Aki さん プロフィール

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Akiさん: 魔女の壺
ハンドル名Aki さん
ブログタイトル魔女の壺
ブログURLhttps://s.ameblo.jp/annzuaki/
サイト紹介文USA→SWEDEN 魔女になることが夢♪健康のためのバランスとスウェーデン情報もお届けします☆
自由文結婚を機に海外生活。慣れない土地での生活でホームシックになることもあるけど、笑顔で過ごしたい♪ 食事やホメオパシー、ハーブなど自然治癒力を高めるための方法を学びつつ、本物の魔女を目指す!そんな暮らしの一コマを綴っていきたいと思います☆
Instagram ?https://www.instagram.com/akiesuzu/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供131回 / 365日(平均2.5回/週) - 参加 2016/09/22 22:58

Aki さんのブログ記事

  • Johan & Nyström
  • ストックホルム発のカフェ??Johan & Nyström? ・ まだプレオープンなんだけど、空いてた♪ コーヒーも紅茶も全てオーガニックのフェアトレードらしい。 ・ 旦那さんはクリスマスブレンド??私はラズベリーティー♪ ・ Free WiFi もあるから、旦那さんの第3のオフィス候補になりそう!春までにヨーテボリに3件オープンする予定だから楽しみ?? ・ #johan&nyström #göteborg #北欧 #北欧生活 #海外生活 #カフェ #FIKA # [続きを読む]
  • 干し芋
  • 最近のおやつはもっぱら干し芋? ・ もちろん自家製です☆ ・ インドスーパーにある日本みたいなサツマイモ??スウェーデンのサツマイモは水分が多くて美味しくない?? ・ ねっとり美味しい??止まらないおやつです! ・ #干し芋 #手作り #手作りおやつ #美味しい #うまい #甘い #スイーツ #デザート #自然派 #自家製 #日常 #海外生活 #スウェーデン A post shared by Aki (@akiesuzu) on Dec 5, 2017 at 12:18pm PST [続きを読む]
  • 気づけば師走。。。
  • 明日はアドベント第1週?? ・ 街はクリスマス一色のヨーテボリ??今日は旦那さんとデートしてきました。 ・ ランチをThe kitchen で!と思ったらお休みだったので、Gyllene Pragへ大好きなチーズのパン粉焼きが食べられて満足!旦那さんはお肉いっぱい食べられて良かったらしい?? ・ 街で買い物をしつつ、人間クリスマスツリー??も観てきました? ・ 去年見逃したから、見れて良かった?? ・ デートはまだまだ続き、 [続きを読む]
  • 生ヨーグルト
  • 見つけた!! ・ オーガニックグラスフェッド、ノンホモ!ケフィアヨーグルト?? ・ 2枚目の絵がウケる??牛のお乳そのまま飲んでます?? ・ スッキリとしたヨーグルト。そして自然に発酵させたとよ〜くわかるピリピリというかプクプクという発酵の味? ・ そして、今夜は??自家製ドブロクと混ぜ混ぜしてグビーーーー??っとまいりますよ?? A post shared by Aki (@akiesuzu) on Oct 24, 2017 at 11:58am PDT [続きを読む]
  • 旦那さんの誕生日
  • Oct 23, 2017 dinner ・ 旦那さんの誕生日ディナー?? ・ 希望は餃子とオクラ! という事。 ☆餃子 ☆オクラとほうれん草おひたし ☆べったら漬け ☆ザリガニ ☆ケーキ ・ 餃子は皮から作ろうか!と思ったけど、いろいろ忙しく購入しました。 ・ ザリガニは1尾130ほどもした??extraのサプライズ? 予想以上に喜んでくれたので良し??としよう?? ・ ケーキは前から気になっていたSaluhallenの中にあるSteinbrenner & Ny [続きを読む]
  • どぶろく
  • 下戸だし、あまぁいジュースみたいなカクテル専門だけど?? どぶろくができたぁ? んっっっっっっっっまい?? ぽぉぉぉぉおおおお??っとなっております。 美味しすぎて、??なの忘れてしまいそう?? 自分で起こした麹で作ったから美味さ100倍よね♪ 次のを仕込まなければ、毎日のお楽しみが出来なくなるぞ?? #sweden #海外生活 #自家製 #どぶろく #濁酒 #酒 #旨い #麹 #手作り #sake #homemade #doburoku #発酵 # [続きを読む]
  • Sep 20, 2017 dinner
  • Sep 20, 2017 dinner ・ 近くのスーパーでのセール。安くなっているものを選びつつ買い物したのに、会員だけだった??しかもセルフレジで係りの人が優しくって全部量り売りのものをレジを通してくれたんだけど、金額が高いからきいたら、会員だけ〜〜。会員になりたい!と言ったら、今日はレジが混んでるから今度なってね!と言われて、終了??返品しようかとも思ったんだけど、あんなに親切にセルフレジで全部やってくれた [続きを読む]
  • 植物性は安全かなぁ?
  • Kindleでオススメと出ていた中に、『植物はなぜ薬を作るのか』という題の本が出ていました その中で気になったのは、副題?っていうのかな?赤字のところ『それは「動かない」という選択をした植物の「生き残り」戦略だった』 植物はなぜ薬を作るのか (文春新書) Amazon 脂質の授業を受けてから約1ヶ月。講師の悠馬くんが言っていた、「一つの種(人間、動物、植物全て)が一人勝ちをするようにこの世はできていない」という言葉に [続きを読む]
  • 美味しい雲呑
  • 我が家の近くにある中華料理屋さん? ・ ここの雲呑は、ヨーテボリで1番美味しいと思う!絶対美味しい?? ・ ぷりっぷり?? ・ 本日雨でベショベショでの帰宅により夕飯作る気力なく、雲呑に癒されて来たよ〜? ・ #sweden #ヨーテボリ #海外生活 #中華 #雲呑 #ワンタン #美味しい #レストラン #外食 #yummy #yum #food #chainese #wantonnoodle A post shared by Aki (@akiesuzu) on Sep 11, 2017 at 11:33am PDT [続きを読む]
  • おかえりなさい♪
  • 8月下旬から旦那さんの出張続き 寂しいのやら、家事放棄で嬉しいやら。。。笑 先週はサンフランシスコに行くということなので、イェーイアメリカを離れて、あー寂しいと思うことの一つTeader Joe'sに行けないということで、おかきを買ってきてもらうことにしました しかも、日本から旦那さんの仕事仲間も来るので、彼にも運び屋さんをお願いさせていただき じゃーーーん6袋もおかきスウェーデンには揚げたおかきばっかりま、Moch [続きを読む]
  • 自家製シードル
  • レッドグローブという葡萄でシードル作ったよ〜〜♪スウェーデンには酒税法無いですからね?? 自家製福神漬け付きキーマカレーとともに乾杯する夫婦?? シードルのお味はキリッとして甘みはなく、3%位?と旦那さん☆ほんの少し炭酸。風邪引いてて味がよく分からず残念なんですが。。。 もうひと瓶あるので、そちらは風邪が治り次第開けるとしましょう?? #sweden #発酵 #自家製福神漬け #自家製シードル #シードル #美味し [続きを読む]
  • ココハドコ??
  • 久々にブログを書いてますさて、ココハドコでしょう?スウェーデン人らしい人が見当たらない上に、カオスKvibergs market, KVIBERGS STALLGÅRDAR 2, という、以前も紹介した中東マーケットです土日しか開いていないので、毎回激混み 少しでも良い食材を求めて、みんな戦闘態勢で若干怖い傷みかけた食材がほとんどのマーケットだからみんな必死なのよねでも激安なので、我が家も時々オーガニック食材もチラホラあるのでねこの建物 [続きを読む]
  • 北海道カボチャの煮物
  • Aug 20, 2017 dinner ・ ☆砂肝焼 ☆お豆腐の味噌漬け ☆干し椎茸の煮物 ☆北海道カボチャの煮物 ☆スイスチーズ ☆ジャガイモとワカメの味噌汁 ☆カボチャの種 ☆らっきょう ・ 旦那さんが張り切ってカボチャの種担当してくれたんだけど、全然炒らさってなくシナシナ〜〜な種??もう一回炒る?なんて言ったけど、面倒だったようで、そのまま食べたよ?? ・ 北海道カボチャ、お醤油ケチったのにメッチャお醤油の色が付いた [続きを読む]
  • 北海道カボチャ
  • いつも買い物に行くFRAM Haga今日は胡麻油と旦那さんのシャンプーを購入しに行ったついでに、お野菜も〜〜♪と思ったらオレンジのカボチャ発見??しかもHOKKAIDOの文字我が故郷のカボチャが遠いスウェーデンはヨーテボリにあったアメリカもそうだったんだけど、スウェーデンのカボチャもベチャベチャしていてスープには出来ても煮付けなどには向かないカボチャが多いこの品種はどうなんだろうと半信半疑のまま購入帰ってきて調べ [続きを読む]
  • ☆タコライス☆
  • Aug 10, 2017 dinner ・ ☆タコライス?? ☆トルティーヤ ☆鶏ハム ☆白菜スープ ・ 白菜スープはもちろん鶏ハムの煮汁?? ・ トマトが安いうちにサルサソースを作り置き?トルティーヤとよく合う! タバスコを大抵使うけど、今回スーパーで赤唐辛子ペーストを発見??タバスコみたいに酸味が少ないから、少しお酢を足してみた??旦那さんは激辛が好きだけど、私はほどほどしかたべれないので、旦那さんは追加でペーストを [続きを読む]
  • 落とし穴
  • 本日、お昼にラーメンを食べました出汁と鳥でとったボーンブロスと、お塩とごま油とお醤油少しみたいなシンプルなスープそこにヨーテボリのアジアショップ SAIGON で購入した麺を入れて〜 炒めた野菜入れて〜っていう簡単ラーメン麺茹でてる途中で麺が入ってた袋に目を向けると気になった部分を拡大成分: ①小麦麺粉ー麺用の小麦=強力粉 ②塩 ③水 ④食用色素黄色5号わー。。。しばらく着色料には気を付 [続きを読む]
  • 藤原悠馬さん
  • !!!Finally !!!藤原悠馬さんの油と脂質の講座を受講しました♪ 悠馬さんのブログに出会ったのは、今年1月。自分の身体に起こっていることがよくわからず、悶々としながらネットをあっち行ったりこっち行ったり〜ってしていたときに見つけました 健康を知ること=自然の法則を知ること 今まで健康といわれる方法論(マクロビ、冷えとり、糖質制限、ファスティングetc...)色々やってきた私。 悠馬さんのブログ読んで、スコー [続きを読む]
  • 発酵楽しい!
  • いろいろ健康のこと勉強していくと、微生物の働きがとても重要な役割を果たしていることがわかりましたキレイキレイが大好きな国日本しかも看護師をして消毒ばかりしていた経験から、菌が与える影響は悪いイメージしか持っていませんでした最近できた発酵マニアのお友達とFacebookでの発酵グループで発酵のことを勉強中 もう今までの常識覆されるような投稿も 今まではお味噌くらいが発酵食品作りだったけど、漬物や水キムチなど [続きを読む]
  • 8月5日発酵の日
  • 8月5日 発酵の日今日は発酵日。でも発酵食品を作る時間がないので、ちょっと高いチーズをお昼用に購入して来ましたEtiraz Alpageというスイスの未だにしっかり職人さんの手作りで作られているチーズです??濃厚で味わい深い。そのまま食べても、バターを塗ったパンに置いてちょっと蜂蜜垂らしても美味しいこのチーズ、購入時にいろいろありまして買うときに値段を聞いたら、45:-/100gと。ちょっと高いから、200gお願いしました [続きを読む]
  • Aug 4, 2017 8:30pm
  • Aug 4, 2017 8:30pm ・ 夕焼けが輝いてたよ! ・ ・ Fish church とcanal??綺麗? ・ #スウェーデン #海外生活 #夕焼け #かこそら #過去空 #ゆうひ #ゆうやけ #ゆうやけこやけ部 #綺麗 #素敵 #sunset #canalside #canals #sweden #gothenburg #göteborg #beautiful #view #空 #今日も1日お疲れ様 #明日は晴れるかな A post shared by Aki (@akiesuzu) on Aug 4, 2017 at 2:20pm PDT [続きを読む]
  • Borås Zoo
  • 昨日のお弁当を持ってのピクニック行き先は、動物園これまた愉快な仲間とワイワイ言って来ました!アメリカ人の家族、ナイジェリアの家族とウクライナの友達と日本人の私旦那さんも行きたかったみたいだけど、予定が合わず、残念ヨーテボリは小さな動物園しかないので、草食動物しかいないけど、ヨーテボリから車で50分くらい。高速バスだと1時間半のBoråsには肉食獣も大型動物もいっぱい放し飼いの孔雀 お弁当を狙ってはあちこ [続きを読む]
  • お弁当を持ってどこ行くの?
  • 久しぶりにお弁当?? ・ ☆デンマーク????ウインナー(タコとお花) ☆甘い卵焼き(黒糖使用) ☆一口モッツァレラとバジル ☆メロン ☆サクランボ ☆コーンピラフおにぎり ・ さ!お弁当持ってピクニック??どこに行くでしょう? ・ 旦那さんはお留守番?? ・ ・ #お弁当 #ピクニック #大したものは入ってない #甘い卵焼き #フルーツ大好き #bentobox #デンマーク #北欧生活 #北欧 #海外生活 #とうもろこしご飯 #たこ [続きを読む]