千鶴 さん プロフィール

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千鶴さん: 〜身の丈暮らし〜
ハンドル名千鶴 さん
ブログタイトル〜身の丈暮らし〜
ブログURLhttp://minotakegurasi.blog.fc2.com/
サイト紹介文背伸びせず無理せず、身の丈に合った暮らし。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供264回 / 359日(平均5.1回/週) - 参加 2016/10/23 23:28

千鶴 さんのブログ記事

  • マクドナルドで無料コーヒー
  • 今日は仕事の帰り、マクドナルドに行ってきました。普段は滅多に……っていうかほとんど行かない場所ですが、何のために忙しい帰り道に行ったかと言うと。。。これっ!!無料でコーヒーが貰えると聞いて貧乏主婦、ガツガツと恥ずかし気もなく貰いに行ってきましたよ。行ってみたら、本当に無料。で、飲んでみたら案外美味しい。こんなのタダでいいんですか?って感じです。当然ですが、お一人様一杯まで。プレミアム ローストコー [続きを読む]
  • 夜中に弁当作り
  • 昨日の夜中、旦那の弁当を作りました。寒くなってきたこの季節、翌日の弁当を夜中に準備出来るので本当に助かります。さらにこうしておかずを作り置きしておく事で余った分は私が昼に食べたりできるので健康的にもいいんですよね。ピーマンといえばこれ。ジャコとごま油で炒めて砂糖と醤油で味つけ。簡単だけど日持ちするし大好きです。珍しくしめじ。しめじって他の野菜や肉と合わせる事が多いのですが単品でおかずにしました。定 [続きを読む]
  • 甘すぎる甘酒
  • 最近また便秘がちな私。何とか改善しようとして野菜を食べたりコーヒーを飲んだりしてみるのですが、なかなかスッキリせずに薬に頼る事も。。。以前試した甘酒が効果があったのですが節約の為にしばらく買っていないかったので久々に買ってきました。この商品は買うのが初めて。湯を入れてホットで飲めるタイプです。寒くなってきましたからねーー。早速今日の朝これを飲んでみたのですが、まず思ったのが甘いっ!!!甘党の私です [続きを読む]
  • 天ざるうどん
  • 今日の晩ご飯。天ざるうどん。ざるに乗ってませんけど(-_-;)冷蔵庫にこれといった材料がなくて、冷凍にあった海老とうどんで何とか出来ないかと思って。うどんなんて少し前に18円で買った安いものなので少し茹でるだけでコシがなくなる〜〜〜(涙)それでも何とか夕食っぽくしようと隣に天ぷらをつけました。海老、玉ねぎ、サツマイモ、ちくわ。ちなみにサツマイモも、蒸した後、輪切りにして冷凍していたもの。麺つゆをざ〜っとう [続きを読む]
  • 白い夕食
  • 今日の晩ご飯。今こうして写真を見て実感しましたが、何だかとっても白〜い夕食で(;^_^Aうちの照明が暗いので、いつも写真を撮りづらいんですよ。白い物って尚更で。今日は実家に行くと母が鯛の刺身をくれました。プリプリしていて美味しかった〜〜♪自分じゃ刺身なんてほとんど買わないですからね。貴重です!あとは残り野菜。キャベツ、玉ねぎ、シーチキン、卵を適当に細かく切っただけ。コールスロー感覚で食べやすいです(^^♪ [続きを読む]
  • マスタードなしで、ジャガイモとウインナーのハチミツ醤油
  • 昨日の夜、旦那の弁当を作りました。旦那の出勤が早出の時には朝から弁当を作る時間なんてとてもありません。材料が全くない時には旦那に職場の給食を食べてもらっています。(無理に作ると余計にお金がかかるので)でも少しでも残り物がある時にはなるべく作るようにしています。といっても、旦那が夜勤をするようになってからは毎日お弁当が必要じゃなくなったので普通よりかなり楽です♪このおかずは、こちらのサイトを参考にし [続きを読む]
  • 蕎麦&サラダ
  • 今日の晩ご飯。■蕎麦■色々サラダこの何日か脂っぽい食事が続いているので今日はアッサリと。蕎麦。蕎麦好きの私は真冬でもざるそばとか全く大丈夫なのですが、旦那は少々不満気味。。。今日は少し蒸し暑かったのでまぁヨシとしてもらいました。ところで蕎麦ってもっとローカロリーかと思っていたのですが、パッケージの裏を見たら案外カロリーがあってちょっとショックでした(-_-;)でも一緒に食べるのがこのサラダなので何とかヘ [続きを読む]
  • ミートスパゲッティ
  • 今日の晩ご飯。ミートスパゲッティ。パスタって久々です。時短、節約、旨い、っていいとこどりですよねー、パスタって。少ない材料で10分もあれば出来てしまうのがいいところ。今日も、ミンチと玉ねぎ、椎茸を炒め、ホールトマトで煮詰めて塩、ケチャップで味付けすれば出来上がり♪ローリエやニンニクなど香りづけを入れる事もありますが、今日は一切なし。チーズもありません。それでもミンチから旨みが出ていい感じにトマトソ [続きを読む]
  • 生姜焼き&卵かけ納豆
  • 今日の晩ご飯。今日は私一人の晩ご飯です。一人にしては珍しくちゃんとした晩ご飯だと思います^^;とはいえ、よく見るとお分かりの通り、前回の記事の皿の上とほぼ同じで、ただ牛肉が生姜焼きに変わっただけです(-_-;)そして恥ずかしながら、納豆は器に入れ替えず、パックのまま豪快に食べます!一人だし、いいですよね(;^_^A納豆を食べた後のお皿ってネバネバして洗うのが大変で嫌いなんです。パックだと捨てるだけでエコ〜〜。 [続きを読む]
  • 100g1077円の肉
  • 今日の晩ご飯。■サニーレタス&ブロッコリー■レンコン炒め■リンゴ■ポテトサラダ■焼肉肉以外は今日の旦那の弁当の残り物です^^果物嫌いの旦那。こうしてワンプレートに果物を無理やり入れる事で強引に旦那に食べさせています^^;こちらは自分じゃ買えないお肉。もの凄く柔らかくてジューシーでした。私の実家からの手土産です。いつも貧しいものしか食べていない娘を不憫に思ったのでしょうか。来る前にスーパーで買ってき [続きを読む]
  • カナダのチョコ土産
  • 今日は職場の人に旅行のお土産を頂きました。チョコレート。海外旅行の土産って、ほとんどがチョコですよね。渡す方も頂く方も、無難でいいって感じでしょうか。パートの同僚の主婦なのですが、カナダに夫婦で行ってきたそうです。チョコの形がカナダに行ってきました!って言ってるようですよね。分かりやすいお土産でした(^^; [続きを読む]
  • 田舎巻き&鯛の酢〆寿司
  • 今日の晩ご飯。今日は旦那が晩ご飯をいらないので私一人の夕食。お寿司です。と言っても自分で買うはずもなく今日は家に来た友達がお土産で持って来てくれた余り物。これだけあれば私の夕食には十分です。具沢山の巻きずし。人参やゴボウという根菜の存在感もしっかりあって私好み♪↓の写真の奥にはマグロの巻きずしが写っていますがそれよりも根菜がたっぷりの田舎巻きの方が好きです。そしてこちらは鯛の酢〆寿司。サバはよく見 [続きを読む]
  • 絹さやが意外と美味しい&ひじきおにぎり
  • 今日の晩ご飯。先日からハンバーガーとかジャンクフードが続いていたので久々にしっかりと粗食です(;^_^Aやっぱり断トツの美味しさ秋刀魚の開き。旦那はあまり好きじゃないのですが、私はこの香ばしさが好きなんですよねー。骨もバクバク食べちゃいます。今日はサニーレタスがなんと48円で売っていました!飛びついて買いましたよ^^そのレタスの上に茹でた絹さやと卵を乗せて。味も甜菜糖&酢を下味にして、ほんの少し胡麻ドレ [続きを読む]
  • ハンバーガー&ポテト
  • 今日の晩ご飯。何と、ハンバーガーですっ!50代の中年夫婦が。胃腸の弱いオバチャンが。まさかこんな晩ご飯になるとは。。。というのも、自分で買った訳じゃないんですよ〜。さすがに自分でこんな油っぽいものは買いません(;^_^A意外と高いですしね。でもこれ、旦那が知人に貰ったみたいなんです。で、有難く頂いたのですが……ポテト。いや〜〜久しぶりに食べると旨い!意外にサクサク食べられました^^でもこちらのハンバーガ [続きを読む]
  • 粗食をワンプレートで。
  • 今日の晩ご飯。今日も相変わらずショボ〜イおかずですが。しばらくスマホを修理に出していたので写真を撮れずにブログ更新する事が出来ずスマホが戻ってきたので久々に撮った写真がこれで(汗)我ながら毎回こんな貧乏飯で情けないです。。。とはいえ、栄養的には、そこそこじゃないですか?変に脂っぽい肉とか添加物だらけの物を食べ過ぎるより粗食が一番。今日はまるで弁当のおかずのような晩ご飯になりましたが肉じゃが風の肉無 [続きを読む]
  • エビチリ★豆板醤の期限に思う事
  • 今日の晩ご飯。冷蔵庫を見ると、材料が海老とキャベツしかなくて(涙)エビフライにしようかなーと思ったけど卵さえもなくて仕方なくエビチリにしました。冷蔵庫にあった豆板醤の賞味期限は今年の6月に期限切れでしたが(汗)大丈夫でしょ!って事で使いましたがなかなか美味しく出来ました♪いつも思うけど豆板醤っていつも最終的には賞味期限切れでほとんど捨てるんですよね。あれって極少量とか、使い捨て量で売ってないかしら [続きを読む]
  • シャインマスカット
  • 知人にマスカットを貰ったのですが…普通のマスカットではありません!包まれていたシールを見ると、シャインマスカット。私、初めて知りました。上に書いてある通り、このマスカットまるごと皮まで食べられるんですね。実際食べてみたら……美味しいっ!!!かなり美味しいです!!種も皮も気にする事なくパクパク食べられます。味もジューシーでかなり甘い。貰ったので分かりませんが高価なのかな?これを食べていると皮ごと食べ [続きを読む]
  • 鶏ムネ肉の南蛮漬け、ポテトフライ
  • 今日の晩ご飯。■鶏ムネ肉の南蛮漬け■ポテトフライとても50代の食卓とは思えない油っこいおかずとなりました(;^_^Aでも鶏肉の方が揚げ物といっても意外とアッサリしています。鶏ムネ肉に小麦粉、卵をつけて揚げ、砂糖、酢、醤油で漬けダレを作ったら鶏ムネ肉を投入。上に乗っけているのは卵、玉ねぎ、パセリ、マヨネーズで作ったタルタルソースもどきデス。(ちょっと玉ねぎ多すぎた(-_-;))こちらはメークインを細く切り揚げただ [続きを読む]
  • 麻婆茄子、鶏モモ肉とパプリカ
  • 今日の晩ご飯。■麻婆茄子■鶏モモ肉とパプリカの炒め物■小松菜のあっさり煮■人参ナムル(先日作った常備菜)冷蔵庫に茄子があったのと、麻婆豆腐の素(インスタント)があったので麻婆茄子にしました。出来るだけインスタントは使いたくないですが手抜きしたい時にはやっぱり便利。冷凍保存してある青ネギだけ追加し、簡単に完成。こちらも冷蔵庫にあった鶏モモ肉とパプリカをどう料理しようか迷いながら作ったおかず。とりあえ [続きを読む]
  • 人参ナムル、カボチャスープ
  • 今日の晩ご飯。■牛肉とゴボウの煮物■コンニャクと大豆の煮物■人参ナムル■カボチャスープ■秋刀魚の開き少しずつ更におかずを並べていますが……この大豆やゴボウの煮物は3日程前にまとめて作ったものです。常備菜として保存しやすく毎日少しずつ食べていました。今日のこれで最後。やっぱりまとめて作っておくとこうして副菜に使えるので便利です〜〜このカボチャスープは冷蔵保存してあったカボチャと豆乳を鍋に入れて煮立た [続きを読む]
  • ヒレカツ
  • 今日の晩ご飯。ヒレカツです。胃の悪い私は一口食べただけですが、旦那は大喜びでした。以前、とんかつの店、「かつや」でヒレカツを食べて美味しいな〜〜って思いましたが、自分で作ってもそれなりの良さがありますね。我ながら。衣はやっぱりプロの店の方が美味しいかもしれないけど肉自体は店より自分で買って作る方が美味しい気がします。で、思ったのですが、あの「かつや」の衣のサクサクさって、天ぷら粉とか混ぜてるような [続きを読む]
  • 鯛、ポテサラ、焼き飯
  • 今日の晩ご飯。■焼き飯■ポテトサラダ■鯛の塩焼き今日もご飯が残ってしまい、いつもの焼き飯にしました。具材は玉ねぎ、ピーマン、椎茸だけのシンプルさ。いいのです、他におかずがあるのですから。作り置きの新生姜の甘酢漬けを乗せれば充分美味しい♪ポテサラは旦那の嫌いな人参を芋と一緒に茹でサラダに忍び込ませました。見た目でバレバレですが、ポテトと混ざると気にならず食べられるらしいです。鯛の塩焼き。これでもかー [続きを読む]
  • やっぱり秋刀魚
  • 今日の晩ご飯。質素です(-_-;)最近はまた自分の胃の調子が悪いのでなかなか料理をする気になれず。。。っていう言い訳ですが^^;でも本当に胃の調子って波があるんですよね〜写真のように、ご飯の量は少しですがこれだけ食べるのも精一杯です。それでも味噌汁は具沢山で野菜をたっぷり入れました。あと、久々の魚は美味しかったー!やっぱり秋刀魚は旨いね。大根おろしでサッパリと♪ [続きを読む]
  • キーマカレー
  • 今日の晩ご飯。キーマカレー。これ、昔からよく作ります。簡単だし、挽肉さえあれば野菜は何でも冷蔵庫にあるものでOKだし、それでいて旦那が嫌いな野菜を入れても意外と旦那が食べられるので栄養的にも良さそう。今日は挽肉に、ニンニク、ピーマン、玉ねぎ、人参、椎茸をみじん切りにしてカレー粉と砂糖、醤油で味付け。塩茹でしたジャガイモと白ご飯の上にドド〜ッとかければ出来上がり。 [続きを読む]
  • 一応これでもステーキ肉
  • 今日の晩ご飯。残り物材料で健康的に作りました♪色は茶色〜で地味ですけどね^^;玉ねぎ、にんにく、卵だけの焼き飯。冷ご飯があったので。具材がたくさん無い方がアッサリして他のおかずが食べやすいです。貧乏人の言い訳とも言えますが^^;レンコンの醤油炒め。薄切りにしてこうして炒めた方がシャキシャキして良し♪筑前煮風?筑前煮というには具材が少なすぎますね(汗)大根、椎茸、人参、絹さや冷蔵庫でシナ〜となりかけ [続きを読む]