けい さん プロフィール

  •  
けいさん: 流星菓子店
ハンドル名けい さん
ブログタイトル流星菓子店
ブログURLhttp://ryuseikashi.blog.fc2.com/
サイト紹介文いつか自分のお店を持ちたい。こっそりお菓子作りをしながら夢をちょっとずつ追いかける。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供33回 / 365日(平均0.6回/週) - 参加 2016/11/26 20:00

けい さんのブログ記事

  • プリンとマリッジブルー?
  • 無性にプリンが食べたくなったので、家にある材料でプリンを作りました。容器はずいぶん前に31のイースターの時のやつ。実はこれゼラチンと卵と牛乳で作ったプリン。液を作って冷蔵庫で固めるだけだったからすごく簡単でした☆.。.:*・食感は少しトロンとしてて、父曰く昔懐かしいプリンだそうです笑そのままだとちょっとさみしいので生クリームをのせたら見た目も可愛くなりました。ゼラチンまだ残ってるからまたつくろう?以下 [続きを読む]
  • さくらシフォンケーキとさくらもち
  • ご無沙汰していました。4月末に無事に結納も終えて精神的にもだいぶほっとしたので久々にお菓子もいろいろ作ってみました。結納の時に桜湯を出したので、その時使った桜の花の塩漬けをシフォンケーキに入れて焼いてみた。桜の塩漬けがなかなか売ってなくて業務用のを買ったかからまだたくさんあります・・wちなみに結納ではお茶入という儀式?をやりました。両家で持ち寄ったお茶を混ぜて飲むというやつで・・すごく緊張しました。こ [続きを読む]
  • また花となるでしょう
  • 最近周りでトラブル続きで、週末に心療内科のお世話になりました。原因は仕事と結婚問題で、いろいろ我慢して我慢してついに崩壊・・涙と頭痛でどろどろになった1週間を過ごして、親から受診を勧められて現在お薬のお世話になっています。まだ全てが解決したわけではありませんがちょっとずつ元気に向かってる気はします。先日の金スマでYOSHIKIの特集を見たたら世の中にはとっても輝いてるものや地位や名誉を持っていても凄まじく [続きを読む]
  • 100均食器とオレンジゼリー
  • 今日は思ったより仕事が早く終わり予想よりだいぶゆっくりと一日を過ごすことができました。天気は良かったけど昼寝したり、歩いて近所をお散歩したり・・こういう休みっぽい休みも不足してたのかも。セリアに寄ったらかわいい食器があったので購入。ちょうどゼリーやヨーグルトを入れるグラスの購入を考えてたのですが、まさか100均でこんな可愛いのが見つかるなんて特した気分です?グラス3つとココットを1つ購入。他にもいろ [続きを読む]
  • 夜の肉まつり
  • こんばんは。先日は仕事終わりに料理教室へ行ってきました。いつもは土曜の日中とかに行ってるんだけど、最近夜コースができてちょうど仕事終わりに寄るにはぴったりだったので参加することに。今回はお肉料理がテーマ。豚肉のリエットが特に美味しかったです。全体的にお酒のおつまみに良い味付けで、リエットはパンに塗って頂きましたがフランスパン1本食べれそう!低温ローストは110°で90分、さつまいもとレンコンと一緒 [続きを読む]
  • 飲んで飲まれて
  • こんばんは?先週日曜は、無事ライブも終わったのですがその後仕事の方がちょっといろいろありまして精神的にも肉体的にも壊れ始めていました。。そんな私の気持ちを汲み取ってくれたのか、金・土とそれぞれ別の女子たちと飲みに行くことに。金曜日は東京から帰省した親友。明るくて面白い子で、お互いの近況を報告し合いながら半兵衛で飲み。秘密のアッコちゃんというかわいいカクテルを注文したらストローの先に光るおもちゃの指 [続きを読む]
  • ひな祭り
  • 今日はひな祭り?今年は職場で菱餅クッキーを提供しました。試作品。緑ははちみつ青汁、赤は苺パウダー+ちょっと食紅。生地ベースは小麦粉とコーンスターチと砂糖とサラダ油。3種の生地を三段に重ねて切って焼くのである程度しっかりさせたかったのでコーンスターチを入れて少ししっかり系の生地に。本番も4人係で生地を伸ばして切って盛り付けて・・300枚焼き上げました(;・∀・)ちょっと疲れたけど子供たちも喜んでくれたみ [続きを読む]
  • 料理教室へゆく
  • 先日いった料理教室のこと。SNSで知ったこのお料理教室へはかれこれ3年くらい不定期に通っています。コースで参加した時もあったけど、単発で自分が興味があるメニューだったり日程が会うときにだけ参加できるから気分的にも楽だし少人数(4,5人くらい)でレッスン受けられるところが気に入っています。ちょっと憧れていた特別な日の料理や、旬のものを生かしたメニューなどメニューもバリエーションが豊富で楽しいです。この [続きを読む]
  • 週末アンチエイジング
  • 昨日は仕事後に彼氏と遊ぶ約束だったのですが、彼氏が二日酔いで体調絶不調でお茶だけして賞味2時間で解散となりました。中途半端な時間になってしまって、家帰るのもなんかつまらないので一人で街をフラフラ。エステでも予約してりゃよかった(。-_-。)ちょっとヤケになってたこともありいろんなお店を片っ端から眺めていろいろ物色。なんとなく気になったものをいくつか購入。ITS'DEMOでスカルプコラボのまつげ美容液とCANMAKEのマ [続きを読む]
  • 地球の欠片
  • こんばんは。最近深刻なプラネタリウム不足です(;_;)プラネタリウムに篭城したい・・・・そんな思いが爆発して作ったのがこれ↓砂糖と寒天を煮詰めて色素を少々。タッパーに流し込んで固まったら好きな大きさに切り分けて、放置。数日後・・琥珀糖の出来上がり☆.。.:*・赤や黄系の色素で鉱物をイメージして作ってる方もいるようですが、私は地球をイメージ。外はカリッと、中はふにゅっと2つの食感が楽しめます。食べても美味しいんだ [続きを読む]
  • バレンタイン全日程終了!
  • 週末はちょっと遅いバレンタインをしてきました。1つめはお料理教室の先生へ☆.。.:*・先生は女性だけどね。久々に教室行ったので会うのもかなり久しぶりだったけど、喜んでもらえて良かった。料理教室についてはまた後日( ´ ▽ ` )ノクリームチーズブラウニーとバーチディダーマを作りました。スクエア型はホームセンターで¥800くらい。安くて使い勝手もいい。ラッピングがチート(^_^;)先生からも来月ホワイトデー頂けるみたい [続きを読む]
  • ひとりたび
  • 先日、久々にひとり旅してきました。電車でまったり宇都宮へ。味噌だれ餃子と真昼間からレモンサワー。なんで餃子ってこんなにお酒と合うんでしょ。買い物したり、頼まれたものをお使いしたりしながら街をぶらっと。街のど真ん中に大きな鳥居。宇都宮二荒山神社というそうです。前に宇都宮来た時にも気になってたんだけどその時行けなかったから今回は行ってみることに。階段が急。この時さんざん歩き回って両手も荷物だらけだった [続きを読む]
  • アレッ子もOKなココアケーキ
  • バレンタインが近づいてきましたね。今年は既にバンド(趣味)のメンバー達にチョコを渡しました。自分以外メンバーが全員男性なのでちょっと大変ですが、コミュニケーションの一環として続けています。今年は小さい箱のチョコレートの他にメッセージがプリントされてるおせんべいをつけたらすごく喜んでもらえてその日のうちに食べてる人もいました笑さて、14日は平日なので職場(こども園)のおやつにもバレンタイン関連のおや [続きを読む]
  • 初めてのエステ
  • 先日初めてエステに行ってきました。だいぶ遅咲きのエステデビュー・・と、いうのも最近鏡を見るたびにほうれい線が気になって気になって仕方なかったのです(ーー;)元々ほうれい線はコンプレックスの1つで、いっそヒアルロン酸注入も考えたのですが失敗例とか見てたら怖くなって・・金額もエステの方がちょっと安いかなって思ってまずは試しに行ってみることにしました!たまたま家の近くにフェイシャルメニューのあるエステを見つけた [続きを読む]
  • はじめに
  • はじめまして。けいなと申します。東北の片隅に住むアラサー栄養士兼調理師。年内結婚予定。現在、給食業務に携わっています。数年前、突然お菓子作りに目覚め、あくまで趣味で休日等を利用してお菓子作りをしています。いつかお菓子教室を開いて先生になること、店舗を持ってお菓子を販売するのが夢。アラサーだけどまだまだ夢を追いたい、不器用な♀です。アラサーを迎え、最近美容にも興味が出てきました。お菓子作りのこととか [続きを読む]
  • 断崖絶壁
  • やはり、結婚って難しいものですね・・今回も兄者と今後について話し合いました。その中でどうしてもお互い頭を抱えているのはどちらの姓を名乗るか問題。ひばりは一人っ子で、特に母は兄者の婿入りを熱望しています。一方兄者は三人兄弟の次男。しかし、長男は既に家庭を持ち他県に家を建てて実家に戻る様子はなく三男は独身ですがやはり他県に長く居てそちらで仕事をしているため実家に戻る気配なし。そうなると必然的に今実家にい [続きを読む]
  • はじめの一歩
  • 3連休中日に兄者と人生初のスポーツ観戦に行ってきました。何を思ったのかわかりませんが兄者が急に「行こう!」って誘ってきて、ちょうど体調が悪い期間だったのでゆっくり座ってスポーツ観戦もいいかなと思いOKしました。自分たちがスポーツ観戦なんてする日が来るなんて夢にも思わなかったので行く前から色々楽しみでした(^-^)試合前に会場近くのパスタ屋さんに飛び込みしてお昼を食べている間、なんとなく今後の流れの話に。 [続きを読む]
  • ここからどうする?
  • そんなこんなで3回にわたりお送りしたプロポーズ編はあんな感じで終わりです(^_^;)早いものであれからもうすぐ1月が経とうとしています。で、結局あれからどうなったの?って話ですがぶっちゃけあれから何も進展してません(汗)あの後、ひばりは兄者からプロポーズされてそれを受けたというのは両親にも報告しました。また、兄者側もご両親への報告は済ませたとの事でした。もう付き合って2年にもなるしお互いの両親とも何回も [続きを読む]
  • 人妻へのカウントダウン③〜公開処刑という名のプロポーズ
  • 気が付くと兄者とひばりは100人以上の人に取り囲まれていました。なんでしょう、これからストリートファイトでも始まるのでしょうか。兄者も全くわけがわからない様子でオロオロしています。いつ誰に飛びかかられてもいいようにひばりは少し腰を落とし拳に力を入れました。どうして彼氏の地元のお祭りでストリートファイトをはじめようとしてしまったのか今思い出しても謎ですが人間パニくるととんでもないことをしでかすという [続きを読む]
  • 人妻へのカウントダウン②
  • それから更に一週間後。ひばりの体調は相変わらず不調でした。しかもこの日はAM6時から職場の奉仕作業→AM10〜PM15までパンスクール(しかも試験前最後のレッスン)→PM18時から兄者の地元のお祭りと、かなりハードなスケジュール。どこか1つでも削れたら良いのだけどそういうわけにもいかず、朝から四苦八苦するもなんとか18時半には兄者の地元(ひばり家から車で40分)へ到着。小さい町ながらお祭り自体は結構有名らしくすご [続きを読む]
  • 人妻へのカウントダウン①
  • ご無沙汰しております。気が付けばもう秋・・前回のブログは花火大会に行く前で止まってましたね。あのあと、花火大会にも行き映画にも行き楽しい夏は終わりました。・・と、言うのもひばりは花火大会直後の8月下旬〜現在進行形で急性気管支炎にかかってしまい体調優れぬ日々を過ごしています;仕事も色々あって精神的にも肉体的にも大変でPCを開くことも減り、ブログも放置してしまいました。正直、ネタもあまりなかったといえばなか [続きを読む]
  • バカな侍
  • 昨年までのお盆夜勤地獄が嘘のよう・・5連休を満喫しています?しかも、連休前にこっそり受験してた調理師試験の合格発表があり合格しました!あとは手続きをして免許が来てそこで初めて「調理師」になるんですが取り敢えず安心しました。連休といえどもお盆なのでひばりも兄者もそれぞれ親戚がきたりお墓参りだったりでちょっとしか会えませんでしたが久しぶりに映画を見に行ってきました。タイトルでお分かりかと思いますが「銀魂 [続きを読む]
  • しあわせのいみ
  • 久々にお泊まりをした翌日は2人でゆっくりお目覚め。ひばりは早朝勤務の仕事を2年してたので朝は割と強くなってきたのですが兄者は目覚ましなっても止めてもう一回寝てグズグズ起きるのでいつも旅行の2日目は捨てていますwでもこの日は珍しく結構元気だったので近場を散策することに・・ただ、思いのほか見るところもなくて若干暇を持て余していたら兄者がモンスター探しに行きたそうだったのでお付き合いすることにしました。前 [続きを読む]
  • そんなこんなで旅に出る
  • 結局、週末は2人で旅に出ました。あれから兄者のLINEをひと晩放置して明らかにひばりが怒っていることをひばりなりに意思表示してみました。一応、具合が悪かったと伝えましたがこれまでも幾度かこうして兄者にイラついたとき、ひばりはLINE放置→具合悪くて返せなかった的な事を告げていたので気づいてくれた・・はず!言い換えれば具合が悪い=兄者にイラついてるなのだからね。旅行までは直接会うことなく、当日顔を合わせること [続きを読む]
  • 頭にきた一日
  • タイトルのままの一日でした。来週はお泊まりお出かけなのに・・・なんかもう頭にきて頭にきて仕方ない日でした。兄者がいつものように迎えに来てくれた時点からこの最悪な一日はスタートしました。ひばりが車に乗るなり付き合って欲しい場所があるとのことで妙に兄者がそわそわしてました。特に今回も目的があったわけじゃなかったのでOKすると某モンスターの確保につき合わされましたそれもコンビニの駐車場で。どうやらレアなモン [続きを読む]