きょん さん プロフィール

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きょんさん: ガーナとトーゴに行ってきた
ハンドル名きょん さん
ブログタイトルガーナとトーゴに行ってきた
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/ghanatogo/
サイト紹介文ガーナ人とトーゴ人のハーフの彼と結婚し、2016年8月に3週間ガーナとトーゴに行ってきました。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供77回 / 365日(平均1.5回/週) - 参加 2016/09/27 10:36

きょん さんのブログ記事

  • トーゴのお葬式
  • 夫が18年前に亡くなったおばあちゃんのお葬式のビデオをDVDに変換してきたので、一緒に見てみましたトーゴでは、亡くなると死体安置所の冷たいところで2週間からから1ヶ月ぐらい保管され、その後お葬式が行われるそうです。なんでそんなに遅いの?と思いましたが、お揃いの... [続きを読む]
  • フフ
  • 先週末、新大久保でフフのもとを買ってきましたこれはプランテーンのフフの粉ですが、ほかにヤムイモのもあるみたいです。ヤギ肉のライトスープと一緒に食べましたヤギ肉は臭かったですが、フフはおいしかったですフフの食感はふわふわしていて、麩まんじゅうのような... [続きを読む]
  • 出べそ
  • 息子は来週で1歳4か月になりますが、生まれた時からある出べそが全然治りませんが、夫は「何が問題なの?」と夫にとって出べそは普通夫はもちろんのこと、兄弟も出べそだそうですおへそがこぶし大の人もいるので、自分は全然出べそじゃないと言っています。とはいえ... [続きを読む]
  • イェベセスィと白いガリ
  • 今日は夫がイェベセスィと白いガリを作ってくれましたわかさぎが2〜3センチに縮むぐらいカリカリに揚げ、その間にトマトと玉ねぎと唐辛子を切って混ぜますオイルサーディンを入れたらイェベセスィ完成白いガリのほうは、お湯にオイルサーディンのオイルとわかさぎを揚... [続きを読む]
  • 素手でのトンボの捕まえ方
  • 先日、牧場に行ったら、トンボがいっぱいいましたもう秋ですね。夫が素手でトンボを捕まえるやり方を教えてくれましたまず、止まっているトンボの後ろからそっと近づく。そして、手を??(goodの形)にして、親指をパタパタ上下に動かしながらさらに近づき、親指と人差し指... [続きを読む]
  • 白いガリ
  • 週末、夫が手羽元と砂肝のフライを作ってくれましたしょうがとにんにくのチューブとコンソメと玉ねぎで煮てから、カリカリになるまで揚げていました。そして、余った煮汁にガリシシを入れて白いガリを作っていました。シトとよく合うガリといえば、いつもの赤いのしか食... [続きを読む]
  • ワニ
  • 息子は1歳1ヶ月を過ぎ、ちょっと歩けるようになりましたガーナママによく「ユー アー コクロダイル」とからかわれていたのが懐かしいです。コクロダイルはcrocodile(クロコダイル)のガーナ訛り、つまりワニです。息子がどうしてワニなのかというと、水を全然飲まなかったか... [続きを読む]
  • ガーナママ帰国
  • ママは先週無事ガーナに帰国しました2ヶ月半もずっと一緒にいて、いろいろ大変でした 大きいケンカも3回しましたでもいなくなると寂しいものです忘れないうちに、どんなことでモメたのか、書いておきます。・子どもに大人用の下痢止め薬をあげようとする・子どもの下痢... [続きを読む]
  • ガーナママ来日68日目
  • 母の日ということで、ママはジャンクメを作ってくれました。ジャンクメは粉を炒ってから作るので手間がかかり、特別な日にしか食べないのです。それから、本マグロのアラに塩を振ってカリカリに素揚げ。相変わらずすごい量後日スープに入れるそうです。ではー海外旅行(ア... [続きを読む]
  • ガーナママ来日67日目
  • 朝、息子の保育園の先生が家庭訪問にいらっしゃいました。11時のお約束でしたが、10:50に「ピンポ〜ン」。ママはびっくりガーナじゃ約束の時間に家を出るのに、約束の時間より早く着くなんて信じられないそうです夜、私はのり巻きを食べていたので、ママにわさびを食べさ... [続きを読む]
  • ガーナママ来日46日目
  • ママが洗濯物を畳んでおいてくれましたが、靴下がなぜかこんな風に(足首のところがもっこり) ↓中から出てきたのはもう片方の靴下「片方なくすと大変だからね」とママ。日本のやり方を見せたらママもびっくりしていましたではー海外旅行(アフリカ) ブログランキング... [続きを読む]
  • ガーナママ来日45日目
  • ママはプランテーンのフライを作ってくれました。プランテーンはこちら↓塩水に浸けてから揚げます。できあがりはこちら↓油でベチャベチャになったバナナという感じでしたではー海外旅行(アフリカ) ブログランキングへにほんブログ村parts(1506070,"FFFFFF","200","... [続きを読む]
  • ガーナママ来日40日目
  • きのう市場で魚をいっぱい買ってきたので、ママはひたすら揚げていました。アジとタイ。お昼ご飯はワチェ(まめごはん)とシチューでした。ではー海外旅行(アフリカ) ブログランキングへにほんブログ村parts(1506070,"FFFFFF","200","001eff",600000,"81","439","outrank... [続きを読む]
  • ガーナママ来日39日目
  • 知り合いからミートパイが大量に送られてきました。これ×3袋大きいバージョンも↓ (中身は同じ)味は、ぱ〜っさぱさ飲み物なしじゃ絶対喉通らない中身は魚なのに何でミートパイなのかというと、昔はコンビーフで作っていたけれど、コンビーフが高くなって魚で作るように... [続きを読む]
  • ガーナママ来日35日目
  • 今日、ママはきのうと全く同じティラピアのスープを作っていました。なんで?と聞くと、ティラピアが冷凍だったので二日目になると身が崩れちゃう。だからきのうは一日分だけ作って今日また新しく作ったとのこと。ん?じゃあなんで来週にしないんだろう今まで二日連続で同... [続きを読む]
  • ガーナママ来日33日目
  • 今日はママがピノを作ってくれました。ピノとは、ガリのトーゴでの呼び方です。ヤギ肉、玉ねぎ、トマト、ブイヨンを入れて煮たライトスープに、ガリを入れたら出来上がり。いつも作っているガリとは違って、油が入っていないので、さっぱりしたお味。ガリっていってもいろい... [続きを読む]
  • ガーナママ来日32日目
  • 今日は夫の弟が泊まりに来ました。新大久保でガーナの食材をたくさん買ってきてくれました・プランテーンバナナの大きいやつ。食べ方は以前こちらで紹介しました。・ガリ・フフママがどんなふうに料理してくれるのか楽しみですではー海外旅行(アフリカ) ブログランキン... [続きを読む]
  • ガーナママ来日31日目
  • 今日ママはライトスープを作ってくれました。ヤギの肉とナスを、トマトの缶とブイヨンと唐辛子で煮たスープ。アクメやお米、フフと合うそうです。私には辛かったではー海外旅行(アフリカ) ブログランキングへにほんブログ村parts(1506070,"FFFFFF","200","001eff",60... [続きを読む]
  • ガーナママ来日30日目
  • 今日息子の保育園のお迎えに初めてママを連れて行きました。私が先生たちと挨拶する度にママは立ち止まってなぜか90度のお辞儀言葉で言えない分、体で表したかったのかな?でも90度はやりすぎだよママがほかの子たちを見て「みんな小さいね」と。うちの子が大きいだけで... [続きを読む]
  • ガーナママ来日29日目
  • 今日ママはボマデシ(ほうれん草スープ)を作ってくれました先日揚げたカリカリの親鶏とアジと、渡り蟹が入っています。ほうれん草は2袋使ったけど、全然足りなかったって白いつぶつぶは、エグシです。瓜のタネをすり潰したものです。新大久保に売っているそうです。ではー... [続きを読む]