ほどっこ さん プロフィール

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ほどっこさん: ほどほど日和
ハンドル名ほどっこ さん
ブログタイトルほどほど日和
ブログURLhttps://ameblo.jp/kyky-k/
サイト紹介文転勤族の妻です。10ケ所目。2人暮らし。期間限定の住まいでほどほどに快適に過ごせるよう模索中。器好き
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供101回 / 365日(平均1.9回/週) - 参加 2016/10/07 23:30

ほどっこ さんのブログ記事

  • 手作りツリーとクラプトンでクリスマス支度
  • どんどん今年が残り少なくなってきて漠然と焦ります。まあ、焦るだけですが。。。 今年の漢字は「災」なんですね。来年はもっと素敵なコトバになるといいなぁ。 さて、先日、街に出かけたついでに、クラプトンの新アルバム『ハッピークリスマス 』を買おうとCD屋さんに行ったら (←今どき(^^?) 幸か不幸か 『デラックス ボックス セット』(限定) と出会ってしまい、うっかり衝動買いしちゃいました (*´艸`) 我が家にとって [続きを読む]
  • あったかスープであったまる
  • 今日のあさひるごはん ミルクポタージュ(白菜、にんじん、コーン)サラダ(ほうれん草、ミニトマト、ベイクドポテト)バタールヨーグルトとりんごジャムコーヒー 先日、 インゲヤードローマン展に行った帰りにひさびさに丸の内にあるロブションへ 「美味しそう?」と狭い店内をぐるぐるぐるぐる シュトーレンを眺めながら、「大きさも値段も半分だったらなぁ」と思い 結局、いつも通り (^^;;バタールと5種雑穀なんとかを買いま [続きを読む]
  • 東京ミッドタウンのイルミネーション
  • 六本木 東京ミッドタウンのイルミネーション 昨日、出かけたついでにちょっとだけ立ち寄りました。 メイン以外にも趣向を凝らしたクリスマスっぽさがあちらこちらに楽しめました〜 サンタツリー 肝心のサンタたちがよく見えませんが4mのツリーに1800体も! もっと近くに寄れたら良いのに〜と思いつつスマホでチェック(^^;; スターライトガーデンは約19万球のLEDに加え、約100個の光るバルーンが初登場 とのこと。 きらきら [続きを読む]
  • りんごの焼き菓子とりんごジャム
  • 先日、ネットで買った訳ありりんご やっぱり、あんまり日持ちがしなくて焦り気味です (^^;; りんごは生のまま食べるのがいちばん好きですが あんまりのんびりもしてられなさそうなのでりんごの焼き菓子を作りました。 レシピは『予約のとれない料理教室』加藤政行著から。 さつまいもとりんごを入れるお菓子で簡単なわりにとても美味しいのですが 今回はりんごだけを使ってブランデーがなかったのでラム酒をたっぷり染み込ませ [続きを読む]
  • だし巻き卵サンドとリメイクおやつ
  • この日のあさひるご飯は だし巻き卵サンドイッチミニトマトキウイ&ヨーグルトコーヒー 冷蔵庫に微妙に残ってた茅乃舎だしとお醤油と片栗粉を少し入れた幅広だし巻き卵焼きをマヨネーズを塗ったパンに挟みました。 たぶん辛子マヨネーズが合うと思うんですが 辛子がニガテなので粒コショウを振りました。 お手軽シンプル〜? サンドイッチで残ったパンの耳は 簡単リメイクおやつ (^^;; 苦笑? フライパンでバターと一緒にカラ [続きを読む]
  • 映画 ボヘミアンラプソディ
  • 映画 『ボヘミアンラプソディ』 オットを誘ったら 「絶対に行かない…」って一蹴 「もぉーー、好きだったくせにぃー」 実家にレコードがまだ、かなりあるらしいです (A面とB面があるやつです)私がプレイヤーを断捨離して聴けませんが(←無断じゃないですけど) とりあえず、 オットの膨大な秘蔵コレクションのなかから 『LIVE AID』をひっぱりだして、ひさびさに鑑賞してから 私が代表で観に行きました 映画は、ツッコミど [続きを読む]
  • プチ地味リメイク料理
  • 作った栗の渋皮煮(記事→★) 先日、もったいぶって完食し、さらに未練がましく (^^;;栗が浸かってた煮汁の使い道をネットでリサーチしてみました。 で、 栗のミルクジャムとやらは、煮汁を濾して牛乳と混ぜて煮詰めるだけだから簡単そう! ということで料理の合間にやってみることに。 配合は、そもそも煮汁の濃度が異なるし、、、と思って実験感覚で適当 さらさら状態から30分くらいぐつぐつ混ぜ混ぜぐつぐつ混ぜ混ぜ でき [続きを読む]
  • 残りものあさひるごはんと卵白
  • 休日は、だらだらモード (いつもより(^^;) 連日、カレーでした わが家はいつもひき肉たっぷりカレーです^ ^ きょうのあさひるごはんは、鍋底にわずかに残ったカレーにご飯を混ぜてドライカレー風 (^^;; ムリやりでしたがキレイに食べつくせました〜 この日は、しらす丼おひるご飯 しらす丼きんぴらごぼう(残りもの)とうふ(ポン酢)りんご ゆでたほうれん草としらすに卵の黄身をのっけてしょうゆをちろっとたらすだけ。 簡単 [続きを読む]
  • わたしにとってのビタミン映画
  • 日曜日、1年ぶりにジム・ジャームッシュの『パターソン』をオットと観ました。(WOWOW録画) これ、一見、地味〜な作品なんですけど、好きなんですよね〜 映画館で二度観てます(*´艸`) “理解”とか“感動”とか“共感”をぐいぐいっと求めてる映画でなくって、 (←たぶん)ただ、 主人公 パターソンの単調な1週間を傍観し、ワンシーン、ワンシーンを味わう 「たった、それだけ」 という感じなんですけれど、、、 どのシー [続きを読む]
  • 天狗焼といろり炭火焼
  • はるばる高尾山へわざわざケーブルカーに乗って天狗焼なるものを食べに行きました天狗焼だけコース オープン時間まもなくなのにすでに行列どうやらそれほど歴史があるわけではなさそうですが、、、そんなに人気だとは!? とりあえず、わくわく ^ ^ガラスにへばりつくわたくし たい焼きみたいな感じで黒豆あんこがたっぷり入ってます。ちなみに黒豆は北海道産とのこと。 これです?勝手にもみじ饅頭くらいの大きさかと思ってた [続きを読む]
  • 簡単!焦がし醤油のねぎ焼きそば
  • 今日のお昼ごはんは焦がし醤油のねぎ焼きそばにしました。 これ超カンタンでおいしー? 具材は、いさぎよく?ネギだけ (^^;; ごま油をひいて強火で麺を両面カリッと焼き目をつけて、ネギも強火でサッと焦げ目をつけて、ほぐした麺と焼いたネギにフライパンの隅っこで醤油大さじ1をジュっとさせて混ぜ合わせるだけ〜 すべて“焦がし”がポイント? 粒コショウをふってできあがり! こうばしい香りと歯ごたえも良くてちょっとビ [続きを読む]
  • モヤモヤだけどマイペース
  • とある日の見上げた空 転勤族の妻になって恐ろしい月日が流れてしまったなあと しみじみ そして、、、 幸か不幸か今もどんどんどんどん月日は流れてる...(焦っ) なんだか自分にモヤモヤと空しさも湧き上がるけど、、、 マイペース………しかない? 土曜日 ようやく、4月から延び延びだったこと粗大ごみをゴミ処理センターに運ぶことができました。あ〜、すっきり フィギュアNHK杯の紀平選手!!驚きの演技でした 16歳 [続きを読む]
  • 残りものおひると赤カブの酢漬けと返礼品
  • 一昨日の朝昼ごはん さんまのおろしあえかぶの葉のお浸し赤カブの酢漬け残りもの味噌汁(白みそ、たまねぎ、油揚げ、わかめ)りんご 夕飯が焼き魚のとき、すこし残して(または多めに焼いて)、翌日の夕飯に身をほぐしておろしあえにして副菜にしちゃいます^ ^ ♪ 一石二鳥 サラダ用の赤かぶ(もものすけ)を酢漬けにしてみました。 日が経つにつれ色がびっくりなんだけど 自然の色です(^^; でもおいし〜? 本日ふるさと納 [続きを読む]
  • ウォーキング中の誘惑
  • 今日は11月とは思えない生暖かい気温でした。 散歩のようなウォーキング中、 いつも昼過ぎには大半が売り切れの小さなおだんご屋さんがあるんですが 珍しくお団子が少し残ってたので誘惑に負けて買ってしまいました。 受け取ったらほかほかと温かくて、「これは今すぐ食べないと!」と決意して急遽、公園に向かいました 指がプルプルするほどずっしり感で 70円!人気なわけです ^ ^一本でまんぷく♪ なのにまさかの2本目!! [続きを読む]
  • ネットで訳ありりんごをたのみました
  • アマゾンのタイムセールでなんとなく 訳ありふじりんごをポチりました。 5kg(12〜16玉)1937円 送料込たしかに訳ありでバラつき、色ムラ、傷みあり もちろん承知の上ですからノープロブレムです^ ^ ただ、 押しキズの場合、早めに消費しないといけないことに届いて気づきました ( ̄◇ ̄;) 常温でどれくらいもつかしら? 焦っ!! 送料があるから価格的にすごーく安価なわけでもなく、 やっぱり、スーパーの特売で少しずつ [続きを読む]
  • 2018 神宮外苑いちょう並木の色づきチェック
  • 2018年11月2日 出かける予定があったので、まだだとは思ったけど(^^;;快晴だしと思って神宮外苑のいちょう並木へ 色づき具合をチェック って色褪せてる がーん、枯れてる ? やっぱり台風の影響?? 葉っぱも少ない気がするけど、、、場所によっては無事みたくてほっ 黄色になるのもステキだけど、わたしは緑も黄緑も茶色も自然の色彩はみーんな好き なので、うっとりしながら歩きました^ ^ iPhoneのおかげか光の加減か [続きを読む]
  • シティベーカリーのオリジナル パンプキンパイ
  • ちょっと食べかけですが 『THE CITY BAKERY 』オリジナルニューヨークパンプキンパイ(380円)見た目はシンプルですが、シナモン、ナツメグ、クローブ などほんのりスパイシーでなにやら複雑なお味?口あたりは、とてもなめらかでクリーミー嫌いじゃないです(・∀・)いよいよ11月ぐっと冷え込んできましたでも、空気が気持ち良い〜昨日、スーパーへの道すがら小さな公園に寄り道すると落ち葉でサクサク ♪ ♪ ♪人も少なくてのどか [続きを読む]
  • 浅鉢とホットドッグともものすけ
  • イケアのホットドッグ&サラダでワンプレートらんちふつーだけど、おいし〜 (*´艸`) だいぶ前に買った直径23cm 緩やかカーブの浅鉢なんですが盛り鉢イメージだとわが家にはちょっと大きすぎたかも〜?と使い勝手に悩んでましたがムリやりワンプレートにしてみたら意外におさまり良かったです^ ^ ♪スーパーの地元野菜コーナーで「もものすけ」という赤かぶを買いました。生食用白いかぶも生で食べちゃうけど (・∀・)?って、こ [続きを読む]
  • 地味&渋め 朝ひるごはん
  • 朝ひるごはん皿数でごまかしましたが地味&渋め ^ ^ ♪でも残りものながらメインがある日はごちそうランチです(^^;; いわしのかば焼き(夕飯の残り)かぼちゃの煮物かぶの浅漬けお味噌汁りんご スライスかぼちゃの煮物は、時短だけど、やっぱりブロックの食感がすきかも ?と思いました。 さとふるチョイス中〜迷いすぎて疲れましたお天気下り坂なんだとか。。。最後まで読んで下さってありがとうございました もしよろしければ、 [続きを読む]
  • 100均のフェルトでぷち手作り
  • 我が家のティッシュは省スペースの箱なしタイプを使ってるんですが、なかなか使いやすいカバーがみつからなくて、 お裁縫は大のニガテなんですが 100均のフェルトを使って、 ティッシュカバーを作りました。(って、ほどでもありませんが、、、(^^;;) ティッシュにあう寸法をざっくり測って、真ん中をあわせ、上下を刺繍糸でちくちくしただけ 出し入れはテキトー楽ちんなようにアルミの洗濯バサミでとめただけ 100均ゆえに [続きを読む]
  • 残りものだけど贅沢らんち
  • 昨日はオットが出張なのをすっかり忘れてました。。。献立の計画がくるったので、とりあえず微妙に残ってた野菜をザクザク切って焼き野菜 ♪かぶ、ブロッコリー、アスパラ、ねぎ、かぼちゃ、コーン、こんがり焼き色つけて ♪バター醤油味 ♪もりもり食べちゃいました(^m^?思いがけず、贅沢ならんちでラッキー (野菜高いから(^^;;)アスパラはオーストラリア産をはじめて買ってみました。あっちは旬らしい〜ホントは国内産が [続きを読む]
  • 初 焼きラーメン
  • オットの希望ではるばる『焼きラーメン』なるものを食べに行きました。 焦げ目がつくほどカリカリに焼いてある太麺がスープに浸ってるスタイル。 卵のせ(目玉焼き)も気になりましたが、いちばんベーシックタイプにしました(750円) テレビに疎い私達は知りませんでしたが なにやらいろんなテレビ番組で紹介されてるらしいです 食の心得を読みながら わたされた鰹節をすりこ木ですり潰しながら待つとのこと。鰹節はひとつまみ [続きを読む]
  • ひさびさにメルカリ
  • おやつ。頂いたハラダのハロウィン限定焼菓子。パンプキン味のフィナンシェみたいな感じ?上にのってるのがよくわからなかったけど、しっとりしてておいし〜。 春先からご無沙汰だったメルカリで秋冬バージョンをぼちぼち出品してみようと準備中 あれ、売れるかな?あんなの売れないよねぇ‥これ、やっぱ、出品するのやめようかな?うーーーん、いくらにしよう? ぐちぐちと悩みながら(優柔不断でこまります)カフェタイムです(^ [続きを読む]
  • たそがれにゃんこ
  • 先日、 スーパーの帰り道に 川沿いにいたたそがれニャンコをパチリ〜 題名 「自由と孤独」 野良はたくましそう 寂しくないのかなあ。まあ、これが本来、生きものの姿?ただ、受け容れてるだけだよね〜 わりと上の道路から撮ってるし、スマホでシャッター音も小さいのに、、、 さすが敏感 ? 「にゃにか?」 という目で見られてしまいました せっかくのたそがれ中におじゃましてゴメンナサイ(^^;; 今日の銀杏 なんか、葉 [続きを読む]