mari さん プロフィール

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mariさん: 私の暮らし 〜MECで健康美〜
ハンドル名mari さん
ブログタイトル私の暮らし 〜MECで健康美〜
ブログURLhttp://marinti.blog.fc2.com/
サイト紹介文2016年7月から、体質改善のためにMEC食を開始。 その記録です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供80回 / 365日(平均1.5回/週) - 参加 2016/11/24 13:23

mari さんのブログ記事

  • 高齢の母にはプロテイン
  • さて、母のことですが、その前に、母のたんぱく質不足を補うものとして、購入しているものを今日は、ご紹介します。とにかく、母が入院手術をするまでは、少しでも体力をつけておきたいと思っていました。簡単な手術といっても、高齢の母には、負担です。私も手術の経験がありますが、全身麻酔は、本当に体に負担がかかります。なので、母には、肉、卵、チーズはできるだけ食べるように毎日、促してきました。が、やはり、いきなり [続きを読む]
  • 母・・・MECを始めて5か月 その後
  • 大の甘いもの好きで、甘いものが食べれないなら、死んだほうがまし!という母。だから、めちゃくちゃ太ってました。医者から「少しは痩せなさい」と言われても、なんのその。風邪以外の病気をしたこともないので、ダイエットにも全く興味がありませんでした。その母がMEC食を始めた理由はこちらです ↓ あれから、5か月。母のMEC食、糖質制限はかなりゆるゆるですが、それでも、7キロ痩せました(^^)/母の場合、高齢になってから [続きを読む]
  • MEC食を始めて一年と半年 効果を振り返ってみる・・・夫の場合
  • 今日は夫編です。私がMECを始めた時、夫は、「おかしなものに嵌るなよ」と笑っていました。その夫、何を思ったのか、渡辺先生の黄色い方の本を読み、読み終わった後、「俺も今日からMEC食を始める!」と言いだしました。それが、私がMEC食を始めて3日経った頃でした。夫にもすぐに効果は出ました。まず、お昼ご飯を食べても(炭水化物抜き)眠くならない。体のだるさがとれた!これだけで夫は、嬉々としていました。聞くと、夫は、 [続きを読む]
  • MEC食を始めて一年と半年 効果を振り返ってみる
  • MEC食を始めて、今月中旬で一年と半年になります。まだ、そんなに月日が経っていないのか〜って感じです。もう、何年も前から、MEC食を続けているような感じだったので、すごく意外です。同じくMEC食を始めた友達も、同じような感覚だそうです。それくらい、MEC食が当たり前になっていることかもしれません。さて、本当なら、年末に、振り返ってみるべきなのでしょうが・・・ここいらで、一度、MEC食を始めて一年と半年でどのよう [続きを読む]
  • 我が家はお雑煮の代わりに肉吸いです
  • MEC食をはじめてから、我が家のお正月は、お雑煮は姿を消しました(笑その代わりに、肉吸いを頂きます。お出汁は濃いめ。お出汁は茅乃舎さんのお出汁を使っています。通常の2倍の出汁でお出汁をとっています。そこに、牛肉(こま切れ)と白ネギを入れて火が通ったら、塩のみで味付け。たったそれだけです。でも、肉からもいい出汁がでるので、あっさりとしているけれど、とっても、美味しいのです。お鍋にたくさん、作ります。作り [続きを読む]
  • 今年の抱負
  • 今年の抱負(ブログに関して)です。これ書きたい!これを知ってほしい!こういうことがあった!と思ったら、ちゃっちゃと記事にする!ということです(笑)去年の暮、ふと、気が付いたんだ。ネタがあるのに、記事にしないまま、たくさんのネタが埋もれてしまったことが・・・記事にするのが面倒くさかった(笑というのは、きっと、どこか、恰好つけていたからじゃないかな?ってね。なので、今年は、何かあったら、例え一行になろ [続きを読む]
  • いつにもなく清々しいお正月を迎えています♪
  • 今年のお正月は、例年になく、清々しいお正月を迎えています。いつも、だるいだるいと言っていた夫、そういう言葉は、全く、出なくなりました。私も、ブログに記してきた事以外、大きな変化はないけれど、それでも、去年より、とっても、元気なお正月を迎えています。そして、去年のXmasに甲状腺ガンの手術をした母、めちゃくちゃ、元気です!このことはまた、改めてブログに記します。家族全員が元気なので、いつにもなく、清々し [続きを読む]
  • 明けましておめでとうございます♪
  • 2018年、年が明けました。おめでとうございます。年の瀬は、夫婦でお酒(焼酎水割り)を飲みながら、紅白歌合戦を観ていました。MEC食、糖質制限をすると、お酒が強くなるか弱くなるかどちらかだそうですが、私たち夫婦は、お酒がとっても強くなりました(笑)私なんて、ちょっとでは酔わなくなったので、ついつい、お酒の量が増えます(笑でも、二日酔い、しないの〜〜!なので、お酒を連日飲むようになってしまいました(^^; [続きを読む]
  • 良いお年をお迎えください♪
  • MEC食、糖質制限をはじめてから、1年と5か月になりました。どちらかと言えばインドア派だった私、MEC食を始めてからすごく元気になり、アウトドア派になりました。疲れがたまらない分、バレエのレッスンも回数を増やすことができました。そのせいで、パソコンの前に座ることが少なくなり、ネタがあるにも関わらず、後回しにし過ぎて、ブログにアップすることがあまりできませんでした(^^;それと、今月は、甲状腺ガンを患った母 [続きを読む]
  • 砂糖断ちするとすごい効果がでる--- よくわかる動画
  • 砂糖を断つと体にどんな変化がでるのか、よくわかる動画をみつけたのでシェアします♪おさらいの意味でも、なるほどっておもいますよ^^MEC食、糖質制限を始める方が増えています。興味のある方は、こちらをどうぞ♪↓ ↓ ↓にほんブログ村----------------------------------------------------MEC食って何?という方はこちらをみてくださいね↓ ↓ ↓----------------------------------------------------MEC食をやってみ [続きを読む]
  • ついにここまできたか!
  • 多分、我が家は買わないけれど、とっても、気になります〜(^◇^)↓ ↓ ↓それにしても、パスタに食パン、低糖質がでてきて、お米だけは無理だろうって思っていたけれど・・・すごい!これだけ、糖質制限に注目されているってことですね♪MEC食、糖質制限を始める方が増えています。興味のある方は、こちらをどうぞ♪↓ ↓ ↓にほんブログ村----------------------------------------------------MEC食って何?という方はこち [続きを読む]
  • 残りのスープまで美味しい絶品豚しゃぶ
  • 週末、豚しゃぶをしました。いつもの豚しゃぶではなく、この豚しゃぶ、最後に残ったスープが絶品でとっても、美味しかったです。そもそも、このレシピはテレビで観たもの。これは、絶対に美味しいわ!と思って、早速、我が家でやってみたのでした。土鍋にたっぷりのお出汁をはったら、しじみをたっぷりと入れます。しじみは500g使いました。ここで、美味しいに決まってる!ってわかりますよね?(^◇^)そして、白菜を回りに入れた [続きを読む]
  • やっぱり、ビタミンCの大量摂取はすごい!風邪のひき始めにも!
  • 今、私は、絶対に風邪をひくことを許されません。なぜなら、今月末に、母が甲状腺ガンの手術を受けるからです。私が風邪をひいてしまうと、母にうつり、手術が延期になってしまうからです。だから、用心しています。でも・・・、昨日、風邪を引いたかな?と感じました。なんとなく、頭が重くて寒気がする。早速に、ビタミンCの大量摂取をして、下痢が続くまで摂取しました。昨日は、夜8時くらいにビタミンCを4000?。その一時間後 [続きを読む]
  • 風吹ジュンが若くみえるわけ
  • 風吹ジュンさん、年齢を重ねるにつれて、可愛さが増していますよね。大好きな女優さんです。その風吹ジュンさん、先日、テレビで高田純次、梅沢富美男さんと一緒に出ていました。そして、その場で、高田純次さんが風吹ジュンさんの首筋を褒めていました。「年齢の割には、首筋が凄く綺麗!」と。風吹ジュンさんは、今年66歳。ほんと、66歳にしては、縦皺もなく、すっきりして綺麗でした。高田純次さんにそういわれて、風吹ジュンさ [続きを読む]
  • やっぱり、この冬も寒さ知らず♪
  • 今朝6時前の東京は、3.6度と11月にしては、41年ぶりの寒さだったらしいです。ニュースで知って、びっくり!@@だって、私・・・相変わらず、この冬も、上半身はキャミソール、下は、パンツ一丁で寝ているのだから(爆笑)パジャマを着て寝ると、暑くて夜中に脱いじゃってます。なので、最初から下着だけで寝ています (笑)下着だけで布団に入っても、すぐに、お布団の中が、自分の体温でアツアツになるくらいです。しかも、お布 [続きを読む]
  • 低糖質パスタ 今度は焼きそばにしてみた!
  • エヘヘ・・(^^;)あれから、毎日のようにパスタを一日一回、食べています(笑)だって、美味しいんだもん!こちらのパスタ ↓ そういえば、私、麺類、特にパスタが好きで、糖質制限をするまでは、一日一回食べていたんだっけ・・・。で、今回は、焼きそば風にしてみました。豚肉100g、目玉焼きを添えて♪豚肉が多くて麺が見えない(笑)まず、パスタを茹でると同時に、フライパンで豚肉、キャベツを炒めておきます。その間に [続きを読む]
  • 低糖質パスタで今日はミートソーススパゲッティ♪
  • あ〜、美味しかった!(^◇^)今日のお昼も、低糖質パスタ">低糖質パスタを頂きました♪今日は、スパゲッティでミートソース。目玉焼き添え♪ミートソースは、市販のミートソースにひき肉をたっぷり入れました。こちらも、茹でた後の糖質は、10.8gです。茹で時間は、2〜3分。やっぱり、もちもち!だから、ちゃんと、噛み応えもあります。昨日の夜遅く、夫が帰って来て、「小腹がすいたからなんか作って♪」 と。あいにく、冷蔵庫 [続きを読む]
  • この低糖質のパスタはめちゃ、美味しい!
  • 今日のお昼は、カルボナーラ!!!昨日の夜も、カルボナーラ!!!二日続けて、パスタを食べました!(カルボナーラのレシピは、卵1個、生クリーム50CC,パルメザンチーズ大匙2杯,ベーコンです。糖質ほとんどなし)えーーっ?パスタ? パスタ、糖質高いじゃん!って思った方、ご安心を・・・・( ̄▽ ̄)ニヤリこちらのパスタ、低糖質でございます。しかも、糖質、一食あたり、10g!!!茹でる前は、16.8g(一食)ですが、茹でた後は [続きを読む]
  • 魔法のフライパン
  • 先日、やっと、届いた「魔法のフライパン」注文した時は、2年待ちということでしたが、思ったよりも早く1年で届きました。実は、このフライパン、同じMEC仲間のすみれちゃん">すみれちゃんが、絶賛していたもので、私も注文したのでした。普通の鉄のフライパンは、届いたら、くず野菜を入れて炒めるなどして油慣らしをしなければなりませんが、この「魔法のフライパン」は、そういう手順なしでいきなり、使えます!これは嬉しい!( [続きを読む]
  • 糖質0麺を冷凍して
  • 先日、アップした 糖質0麺で作るパスタサラダ、あれから、頻繁に我が家の食卓に上るようになりました。友達にその話をしたら、糖質0麺、一旦、冷凍するともちもち感がでるらしいとのこと。早速、やってみました。袋から糖質0麺を出して、水切りした後、そのまま、冷凍庫に。そして、ざるにのせて、解凍。すると、これだけの水分が糖質0麺からでました ↓結構な水分を含んでいるのね。これじゃ、焼きそばにしても、べちゃべち [続きを読む]
  • 笑えない話
  • 夫の話です。さきほど、用事で出かけた夫が帰ってきました。そして、こんな話をしてくれました。「今日、たまたま、知人に会って、その知人、血糖値が高くなっているから、糖質制限を始めたと。そうしたら、なんだか、腰が痛くなってきて、病院に行ったら、筋肉が落ちてるとのこと。どうしてですかね?」と、聞かれたそうです。夫、「何を食べていますか?」と聞いたら、その知人は、「ご飯の代わりに、キャベツを食べています。」 [続きを読む]
  • 牛細切れ肉で作るハンバーグ
  • ハンバーグは好きな肉料理の一つですが、MEC食を始めてからは、なんだか、噛み応えがなくて、あまり、好きではなくなりました。(ひき肉って、柔らかいもんね 笑)そこで、牛細切れ肉で作ったら、どうだろうかと作ってみたら・・・噛み応え十分!(^◇^)家族にも好評でした!作り方はこちら ↓ 牛細切れでハンバーグ by will-mariパン粉のかわりに、片栗粉少々を使ったので、糖質も少なくてすみました♪MEC食、糖質制限を始める [続きを読む]
  • 糖質0麺でパスタサラダ
  • 何度か買って色々調理はしたけれど、美味しくないと思って買わなくなった紀文の糖質0麺。先日、Facebookでパスタサラダだと遜色なく食べれるという投稿があったので、やってみました。糖質0麺にゆで卵、ハム、きゅうり、マヨネーズと塩コショウ。ごくごく普通に作って食べてみた結果・・・・おおお!これは、美味しい!麺は普通のパスタがのびた状態だけれど、これなら、美味しく食べれる!それに、私、パスタサラダ、大好きなん [続きを読む]
  • 糖質制限をしてからシンプルになったもの №2
  • 糖質制限をしてから、シンプルになったもの・・・・№2です♪それは、オーブンレンジ!(^◇^)な〜んだ、そんなのがシンプルになったっていえるの?って思われるかもしれませんが・・・私的には、すごく、シンプルになったって感じているので、そこは、突っ込まないでね(笑)今年の春、長年使ってきたシャープのヘルシオが壊れてしまいました。シャープのヘルシオ、買った当時は、すごく、高かった。大きさも結構あって、これを [続きを読む]
  • 46年ぶり 東京15度以下
  • 昨日は、東京は、46年ぶりという10月では15度を下回る寒い日でした。なのに、我が家は、暖房を入れていません。だって、寒さを感じないから。MEC食、糖質制限をしてから、体温も上がり、寒さに強くなりました。糖質制限をするまでは、毎冬、ムートンシーツを買おうかと悩んだくらいです。買わなくてよかった〜(^◇^)今は、真冬でも、ボアシーツさえ敷きません。真夏に使っている麻のシーツのままです(笑)さて、昨日は、バレエ [続きを読む]