マロン さん プロフィール

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マロンさん: マロンのおうち
ハンドル名マロン さん
ブログタイトルマロンのおうち
ブログURLhttps://ameblo.jp/doisukimonburan/
サイト紹介文夫、娘、息子、愛犬との日々の出来事、ごはん、お菓子作りやパン作りなどを綴っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供369回 / 365日(平均7.1回/週) - 参加 2016/09/29 21:35

マロン さんのブログ記事

  • 息子の帰省で頑張って作った常備菜と晩ごはん☆涼しげなおやつ
  • おはようございます。昨日、大学の授業後に息子が帰省しました。朝から頑張って常備菜を作っちゃいました。頑張ったと言っても簡単なものを中心に。気持ちだけは頑張りましたよ。サラダスパゲティサラダベーコン、エリンギ、ズッキーニソテー肉じゃがレンチンとうもろこしチャーシュー肉味噌ゆで卵オニスラ低温発酵パンカットサラダの他にスパサラも追加です。最近ハマっているこの料理。また作っちゃいました。ズッキーニ、ベーコ [続きを読む]
  • 冷蔵庫整理・冷凍庫整理の晩ごはん☆ふわふわチーズケーキ
  • おはようございます。昨日は冷蔵庫、冷蔵庫整理の晩ごはんです。忙しくて時間がない時の為についついストックしてしまうので、週末に向けて一気に使い切り作戦です。めかじきのポン酢醤油焼きサラダエリンギ、ズッキーニ、ベーコンソテーめかぶきんぴらごぼう冷蔵ストックのめかじきを生姜とポン酢醤油で焼きました。常備菜のサラダです。晩ごはん準備を少しでも楽する為に朝のうちに1日分のお野菜をカットします。冷蔵庫に微妙に [続きを読む]
  • 常備菜で手抜き晩ごはん☆衝撃的な美味しさのロールケーキと衝撃的な息子
  • おはようございます。早めに晩ごはん準備が出来たので時間が有効に使えた昨日でした。鮭の西京焼き五目煮水餃子冷奴ピリ辛ねぎだれサラダ常備菜の西京漬をグリルにお任せです。これを使いました常備菜これも常備菜です。五目煮は盛り付けて完成。特売の市販の水餃子を茹でて自家製ポン酢でいただきました。冷奴は常備菜のピリ辛ねぎだれで。常備菜のサラダです。ほぼほぼ常備菜で時短、簡単晩ごはんです。ご馳走様でした。〜おやつ [続きを読む]
  • さっぱり系晩ごはん☆かわいいお皿みぃつけた♪
  • おはようございます。昨日は久し振りに暑くなった我が家地方暑い日は酸味の効いた食べ物が美味しく感じますよね。酢豚、トマトと大葉のさっぱり和え、豆腐、浅漬けなど、すっぱ系さっぱり系で晩ごはんにしました。酢豚手作り豆腐ツナサラダきゅうりの浅漬けトマトと大葉のさっぱり和えいちご無性に食べたくなった酢豚です。冷凍ストックのお肉を朝のうちに冷蔵庫へ移動しておきました。レンチンで作った寄せ豆腐。ぷるんと美味しく [続きを読む]
  • 絶品‼?ラタトゥイユ豚丼
  • おはようございます。この所、各地で大きな地震が発生しており不安になります。今回の地震で亡くなられた方々のご冥福と被害に遭われた方々の一日も早い回復をお祈り致します。さて、今朝は常備菜を使って簡単リメイク朝ごはんです。ラタトゥイユ豚丼サラダグレープフルーツヨーグルト豚肉をバターでソテーして塩胡椒し、そこに常備菜のラタトゥイユを入れてサッと煮ます。それをごはんにかけると絶品ラタトゥイユ豚丼にリメイク完 [続きを読む]
  • 常備菜作りとお昼ごはん
  • おはようございます。昨日はこんな常備菜を準備しました。サラダ五目煮ラタトゥイユ鮭の西京漬タコミートオニオンスライス冷蔵庫にあるものを刻んでみました。娘が頂いて来たちくわが残っていたので五目煮に入れて使い切りです。ちくわの過去記事ちくわ祭りパパさんがズッキーニを沢山頂いたので野菜室の半端野菜と一緒にラタトゥイユにしました。トマトの旨味がギュッと詰まっていて美味しくできました。鮭の西京漬です。焼くだけ [続きを読む]
  • コストコでお買い物〜の朝ごパン☆お土産でおやつ
  • おはようございます。昨日は用事があり、出かけた所の近くにコストコがあったので寄ってみました。土曜日の午後で激混みでした。カートを押すのもままならないのでカートも押さずに必要な物だけを選びさっさと帰宅の途につきました。今朝はコストコで購入したドッグバンズで朝ごパンです。ホットドッグプレートオイコスいちご母が昔よく作ってくれた懐かしの味。キャベツの塩バターソテーが入ったホットドッグを軽くトーストして食 [続きを読む]
  • ワンプレート朝ごパン
  • おはようございます。今朝は好きなものを乗せたワンプレート朝ごパンで簡単に。オープンサンドプレートアイスコーヒーバゲットにクリームチーズと生ハムです。このコラボは超お気に入り少しだけ残っていたタルタルをきゅうりにのせて一品完成常備菜のサラダにアボカドを添えました。今シーズン最後の苺を頂き堪能しています。とても甘くて美味しい苺でしたご馳走様でした。このところ寒い日が続きます。周囲でも体調を崩す方が増え [続きを読む]
  • 娘の大好きなメニューで晩ごはん
  • おはようございます。からあげカプレーゼニシンのマリネニョッキのカルボナーラ風メロン娘の大好きなからあげにしました。残るかなと思ったけれど完売でした。ベランダ菜園のバジル消費でカプレーゼにしました。お買い物に行ったら北海道産のニシンを発見常備菜のオニスラをたっぷりと和えてマリネにしました。賞味期限が迫っているニョッキを発見市販のパスタソースで簡単にと思ったらな・な・ない即席でカルボナーラソースを作り [続きを読む]
  • 訳あって『ちくわ祭り』の晩ごはん
  • おはようございます。娘がバイト先でちくわを5袋も頂いて来ました。合計25本。我が家はちくわ祭りです賞味期限も迫っているので早速ちくわ三昧の晩ごはんです。丸美屋の麻婆豆腐ちくわの南蛮漬けちくわの甘辛煮ちくわのサラダオレンジ時間がなかったので丸美屋さんにお任せネギをたっぷり入れましたよ。朝のうちに作っておいたので美味しく染みていました。これも朝のうちに作っておいたので食べる前に盛り付けて出来上がりちくわ [続きを読む]
  • 久しぶりの自分弁当☆ローソンスイーツ
  • おはようございます。今週はパパさんも娘もお弁当ついでに自分の分も作ってみました。お気に入りのお弁当箱の登場です。わっぱ弁当常備菜が役に立っています。前日の常備菜・晩ごはんはこちら常備菜からの〜10分で晩ごはん肉野菜炒めさつまいもの甘煮レンチンとうもろこし枝豆ひじきの煮物(枝豆の下に隠れています)ウインナー玉子焼きちくわ巻き海老ソテーミニトマト先日の晩ごはんからスライドの肉野菜炒めをメインにしました。冷 [続きを読む]
  • 常備菜作りからの〜10分で晩ごはん
  • おはようございます。昨日は少しだけ常備菜の準備をしました。こんな感じです。サラダひじきの煮物さつまいもの甘煮レンチンとうもろこしゆで卵オニオンスライス定番のカット野菜です残っていた節分のお豆を使いきりました。残っていたのをすっかり忘れていました今週はパパさんのお弁当もあるのでお弁当に入れられるものをちょこっと私の大好きなとうもろこしの季節到来レンチンで時短で準備です。ゆで卵もあると便利ですよね。オ [続きを読む]
  • お礼参りとオイスターバーとプロ野球観戦
  • おはようございます。昨日はパパさんとお休みが合ったので色々とお出掛けをして、盛り沢山な1日でした。運良く傘要らずで良かったです。先ずは息子の合格を祈願していた湯島天満宮へお礼参りに行きました。合格祈願に行った昨年のあの日、年末にもかかわらず梅の花が一輪だけ咲いていたのを思い出しました。何か良い事があるような無いようなとても不安な時期でした。今日は梅の花ではなく、梅の実がなっていました。雨も降ってい [続きを読む]
  • 焼きたてパンと朝ごパン
  • おはようございます。お休みの昨日は好きな事をしながらゆっくり、まったり過ごしていました。パンも焼いてみましたよ久々に小型パンを焼きました。チョコクランベリーメープルロールクルミレーズン今朝のワンプレート朝ごパンです。常備菜のラタトゥイユにたっぷりチーズをのせたパンをチョイス。初めて作ったけど、これヒットです常備菜のきのこマリネとチキンサラダを添えました。パンもラタトゥイユだけど、またまたラタトゥイ [続きを読む]
  • こんな日があってもいいですよね・・・
  • おはようございます。昨日は出張が入っており、朝から分刻みで動いていました。そしてノンストップで22時パパさんの方がもっと遅かったので文句言ったらバチが当たりますね出張の帰りにお弁当をいただいたので、夜遅い晩ごはんに大助かりでした。お弁当ながらみほうれん草のおひたし暑かったのでサッパリと嬉しいですね。おかずも品数豊富で、パパさんのおつまみになりました。常備菜のレンチンほうれん草をおひたしにしました。冷 [続きを読む]
  • ズボラ春巻きで時短晩ごはん
  • おはようございます。実は私、春巻きが大好きなのですが、具材を炒めて冷まして巻いて・・・結構面倒ですよね。具材を炒めず巻くだけのズボラ春巻きならいつでも簡単に作れます。昨日はそんな時短晩ごはんでした。ズボラ春巻きネギトロサラダきんぴらピリ辛冷奴これが簡単レシピのズボラ春巻きです。豚肉、長ネギ、ニラ、春雨を調味料で和えて春巻きの皮で巻いて揚げ焼きしました。具材を炒めないので、シャキシャキしていて私はこ [続きを読む]
  • 常備菜活用で時短晩ごはん
  • おはようございます。昨日は常備菜を活用して時短で晩ごはんにしました。豚しゃぶプレート肉じゃが玉葱と小えびのかき揚げほうれん草のおひたし豚肉をしゃぶしゃぶしただけの簡単料理。常備菜のサラダを添えて完成です。これからの季節は出番が多くなりますね。常備菜の肉じゃがです。味が染みて美味し〜。パパさんは小えびの入った天ぷらが大好き。ちょこっとだけかき揚げにしました。レンチンほうれん草はシンプルにおひたしで。 [続きを読む]
  • 常備菜作りと梅しごとと息子ごはん
  • おはようございます。早く目が覚めた今朝は常備菜作りと梅しごとをしました。サラダラタトゥイユ肉じゃが レンチン三品ネギのピリ辛ダレオニオンスライス梅シロップ定番のカット野菜です。最近トマトが安く手に入るのでラタトゥイユを作りました。冷蔵庫整理で、きのこなんかも投入です。ブーケガルニを入れてトマトとお野菜のみを無水鍋で簡単調理トマトとお野菜の旨味がギュッと詰まって濃厚でした。新じゃがで作った肉じゃがで [続きを読む]
  • トンテキでガッツリ晩ごはん☆ハワイお土産でおやつ
  • おはようございます。暑い日が続きますね豚肉の疲労回復効果を期待して、こんな時はスタミナアップの晩ごはん。トンテキでガッツリといってみましたよ。トンテキプレート冷奴きゅうりのぬか漬けしめじ入りのトンテキでガッツリ系です。こんにゃく煮、サラダを添えました。常備菜があると品数をごまかせて嬉しいわ娘の好きなこのお豆腐。お醤油をタラ〜ッとたらして『男』を強調してみました。義母のぬか漬けです。一品多く出せて助 [続きを読む]
  • ぶらっと吉祥寺へ☆朝ごはん
  • おはようございます。昨日は娘とちょっとだけお出かけしました。娘のバイトが昨日は人手が足りず、朝、夕バイトの2勤体制でした。娘と一緒に出掛ける機会も少ないので空き時間に吉祥寺でランチです。サーモンのレモンクリームプレート春雨サラダいんげんの胡麻和えスープサーモンのレモンクリームソテーこれ、とっても美味しかったですアジアンサラダボウル2種類注文してシェアしましたサラダも小鉢も美味しくて大満足です。久々の [続きを読む]
  • 超優れ者のレンジフードが我が家にやって来た‼?
  • おはようございます。昨日は色々ありました。一先ず今日の朝ごはんからアップしてみます。和んプレート朝ごはん味噌汁今朝の朝ごはんは常備菜をちょこちょこ乗せてワンプレートで洗い物も簡単です。実家からお裾分けのお赤飯です。たまにはお赤飯もいいですね。ちょっと甘めの卵焼きです。ウインナーもチャチャっと炒めました。今年の初物のスイカはママ友からのお裾分け。息子の同級生のママさんなのですが、この春、子供達は家を [続きを読む]
  • パパさん大活躍‼?準優勝で美味しいごはん
  • おはようございます。ゴルフコンペに参加したパパさん準優勝で山形牛焼肉用、他にも色々と頂いて来てくれました。早速、楽ちん晩ごはんです焼肉・海鮮・野菜焼きながらみメロン山形牛の焼肉用です早速晩ごはんで頂きました。パパさん有難う娘も大喜びでした。お野菜と海老、イカも準備しましたよ。冷凍ストックしておいた千葉土産のながらみも添えました。食後はメロンで〆です。とても美味しかったわぁご馳走様でした。パパさん、 [続きを読む]
  • ずっと気になっていた低温発酵パンで焼きたて朝ごパン
  • おはようございます。焼きたてのパンを美味しく手軽に朝食で食べるにはどうしたら良いのか・・・ずーっと気になっていた低温発酵パン。 試しに作ってみました。焼きたて低温発酵パンプレートアイスクスミティー焼きたてチョコクランベリーパンです。常備菜のちょこちょこ盛りです。〜低温発酵パン〜生地を混ぜて、タッパーに入れること丸1日。こんなに膨らみましたよ。チョコクランベリーパンの完成です。少しのイーストで時間をか [続きを読む]
  • ヒレカツと大根づくしの晩ごはん
  • おはようございます。昨日実家から葉付きの大根が届きました。知人から朝採れ大根を頂いたとの事。早速晩ごはんでいただきました。ヒレカツプレート大根の煮物たっぷりおろしの白身ふわふわ揚げ大根の浅漬け大根の葉の佃煮も添えました。ヒレカツはお好みで、おろしポン酢で。大根、人参、お揚げ、インゲンをコトコト煮ました。大好きな白身のふわふわ揚げにもたっぷりおろしです。そして大根の浅漬けも。とにかく何でもかんでも大 [続きを読む]
  • 冷蔵庫整理・冷凍庫整理の晩ごはん
  • おはようございます。昨日も日中は暑くなりましたね。こんな日はさっぱりメニューで決まりです。鯖のみぞれ煮メンマ切昆布煮冷奴アスパラ自家製タルタルソースがけさっぱりと鯖のみぞれ煮にしました。冷凍ストックのメンマを盛り付けました。こちらも冷凍ストックの切昆布煮。冷凍庫整理が徐々に進んでいます。簡単で美味しい冷奴。常備菜のレンチンアスパラにタルタルソースをかけました。早い時間に晩ごはん準備が出来たので何だ [続きを読む]