千夏 さん プロフィール

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千夏さん: 大阪パン教室、、妄想中
ハンドル名千夏 さん
ブログタイトル大阪パン教室、、妄想中
ブログURLhttps://s.ameblo.jp/ccchhhiii08/
サイト紹介文パン、夜ごはん日記☆家族や友人にパンを差し入れするため練習する毎日です。パン教室を開けたらと、妄想中
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供87回 / 365日(平均1.7回/週) - 参加 2016/09/08 05:42

千夏 さんのブログ記事

  • #ナンとチーズナン
  • こんにちは〜先日ナンレッスン開催しました?夏ですから、こねずにボウルの中で作っていきます〜こねずに作る=硬い生地、粉くさい、おいしくないとは違いますイメージとは違う、高加水のナンに1時間で仕上げます??ナンとバターチキンカレーこちらのナンはお持ち帰りはサイズは大きめのアンパン2個分の生地量です小さめサイズのナンをご試食いつもいつもありがとうございます??只今ハンバーガーバンズレッスン参加希望の方募集 [続きを読む]
  • #バンズ基本のパンレッスン☆空席日
  • 大阪 堺市なかもず駅近でパン教室してます〜?6月の空席日のご案内です。①バンズレッスン基本の道具の扱い方、丸めの仕方、なぜ丸めをするの?3日後もフワフワに作るコツなど基本をしっかり学びましょう。バンズ6個 ハンバーガーにあうパテも教えます??パン、ランチ、デザート、紅茶、お持ち帰りパン【レッスン代 】5000円(税込) 6月 21日 木 10時半〜13時半 1名さま その他は満席です。【予約 [続きを読む]
  • #5月レッスン終わりました?
  • 大阪 堺市なかもず駅の近くの小さいおうちでパン教室してます^^5月のレッスンが終わりました〜今月も新規で起こし下さった方々ありがとうございます?最近ブログの更新が途絶えて、皆さまから、心配の声が??元気に開催してます〜〜^^パッチワーク食パン??切るととってもかわいいです??今月は超、超お手軽料理〜!!人参、じゃがいも、りんご、クルミ、料理がいつも多い!!ことに気がつきました来月からは気をつけます〜 [続きを読む]
  • #ナンレッスンのご案内
  • ナンレッスンのご案内です♪今日も暑かったですね〜さっそくですが、去年レッスンしましたナンレッスンを開催いたします〜!!フワフワで26センチ皿飛び出てる大きなナン。安心安全でおうちで作るナンは食材にもこだわり高級ナンのようです☆6月3日(日曜)です☆ナンANDチーズナンバターチキンカレーサラダ紅茶お持ち帰りナン?レッスン代 4000円(税込)6月3日 (日) 10時半〜 1名さまお時間あいましたら、起こしくださいませ [続きを読む]
  • #簡単に同じ生地から4種類の生地作り
  • こんばんは?大阪パン教室 堺市 中百舌鳥(なかもず)駅 から徒歩3分の自宅マンションでパン教室してます。パッチワーク食パンLessonがはじまりました!一個一個生地を4つ作るのは大変です!!今回は同じ生地から4種類の生地に転換できる簡単な方法を学びましょう??なので2時間以内で4種類の生地ができちゃいます^^もちろん2〜3日フワフワですよ?おうちパンは次の日固い、美味しくないのイメージを変えます☆只今5月13日(日曜 [続きを読む]
  • #食パンアレンジレッスン【ブルーベリー食パン】日程
  • こんばんは?大阪パン教室 堺市 中百舌鳥(なかもず)駅 から徒歩3分の自宅マンションでパン教室してます。食パンアレンジクラスのご案内です?5月、6月はブルーベリー食パンをつくります。フワフワ、しっとりした生地です。時短パンでもこんなに柔らかい生地が出来上がることにビックリされます?ブルーベリーを練りこんだ生地に、、ブルーベリーたくさん粒使用して、クリームチーズを巻きこみますもうリッチすぎて、パン屋さんで [続きを読む]
  • #今月のレッスンが終わりました?
  • こんばんは?大阪パン教室 堺市 中百舌鳥(なかもず)駅 から徒歩3分の自宅マンションでパン教室してます。2ヶ月にわたって明太子フランスパンレッスンが終了しました^^4月で忙しい時期にもかかわらず、沢山の方にお越しくださり、感謝でいっぱいです??今月のお料理もとても簡単に? クープ初挑戦の方でも、家庭用オーブンで綺麗に開くポイントを押さえましょう??来月はパッチワーク食パンを作ります〜??はじめての方も大変 [続きを読む]
  • #レッスン前風景
  • こんばんは?大阪パン教室 堺市 中百舌鳥(なかもず)駅 から徒歩3分の自宅マンションでパン教室してます。①月替わりレッスン(プチ料理レッスンつき)②1斤型アレンジ食パンクラス③リクエストパンレッスン今月は①明太子フランスパンレッスンが続いてます〜今週はお花をかえてみると、ガラッと雰囲気がかわりました先月はピンクの花と緑のアジサイでしたが、今回結婚式で頂いた花をかざりました森の中でのランチみたいな雰囲気です [続きを読む]
  • #5月パッチワーク食パンLessonご案内
  • こんばんは?大阪パン教室 堺市 中百舌鳥(なかもず)駅 から徒歩3分の自宅マンションでパン教室してます。①月替わりレッスン(プチ料理レッスンつき)②1斤型アレンジ食パンクラス③リクエストパンレッスン??5月のレッスンメニュー??①②【パッチワーク食パン】2時間以内で作るかわいい4種類の味のパチワーク食パンを作ります3日たってもフワフワなので、プレゼントしても喜ばれますよ??お一人様1斤お持ち帰りはじめましての [続きを読む]
  • #新開講!アレンジ食パンクラス試作中です
  • 大阪 堺市 なかもず駅近くの自宅マンションでパン教室しています?簡単、手作りパン、時短パン=美味しくない、次の日硬い!ではありませんよ??手ごねでしたら、捏ね作業は5分ほどで生地は完了です〜! フワフワに楽に美味しい生地を作るには、水分の量、丸め方、、たくさんのポイントをがありのでレッスンでお伝えしです??1斤型で作るアレンジ食パンクラス?6月はブルーベリーブレッドを作ります。ただ今試作中です〜!ブルー [続きを読む]
  • #こんな簡単にできるのー!
  • 大阪 堺市 なかもず駅近くの自宅マンションでパン教室しています?時短で、簡単に作れるレシピ?時短パンは美味しくない、次の日硬くなる!とは違います??こんな簡単なのに美味しいパンができるの??とびっきりされます??一度体験してみてくださいね?今回のレッスンはハード系です〜。低温長時間発酵で、らくらくパン作り♪前日仕込みは30分、作業は10分くらいかな。本格的なプチフランスパンを作ります??夜は仕込んで、朝 [続きを読む]
  • #【リクエストレッスン】part1
  • こんばんは大阪パン教室 堺市 中百舌鳥(なかもず)駅 から徒歩3分の自宅マンションでパン教室してます。今回のリクエストパンレッスン、ベーコンエピです??普段のイベントレッスンは、癒しの場として過ごしてほしいため、お子様はご遠慮しているのですが、リクエストパンレッスンでは、かわいい小学生の女の子の親子さんでプライベートレッスンをしました普段からもパン作りをしているので、とっても綺麗にやけてます〜さすがで [続きを読む]
  • #新しいクラスのお知らせ
  • こんばんは大阪パン教室 堺市 中百舌鳥(なかもず)駅 から徒歩3分の自宅マンションでパン教室してます?4月になりましたね??新しいレッスンクラスのお知らせです(??ω?? )おうちでたくさん型を揃えるのは大変!!一斤型で作るアレンジ食パンクラスを新しく開講いたします??『いろいろな食パンを作りたい』『一斤型を買ったので、この型を使用したパンを作りたい』とのご要望が多く、一斤型だけを使用したたくさんのパンメ [続きを読む]
  • #今回のプチレッスン『デザート』
  • こんばんは大阪パン教室 堺市 中百舌鳥(なかもず)駅 から徒歩3分の自宅マンションでパン教室してます。パンを作りながらできる簡単前菜、デザートのプチデモレッスンつきです?今年からレシピつきになりました〜今回のデザートは??苺のパンナコッタ??とても簡単、パンが焼き上がるまでに出来上がるプルプルパンナコッタ〜?そんなに甘くなく大人なデザートに仕上げてます明太子フランスパンレッスン?4月僅かですが追加募集し [続きを読む]
  • #今回学べること『クープ』
  • 大阪パン教室 堺市 中百舌鳥(なかもず)駅 から徒歩3分の自宅マンションでパン教室してます。①イベントレッスン(プチ料理レッスンつき)と②過去のパンリクエストLessonしてます。今回明太子プチフランスで学べるコトは??ハード系の生地作り??クッペ型の成型??クープの入れ方です。みなさん家庭用オーブンでクープ開かないです〜とのこと。ポイントをきっちりおさえると、クープが必ずひらきます?もちろんお教室では、家庭 [続きを読む]
  • #過去のパンLessonスケジュール
  • 大阪 堺市なかもず駅近でパン教室してます〜?①イベントレッスン(プチ料理レッスンつき)と②過去のパンリクエストLesson2種類してます②過去のパンレッスンスケジュール 3月31 日(土) 生食パン 残1 4月2日(月) 塩ぱん&餡塩パン 残1 4月7日(土) ベーコンエピ 4月14日(土) 生食パン 残1 4月16日(月) ベーコンエピそれ以外の日程でも可能な日もございます [続きを読む]
  • #プチプラな花瓶
  • 大阪 堺市なかもず駅近でパン教室してます〜?①イベントレッスン(プチ料理レッスンつき)と②過去のパンリクエストLesson2種類してます今回のテーブルの花瓶さん。ダイソーさんで購入した、小物入れ?保存容器です??はじめは、、、ドンといれただけでしたが、あまりにも雑感がでるので、自己流で夜な夜なブーケ作りしました?自分でお花をアレンジするのって、とっても楽しい??はじめはこれです↓↓明日もレッスンです〜? [続きを読む]
  • #明太子フランスパンLesson?
  • 大阪 堺市なかもず駅近でパン教室してます〜?①イベントレッスン(プチ料理レッスンつき)と②過去のパンリクエストLesson2種類してます今日も明太子フランスのレッスンが続いてます〜オープンからずっと通い続けてくれてるお二人様??今回学べるコトは成型2種類、クッペ型とちょっと細長いタイプの練習です。お家のオーブンで、パン屋さんのように、外はカリッと中はもちっと!したハード系の作り方をご紹介してます♪焼き上がり [続きを読む]
  • #レッスンはじまってます〜
  • 大阪 堺市なかもず駅近でパン教室してます〜?①イベントレッスン(プチ料理レッスンつき)と②過去のパンリクエストLesson2種類してます明太子フランスのレッスンが始まってます〜今回の簡単料理は、ホタテのソテーです??パンは冷蔵庫でほったらかしで作る本格生地で、ハード系のレッスンです!前日仕込みは30分で出来上がりです最近ではパン屋さんにいくと、低温長時間発酵で作りました〜とかいてありますね??先月のパンも好評 [続きを読む]
  • キャンセル席のご案内(明太子フランス)
  • こんばんは大阪パン教室 堺市 中百舌鳥(なかもず)駅 から徒歩3分の自宅マンションでパン教室してます。①イベントレッスン(プチ料理レッスンつき)と②過去のパンリクエストLessonしてます。キャンセル席 3月22日(木) 2名様〜 ご都合よければ是非お待ちしてます〜!①【プチ明太子フランス orポテトフランス】フランスパン生地に明太子、ポテトなど挟んでいただくお惣菜パン冷蔵庫に生地を作り置きできる方法です?? [続きを読む]
  • #リクエストパンいろいろ紹介
  • こんばんは大阪パン教室 堺市 中百舌鳥(なかもず)駅 から徒歩3分の自宅マンションでパン教室してます。①イベントレッスン(プチ料理レッスンつき)と②過去のパンリクエストLesson2種類してますHPはこちら☆をご覧下さいリクエストパンを紹介します〜?3月4月は過去のいろいろパンをつくります②過去のリクエストパンレッスン 3月27日(火) 塩パン&餡塩パン 28日(水) リュスティック 29 日(木) [続きを読む]
  • #4月レッスン明太子フランスご案内
  • しこんばんは大阪パン教室 堺市 中百舌鳥(なかもず)駅 から徒歩3分の自宅マンションでパン教室してます。①月替わり通常レッスン(プチ料理レッスンつき)②リクエストパンLesson2種類してます4月レッスンメニュー①【プチ明太子フランス orポテトフランス】(5個作ります)フランスパン生地に明太子、ポテトなど挟んでいただくお惣菜パン冷蔵庫に生地を作り置きできる方法です??前日こねた生地を寝かしておくので次の日いつでもパ [続きを読む]
  • #過去のリクエストレッスン「生食パン」
  • 大阪 堺市なかもず駅近でパン教室してます〜?①イベントレッスン(プチ料理レッスンつき)と②過去のパンリクエストLessonしてます今月はいろいろなパンをLessonしてす^^リクエストLesson生食パンも人気です〜生クリームたっぷり使用した高級な食パンです??こちらのパンは2時間以内でつくる時短パン??お持ち帰りも可愛い袋に詰めてこの食パン袋、お気に入りです〜3月後半は明太子フランスパンです〜明太子が苦手の方はポテト [続きを読む]
  • #バレンタインLesson終わりました〜?
  • 大阪 堺市なかもず駅近でパン教室してます〜?①イベントレッスン(プチ料理レッスンつき)と②過去のパンリクエストLesson2種類してますバレンタインLessonが終わりました〜今回のLesson〜寒い2月にもかかわらずご新規さまも多くこられてありがとうございます〜??最終日は京都からはるばる遠い所までありがとうございます??ブログでの新しい出会いに日々感謝です^^CUBU型のパンにリッチな配合のレモンカスタード??おうちだ [続きを読む]
  • #リクエストLesson「ベーコンエピ」
  • 大阪 堺市なかもず駅近でパン教室してます〜?①イベントレッスン(プチ料理レッスンつき)と②過去のパンリクエストLesson2種類してます今月はいろいろなパンをLessonしてす^^リクエストLessonで大人気なのが「ベーコンエピ」お店で売ってるベーコンエピの1.5倍くらいありますよ?こちらのパンは次の日すぐに焼ける〜冷蔵庫で作り置き生地の方法を伝授してます〜難しく聞こえますが、、この作り方なら時間を気にせずつくれるので [続きを読む]