千鶴 さん プロフィール

  •  
千鶴さん: 〜身の丈暮らし〜
ハンドル名千鶴 さん
ブログタイトル〜身の丈暮らし〜
ブログURLhttp://minotakegurasi.blog.fc2.com/
サイト紹介文背伸びせず無理せず、身の丈に合った暮らし。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供300回 / 365日(平均5.8回/週) - 参加 2016/10/23 23:28

千鶴 さんのブログ記事

  • オーガニックジャム
  • 昨日、業務スーパーに行った時購入したのはほとんど野菜でしたが最近サンドイッチを毎日作っているので具材を作るのが面倒な時用にジャムが欲しいな〜と思っていました。業務スーパーにはたくさんジャムを置いていますが輸入品も多いです。値段の幅も広くて100円台もあれば、同じ量でも300円台だったり。。。安い方がいいのですがずっと見ていると輸入品で100円台……大丈夫か?って心配になってきました。気にし始めたらキリがな [続きを読む]
  • 家計応援のスーパー
  • 今日の晩御飯。豚肉と小松菜の中華炒めゴボウと人参のサラダ春菊と湯豆腐今日は久々に業務スーパーに行ってきました!最近ずっと近所のスーパーの野菜が高くていまいち買う気になれませんでした。それでずっと業務スーパーに行ってみようと思っていたのですが、業務スーパーはうちからわりと遠いのです。パートの帰りの通り道ではなくわざわざ行かないといけない為に行くのを躊躇していました。でも今日は久々に行ってみたら、予想 [続きを読む]
  • さらに節約された貧乏食
  • 今日の晩御飯。生鮭の素焼きキャベツのお好み焼きもどきワカメの味噌汁失敗を繰り返して以来、最近はフライパンで魚を焼かず普通にグリルで焼いています(^^;)⇒今日の問題作またクッキングシートを買ったらチャレンジしますけど。今日の鮭、塩でなくて生鮭なのですがあえて塩を振らずにそのまま素焼きしました。その方が自然な味がして好きなんです。身も塩を振らない方がふっくらしている気がするし。 [続きを読む]
  • 鶏むね肉で作り置き具材
  • 今日の晩御飯。辛くないエビチリ?適当に創作なので名前のないおかずですが、エビとピーマンをケチャップ、砂糖、醤油、酒などで味付けしとろみをつけました。あと、晩御飯ではなくて作り置き用に鶏むね肉をじっくり焼きました。塩、砂糖、黒コショウ、パセリ、バジル、ガーリック家にある香辛料を総動員してふりかけフライパンで焼いただけ。ごくごく弱火でじっくりと。 [続きを読む]
  • ワンパターンな食卓に気付く
  • 今日の晩御飯秋刀魚の塩焼きカボチャのガーリック炒めほうれん草と人参のお浸しカボチャの残りをそろそろ使い切らなくてはと思ってニンニクと黒コショウで炒めました。これ、切って炒めるだけなので簡単だし、薄くカットするので煮物にするよりカボチャ嫌いの旦那でも食べやすそうです。 [続きを読む]
  • 熱々パスタで体ほっこり
  • 今日の晩御飯。今日は久々にパスタにしました。昨日も書きましたが、パート仲間で、「自宅でパスタを作った事も食べた事もない」って言う人がいるのですが本当に信じられません。私にとっては手抜き、節約の定番ですからねー、パスタって。小さな小鉢に多くの和食のおかずを作るってお金も時間もかかるじゃないですか。 [続きを読む]
  • 自宅でお好み焼きを作った事がないなんて!
  • 今日の晩御飯。お好み焼き。うちではかなり頻繁に作るお好み焼き。私は子供の頃から晩御飯として頻繁に食べていたので簡単に済ませたい時の定番の晩御飯でした。ですが先日、パート仲間と話していたらその人は家でお好み焼きを作った事がないとか!嘘でしょ!?ってビックリしましたよ。その人にとってお好み焼きとか焼きそばとか、パスタまでも店で食べるものだそうです。 [続きを読む]
  • 魚より野菜が高い
  • 今日の晩御飯。秋刀魚の塩焼きカボチャフライブロッコリーのガーリック炒め今日はおかず一品でなく何とか頑張りました(^^;)相変わらずスーパーの野菜は高くてこのブロッコリー、185円だったんです。私にとっては高いですが、いつもより安い。で、思い切って購入!芯まで大切にしっかり食べきりました。野菜が高くて良い事って大事に感謝しながら食べるようになる事かも? [続きを読む]
  • 納豆と玄米でパラパラ度MAX
  • 昨日の晩御飯も残り物のかき集めで旦那にゴミ扱いされながら食べました(汗)冷蔵庫に大した材料が無いのですが何とか買い物に行くのを先延ばしにして頑張っています!何だかスーパーに行っても野菜が高くて結局買わずに帰ってきてしまうんですよね。。。 [続きを読む]
  • 楽天お買い物マラソン
  • 明日からまた楽天お買い物マラソンが始まりますね。なかなか10店舗で購入なんて無理な私ですが、今回は実家の母から買って欲しいものを頼まれているので私もそれに便乗して日用品などを買いたいと思っています。最近スーパーの米も高くてネットで購入する事もあります。(送料無料)(30年産新米入)九州うまか米5kg×2袋【10kg】(2月・6月・...価格:3680円(税込、送料別) (2019/1/8時点)家まで運んでくれてポイントもつきます [続きを読む]
  • ビニール袋でハンバーグ
  • 今日はスーパーに行くと合い挽きミンチが安かったので久々に買いました。そして久々に作ったハンバーグ。今回は手抜きでビニール袋の中で捏ねました。ミンチ肉、玉ねぎ、ピーマン、パン粉コネコネコネ。。。で、焼いたのですが、野菜を事前に炒めず生のまま使ったのでまとまりが悪かったです(汗)あとビニール袋で捏ねるのも私が下手だったのか捏ねたりなかったような。 [続きを読む]
  • 意外に旨いザ・貧乏食
  • 今日の晩御飯。キャベツとツナ缶のお好み焼き風材料:キャベツ、ツナ缶、鰹節、あおさ、マヨネーズ、コンソメの素一見お好み焼き風です(^^;)ただキャベツとツナ缶を炒め、コンソメで味付けし皿に盛った後で、鰹節やマヨをトッピングしただけ。ザ・貧乏食!ですがこれが結構旨い。意外に旦那にも好評でした。 [続きを読む]
  • 長生きしたければ肉を食え?
  • 今日は作った晩御飯はこれだけ。ほうれん草の卵とじ昨日の高野豆腐やメークインの煮物が残っていたのでその残り物と一緒にこれを出しました。旦那、もちろん文句(-_-;)野菜×野菜ですからね。旦那が言うには「肉を食べておけば長生きできる」らしいですが、まぁ、ただ野菜が嫌いな人の言い訳です。 [続きを読む]
  • ブログがあるから記憶のすり替えが不可能
  • 全く正月感のない晩御飯ですが。高野豆腐メークインの煮物もう何年もおせち料理なんて作ってないですねぇ。。。息子が出て行ってから旦那と二人暮らしになり全く作る気を失いました。親の為に作る主婦もいるかもしれませんが私はそんな出来た嫁ではないですし。そんな嫁だからか先日の他人から貰ったおせち料理の事でいまだにチクチク嫌味を言われますけど(-_-;)⇒年末に見たくない顔を見てしまいましたでもそんな風に嫁はおせち料 [続きを読む]
  • 持っていくパンを安くする方法を悩んでいます
  • 今日も旦那は仕事です。私は、旦那が朝から出勤する時には朝ご飯としておにぎり2個を作っています。旦那はそれを家で食べるのではなく持って行って通勤途中の車で食べたり、職場についてから仕事が始まる前に食べたりしているようでした。でも時々、「明日はおにぎりいらん」って言われる事もあって、それは職場の給食のお裾分けがもらえるからと聞いていました。私はラッキーと思い、作らない日もあったのですが、このところずっ [続きを読む]
  • 雑煮の種類は何が好き?
  • 明けましておめでとうございます。今日は旦那の親や姉がうちに来て息子も帰省していたので狭い家が人でギュウギュウ。。。賑やかな正月になりました。お昼には義姉が持ってきてくれた材料で鍋をしたのですが、正直、嫁なんてゆっくり座って食べる暇はありません。立ったり座ったりを繰り返し、みんなが帰った後もキッチンに洗い物が山積みで正月からドッと疲れました。 [続きを読む]
  • カップ麺の大晦日
  • 今日は旦那は夜勤なので私一人の晩御飯です。大晦日に一人でゆっくり出来るなんて幸せですね。昨日、旦那が職場から貰ってきたこれ。給料は低いしボーナスは無いですが時々こんな残り物?お裾分け?などをくれたりします。ショボいですけど、頂けるのはとても有難いです。普段私はほとんどカップ麺なんて買わないですし。せっかく今日は一人なのでこのカップ麺を一人で食べようかなーと。 [続きを読む]
  • ハラハラしないグリル
  • 今日の晩御飯。八宝菜ししゃも今日のししゃもは、久々にグリルで焼きました。失敗続きでフライパンが嫌になった訳ではないのですが丁度クッキングシートが無くなったので。グリルで焼くと、後片づけが面倒なので嫌ですが焼いている間、「今回は失敗しないかな」というフライパンで焼いた時のあのハラハラ感が久々になくてリラックス出来ました(笑) [続きを読む]
  • 今日の問題作
  • 今日の晩御飯。きんぴらごぼうごぼう2本分、全部使って結構な量になりました。作り置きして毎日少しずつ食べようと思います。ただごぼうって消化が悪いような。徐々に回復している胃ですがここで逆戻りしないように慎重に食べなくては。そして今日の問題作。サンマの塩焼き。(フライパン焼き)ウギャ〜!失敗。焼いている途中から「怪しい。。。ヤバイ。。。」と思いながら見ていましたがひっくり返す段階で、身が柔らかすぎてグ [続きを読む]
  • 昨日の残り野菜をリメイクした結果
  • 今日の晩御飯。豚生姜焼き玉ねぎと人参の甘酢炒め野菜の中華あんかけ久々に鍋以外の晩御飯。本当はこの寒さでまた鍋にしたかったけど(-_-;)旦那に「肉焼け」と言われました。。。生姜のすりおろしを冷凍していあるのでパキっと割って入れるだけ。とても簡単な生姜焼きです。さて、こちら。昨日の鍋の残り野菜をどうにか使おうと野菜あんかけにしてみました。中華味にして、片栗粉でトロミをつけて。野菜だけだと寂しいので茹で卵を [続きを読む]
  • 味付けを忘れた炊き込みご飯
  • 昨日食べた鍋。鶏の鍋だったので、その残り汁を冷蔵庫に保存していました。これを使って、今日は炊き込みご飯にしようかと。野菜と鶏の出汁がたっぷり出ていますからね。具材は質素に大根、人参、シメジ、薄揚げのみ。薄揚げ以外は、先に軽く醤油味で煮ました。で、具材、鍋の残り汁、さらに鰹節を入れた出汁袋を追加で炊飯器に入れました。普通に炊いて、出来上がりでオープン!あれ?何かいつもと違う。色……薄い? [続きを読む]