Yuki(LalaGarden) さん プロフィール

  •  
Yuki(LalaGarden)さん: アメリカ南部の暮らし
ハンドル名Yuki(LalaGarden) さん
ブログタイトルアメリカ南部の暮らし
ブログURLhttp://lala-lalagarden.blogspot.com/
サイト紹介文ガーデニングと手作り生活 花と野菜と心を育てる暮らし 草木染め 家庭菜園
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供361回 / 365日(平均6.9回/週) - 参加 2016/11/03 08:57

Yuki(LalaGarden) さんのブログ記事

  • 山茶花(サザンカ)
  • Camellia「赤く咲いても冬の花」このフレーズを知っていたら私と同世代?それ以上の方ね。(演歌の歌詞よ。笑)庭の隅で今年も山茶花の花が咲いています。私にはとても「和」っぽい花に感じますがこちらでも「カメリア」(camellia)の名で親しまれている花です。(椿も山茶花もどっちもカメリアって呼んじゃうだけどね。笑)寒い季節の寂しい庭に咲いてくれるので嬉しいですね。さて、霜にあたって枯れてしまった植物を片付けない [続きを読む]
  • 箱入り娘?箱入りセロリ
  • Celery食品売り場のセロリをカットして土に植えたセロリ時間を巻き戻すと。。。これだったの。下の部分を水に浸しながらこれぐらいまで育ってから土に植えたのが育って。。。すっかり根付いたようですね〜。素晴らしい!しかし、問題が…(汗)食品売り場にセロリは一年中売ってますが、実際セロリが育つのは春から秋にかけてですよね?せっかくここまで育ってくれたセロリちゃんですが寒い季節は乗り越えられないのでは?植え付け [続きを読む]
  • ネギ復活!
  • Green Onion黒いアブラムシに悩まされたネギでしたがすっかり根元からカットして再生させました。あっという間にこんなに伸びて来てましたよ〜。問題のアブラムシ、良ーく見るとまだ1匹、2匹いますが数が少ないので見つけ次第手で取り除いてます。それからアブラムシの親(羽があって飛んでくる)はキラキラしたものが嫌いと言うことで。。。再び飛んでこないように何年か前にCさんが作って下さったクルクル空き缶鳥除けをキラキ [続きを読む]
  • 絞り出し口金
  • decorating tip道具の力って言うんでしょうかね〜。ホイップクリームを絞り出すときに使うほんの小さな道具なんですけど今までそんなに重要視して無かったんですよ。こんなの無くてもジップロックの先っぽをちょっと切ればホイップクリームは絞り出せるからわざわざ要らない!ってね。でもふとお店(Walmart)で売ってるのを見たらこれって凄く安いんですね〜。$1〜$2 そんなに安いなら一つ買ってみるか…と試しに一番オーソド [続きを読む]
  • ヒイラギをざっくりと剪定
  • クリスマスデコレーションの為って訳じゃないけどフロントヤードの道側にある植木、ヒイラギとカナメモチを剪定??大きくカットしました。これがカット前の状態です。(道から見た写真)毎回まんじゅう型に剪定してましたが知らず知らずに自分の身長をかなり超え、手を伸ばしても剪定ばさみが届かないほど大きくなってしまいました。そうなってしまった理由の一つに9月の終わりには黄色いアシナガバチが数匹ブンブンと飛び回って [続きを読む]
  • 農園の様子と収穫
  • Harvest!秋も深まってきましたが市民農園の葉物野菜は青々と元気です。今日もミックスレタスとカーリーケールを収穫しました。レタスがとても柔らかくて美味しくてムシャムシャとウサギのように食べてます。(笑)写真だと分かりづらいかもしれないけど手前の短い部分が前回収穫した場所ですがもう新しい葉っぱが育ってますね〜♪この収穫の繰り返しでとう立ちして花が咲くまで食べ続けられます。レタスよりも元気なのがこのカーリ [続きを読む]
  • 焼き芋&薪を作る
  • Baked sweet fire pit焼き芋の季節ですね〜。日本の実家の近所にやってきていた石焼き芋屋さんを思い出します。日本には今でもあるのかなぁ?「いしや〜きいいも、おいも」ってやつ。(笑)軽トラックでやって来るその石焼き芋屋さんの焼き芋あの当時(30年前?)一個500円してて子供ながらに高くてびっくりしたから良く覚えてるよ。この芋がショートケーキより高いのかってね。(笑)石焼きもいいけど焚き火で焼いた焼き芋も美味 [続きを読む]
  • 時間差種蒔き(春菊)
  • Edible chrysanthemum自宅のミニビニールハウスの中で育っている春菊です。そろそろ間引きが必要なぐらい美味しそうに育ってきました。このぐらいの若い春菊なら生でサラダも美味しいかもね♪(今日はまだ食べないけど、近いうちに…笑)春菊を育てているのは庭だけじゃないよ。こちらは市民農園で育つ春菊庭の春菊の2週間遅れの時間差をつけて種まきしたものです。まだ小さいけど こちらも順調!そして。。。こちらは市民農園の [続きを読む]
  • 落ち葉でコンポスト
  • Make compost with fallen leaves落ち葉の季節ですね〜。片付けても片付けても落ちてくる葉っぱにイラっとしてませんか?(笑)これはお金が降ってくるようなものですよ。とてもいい腐葉土になりますから〜♪と思えたら「今日も落ちてる〜♪」と嬉しくなります。(笑)まだしばらく楽しめそうです?(笑)朝露が乾く前のしっとりとした落ち葉を集めてトマトケージに詰めました♪(簡単すぎるコンポスター)少し前に片付けて下に入 [続きを読む]
  • お抹茶に豆腐餡子餅
  • Japanese tea ceremony with Hand made pottery先日釉薬をかけた器の本焼きが出来ました〜。今回使用した釉薬はblue-shinoにGloss whiteを重ねがけしたものもうちょっと明るい水色を予想していたのですが、思ったより青が強く出ました。でも、これも抹茶の緑が綺麗に見えていい感じです。Hand made pottery本焼き待ちは5つあったのですが何故か手前の器(一枚目の写真のブルーの器)だけ焼き上がってました。あと4つはまた来週の [続きを読む]
  • ケールのパスタソース
  • Kale pasta sauce昨日に引き続き市民農園で収穫した野菜をモリモリ食べます。今日注目するのはケール前回もケールのキッシュを紹介したばかりだけど(リンク→★)今回はパスタソースを紹介します。市販のパスタソースを混ぜるから楽々簡単レシピです。Kale is growing bigご覧のようにケールはものすごく元気(笑)(左側、緑色のワサワサとしたのがケールです。)ケールは食べ放題時期に突入しまた!どんどん収穫して食べよう! [続きを読む]
  • レタスが美しすぎる〜
  • Beautiful leaf lettuceミックスレタスの育つ姿はとても美しい!市民農園のミックスレタス(6種類の種がブレンドされたもの)がこんもりと成長しました。美しいでしょ〜。美味しそうでしょ〜。(笑)ちょうど、お店で売ってる「ベイビーレタスミックス」って感じかな。今日は待望の初収穫としましょう♪レタスにはいろんな収穫の仕方があるけど今回は根元から2〜3cmだけを残して一気にがばっと掴んでカット収穫またドンドン生えて [続きを読む]
  • 古い壁紙の剥がし方
  • How to peel old wallpaperキッチンのbreakfast areaの古い壁紙を剥がしてスッキリさせました。ここだけ新築の様でしょ〜♪こんなに清々しいならもっと早く剥がせば良かったかな。剥がす前の壁紙…。ボロボロでした。(涙)我が家の愛犬「茶々丸」がカリカリと壁紙を削るからです。(汗)お客さんが来るたびに恥ずかしいなぁと思ってました。。。この壁紙はこの家を買ったときから貼ってあった壁紙で自分で貼ったものではモノでは [続きを読む]
  • ニンニク元気に発芽!
  • Grocery garlic germinates食品売り場のニンニクが種?(植え付け用球根)として使えるか実験中(前回の投稿リンク→★)写真を見ての通り、農園に移してからもしっかりと成長してます。ちなみに植え付ける前の状態がこちら買ってから一週間常温に置いておいたら簡単に発芽しました。(H-martのネット入りの安いニンニクです。先日も$1で安売りしてたよ。)それを土に植えて1週間、こんなにしっかりとした成長ぶりを見せました。 [続きを読む]
  • ネギに牛乳スプレー
  • Milk spray on green onion閲覧注意!虫とか苦手な方はスルーしてね。10月の終わりに霜が降りるほど寒い日があったかと思たら11月に入ると暖かい日が戻ってきてしかも湿度も高くしっとりした日が続きました。とても過ごしやすかったのですがその気候が影響してか又は、他に原因があるのか定かではないのですがいままで全く手間がかからず元気に育っていたネギに異常発生です。(汗)黒いアブラムシが発生してしまいました。(汗) [続きを読む]
  • 焼き物と染め物と私
  • Hand made pottery前回底削りの様子(リンク→★)を紹介した作品の「素焼き」が出来ました〜。なので釉薬をかけてきました♪最近の作品には毎回迷わず「白」(Gloss white)を使ってましたが今回はちょっと冒険してみました。Hand made potteryこの写真はすでに釉薬がかけてある状態ですがあんまりそんな風に見えませんね〜。(汗)全部「白」に見える?(笑)まぁ 本焼き後をお楽しみに〜。他の方の作品も溜まってから焼いてもら [続きを読む]
  • 何にでも間引き菜
  • Baby leaf arugula鮭のソテーにおろしポン酢とルッコラの間引き菜毎日育つ間引き菜を何にでも添えて食べちゃうの。(笑)見た目も綺麗だし体にもいいでしょ。Baby leaf arugula芽だけのスプラウトの時季から比べれば本葉も出て大分野菜らしく?なってきました。手前に写っているのが間引き前のルッコラ Baby leaf arugulaこちらが間引き後のルッコラ。。。あんまり変わってない?(笑)Baby leaf arugulaでも収穫はこの通り ちょ [続きを読む]
  • 最後のナスタチウム
  • Nasturtium春に種から育てたナスタチウムナスタチウムの名残雪ならぬ「名残花」大きく大きく育って春から秋まで日陰花壇の主役でした。そんなナスタチウムとも今日でお別れ…。枯れて汚らしくなる前に撤収を決意! 左が撤収前、右が撤収後久しぶりにレンガで仕切った輪郭を見たよ。(笑)ウッドチップも一袋撒いてみた。引き抜いた株これで一株だよ〜!ジャイアント!これもコンポストになるかな?と。。。コンポスターに入れよう [続きを読む]
  • 野菜を守るミニビニールハウス
  • Handmade mini green houseビニールハウスもどき?を作りました。素人感満載?しかも最初に予定したものとかなり違うものになりました…(汗)そもそもビニールは考えてなかったし...まぁ そんなことは良くあること?です。(笑)種を蒔いて一斉に育ってる可愛い可愛い葉物野菜たちこの場所はウサギに狙われることが多く収穫間近の野菜が一晩で跡形もなくなっていることがしばしば…ここは何か対策をしなくては!と囲い用の木とす [続きを読む]
  • 収穫したケールでキッシュ
  • Kale Quicheケールはサラダも美味しいけど量が沢山の時はヤギにでもなった気分になるよね〜?(笑)キッシュにしたら食べやすくてモリモリ食べられるよ。栄養満点のケールを沢山食べよう!市民農園で苗から育てているカーリーケールが元気に育っています。そろそろ下葉から収穫しても良さそうだったので待望の初収穫です!美味しそうでしょ〜♪ちなみに、先日霜にあたって心配したレタスですが問題なし!こちらも元気に育っていま [続きを読む]
  • 芽が出やすいニンニクはどっち?
  • Which will germinate? 「garlic」2種類のニンニク どちらも食品売り場のニンニクです。(今回は食べる為じゃなくて育てる為の実験)左はWalmartのバラ売りのニンニク (1 lb$2.50ぐらい)右はH-martのネットに5個ぐらい入って売ってるニンニク(1ネット$1.00ぐらい)まぁ見た目的にもどっちがコスト的に高いかはわかると思うけど(もちろん、左のが値段は高いよ。H-martのが断然安い!)どっちが発芽しやすいかを比べてみま [続きを読む]
  • 日当たりでこんなに違うネギの成長
  • Green onionここにある2タイプのネギ、手前のは日当たりのいい場所で育ったもの奥のは日陰花壇で育ったもの随分違って見えるけど元々は同じ食品売り場で買ってそこから育てたネギなの。最近も市民農園に植えたけど、始まりはどちらもこんな感じだったんだよ。でもどちらが良いとは言い切れないね。だって用途別に使えば両方いいんだから〜。例えば。。。お鍋をするとき、日当たりが良い場所で育った太いネギは煮込み用日陰で育っ [続きを読む]
  • 名を残す
  • SUN RAIN LOVEもし自分の名前を含めて30文字(スペースも含む)以内で何か表現するとしたら何て言葉を選びます?30文字って結構短いよ。しかも、私の苗字をローマ字にするとやたらと長くなるからほんと、自由な文字は10文字ちょっとしかなくなって…相当悩んだの。(笑)で、私が選んだのは「太陽 雨 愛」(英語で)これはガーデニングに必要なもの。ちょっとカッコ良すぎるかしら?(笑)この言葉と私の名前はこのボードに刻ん [続きを読む]
  • 霜が降りてる〜!
  • Frost昨晩は夜から寒い寒いと思っていたけど今朝起きたら薄っすらと霜が降りて芝生がキラキラしてました。家の畑は家壁に近いのでこれぐらいの霜ならほとんど心配いりませんがもろに霜が当たる市民農園が心配になって朝早く様子を見に行くと案の定 静かな農園には霜が降りていてどの野菜も雪化粧ならぬ「霜化粧」してます。綺麗と言えば綺麗。。。リーフレタス系は寒さに強いからこれぐらいなら大丈夫と思うけどまだちょっと株が [続きを読む]
  • ビオラよ、冬を越せ!
  • Please bloom until spring先週植えたチューリップサークルの周りにビオラを植えました。(もしかしたらパンジーかも。ビオラっぽいけどビオラにしては花が少し大きいかな?)急に寒くなってきましたが春を夢見てせっせとね。周りに敷くパインナゲット(松の幹の皮)、そして見切り品のビオラ(6個パック$8.98がセールで$3)見切り品のビオラで冬が越せるかちょっと心配だけど...たぶん大丈夫。ピンク系のチューリップに合わせて [続きを読む]