ハレノヒ さん プロフィール

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ハレノヒさん: 食綴り つれづれ
ハンドル名ハレノヒ さん
ブログタイトル食綴り つれづれ
ブログURLhttps://hydrangea--macrophylla.blogspot.jp/
サイト紹介文洋菓子 和菓子 洋食 和食など神戸ときどき他地域の「おいしい」とレシピ、日々のつれづれを綴ります。
自由文神戸とその周辺の飲食店を中心に食べ歩きの記録と、スイーツ情報、レシピも掲載しています。
まだ始めたばかりでぼちぼちやっています。レシピは作ってみておいしかったものを忘れないように記載しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供117回 / 365日(平均2.2回/週) - 参加 2016/12/05 00:52

ハレノヒ さんのブログ記事

  • 白雲まこと<姫路>の 天ぷらコース
  • 姫路駅から10分から15分くらい歩いたところにあります。平日の夜、お店はいっぱいでした。予約して行って良かったです。まずはつきだし。ごま豆腐です。もっちりしていておいしいごま豆腐でした。さて天ぷらコースのスタートです。 目の前であげてもらって順々に出されます。まずは海老。さくさく。あつあつ。頭までぱりぱりでとてもおいしい。次はきすの大葉巻き(だったと思う)白身魚がふんわり。大葉でさっぱり。これまたおい [続きを読む]
  • Cornacchia(コルナッキア)<神戸・垂水>の パスタランチ
  • 垂水駅から北へ5分ほど行ったところにあるイタリアンのお店です。お店は2Fにありますが、1Fに写真のような看板が出ていました。 入口前の階段にあった看板の「生パスタセット ウニクリームソース」に魅かれて入りました。平日のお昼時、カウンターとテーブル席が数席ある店内は半分くらいうまっていました。まずはサラダ。酸味のあるドレッシングがかかっていました。そしてパン。 このパンがおいしかった。ぱりっとしていてそ [続きを読む]
  • 衣掛庵昌<神戸・須磨>の 細挽き盛り蕎麦
  • JR須磨海浜公園駅から徒歩10分くらいでしょうか。おいしくて何度か行っているお店。須磨水族館から5分ほどのところにあるお蕎麦屋さんです。暑い休日の午後、少しだけ待ちました。お店の外には日影がないので少しの待ち時間でもとても暑かったです。今回は細挽き盛り蕎麦です。細いけどこしのあるお蕎麦。するするっとのどごしが良くてとてもおいしいお蕎麦でした。つゆは甘くもなく辛くもなく。ちょうどいい濃さ。薬味の大根が辛 [続きを読む]
  • ゲイロード<神戸・垂水>の ディナーカレー
  • 三井アウトレットパーク マリンピア神戸にあります。ランチでは何度も来たことがあります。夜は初めてだったかもしれません。カレーのセットです。セットの名前は忘れてしまいました。野菜とチキンのカレーナン、サフランライス、サラダ、タンドリーチキン二種。1プレートでこれだけセットでついてきます。ナンは食べ放題。これでカレーの種類を選べたら最高なのですがそんな贅沢は言えません。さてお味です。カレーはスパイスが [続きを読む]
  • 富士<神戸・新長田>の 焼肉
  • JR新長田駅から徒歩5分ほどのところにあります。お盆休み期間に行きました。予約して行ったのですが、予約なしでもすっと入れそうな感じでした。まずは牛トロ炙りと生せんまい。生センマイはこりこりしていておいしい。つけだれもおいしかったです。牛トロ炙り。これは片面数秒焼いていただきます。網の上に置くと、すぐに脂がじゅわっと浮き出てきました。お肉が甘くておいしい!ワサビとお醤油でさっぱりいただきました。これは [続きを読む]
  • 丸醤屋<神戸・須磨>の 味玉中華そば
  • 須磨警察署から少し東へ行ったところにあります。夜少し遅い時間に行きました。お客さんでいっぱいで少しだけ待ちました。入口にあったボード。このボードにひかれて、いりこ出汁スープの味玉中華そばにしました。その「味玉中華そば」いりこ出汁スープということであっさりしたラーメンを期待して注文!期待通り!あっさりとしてやさしいスープ。柚子の香りがきいていて少し爽やか。味玉は黄味がとろとろ。わりと黄色な麺。麺はや [続きを読む]
  • 季風軒<神戸・兵庫>の 冷麺
  • 神戸市営地下鉄湊川公園駅から西へ10分くらいのところにあります。休日のお昼時、少しだけ並びました。メニューです。いろいろありますが、暑かったので冷麺にしました。こちらがその冷麺。具だくさん冷麺です。まず見た目で嬉しくなりました。サラダ、卵、チャーシュー。彩がとてもきれいです。チャーシューは甘めのたれでとても柔らかくお肉のジューシーさもたっぷりでとてもおいしい!たくさんの野菜はさっぱり感をさらに増して [続きを読む]
  • 菓子工房ビバンチェ<神戸・新在家>の タルトいろいろ
  • 手土産でいただきました。お店はほとんど開いていないらしくネット販売が主だそうです。が、たまたまお店が開いていたそうです。こぶりのタルト、色合いがきれいです。なかなかお店が開いていない希少なタルト。全種類をわけていただきました!タルトの名前はお店でついている名前がわからないので見た目で書いています。まずはブルーベリータルトブルーベリーがふんだんにのっています。さくっとした生地にさっぱりしたクリーム。 [続きを読む]
  • たべよし<神戸・三宮>の 海老天ぶっかけうどん
  • 三宮センター街の1本南の筋、ケーニヒスクローネの近くにあります。平日のお昼時、働く人々で席はいっぱいでしたが並ぶほどではありませんでした。海老天ぶっかけうどんです。海老天が2本、ししとう。薬味は大根おろしとしょうが、ねぎ、かぼす(柚子?)出汁をぶっかけでいただきます。おうどんはつるつる。とてもつるつる。コシはまぁまぁ。海老は細めですが、天ぷらはさくさくしていておいしかったです。可もなく不可もなく、と [続きを読む]
  • 澤村<神戸・須磨>の 焼肉
  • JR須磨海浜公園駅から北へ5分山陽 月見山駅から南へ5分住宅街の中にひっそりとあります。細い路地の途中にあるのでかなりわかりにくいと思います。最近オープンしたばかりのようです。店内はカウンターと個室がいくつか。あと2階にも席がありそうな感じでした。メニューです。まずは塩タンきれいな色。とても柔らかくておいしい。次は特上ロース肉の甘みをしっかり感じられるおいしさ。じゅわっと出てくる肉汁が最高です。そして [続きを読む]
  • 無尽蔵<神戸・ハーバーランド>の ざるラーメン他いろいろ
  • 神戸ハーバーランドにあります。モザイクの1Fです。まずはチャーハンぱらぱらっとしていて、ちょうどいい塩加減。おいしかったです。そしてざるラーメンざるそばの麺をラーメンの麺に変えた、という表現が一番近いと思われます。つける出汁はざるそばのつけつゆそのもの。薬味もそっくり。なるほど、ラーメンでも割といける、と思いました。暑い日だったのでするする食べられておいしかったです。餃子。普通。ふつうにおいしかっ [続きを読む]
  • サバ6製麺所<神戸・三宮>の サバ醤油そばセットとつけ麺セット
  • 三宮センタープラザ地下1Fにあります。元々大阪のお店で勢いよく拡大し、三宮にもやってきてくれました。最近オープンしたようです。平日の夜。並んではいませんでしたが、席はいっぱいでした。まずはセットのチャーハンしっかりした醤油味。どこかで食べたことがある雰囲気・・と思いながら食べ進んでいる途中に新福菜館(京都)のチャーハンに似ている、と思いました。おいしいです。サバ醤油そば。こちらもしっかりした醤油味 [続きを読む]
  • テゾーロ TESORO<神戸・須磨>の 絶品イタリアンいろいろ
  • 山陽 月見山駅から南へ3分。少し広めの道路に出るとすぐ右側にあります。イタリアンの旗が目印です。休日の夕食時、店内はお客さんでいっぱいでした。が、ほんの少し待って、運よくカウンターへ入ることできました。オープンキッチンになっていて、目の前で調理する様子が見られました。女性のシェフ。とても手際がよくて見ていて楽しかったです。イタリアのビール。まずはモッツァレラチーズとトマトのサラダ。おいしい!何でし [続きを読む]