博子 さん プロフィール

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博子さん: 雅のミヤビなレシピ〜写真のないズボラなメニュー〜
ハンドル名博子 さん
ブログタイトル雅のミヤビなレシピ〜写真のないズボラなメニュー〜
ブログURLhttp://miyabinomiyabiresipi.blog.so-net.ne.jp/
サイト紹介文お料理好きな雅がズボラなレシピを公開します。
自由文調理が簡単なレシピを紹介しています。二人分の分量で紹介しているのは早く自分以外の人のために作ってあげたいからです。宜しくお願い致します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供191回 / 365日(平均3.7回/週) - 参加 2016/09/13 20:10

博子 さんのブログ記事

  • 山芋のたたきとレタスのサラダ
  • 山芋とレタスを和風ドレッシングで和えたサラダです。【 材料 】 (2人分)・山芋                                    100g・レタス                                      1/8個和風ドレッシング・酢                                大さじ2・しょう油                               小さじ1・ごま油  [続きを読む]
  • 牛しゃぶとナスのサラダ
  • 牛のしゃぶしゃぶとナスをあわせたサラダです。【 材料 】 (2人分)・牛しゃぶ用肉                                  60g・ナス                                        1本・みょうが                                1個・大葉                                    3枚ドレッシング・濃縮麺つゆ [続きを読む]
  • 冷凍パイシートで作るチョコパイ
  • 久しぶりの休日なので冷凍パイシートで簡単に作れるチョコパイを作ってみました。【 材料 】 (2人分)・冷凍パイシート                                   2枚・好みの板チョコ                                   16粒・バター                                  10g1.冷凍パイシートは、冷凍庫から10分程度出して麺棒で伸ばして [続きを読む]
  • 納豆と山芋の豆板醤和え
  • 納豆と山芋を豆板醬で和えました。【 材料 】 (2人分)・納豆                                     1パック・山芋                                        100g合わせ調味料・豆板醤                               小さじ1/2・しょう油                                 小さじ1・酢        [続きを読む]
  • ポテトのスパイシーマヨネーズ添え
  • ポテトに唐辛子を使ったマヨネーズを添えました。【 材料 】 (2人分)・じゃがいも                                    2個・揚げ油                                         適量・マヨネーズ                              大さじ3・粉唐辛子                                 大さじ1 [続きを読む]
  • トマトのちりめんじゃこ和え
  • トマトにカリカリのちりめんじゃこ和えました。【 材料 】 (2人分)・トマト                                      2個・ちりめんじゃこ                                1/2カップ・ごま油                                大さじ1/2・しょう油                                  小さじ1・粉山椒 [続きを読む]
  • かつおのたたきねぎしょう油漬け
  • かつおのたたきをねぎしょう油で漬けました。【 材料 】 (2人分)・かつおのたたき                                 一節・ねぎ                                        1/2本・しょうが(チューブ)                         5?程度・しょう油                                 大さじ3・酒       [続きを読む]
  • 梅干しとしらすのチャーハン
  • 梅干しとしらすを使ったチャーハンです。【 材料 】 (2人分)・ご飯                                       600g・梅干し                                        2個・しらす                                  30g・三つ葉                                   1/2束・ごま油       [続きを読む]
  • 新玉ねぎとツナのサラダ
  • 新玉ねぎを使ったツナのサラダです。【 材料 】 (2人分)・玉ねぎ                                     小1個・ツナ缶詰(90g入)                                  1缶ドレッシング・にんにく(チューブ)                         小さじ1・酢                                    小さじ1・ごま油   [続きを読む]
  • オニオンスープ
  • 手軽に出来るオニオンスープです。【 材料 】 (2人分)・玉ねぎ                                    小1個・バター                                     小さじ2・粉チーズ                              小さじ1・固形スープの素(コンソメ)                        1/4個・塩こしょう            [続きを読む]
  • 豆乳のみそ汁
  • 無調整豆乳を使ったみそ汁です。【 材料 】 (2人分)・無調整豆乳                                   200?・だし入り味噌                                     30g・水                                    200?・しいたけ                                     1個・豆腐(木綿)   [続きを読む]
  • 葉唐辛子の混ぜご飯
  • 葉唐辛子をあつあつのご飯に混ぜました。【 材料 】 (2人分)・ごはん                                    360g・葉唐辛子の佃煮                                  100g・大葉                                      2枚・入りゴマ                                      大さじ2  ・刻みのり  [続きを読む]
  • なすとみょうがのみそ汁
  • 夏に美味しいなすとみょうがのみそ汁です。【 材料 】 (2人分)・なす                                    1本・みょうが                                    2個・油揚げ                                  1/2枚・水                                       400?  ・だし入り味噌      [続きを読む]
  • 野菜とツナの酢の物
  • 野菜とツナを酢で和えました。【 材料 】 (2人分)・カリフラワー                              1/4株・ツナ缶(オイル漬け)                             1/2缶・きゅうり                                 1/2本合わせ酢・酢                                      1/5カップ  ・だし汁            [続きを読む]
  • アジと納豆の磯辺揚げ
  • アジと納豆ののりで巻いて磯辺揚げにしました。【 材料 】 (2人分)・アジのみりん干し                          1尾分・のり                                    1枚・納豆                              1/2パック・万能ねぎ                                   2本 ・納豆のタレ                [続きを読む]
  • 青唐辛子とじゃこの甘辛炒め
  • 最近じゃこにハマっているので今日もじゃこ料理を紹介します。唐辛子とじゃこの甘辛炒めです。【 材料 】 (2人分)・青唐辛子                              1パック・じゃこ                                   2つかみ・砂糖                                  小さじ・うま味調味料                              [続きを読む]
  • 梅風味のキャベツとじゃこ和え
  • 梅干しをキャベツとじゃこで和えました。【材料 】 (2人分)・じゃこ                              1/4カップ・キャベツ                                  1/6個・梅干し                                  2個・柚子胡椒                                    少々1.キャベツは食べやすい大きさにざく切りに [続きを読む]
  • かぼちゃのコロッケ
  • かぼちゃの甘みが美味しいコロッケです。【 材料 】 (2人分)・かぼちゃ                              250g・玉ねぎ                                  1/4個・ベーコン                                2枚・塩、こしょう                                 少々  ・揚げ油               [続きを読む]
  • 豆腐の辛子高菜添え
  • 豆腐の辛子高菜と絡めて炒めてみました。【 材料 】 (2人分)・豆腐(木綿)                              1丁・小麦粉                                  小さじ1・ごま油                                大さじ1・高菜漬け                                大さじ2・赤唐辛子            [続きを読む]
  • 梅と新しょうがの混ぜご飯
  • 梅と新しょうがを混ぜご飯にしました。【 材料 】 (2人分)・ご飯                                 300g・新しょうが                                 10g・カリカリ小梅                              4個・大葉                                    3枚1.新しょうがは皮付きのまま千切りにする。大葉 [続きを読む]
  • ほうれん草とスパムの炒め物
  • ほうれん草とスパムをたまごで炒めました。【 材料 】 (2人分)・ほうれん草                             半束・スパム                                 100g・たまご                               1個・バター                               大さじ2・ホールコーン缶                  [続きを読む]
  • なすの揚げびたし
  • なすを素揚げしておひたしにしたシンプルな一品です。【 材料 】 (2人分)・なす                               3本・揚げ油                                 適量・麵つゆ(ストレートタイプ)                  150?・生姜(チューブ)                          10g・大根                        [続きを読む]
  • スパムおにぎり
  • スパムおにぎりを紹介します。【 材料 】 (2人分)・スパム                             1缶・ごはん                              茶碗2杯分・のり                               2枚・卵                                 2個・サラダ油                               大さじ [続きを読む]
  • とり南蛮うどん
  • 関西風のとり南蛮うどんです。【 材料 】 (2人分)・鶏もも肉                          100g・九条ねぎ                               50g・うどん(乾麺)                         2玉・昆布だし                            600cc・薄口醤油                              大さじ2・みりん   [続きを読む]
  • チャーシュー丼
  • 市販のチャーシューを使ったチャーシュー丼です。【 材料 】 (1人分)・ごはん                         150g・焼き豚                              60g・キャベツ                         30g・たまご                            1個・サラダ油                             少々調味料・砂糖  [続きを読む]