shoko さん プロフィール

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shokoさん: *簡単毎日ごはん*
ハンドル名shoko さん
ブログタイトル*簡単毎日ごはん*
ブログURLhttps://s.ameblo.jp/88shoko88/
サイト紹介文基本簡単な料理しか作れません(>_<)塩分わ控えめです!献立に悩んだ時などに見て頂いたら嬉しいです!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供187回 / 365日(平均3.6回/週) - 参加 2016/11/18 21:26

shoko さんのブログ記事

  • お久しぶりでーす*
  • こんにちは久しぶりにブログを更新しまーす(^^)携帯変えて写真が全部なくなってしまったのでインスタの写真でーすカツとじをメインで(^^)夜食だったので優しいお味をテーマで白菜の4分1を半分に切ってそのまま鍋でコトコト優しめのお味で(^^)飲むと決めてた日のちょいと贅沢ごはんoisixのお野菜が活躍したごはんです(^ ^)2日酔いがひどかった日のごはん笑やっぱりそういう日は湯豆腐が一番笑こちらもoisixのお野菜づくしパスタあ [続きを読む]
  • 色々な料理写真
  • こんにちは(^ ^)お久しぶりです??毎日料理の勉強しておりますそしてoisixの野菜にハマりまくってます豚こまボールの酢豚酢豚のライムパプリカとニラ・アボカドはoisixのお野菜(^ ^)特にニラとアボカドがお気に入りです3分クッキング見て作ったピーマンと玉ねぎとトマトのミートボール煮これは味付けほとんどなしで野菜のうまみでしっかり味ついてます美味しぃ好きこういうの!!焼きそばの卵のせ野菜のおひたし豚しゃぶのライム [続きを読む]
  • お久しぶりです
  • お久しぶりです最近友達とちょこちょこ遊んだり飲んだり料理の写真にハマってインスタの方を頑張ってみたりしてます(*´?`*)oisixの野菜にもどハマりしてますこの日は唐揚げと野菜のディップ(^ ^)この日はoisixのお試しセットおかひじきと豚肉と梅肉のめんつゆマヨ和えおかひじき初めて食べたこの日はケールを使ったアヒージョ風炒めなどなどズッキーニとプチトマトと豚肉のマスタード炒めロコモコ丼ズッキーニの豚巻き揚げ島ら [続きを読む]
  • オープンオムレツ&お弁当
  • こんにちは(^^)昨日のお野菜はケール・プチトマト・アスパラ・ナス・玉ねぎ・ジャガイモでしたオープンオムレツたまごに焼いたベーコンとアスパラを入れて混ぜて混ぜながら小さいフライパンで焼いてトマトをパラパラと蓋して火をかけ少し放置完成食べ応えある簡単オムレツです(^^)oisixのケールサラダめっちゃ美味しいまたすぐ購入間違いなし\(^ω^)/マッシュポテトこのジャガイモもoisixのナスと玉ねぎの味噌汁今朝はお弁当も( [続きを読む]
  • 焼き肉スタミナ丼&お弁当
  • こんにちは(^^)昨日の野菜はトマト・小松菜・とうもろこし・ネギでしたサムギョプサルの残りで甘辛〜いスタミナ丼作りました豚肉と牛肉混ぜちゃいましたっココにニンニク・酒・みりん・醤油・ハチミツ入れるだけです甘辛〜いタレと卵が食欲そそりますトマトにオリーブオイルとバルサミコ酢混ぜたものをかけて塩とバジルかけるだけです(*´ω`*)とうもろこし小松菜と油揚げのおひたしさっきoisix のお試しセットが届いてめっちゃウ [続きを読む]
  • 家でサムギョプサル&IKEAのレストラン
  • こんにちは(^^)昨日はサムギョプサルでしたあ2人分にしては量が多すぎでしたこのネギ塩ごま油を一緒にのせると美味しいんだよねーーーお肉がたくさん余ったので今日はそのお肉で料理しよっそしてそしてIKEAに行きましたIKEAの中のレストランへこれは3人分このクロワッサンめっちゃ美味しかってんけど全部美味しかったよーこのジュース6つも買っちゃっためっちゃ好きなのです(*´ω`*)美味しいたくさんお買い物もできてルンルンっ( [続きを読む]
  • 甘いポテトの豚肉巻き揚げ*
  • こんにちは(^ ^)昨日は実家用ごはん昨日のお野菜はブロッコリー・小松菜・ニラ・もやし・ジャガイモでした昨日は新鮮なジャガイモを頂いたとのことなのでポテトの豚肉巻き揚げを作ってみました皮ごとグツグツ茹でました潰してマヨネーズとブラックペッパーまぜてチーズ少し入れて丸めてクルクル衣つけて揚げるだけ中身はホクホクのあま〜〜いポテト巻き完成ウスターソースで頂きました\(^ω^)/小松菜・ニラ・豆腐・カニカマでト [続きを読む]
  • スープカレー&てりやきバーグのクリームチーズのせ
  • こんにちは(^ ^) 昨日のお野菜はえのきの・ナス・トマト・オクラ・人参・・玉ねぎ・ジャガイモ・とうもろこし・レタスでしたあテリヤキバーグのクリームチーズのせモスバーガーのテリヤキクリームチーズバーガー美味しかったので自分流で作って見ましたミンチ肉・焼いた玉ねぎ・卵と片栗粉少々適当な大きさに分け 押さえつけて大きめに焼きました(^ ^)両面焼いたらてりやきソースを絡めやきそしてクリームチーズをのっ [続きを読む]
  • チーズたっぷりダッカルビ&お弁当
  • こんにちは(^ ^)昨日のお野菜は長芋・かぼちゃ・ピーマン・玉ねぎ・エリンギ・キャベツでしたチーズたっぷりのダッカルビとりもも肉・エリンギ・キャベツを焼いてこちらのタレをコチュジャン大さじ2.5 醤油大さじ1 水大さじ1みりん大さじ1 酒大さじ1だった気が...いつも味見ながらしてるので( ;∀;)好みできざみニンニクと辛さも欲しいので食べるラー油も入れました(^ ^)グツグツグツグツオリーブオイル・チ [続きを読む]
  • 簡単!めんつゆトロトロ煮&お弁当
  • こんにちは(^ ^)昨日のお野菜は白菜・えのき・かいわれ・いんげん・レタス・きゅうり・トマト・ほうれん草でしたトロトロめんつゆ煮白菜トロトロ〜〜お出汁がトロトロ〜〜笑白菜をトロトロにしたいので先に白菜をよ〜〜く煮ますお水・めんつゆ・ほんだし・醤油少々グツグツ途中で豚肉・えのきグツグツ最後に豆腐を入れてグツグツして水溶き片栗粉でトロミづけ(^ ^)味が薄かったらまた最後にめんつゆで味を調整簡単で美味しいから [続きを読む]
  • ケチャップあんのこんにゃくとチーズの豚肉巻き
  • こんにちは(^ ^)昨日のお野菜はレタス・トマト・大根・ネギを使いましたこんにゃくとチーズの豚肉巻きこんにゃくとスライスチーズを巻き巻き2段分作りました片栗粉をまぶして焼きますタレはお水・コンソメ・ケチャップ・ウスターソース・塩胡椒・水溶き片栗粉でトロミつけですグツグツそこに焼いたものを入れて絡め焼き(^ ^)ケチャップあんにはみ出たチーズが絡んでまろやかで美味しい(*ノ∀喜んで食べてくれましたっしらすがお買 [続きを読む]
  • 鶏ムネ肉のハニーマスタード焼き&美味しいおひたし
  • こんにちは(^ ^)昨日のお野菜はアボガド・アスパラ・ナス・ジャガイモ・プチトマト・レタスでしたあ鶏ムネ肉のハニーマスタード焼き鶏むね肉をそぎ切りしてたたいて広げたものを焼いてハチミツ・醤油・マスタード・レモン汁を混ぜたものを入れて焼くだけヘルシーで美味しい(^ ^)アボガドとツナのチーズ焼きアボガド・ツナ・マヨネーズ・レモン汁を混ぜましたアボガドの皮に戻してチーズをのっけてオーブンへタバスコかけて食べま [続きを読む]
  • カニ缶であんかけチャーハン&噂のつけめん
  • こんにちは(^ ^)昨日は焼き肉だったのでお昼ごはんのアップです噂のつけめん...笑それもめっちゃ安なってるラッキーでーん普通に美味しいこれはまた絶対に買います( ^∀^)卵は味玉作りました(^ ^)カニ缶であんかけチャーハン焼き飯はしっかり味をつけてシンプルな焼き飯をお水・カニ缶汁ごと・中華の素・醤油・塩胡椒で味をつけてしっかり水溶き片栗粉でトロミをつければ完成〜〜家満足なお昼ごはんでしたっ(*´U`*)次は夜ごは [続きを読む]
  • カリッふわりの豆腐入り揚げシュウマイ
  • おはようございます(^ ^)昨日の実家用ごはんの野菜は人参・レンコン・きぬさや・もやし・レタス・プチトマト・ほうれん草・枝豆でした揚げシュウマイ中身はこちらです水切りした木綿豆腐・枝豆・とりミンチ今回はミンチ肉を130グラム使いましたシュウマイの皮一袋分 揚げるだけですからし醤油で頂きました中は豆腐が入ってるので柔らかくシュウマイの皮はパリパリで美味しいです具材は鶏肉・レンコン・人参・厚揚げ・こんに [続きを読む]
  • 長芋のめんつゆマヨ炒め、タタキレンコン麻婆など
  • こんにちは(^ ^)昨日は実家でみんなでごはん食べました買い物と作るの合わせて2時間弱しか時間がなかったので大したものは作れませんでしたが昨日こちらの一品をリブログして頂いてすごい美味しそうに作っておらっしゃったので私も食べたくなり作りました長芋・アスパラ・豚肉のマヨネーズとめんつゆ炒めマヨネーズで豚肉炒めて長芋とアスパラたしてマヨネーズたしてめんつゆ入れて塩胡椒で味付けするだけです簡単美味しいったた [続きを読む]
  • 簡単美味しい長芋の唐揚げ&3日間のお弁当
  • こんにちは(^ ^)昨日は外食dayでしたので前日作った一品おかずとお弁当の更新をしまーすめっちゃ簡単で美味しくてリピ決定のおかずでしした長芋のからあげっジップロックに切った長芋と醤油・酒・生姜チューブ入れて軽くモミモミして放置〜〜これを片栗粉であげるだっけ塩で食べましたシャキッとそしてホクホク〜〜(^ ^)冷めても美味しかったですそしてお弁当は毎日6時起きだったお弁当は・コンニャクステーキ ・小松菜とベ [続きを読む]
  • 豆腐でカサ増し月見つくね
  • おはようございます(^ ^)昨日のお野菜はプチトマト・かいわれ大根・長いも・えのき・白ネギです月見つくね昨日はとりミンチ230g・しっかり水切りした木綿豆腐・白ネギみじんぎり一本を使いました豆腐でかなりのカサ増しにしっかり焼いて照り焼きのタレを絡めて完成でーす\(^ω^)/ヘルシー&ボリューミーでありがたい一品ですプチトマトをオリーブオイル・バルサミコ酢・塩で味付けしました(^ ^)バルサミコ酢とトマトってめっちゃ [続きを読む]
  • ちらし寿司&たらことアスパラ炒め
  • こんにちは\(^ω^)/昨日のお野菜はアスパラ・えのき・きゅうり・ネギ...お野菜...少ない(゚ω゚)お寿司が食べたかったのでちらし寿司に〜〜具材はネギトロ・サーモン・たまご・きゅうりです\(^ω^)/卵は卵焼き器で作りましたあアスパラとたらこの炒め物 夕方にスーパー行くとたらこが安くなってたのでバター入れて別に茹でて置いたアスパラとたらこ入れて焼いて醤油で味付けするだけです(*ノ∀バター醤油たまらん糸こんのき [続きを読む]
  • モモ肉で串カツ&ぶっかけそーめん
  • こんにちは(^^)昨日のお野菜は玉ねぎ・オクラ・みょうが・きゅうり・レタス・えだまめ・大葉でした昨日も蒸し暑かったですね〜〜ってことでぶっかけそーめんオクラ・きゅうり・みょうが入ってます(^^)氷も入れて〜〜おかずは串カツ豚のモモかつ用のお肉を半分に切って玉ねぎと串にさすとこんなたくさんできた〜〜バッター液につけてパン粉つけて出来上がり〜〜家で串カツ喜んでくれました(*´?`*)たくあん刻んだものと大葉のおに [続きを読む]
  • ヘルシー鶏胸肉のたっぷりネギ塩ダレ
  • おはようございます(^^)昨日のお野菜はキャベツ・にんじん・ネギ・大根でしたあヘルシーに鶏胸肉のネギ塩ダレそぎ切りにした鶏胸肉を片栗粉つけて焼きました(^^)ブラックペッパーで味付けでっ白ネギのみじん切り・ごま油・塩・レモン汁をまぜまぜ〜〜後はかけるだ〜〜けっこのタレいっぱいネギ食べれるしお肉もたくさん食べれちゃうからいいよねー前にタン塩の上にのっけて食べたらめっちゃ美味しかったよコンニャクステーキコン [続きを読む]
  • チーズとトマトのあんかけオムレツ&お弁当
  • おはようございます\(^ω^)/昨日のお野菜はえのき・小松菜・レタス・玉ねぎ・人参でしたチーズとトマトあんかけのオムレツです(^^)カサ増しの為にいっぱい人参と玉ねぎを一緒に炒めて〜〜卵とIKEAで買ったチーズをのせてソースはお水・コンソメ・ケチャップ・ウスターソース・塩胡椒で水溶き片栗粉(^_^)カットトマト入れたかったけど家になかったーーーー笑あんかけ風にしてるのでお肉にあんかけが絡んで美味しかったあ小松菜と [続きを読む]
  • カニ缶で上品なお味に
  • こんにちは(^^)昨日は実家用ごはんですお野菜は豆苗・青梗菜・ほうれん草・オクラ・レタス・プチトマトです青梗菜・豆腐の中華あんにカニ缶を入れて上品なお味に(^∀^)青梗菜・豆腐・水・中華の素・醤油・酒を入れてグツグツカニ缶を汁ごと入れてグツグツ水溶き片栗粉でトロミをつけて塩胡椒で味を調えるだけです\(^ω^)/カニ缶入るだけでかなり上品な味になる笑豆苗の豚肉巻きお父さんのお気に入りのおかずたくさん巻きました( [続きを読む]
  • お弁当と美味しかったごはん
  • こんにちは(^^)昨日は朝にお弁当作り夜は飲みに行きました・コロッケ・マメの卵とじ・きゅうりとメンマのオイスター焼き・新じゃがとベーコン炒め・チャーシュー・えだまめ3日目のチャーシューかなり味しみててかなり良い感じでしたおかずが足りなくて悩んでたら冷凍庫に冷凍のえだまめと冷凍のコロッケがあったので助かりました夜は飲みに行ったよー他にもたくさん食べたあいつもビールしか飲まないんやけど最近ビールはしんどい [続きを読む]
  • タケノコの中華あん&キムチの卵焼き
  • こんにちは(^^)昨日も全て貰い物の食材です笑昨日のお野菜はタケノコ・スナップえんどう・新じゃが・キャベツ・タマネギ・レタス・きゅうり・トマト・アラスカ豆ですタケノコとスナップえんどうと鶏ミンチをあんかけ中華炒めにしましたトロトロと美味しかったですキムチの卵焼きこちらはとても好きで昔からよく作ってます卵2つの中に細かくハサミで切ったキムチを入れてます味付け一切いりません一回で流し入れて巻きましたそのま [続きを読む]
  • チャーシューなどなど
  • こんにちは(^^)ドタバタで2日ぶりの更新です昨日はたくさん豚肉もらったのでチャーシューに(*´U`*)しっかり焼き目つけて焼いて鍋にお水とネギ醤油・砂糖・酒でグツグツよ〜く煮ましたお肉が小さくなってきたのでもう1つ大きのを(^^)しっかり煮てるので味がしっかりついてますアスパラとベーコンの温玉チーズのせIKEAでこのチーズ買ったので乗せてみました(^∀^)めっちゃ美味しぃぃさすが人気あるだけある(?´? ω `? )こちら [続きを読む]