博子 さん プロフィール

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博子さん: 雅のミヤビなレシピ〜写真のないズボラなメニュー〜
ハンドル名博子 さん
ブログタイトル雅のミヤビなレシピ〜写真のないズボラなメニュー〜
ブログURLhttp://miyabinomiyabiresipi.blog.so-net.ne.jp/
サイト紹介文お料理好きな雅がズボラなレシピを公開します。
自由文調理が簡単なレシピを紹介しています。二人分の分量で紹介しているのは早く自分以外の人のために作ってあげたいからです。宜しくお願い致します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供225回 / 365日(平均4.3回/週) - 参加 2016/09/13 20:10

博子 さんのブログ記事

  • 高野豆腐の揚げ物
  • 高野豆腐をとんかつに見立てて揚げてみました。【 材料 】 (2人分)・高野豆腐                                    1個・豚もも肉(スライス)                          4枚・しょう油                            小さじ2・みりん                           小さじ2・おろしにんにく                      [続きを読む]
  • 自家製あつ揚げの混ぜご飯
  • 自家製あつ揚げをご飯に混ぜ込んだご飯です。【 材料 】 (2人分)・絹ごし豆腐                                  1丁・揚げ油                                  適量・ご飯                             茶碗2杯分・大根の葉                          600?・バター                      [続きを読む]
  • フルーツちらし寿司
  • グレープフルーツが入った爽やかなちらし寿司です。【 材料 】 (2人分)・鶏むね肉                                      30g・グレープフルーツ                               1/6個・きゅうり                                  30g・温かいご飯                           茶碗2杯分・酒        [続きを読む]
  • 和風オニオングラタンスープ
  • 手軽に作れる和風のオニグラスープです。【 材料 】 (2人分)・玉ねぎ                                 1/2個・バター                               小さじ1・サラダ油                            小さじ1・水                             600?・コンソメ(顆粒)                    小さじ1・み [続きを読む]
  • アジの土鍋ご飯
  • 土鍋に米とアジを入れて炊き込みご飯にしました。【 材料 】 (2人分)・アジ                                    1尾・米                                   1.5合・しょうが                              1/4片・塩                                 2g合わせ調味料・酒                 [続きを読む]
  • ニンジンとヨーグルトのポタージュ
  • ニンジンとヨーグルトを合わせてポタージュスープにしました。【 材料 】 (2人分)・ニンジン                                   60g・ヨーグルト                               大さじ2・玉ねぎ                                40g・にんにく                             2g・バター            [続きを読む]
  • 豚バラと大根鍋
  • 豚バラと大根で作るシンプルな鍋です。【 材料 】 (2人分)・豚バラ肉                                  6枚・大根                                 1/5本・大根の葉                             1本分・水                                適量・酒                             大さ [続きを読む]
  • 牛すじのねぎ味噌鍋
  • 牛すじ肉をねぎ味噌の鍋にしてみました。【 材料 】 (2人分)・牛すじ                                   150g・にんにく(チューブ)                          5g・しょうがの皮                            少々・水                               適量・酒                           [続きを読む]
  • 豚肉のしぐれ煮
  • 豚肉のしぐれ煮が簡単に作れるので紹介します。【 材料 】 (2人分)・豚薄切り肉                                   100g・こんにゃく                                  1枚・サラダ油                             大さじ1・酒                              大さじ2・みそ                 [続きを読む]
  • 油揚げのみそキノコ巻き
  • 油揚げとみそのキノコ巻きです。【 材料 】 (2人分)・油揚げ                                       2枚・たまねぎ                                   1/4個・プロセスチーズ                           2?程度・舞茸                               1/2パック・みそ                  [続きを読む]
  • 白菜の浅漬け風
  • 白菜の浅漬け風です。【 材料 】 ・白菜の葉                                    7枚・昆布(5?角)                                 1枚・熱湯                               1/2カップ・塩                               大さじ1・赤唐辛子                                   1 [続きを読む]
  • ドライフルーツとにんじんのサラダ
  • 干しあんずとレーズン、にんじんを使ったサラダです。【 材料 】 (2人分)・干しあんず                                     2個・レーズン                                    大さじ1・にんじん                                 1/3本・オリーブ油                             小さじ1・ルッコラ  [続きを読む]
  • トマト器のサラダ
  • トマトの中をくりぬいてサラダを詰めてみました。【 材料 】 (2人分)・トマト                                      2個・カニ缶                                     40g・キャベツ                               1/2枚・玉ねぎ                             大さじ1・マネをーズ           [続きを読む]
  • 塩鮭とじゃがいものこしょう炒め
  • 塩鮭とじゃがいもをこしょうで炒めました。【 材料 】 (2人分)・塩鮭                                         2切れ・じゃがいも                                      小3個・ピーマン                                    1個・にんにく                                      1 [続きを読む]
  • 豆乳のみそ汁
  • 豆乳を使ったみそ汁です。【 材料 】 (2人分)・無調整豆乳                                     200?・だし汁                                       200?・木綿豆腐                                 1/4丁・椎茸                                      1個・のり             [続きを読む]
  • キスの梅レンコン巻き
  • 梅干しと大葉、レンコンをキスで巻きました。【 材料 】 (2人分)・キス                                         4尾・梅干し                                        2個・レンコン                                  1/4節・大葉                                     4枚・サラダ油    [続きを読む]
  • 油揚げのクルトン風サラダ
  • 油揚げをクルトン風にしたサラダです。【 材料 】 (2人分)・レタス                                        3枚・油揚げ                                        1枚・ピーマン                                  1/2個・トマト                                    1個・サラダ油 [続きを読む]
  • ロールレタス
  • レタスでロールキャベツならぬロールレタスを作ってみました。【 材料 】 (2人分)・レタス                                        4枚・むきえび                                    150g・木綿豆腐                                  1/2丁・塩こしょう                                 少 [続きを読む]
  • ほたてのマスタード焼き
  • ほたてをマスタードソースをつけて焼きました。【 材料 】 (2人分)・ほたての貝柱                                    4つ・サラダ油                                     少々・塩、こしょう                                 少々・パセリマスタードソース・マヨネーズ                             [続きを読む]
  • 豆腐のオイスターソース煮
  • 豆腐をオイスターソースで煮てみました。【 材料 】 (2人分)・木綿豆腐                                     1/2丁・干し椎茸                                     2個・ニンジン                                  1/4本・鶏がらスープの素(顆粒)                       小さじ1・オイスターソース   [続きを読む]
  • 豚バラとズッキーニの炒め物
  • 豚バラとズッキーニをポン酢とマヨネーズで炒めました。【 材料 】 (2人分)・豚バラ肉(薄切り)                                200g・ズッキーニ                                   1/2本・ニンジン                                  1/2本・マヨネーズ                                大さじ2 [続きを読む]
  • 野菜の辛子和え
  • ニラともやし、ニンジンを使った辛子和えです。【 材料 】 (2人分)・もやし                                        1/2袋・ニラ                                       1/2束・ニンジン                                   6cm・酢                                     少々・練りから [続きを読む]
  • 春雨の詰め物
  • 春雨を油揚げの中に詰めて煮ました。【 材料 】 (2人分)・油揚げ                                        2枚・春雨(乾燥)                                  20g・豚ひき肉                                  50g・ごま油                                 少々・ブロッコリー         [続きを読む]
  • たらこと豆腐のサラダ
  • たらこと豆腐を和えてサラダにしました。【 材料 】 (2人分)・木綿豆腐                                    1丁・たらこ                                    50g・大葉                                  2枚ドレッシング・酢                                  大さじ1・サラダ油         [続きを読む]
  • なすと厚揚げのサラダ
  • なすと厚揚げを使ったサラダです。【 材料 】 (2人分)・なす                                       2本・赤唐辛子                                     1本・厚揚げ                                  1枚・塩                                     少々味付け調味料・砂糖       [続きを読む]