yu.m.a_cafe さん プロフィール

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yu.m.a_cafeさん: 長岡市パン教室ファリーヌ
ハンドル名yu.m.a_cafe さん
ブログタイトル長岡市パン教室ファリーヌ
ブログURLhttp://farine2016-bread.info/
サイト紹介文新潟県長岡市で小さなパン教室ファリーヌを始めました。
自由文食べてくれた人が幸せな気持ちでほっこり笑顔になれるような美味しいパンを焼きたいといつも思っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供29回 / 365日(平均0.6回/週) - 参加 2016/10/08 22:50

yu.m.a_cafe さんのブログ記事

  • 出張パンレッスン
  • 2018年になり、あっという間にもう一月も終わりますねー! 穏やかな12月がなんだったのかというくらい、ここにきてやはり新潟の冬!雪の毎日に気持ちが滅入ります。やっぱり冬のレッスンはお休みにしてよかった。 そんな中ですが […] [続きを読む]
  • 出張パンレッスン
  • 2018年になり、あっという間にもう一月も終わりますねー! 穏やかな12月がなんだったのかというくらい、ここにきてやはり新潟の冬!雪の毎日に気持ちが滅入ります。やっぱり冬のレッスンは心配もあるのでお休みにしてよかった。 […] [続きを読む]
  • 謹賀新年
  • 皆さま、あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い致します。 今年は二つお正月飾りを作りました。一つは主人の実家に。 こちらは自宅用。 友人たちと集まって、わいわい言いながら作りました。楽しかった〜 1 […] [続きを読む]
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  • 皆さま、あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い致します。 今年は二つお正月飾りを作りました。一つは主人の実家に。 こちらは自宅用。 友人たちと集まって、わいわい言いながら作りました。楽しかった〜 1 […] [続きを読む]
  • 今年もありがとう
  • 今年のベスト9! いやーすごい勢いで溜まっていたブログの更新をさせて頂きました。レッスン後に見て下さってる生徒さんがらいたら、遅くなり申し訳ありません。 ・ さて今年もあと少し。 どーしたらいいのかもあまり考えず、何とな […] [続きを読む]
  • ケーキレッスン2
  • 11月に入り、寒くなってきましたね〜 今月のシュトーレンレッスンに入る前に、すっかり遅くなりましたが、先月のケーキレッスンをアップしなくては! 今回も皆さん、素敵な出来映え?ナッペはちょっと難しいかもしれませんが、ゆっく […] [続きを読む]
  • 9月レッスン1
  • 9月レッスンのフロマージュ。チーズはたっぷりたーっぷりと!ソフトフランス生地で、チーズがお好きな方にはたまらないパン? クープは深めに入れて上にもシュレッドチーズをたっぷりのせて焼きます。生徒さんの手が美しい??? ラン […] [続きを読む]
  • 8月レッスン2
  • 8月2回目はベーグルレッスンでした。ランチを食べてみたいと言ってくれたお友達を誘って来てくださった生徒さんと、もうお一人は東京から長岡にお嫁に来られた生徒さん。インスタで見つけてご予約して下さってました♪ 記念写真は皆ん […] [続きを読む]
  • 8月レッスン 1
  • 季節はもう秋。 いつもの事になりつつありますが、夏のレッスンを遅くなりましたがアップします! エピ。フランス語で 麦の穂 という意味です。 ベーコンチーズとベーコン大葉の二種。 焼き上がりはパチパチと 天使のささやき が […] [続きを読む]
  • 初 出張レッスン!
  • 友人からパンレッスンを受けたいお友達がいるからと連絡があり、教室レッスンは満席になっていた為、かねてから一度やろうと話していた友人宅でのレッスンを開催することになりました! メニューは悩みましたが、初めてなので成形が楽な […] [続きを読む]
  • 7月レッスン2
  • 更新遅れてますが、7月のレッスン。この日初出しのメニュー、フロマージュレッスンでした。中にもチーズたっぷりでさらにシュレッドチーズもたっぷりのせて、焼き上げます。焼き立てはチーズがトロリとして美味しいですよ。 ランチはこ […] [続きを読む]
  • 7月レッスン 1
  • いつの間にか梅雨が明け、もう7月も後半。夏がとても短いような気がします。暑いの苦手だから、わたしは夏を飛び越えて秋になってほしいくらいですが。 ハムロールレッスンでした! お久しぶりなお友達同士のお二人と、もうお一人の生 […] [続きを読む]
  • 6月レッスン 3
  • 7月に入り、2週目ももう真ん中すぎです。あっと言う間に時間が過ぎていきます。 ブレッチェンレッスン。初めましての生徒さんもいらしてくださいました。レッスンのお席をちょうど増やしたタイミングの時にHPを見て頂けたようでご予 […] [続きを読む]
  • 6月レッスン 2
  • 6月2度目のレッスンはお久しぶりのリラックマのちぎりぱん。とっても可愛く仕上がりました?いつもレッスンにきて下さっているMちゃんが職場の後輩Yちゃんを誘って来てくれました♪ Yちゃん、リラックマが大好きだそうでメニューに […] [続きを読む]