃ全く伝わらない件。でも甘じょっぱくて美味しかった!10/6 のお弁当・イカ天(冷食)・ブロッコリサラダ・魚肉ソーセージ焼き・ゆで卵金曜だから、急いでやっつけました感満載。魚肉ソーセージ、切れ目入れて焼いたらお花みたいに開くんじゃね?と切れ目を入れてみたけど開かなかった…ただの切れ込みソーセージ [続きを読む]
  • 日記1004(ねぎポンハンバーグ)
  • 今日のお弁当・ハンバーグねぎポン酢ソース、丼・ほうれん草の胡麻ナムル・ゆで卵・ミニトマト・魚肉ソー…なんだろう。自分のイメージではもうちょっと美味しそうに見える予定だったんだけど、見映え的にも味的にも、「もうちょっとなんとかならなかったのか」感がすごい。ご飯にもっそりとのっけちゃったのが敗因なのか。「ねぎとポン酢をくたくたに炒めればきっとそれはねぎソース」という安易な発想がいけなかったのか(味が薄 [続きを読む]
  • 日記1002(よせあつめ弁当4)
  • 今日のお弁当・人参とツナ炒め・ピーマンと魚肉ソーセージ炒め・卵焼き・鶏つくね(冷食)「とりあえずそこらへんにあるもので体裁整えました」弁当(タイトル長い)先週後半はお弁当休みで、お昼はコンビニ三昧だった…。何故って仕事がパツパツで超急ぎ的な体力勝負的な1日全力的な感じだったので、帰宅して即泥寝で余裕がなかったんだよう…だいぶ落ち着いたけどまだ疲れている。月曜なのに、気持ちのこなれ感的に水曜くらいの感覚( [続きを読む]
  • 日記0927(ケチャップチキン)
  • 今日のお弁当・ケチャップチキン・蓮根と人参のピリ辛胡麻きんぴら・ブロッコリ・卵焼き鶏ときんぴらと、色がかぶっちゃったな…卵の配置を逆にすればよかったかしら(一応気にする見栄え)きんぴらにチューブの豆板醤をガッツリ入れたら辛い!けど美味い!今日は近所の会館的な所でジャズ演奏を聴いてきた。自由席だったんで、せっかくだからと普段経験のない最前近い席で観たー!久しぶりのライブ、やっぱり生の演奏・音楽が空気を [続きを読む]
  • 日記0926(牛野菜炒め丼)
  • 今日のお弁当・牛肉とパプリカときのこ炒め丼・ミニトマトのオイルマリネ・ゆで卵肉と野菜を焼肉のタレで炒めどーん!しました。ご飯の上には梅干しを広げてさっぱりと。夏の終わりにまだ夏のうちに食べるぞ!と買った素麺、結局まだまるまる1袋残ってる…。もうにゅうめんにするしかない。秋だし。軽くて深めの、ちょうど良い大きさのどんぶりが欲しいなぁ。100均のはお手軽だけどちと重いんだよな。ちょっと奮発して好みのを探し [続きを読む]
  • 日記0925(焼売)
  • 今日のお弁当・レンチン焼売・魚肉ソーセージとピーマンの炒め物・卵焼き・ミニトマト今日はふりかけ代わりにちりめん山椒まぶしてみた。山椒とかみょうがとか生姜とか、薬味が大好きです。祖母が退院した。まだまだ色々続くけど、とりあえずひと安心。諸々忙しいし、を言い訳にしてサボってたことを、次々にやってかな。掃除とか(小さい)秋は牡蠣フライの季節…食べたい…。↓よろしければポチッとお願いします♪にほんブログ村 [続きを読む]
  • 日記0922(鶏マヨ固め焼き)
  • 9/21のお弁当・鶏のマヨチーズ固め焼き・ピーマンとじゃが芋の中華味炒め・卵焼き鶏固め焼き、親子丼用の細かい鶏胸肉が半額シールついてたもんで特に何も考えず買って、さてどうしようと思い塩コショウパセリマヨをもみ込んで、無理くり丸めて粉チーズまぶして焼いてみた。奇跡…!バラけなかったぜ!←結果オーライ料理法(バラけちゃったら、最初からそのつもりだったんです面で弁当箱に入れようと思ってたフフフ)秋が来たぞーー [続きを読む]
  • 日記0920(レンジ切り干し)
  • 今日のお弁当・豚の生姜焼き・切り干し大根煮・オクラのおかか和え・卵焼きふりかけの配置を変えてみようとして、途中から「なんじゃこりゃ」になったの図。なんかヒゲ面の人みたい…どうせなら梅干しを目みたいに配置すればよかったかな…ヒゲ弁当…(現実逃避)昨日の日記に書いたレンジで切り干しやってみた。分量間違ったのかやっぱり炒め煮じゃないとアレなのか、だいぶつゆだくになってしまったけど、味はまあ大丈夫だったので [続きを読む]
  • 日記0919(焼きそば・週末の買い物)
  • 今日のお弁当・焼きそば・ゆで卵「ちょっとお高め」の魚肉ソーセージを買ったもんで入れてみたけど、画面では伝わらない罠。味は…えーと、ギョニソでした(普通だったんかい)先週末はお見舞い行ったり、姉が泊まりに来たりしてました。家族なんだけど久しぶりに泊まりに来るとなると「アレいる?これ使って?お菓子あるよ?」みたいなもてなしモードになってしまうのは何故なんだろう。たぶん嬉しいんだと思われる。お見舞いの帰 [続きを読む]
  • 日記0915(おにぎり週間)
  • 今日のお弁当・おにぎり(梅干しとエゴマふりかけ)・鶏モモの七味照り焼き・卵焼き・ブロッコリ・ミニトマト9/14 のお弁当・おにぎり(梅干しとエゴマふりかけ)・ちくわとピーマンの胡麻炒め・鶏つくね(冷食)・ゆで卵・ミニトマト9/12のお弁当・おにぎり(梅干しとおかか)・鶏と根菜の煮物・インゲン胡麻和え・ゆで卵・ミニトマト今週は小さめのジップロックコンテナで、簡易弁当週間でした。おかずも似たり寄ったりだし、まとめて記 [続きを読む]
  • 日記0911(先週のぶんも)
  • 9/7 のお弁当・豚ケチャップ炒め・茄子の胡麻ナムル・オクラおかか・ゆで卵ゆで卵の上にのっているのは、ゴミじゃなくて胡椒です(前も言ったなこのセリフ)今日のお弁当・海苔弁・ソーセージ焼き・いんげんの胡麻和え・卵焼き・イカ天(冷食)おかかとじゃこの美味しいふりかけを頂いたので、ご飯にまぶして海苔弁。海苔を大きいままのせると食べる時「うーん千切れない!」と食べにくいので、細かくしてファサ〜とのせてみた。ちょっ [続きを読む]
  • 日記0906(カレー芋)
  • 今日のお弁当・ジャーマンポテトカレー味・鶏つくね(冷食)・ピーマンの味ぽん炒め・卵焼き先週末のお見舞いの帰り、とある店でコロッケを5個買ったら北海道産新じゃがを3個ももらった!嬉しい!…のでじゃがレシピ。レンチンしてバター落として食べるのも美味しいんだよなぁ。つか会社に芋持参で行って、昼になったらおもむろにレンチンしてワシワシ食べ始める人いたらおもろいな。「今日の弁当は芋です」みたいな。ある意味カッコ [続きを読む]
  • 日記0905(焼き焼売)
  • 今日のお弁当・レンチン焼売(を焼いた)・小松菜としめじの煮びたし・ソーセージ・卵焼きソーセージに切れ目を入れたのがポイントです(弁当について特に書くことがなく、搾り出した一言がコレ)でもさ、つるんと焼くよりは美味しく見えない?←まだ言うか今日祖母のお見舞いに行ってきた母が、「帰り道ついつい買い物しちゃうのよね〜」とケーキを買ってきてくれた。芋栗南瓜クリームで、秋感満載。「ワーイ明日の朝コーヒーと一緒に [続きを読む]
  • 日記0904(先週のぶんも)
  • 9/1 のお弁当・ジャーマンポテト(ベーコンとマッシュルームと芋)・オクラおかか和え・卵焼き・ミニトマトスーパーにて「そういや今までマッシュルームって料理で使ったことないな」と思い買ってみた。他のきのこのが安いから、ついついそっち買っちゃうんだよね。あと「缶詰のでいいか」とか。1人暮らしの時、市販のサラダミックスに色んなきのこを湯がいたり炒めたりしたのを山盛りのっけて、あればさいの目切りのじゃが芋やささ [続きを読む]
  • 日記0831(コンソメ鶏焼飯)
  • 今日のお弁当・鶏入り焼飯(コンソメ味)・ゆで卵・ブロッコリ・海老カツ(冷食)おかずが思い浮かばない時のお約束、焼き飯。ケチャップ味から、中華味の素から、塩コショウから、しょう油から…色々やっちゃってるから何の味付けにしようかなーと思い、炒め油をオリーブオイルにして、コンソメをふりかけてみた。出来上がった焼き飯、味は、コンソメ味でした(言う意味)明日から9月。脳内を秋モードに切り替えよう。切り替えた所で特 [続きを読む]
  • 日記0830(コーン入りハンバーグ)
  • 今日のお弁当・コーン入りミニハンバーグ・人参の胡麻きんぴら・ゆで卵・ブロッコリー謎な配置の人参&ブロッコリ、「森」をイメージしました(嘘だ)少し前に眼鏡を新調して、0.8くらいまで見えるようになった(コンタクトだと0.5ぐらい…)視力が上がったので、物や景色がクッキリ見える。輪郭がハッキリ見えるみたいな。新しい度数に目が慣れなくて、距離感がつかめず世界が迫ってくるみたいで動揺した(大げさ)そうなると自分の顔も [続きを読む]
  • 日記0829(先週のぶんも)
  • 8/25のお弁当・鶏と茄子のピリ辛炒め・いんげん胡麻和え・卵焼き今日のお弁当・生姜焼き丼・盛りアスパラ←茹でた・ちくわ←焼いた・卵焼きとミニトマト先週末からバタバタしてたんでまとめて記録。ついに「ありのままのアスパラをただ盛る」というおかずを発明(違う)週末こそ今年初素麺を!とか思って揖保の糸と薬味まで買ったのに、何故か家族で蕎麦屋にて天盛り蕎麦を食べてしまい、麺類欲が減退したためまだ手をつけていない。 [続きを読む]
  • 日記0824(いわし生姜煮)
  • 今日のお弁当・いわし生姜煮(レトルト)・小松菜と人参の辛子しょう油和え・卵焼き手抜きでも昼はお腹いっぱいになりたいウィーク(もうなんでもあり)、久々の魚レトルト。弁当箱がわりと深いので(4.5センチ位)、盛りっと感があまり出せなかった。ちなみにいつも卵焼きの下に「高さ出し用」として卵焼きを平たく置いてます。こうなると積み木みたいだな。最近朝ご飯の量はいつもと変わらないのに、出勤して10時半頃になるともう「…ウ [続きを読む]
  • 日記0823(牛パプリカ炒め)
  • 今日のお弁当・牛肉とパプリカ炒め・ハム入り卵焼き・ブロッコリーシンプルおかずで乗りきろう!ウィーク、せめて卵焼きにハムでも入れるかな…と思って巻いたけど全く見えてない件。少し前から足のめん棒マッサージをやっている。えーと、1日おきくらい(めんどくさがり)いつもズボンの人だから、別にスネが多少アザになってもいいやくらいの勢いでゴリゴリと。足が細くなったとかの効果は実感ないですが、むくみ体質の俺、めん棒 [続きを読む]