パチィ さん プロフィール

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パチィさん: 「手作り」主婦パチィの主観的ブログ En Mexico
ハンドル名パチィ さん
ブログタイトル「手作り」主婦パチィの主観的ブログ En Mexico
ブログURLhttps://ameblo.jp/janet-rf6/
サイト紹介文長い会社員生活を終了し、結婚してメキシコへ〜趣味のニットソーイングやお菓子を作ったりしてます!
自由文メキシコシティ在住歴30年、カンクン12年のメキシコベテラン日本人夫と今はグワナファトで生活しています。
置かれた環境で、どうせなら楽しく過ごしたい!自分の趣味を盛り込み日々の出来事を綴っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供309回 / 365日(平均5.9回/週) - 参加 2016/11/17 05:33

パチィ さんのブログ記事

  • カシュクールTシャツでセットアップ
  • 先日、パリシナで買ったニット生地でワイドパンツを作ったのですが、更に今日、カシュクールTシャツを作ってみました。ジャージ感覚でセットアップで着てみようかなー。笑この生地、着心地満点です。メキシコって生地安いのです。このニット生地 確か1m 70ペソ(480円)ぐらいだったかと。3m買って1,500円程まぁ確かに、これは安物って言う生地もありますが、中には良いのもあって。そう言う生地を見つけたら良い買い物した!!っ気 [続きを読む]
  • 餃子は皮も作るんですよー
  • メキシコで餃子が食べたい場合、東洋フーズか韓国食材店に餃子の皮を買いに行くか、食べに行くしかありません。今日は、食べに行くと言う選択肢はないので、皮を買いに行くとなるワケですが、もう一つ、皮を作ってみると言う選択肢が残されていました。(時間もあるしー)で、初めて皮を作ってみました!結構簡単で、包むのも生地が柔らかいので自由自在って感じで包みやすかったです。伸す作業も、いつの間にか手慣れていました。皮 [続きを読む]
  • 暖簾を作る
  • メキシコの我が家の玄関へのアプローチ!ここに暖簾があったらと思い何故なら。。。玄関の扉開けたら、いきなり丸見えなのです。以前住んで家は、扉開けたら1階のフロアのサラ(応接間)やコメドール(ダイニングテーブル)全体が丸見えでしたし、その点から言えば、ワンクッションあって良しとしたいのですが。そんな中、お試しで暖簾を作って、突っ張り棒で付けてみました。暖簾の作り方はネットで検索!作り方は簡単でしたが、真っ [続きを読む]
  • PILONCILLO(ピロンシージョ)を使って
  • 夫が目眩するらしく、血圧も然程悪くないのですが具合悪くで、私の運転で用事を済ませて買物へ行ったついでにピロンシージョを買いました!メキシコ版黒糖とでも申しましょうか。美味しいヤツです。で、このピロンシージョを使って、かりんとうを作ってみました。これ卵無しのレシピで、ちょうど良い!(夫、卵アレルギー)クックパッドの京子おばさんのレシピでおばさんが作ってみました。オイルはココナッツのにおいなしのやつー。 [続きを読む]
  • タコス デ カチェテが好き
  • タコスが食べたくてPara llevar (お持ち帰り)しに、Taqueria Los Alteñosへ一際目立つ巨大なパストール(味付け豚肉の薄切りをケバブ風に焼いた感じ) の両脇を固めるお二人もパストール級!ここのタコス屋さんが美味しいの分かります。いっぱい食べてるのかい?(笑)そして、すごいTortillaの量!気が遠くなりそうです。(餃子1日100万個が頭をよぎります)食はタコスにあり、タコス1日100万個!食は北太平洋を越える!そんな一際目立 [続きを読む]
  • 豚まんとクルミパン
  • 昨夜、夫が明日のお昼に豚まんが食べたいと言っていたのを聞いてしまったので、良妻賢母を気取って朝から作ることにしました。でも実は、自分がめちゃ食べたかったのです。 笑レシピはクックパッドの551の蓬莱風のレシピを使わせていただきました。我が家は、そのレシピ プラス、セロリも入れました。(以前、駐妻さんに教えていただいた具材で、おすすめです)皮を包むのもちょっと慣れて来たかなー。逆算して作った訳では無いです [続きを読む]
  • ParisinaとMiguel は忍耐あるのみ!
  • メキシコの生地屋さん、パリシナに手芸用品を買いに行きました。死者の日とハロウィングッズ等、品定めしながら、やっぱりニット生地に目が行きます。手芸用品の他に生地も買ってしまいました。お隣にミゲルと言うお店があるのですが、パーティーグッズやそれらを手作りするグッズ、ビーズやビジュー、フォーミィー、色々売っていて楽しいのですが、とにかく広いお店です。とても全部見れないくらい。メキシコってホントパーティー [続きを読む]
  • フロントクロスタックチュニック
  • ここ何日か家のインターネットが突然ダウンする現象が続き、再々再度、本日夕方Total Play(ネット+電話+TVの会社)に来ていただいた。(やっと来てくれた)その最中、暇だったので、メキシコで買って、何を作ろうかと手付かずだったニット生地で、フロントクロスタックチュニックを作ってみました。フロント部分がタックになっているデザインで後ろ身頃との柄合わせが難しかったです。無地で作る方が良かったかもー。タックがお腹のと [続きを読む]
  • 約2年越し未完成の服が出来上がる!
  • メキシコに来る数ヵ月前の話しになるのですが、途中まで作っていて、衿をもう少し深くして別布のリブを付けようと試みたところ何故か何度も失敗し、その都度糸を外すではなく、カットするので、どんどん衿ぐりが大きく開いてしまったVネックコクーンチュニックのアレンジ。生地が可愛くってお気に入りだったので、負の産物にだけはしないでおこうとメキシコに衿ぐりだけ未完成、しかも残布なしで、ちゃちゃっと丸めて持って来たの [続きを読む]
  • コストコでGhee発見
  • 3連休は特に何も何処も行かずで、確か駐在員さんは3連休なんですよね。夫は、グアダラハラに引っ越しと同時期に起業したので、特に今はレジャーではありません午後からは何処も混むので、午前中に食材を買いにフレスコ(スーパー)とコストコへフレスコでは主に野菜とフルーツを。シラントロ(パクチー)もお金を払って購入しました。と言うのも、以前住んで居た街で、よく行っていたメルカド(市場)ではサービスで戴いていたので、シラ [続きを読む]
  • アリメントス デル マール
  • 今夜は何やら騒がしいです。Viva México!の独立記念日前夜ですからフィエスタ(パーティ)されるお家多そう!!我が家は、3連休と言う楽しさはなく静かです。毎年大人しく過ごしています。午前中、いつものグアダラハラにある メルカド デル マール(海鮮市場)に行きました。いつものお店が並ぶメイン通りと反対側へ行ってみたら、アリメントス デル マールって言うお店の前にチリ産の鮭が入荷していて、その奥には、キハダマグロも [続きを読む]
  • 卵なしのメロンパンの皮を割れさせないように
  • メロンパンを焼いてみました!毎度の生地はホームベーカリーにお任せして、メロンパンの皮は、卵アレルギーの夫も食べれるように卵なしのレシピです。こちらもクックパッドさんのレシピを参考にさせて頂きました。きっと、卵入った方が美味しいと思うのですが。焼き上がり、メロンの皮がチョンって乗っかった感じに縮こまったら笑うーと思ってたのですが大丈夫でした。小麦粉に対して1%のベーキングパウダーを入れたのです。で、仕 [続きを読む]
  • Silla(椅子)を探しに家具屋さんへ
  • 今日は、外で座る用の椅子を探しに行って来ました。こちらアカプルコチェアーのオーダー専門のお店です。いろんなサンプルの椅子を見て楽しめました。この椅子の形でこの色 等 欲しい熱再燃!次はidelikaって言うお店へも行ってみました。気に入った椅子もありましたが、まだまだ見て回らないとと思い名刺をいただき、次のお店へここはオフィスや店舗用の椅子専門店で、おしゃれなお店ではないのですが、おしゃれなお店で売ってい [続きを読む]
  • 何故か何枚も作ってるVネックドルマンTシャツ
  • メキシコ グアダラハラは、段々と夜が寒くなって来ました。昨夜から冬用の温かい布団に変えました。もう半袖を着ることあんまりないかなー?もっぱら薄手の長袖を着て出掛けることが多くなりました。それに日焼け防止にもなるし、殆ど車での外出で長時間そとを歩くこともありませんしね。家の中に居てたらお昼も涼しいです。この調子でいくと冬はエアコン点けるパターン?とか色々思いながら、生地の在庫整理ってことで、ニットソ [続きを読む]
  • オーソドックスなホットドッグを作る
  • 昨日突然、ソーセージ食べたいからのホットドッグ食べたいなーと、一瞬COSTCOがよぎりましたが、炒めたキャベツが入ったやつで、キャベツはカレー味のやつが食べたいねーんってことで、ソーセージとキャベツを購入し帰宅。そして今日、ホームベーカリーに材料を入れて、パンが捏ね上がり焼きのタイミングで、ソーセージとキャベツを調理!キャベツには、京都 黒七味で有名な原了郭の新たなスパイス、カレーパウダーを入れて上品な [続きを読む]
  • 光りもの好きのアンダー用タンクトップ
  • ピカッと光りもんの生地が少しだけあったので、アンダー用キャミソールのパターンで別の生地と合わせて、パターンより丈短めで作ってみました。光りもの好きです合わせるのは黒い無地が良かったのですが、生憎厚めの生地しか持ち合わせがなく柄物で。アンダー用なので、見せるのは胸元のキラキラ??の部分少しだけだけど、1枚で着てもそれはそれで楽しい雰囲気を漂わせているのではないかと思っております。このキラキラ、何か作 [続きを読む]
  • CABANNAへ
  • グアダラハラにあるCABANNAへマリスコスを食べに行って来ました。店先には、銃を持った警備の方が!! 怖いけど居てくれて安心。日本じゃ考えられない光景ですね。このレストラン、Ya Abrimos Querétaro って案内があったので、ケレタロにオープンしてるみたいですねー。お通しで出てくる、ヒカマとりんごのスライスをいただいてからのーAtún Azul とこれは前回からのリピート。海老入りケサディージャAguachile Verde私はこの [続きを読む]
  • グアダラハラで大阪のおばちゃん風
  • 凄い良い肌触りのニットで、中々勇気のいる柄でVネックコクーンチュニックを作ってみましたー。肌触り抜群ですが、これメキシコの生地です。(あっ、失礼!)このパワフルなレオパード柄、2018年秋冬のトレンドのヒットキーワードとして急上昇中らしいです。笑前見頃、パターンより丈をカットしました。黒のスキニーで前をinして着たいなー。(いつ?)後は、ヒップ隠れる長さです。身体にフィットするので写真より細っそりシルエット [続きを読む]
  • 東洋フーズでついつい見てしまうコーナー
  • 今日は、お米(白米、玄米)と調味料類を買いに東洋フーズへ。お醤油、お酒、味醂。お味噌とか!あっ買うの忘れた。こう言うものは出来たら安く買いたいと心で思う。調味料やその他日本の物は3倍ぐらいでしょうか。お味噌で思い出したけど、昔、村山総理の時代に、こう言う物には消費税は掛けてはいけないとおっしゃっていたのをこう言うシーンで今も思い出します。でもここはメキシコだし仕方ない。で、グアダラハラの東洋フーズへ [続きを読む]
  • 初 オーブン使用で、あんパンを焼く
  • ベーカリー麦田に並ぶ第3のキムタヤのアンパンに挑戦してみました!笑(義母と娘のブルース、、、観てない方すみません)そして新居のオーブンに初めて着火してみました。 前の家と同じオーブンなのですが、着火時はチャッカマンがいるので、毎回ドキッとするのは変わりません。そして、メキシコの普通のオーブンは温度調節つまみではなく、火加減調節つまみなので、別売の温度計を常に見ながらの火加減調節となるのですが、ここは以 [続きを読む]
  • ぎぼむす観て、あんぱんが食べたくなった!
  • 「義母と娘のブルース」を観ていて、アンパンが食べたくなってきて、小豆が家に有ったので、どうせなら、自分で作ってみたい!と思いネットで検索1番に出てきた、かわしま屋さんのレシピで作ってみました。動画もあって分かりやすかったです。レシピは和三盆糖だけど、そんなの無いし、きび糖で。圧力鍋は使用せず、お鍋でコトコト、結構簡単に出来てしまいました。全て丸めて冷凍保存しました。こうすると、後々使いやすいそうで [続きを読む]
  • OH LA LA!のケーキ
  • 夕方、お腹空いたしーと思い、ケーキも売ってたあのパン屋さん!近所のOHLALA! La Estancia店へケーキとパンをテイクアウトしました。夕方なのでパンも少なくなっていましたが、いくつか購入ケーキ類を初めていただきましたが、あんまり甘くなくって(メキシコでもとうとう、と言う感じでした) 美味しかったです!要は、ペロッといくつでもいただけそうです。次回はDesayunoにでも行きたいなーと思う。Av. Sebastian Bach 5074, La [続きを読む]
  • お酒が進み過ぎる晩ご飯
  • スーパーから帰宅後、凄い嵐になり、もう少しで窓のサッシから雨水が入って床に溢れ落ちるんじゃないかとヒヤヒヤしました。日本も台風21号が来ているそうですね、お気をつけ下さい。この嵐の前にスーパーで買い物してたわけですが、クラマトと目が合って、先日のレストランで頼んだオホ ロホ(レッドアイ)を思い出し作ってみようってことになり、クラマト(貝のエキス等が入ったトマトジュース)を買いました。ブラックペッパーやら [続きを読む]
  • ANITA LI (アニタ リー)へ
  • グアダラハラ 人気のレストラン、アニタ リー(Anita Li)へ以前行った、アイ ラティーナ(I Latina)のすぐ近くにあります。靴が干してある? 笑 オブジェが目印!Av Inglaterra 3100, Vallarta Poniente, 44110 Guadalajara, Jal., メキシコ可愛い内装で纏められている、創作料理のレストランです。頼み過ぎ無いように前菜2品Aguachile と Tostadas de Atún それと、Pulpo Compostela (タコのグリル) お酒は、ヴィクトリア、メス [続きを読む]
  • 寒い夜だから
  • 最近、ここメキシコ グアダラハラは、夜な夜な雨で寒いです。旦那が寒いと言うので、寒さ対策として、あったかパジャマを作ってと言うことで、作ってみました。なんてことないパジャマですが、あったかパジャマプラスαとして、ちょっとした秘密のデザインとなってます。先ず、上着はただのタートルネックです。クビが寒いと言ったから。(風邪を引いてもらっては困る!)そしてパンツに変化を 笑股の部分にある縫い目が嫌だと言うこ [続きを読む]