giny さん プロフィール

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ginyさん: ウイスキラヴァーの日常
ハンドル名giny さん
ブログタイトルウイスキラヴァーの日常
ブログURLhttp://malt.hateblo.jp/
サイト紹介文シングルモルトにハマった20代が、テイスティングしたりウイスキーについて語ったりするブログです。
自由文シングルモルトのテイスティングが記事の中心ですが、蒸留所体験記であったり、おすすめのウイスキーやウイスキーに関する事柄のまとめをしたいと考えています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供196回 / 365日(平均3.8回/週) - 参加 2016/10/04 11:16

giny さんのブログ記事

  • グレンファークラス 25年 OB 旧ボトル 43%
  • Glenferclas 25 yearOfficial BottleAlc: 43%評価:A+香りは枝付きレーズン、キャラメル、カスタードケーキ、華やかな木香。飲むと辛口シェリーのコク、レーズンパイ、アメリカンコーヒー、やや強めのウッディネス、バニラ、スパイシー。スペイサイド、バリンダロッホにあるグレンファークラス蒸溜所。1838年に創業し、1865年にグラント家が買収、その後現在に至るまで家族経営を続けています。親日家としても知られ、今年、とあ [続きを読む]
  • ハイランドパーク 1973-2007 OB 日本向け #8354 44.5%
  • HIGHLAND PARK 1973-2007 Official BottleCask:#8354Alc:44.5%Cask: American oak cask - refill hogshead評価:A++香りは白い花、ナッツ、ハニーシロップ、ホイップクリームとバニラアイス、華やかな木香。飲むとライトで比較的ドライなテクスチャー。花蜜、オレンジオイル、ホイップクリーム、バニラ、麦のコク。オークニー諸島はカークウォールにあるハイランドパーク。スコットランド最北の蒸留所として知られており、北緯は [続きを読む]
  • Whisky Day in Takaokaに出展しました。
  • 先日11/19に、富山県高岡市にて開催された、Whisky day in Takaokaに出展いたしました。このイベントは今回で3回目ですが、今回からコレクターブース(?)として、私が代表を努めているHokuriku Whisky Club(HWC)が出展いたしました。今回は幹部三人での活動でしたが、非常に貴重な経験でしたのでレポートや御礼も兼ねて記事に残しておきます。第2回の記事はこちらを御覧ください。malt.hateblo.jp今回のイベントは生憎の雪予報 [続きを読む]
  • インチガワー 1982 31年 ウィームス
  • Inchgower 1982-2013 31year oldWemyss malts single cask release" Pears and Almonds"Alc:46%one of 315 bottles評価:A〜A+香りはハニーシロップ、こもった花蜜、洋梨、スミレ、セロリ、華やかな木香、イカの燻製珍味、バニラ。飲むとスミレ、イカの珍味、練り梅、ブイヨン、栄養ドリンク、甘いアプリコットシェリー。スペイ川の河口近くにある港町バッキー。その郊外に1871年に設立されたインチガワー蒸留所です。1938年に [続きを読む]
  • ティーニニック 1999 17年 バイセンテナリー 55.9%
  • 評価:S香りはアップルパイ、シナモンセイロンティー、白ワインビネガー、マシュマロのような甘みとクリーム感。飲むと香り通りのアップル、シナモン、ワインビネガー、砂糖菓子やクリーム感、スパイシーで引き締めるようなウッディネス。軽やかで華やか。北ハイランドはアルネスという街にあるティーニニック蒸留所。DCL傘下から、現在もディアジオ系の蒸留所です。数年前にティーニニック拡張のニュースがありましたが、現在はど [続きを読む]
  • コンバルモア 1977-1994 17年 ケイデンヘッドグリーンボトル 65.3%
  • CONVALMORE-GLENLIVETAged 17 yearsDistillied March 1977 and Bottled July 1994Matured in Oak CaskAlc: 65.3%評価:S+香りはしっかりとした麦感とフルーツ、フローラル。オレンジ、梨、ハニーシロップ、ミント、旨みのある麦、高級家具、ピート、うっすらと溶剤。飲むとオレンジ、ナッツ、濃厚な麦のコクと甘み、染み入るピート、白い花、引き締める程よいウッディネス。余韻は麦とフローラル。スペイサイド、ダフタウン地 [続きを読む]
  • スプリングバンク10年 2017年 新ラベル 46%
  • スプリングバンク 10年 2017年リリース評価:A++香りはオレンジ、桃、パイナップル、べっこう飴、ハニーシロップ、バニラ、なめし革、月桂樹、焦げ感のあるピート。飲むとオレンジ、ハニーシロップ、バニラ、潮気と出汁感、程よい樽香とピート。スプリングバンク10年、今年ニューラベルになったボトルです。現行のスプリングバンクは結構どれもおいしいですが、特に今回のニューラベルの10年は国内外で話題になり、英国でも購 [続きを読む]
  • MOON GLOW 10年 三郎丸蒸留所限定
  • MOON GLOW Aged 10 yearsBlended Whisky評価:A+香りはナッツ、バタークッキー、オレンジ、しっかりとした麦芽、水飴、少し焦げ感のある樽感、グレーンの甘味。飲むと麦芽の甘み、オレンジ、ローストしたナッツ、軽い焦げ感、レモンクリーム、うっすらとしたピート。富山県は砺波市にある北陸唯一のウイスキー蒸留所、三郎丸蒸留所。クラフトウイスキーブームやクラウドファインディングなどから新規蒸留所と思われている方も [続きを読む]
  • Whisky Day in TAKAOKA 2017 autumnに出展することになりました。
  • 2017年3月に、第2回Whisky Day in Takaokaというイベントがあったのをご存知でしょうか。梨の被り物をプライベートでしている某酒屋さんがセミナーを行ったりした、小規模ながらも結構楽しめたウイスキーイベントでした。イベントレポもちゃっかり作成しています。malt.hateblo.jpそのイベントですが、来月11月19日に第3回が開かれる事になりました(半年に1回というわけではなく、今後秋に開催されるようです)。一方、ここで [続きを読む]
  • グレンキース 1988 モリソン&マッカイ ビクエスト 42.1%
  • CARN MOR BEQUESTGlen Keith 1988-2017 28 year oldCASK BOURBON BARRELAlc: 42.1%#26685, 226 bottles評価:A++香りは桃、梨、ハニーシロップ、レモンクリーム、穏やかな麦、華やかな樽香。飲むとライトボディ、香り通りの桃や梨の果実、バナナオレ、バニラ、穏やかな麦のコク、引き締めるような樽感。開けたてだが十分なフルーツ感があり、時間経過で開いてくる。モリソン&マッカイ、カーンモアのビクエストシリーズより、 [続きを読む]
  • ハイランドパーク 2000-2015 シグナトリー for TWH 57.1%
  • HIGHLAND PARK 2000-2015Signatory Vintage for THE WHISKY HOOP15year oldAlc:57.1%Matured in a bourbon barrel評価:A++香りはフローラルで軽やかな香り立ち。白い花、オレンジ、ホイップクリーム、バニラやハニーシロップ、なめし革やナッツ、ピート。飲むと香り通りのフローラルやフルーツのニュアンス、麦のコク、オレンジピール、しっかりめのスパイスとピート。そこそこ前のリリースになりますが、ウイスキー・フープ [続きを読む]
  • アベラワー18年 43% オフィシャル
  • ABERLOUR 18 year old 43%評価:A+香りは桃、トフィー、チェルシーのヨーグルトやバタースコッチ。飲むと蜂蜜、なめし革、針葉樹やベイリーフなどのハーブ。時間経過でスパイシーさが増す。アベラワー地区にある蒸留所、アベラワーのオフィシャルボトルである18年です。ハイランドと表記されていますが、日本の分類ではスペイサイドに入ることが多いと思いますので、ここでもスペイサイドに区分することとします。アベラワーとい [続きを読む]
  • 宮城峡 2000's 蒸留所限定
  • Single malt "MIYAGIKYO" 2000's57%評価:A+香りはバタービスケット、アプリコット、クランベリー、穏やかな麦感、なめし革。飲むと少し荒い麦のコク、バニラ、プラムやクランベリーのグミ、シナモン、少し強めのウッディネス。皆様大変ご無沙汰しております。10月に入り職場が変わり結構忙しくなってきたのと、家にネットがつながっておらずすぐに速度制限になってしまうような日々を過ごしています。環境になれるまでは思いの [続きを読む]
  • ブッカーズ フレッド・ノウ セレクト 6年 成城石井向け 62.5%
  • 評価:A++香りはアップル、ダークチェリー、バニラ、小麦っぽい柔らかい甘み、ホイップクリーム。飲むとプラム、アップル、マーマレード、焦げ感のある樽、輪郭のあるしっかりしたボディ、少し溶剤、バーボンらしい樽感。余韻は渋みのあるタンニン、コーンの甘み。ここでは珍しく、バーボンの紹介を。ジムビームのクラフト・バーボンシリーズでリリースされているブッカーズ。ビーム家のブッカー・ノウがセレクトしたスモールバ [続きを読む]
  • グレンモーレンジィ タグタ
  • Glenmorangie The Taghta46%評価:A+-A++香りはアプリコットティー、プラムのコンポート、オレンジババロア、メロン、華やかな木香、サブレ。飲むとオイリー、塩キャラメル、セイロンティー、アプリコット、しっかり目のウッディとタンニン、あけたてはアルコール感が強く、ウッディ感が比較的マスクされているか。余韻は少し土っぽさとタンニン。2013年にファン投票があったようで、それによって選ばれたグレンモーレンジィの限 [続きを読む]
  • ボウモア 1993-2001 for MAEDA 40%
  • BowmoreThe Islay Prestige1993-2001 8 year oldCask No. #500065, 500066, 500067Specially bottled for MAEDA Co., LtdAlc: 40%評価:S+香りはパッションフルーツ、クァバ、パイナップルなどの南国フルーツ、種まで入れたグレープフルーツジュース、ボウモアらしいピート、少し磯っぽいニュアンス。飲むと香り通りの南国フルーツ、少し塩素感やローストした貝殻、磯っぽさ、らしい穏やかなピート。93ボウモアの先駆けとも言 [続きを読む]
  • グレンタレット 1987 29年 シグナトリー 信濃屋向け 52.7%
  • 評価:A++香りはカカオ豆、花密、ハチミツ、バタースコッチ、オレンジ、桃。のむと熟れたアプリコットやオレンジ、軽いヘザー、ナッツクリーム、程良いタンニンやバニラ、引き締めるウッディネス。久しぶりの更新となってしまいましたが、信濃屋×シグナトリーのPBより、グレンタレット1987です。前回のロッシーと一緒にリリースされたボトルです。malt.hateblo.jpグレンタレットと言えば1775年に創業で、現存するスコッチで最 [続きを読む]
  • グレンロッシー 1992-2017 24年 シグナトリー 信濃屋向け 57.4%
  • GLENLOSSIE 1992-2017 24yo H/H #3454 SIGNATORYFOR SHINANOYA700mlAlc:57.4%vol.278 btls評価:A+-A++香りはオレンジオイル、キウイフルーツやパイナップルの缶詰め、フルーツタルト、少しワクシー、奥から木香やハーブ。飲むとオレンジ、香り通りのミカンや桃の缶詰を乗せたフルーツタルト、レモンクリーム、まだ固くスパイシー、ウッディ。先月、SHINANOYA×SIGNATORYの初めてのコラボとなったグレンタレットとグレンロッシー [続きを読む]