ハレノヒ さん プロフィール

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ハレノヒさん: 食綴り つれづれ
ハンドル名ハレノヒ さん
ブログタイトル食綴り つれづれ
ブログURLhttps://hydrangea--macrophylla.blogspot.jp/
サイト紹介文洋菓子 和菓子 洋食 和食など神戸ときどき他地域の「おいしい」とレシピ、日々のつれづれを綴ります。
自由文神戸とその周辺の飲食店を中心に食べ歩きの記録と、スイーツ情報、レシピも掲載しています。
まだ始めたばかりでぼちぼちやっています。レシピは作ってみておいしかったものを忘れないように記載しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供100回 / 365日(平均1.9回/週) - 参加 2016/12/05 00:52

ハレノヒ さんのブログ記事

  • Daddys Bakery(ダディーズベーカリー)<稲美町>の 食パン・一尺二寸
  • 公共の交通機関では行けなさそうなところにあります。山のパン屋ダディーズベーカリーの稲美店です。だだっぴろいところにポツンと建っているという雰囲気です。遠目にはパン屋のようには見えませんでした。店内にはいろんな種類のパンが揃っていました。一尺二寸という名の食パンを購入。値段が書いていなかったのでちょっとどきどきしました。1本900円くらいだったと思います。長いですが、表面積は小さく10cm角くらいでしょうか [続きを読む]
  • 久庵<神戸・兵庫> のせいろそば
  • 久しぶりに九庵へ行きました。JR兵庫駅から3分ほどのところにあります。土曜日のお昼時、10分ほど外で待ったあと店内に案内されました。カウンターとテーブル席が少しのこじんまりしたお店です。今回も迷わずせいろそば。 お昼なのでとろろがついてきました。蕎麦はこしがしっかりあって香りもいい。つゆは少し濃いめですが甘みもあります。薬味は大根おろしとおねぎ、わさび。薬味をおつゆにいれて、お蕎麦を少しつけて。のどごし [続きを読む]
  • 蕎麦いち<三田>の そばきりと天盛りとそば豆腐
  • 三田にあるお蕎麦屋さん。公共の交通機関ではなかなか行くのが難しそうです。今回は二度目の訪問です。休日のお昼時。お客さんがいっぱいで少しだけ待ちました。座敷の写真はたまたま人がふっと途切れたときに撮ることができました。さてまずはそば豆腐。ちらっと雲丹がのっていてそれだけでテンションがあがります。もっちもちのお豆腐に雲丹の甘さがとてもいい。笑みがこぼれるおいしさでした。前回、幸せ気分満点になってしまっ [続きを読む]
  • 551蓬莱<西宮>のエビチリとチャーハンのセット
  • 西宮阪急の1Fにあります。カウンターになっていて、すぐそばで作っているのが見えます。お店の前でメニューを見ながら少し思案してエビチリとチャーハンのセットを注文。出てきてすぐに思いました。メニュー写真より量が多い!ちょっと物足りないかなぁ・・と思いながら注文したのですがびっくり。メニュー写真よりも海老が大きくてチャーハンもいっぱい。まずはエビチリから。おいしーい。海老はぷりぷりしていて甘くてぴりっと [続きを読む]
  • こと平<神戸・須磨>の 大判きつねうどん
  • 駅からは少し遠いのですが、しいて言うなら西代駅から徒歩10分くらいでしょうか。板宿駅からも徒歩10分くらいでしょうか。県道22号線沿いにあります。たくさんあるメニューの一部です。今回は大判きつねうどんです。トッピングにたまご天と豆腐天。 おうどんが見えないくらい大きなあげが入っています。揚げは大きく薄め。甘くていい味です。おうどんはつるつるっとしていて優しい出汁。水菜がちょっと食感を変えてくれます。トッ [続きを読む]
  • 大井肉店<神戸・三宮>の 大判焼肉弁当
  • そごう三宮の地下1Fにあります。何度も行っています。お昼時は平日でも休日でも列ができていることが多いです。今回も並びましたが、回転が速いのでそんなに長時間並ぶことはありませんでした。さて、大判焼肉弁当です。キャベツの上に網で焼かれたお肉がのっています。そしてご飯とお味噌汁がセット。大井のお肉はいつ食べてもやっぱりおいしい。ソースは4種類(だったと思う)から選べます。今回はステーキソースにしました。甘 [続きを読む]
  • 北野坂 奥<神戸・三宮>の 味玉チャーシューつけ麺
  • 北野坂を少し上がったところにあります。写真の左側にちらっと見えている階段を下りるとお店がありました。 入口前にこんな看板がありました。お店を入ってすぐのところに食券の自動販売機があります。もつつけめんをおすすめされていましたが、煮卵つけ麺の食券を購入。店内は落ち着いた雰囲気。夜、オープンして間もなくの時間だったからか他にお客さんはいませんでした。食券を渡してできるまでの間、食べ方を読みながら待つこ [続きを読む]
  • あさじ 1287(いちにいはちなな)<淡路島>の 穴子丼
  • 北淡ICから少し行ったところにある穴子屋さんです。道から見える看板が少し高い位置にあります。いつもは穴子を購入して帰るのですが、今回はイートイン。ここ何年かの間にできたイートインで、一度食べてみたいとずっと思っていました。 落ち着いた雰囲気で、ゆったりできます。メニューは穴子丼のみなのですが、穴子の大きさを選ぶことができます。その穴子の大きさによって値段が変わります。特大あなご、大あなご、大中あなご [続きを読む]
  • 北坂養鶏所<淡路島>の たまごまるごとプリン
  • 淡路島、北淡IC近くの養鶏所です。一度行ってみたいなぁ・・と思っていました。とてものどかなところにある養鶏所の直売所です。にわとりさんもいました。直売所です。中はこんな感じ。直売所で「たまごまるごとプリン」を購入し、お店の前にあるベンチでいただきました。本当にたまごそのままです。割ってみるとこんな感じ。シロップなしで一口食べてみると・・味がない。たまごの味がほんのりするような気はするけれど・・シロッ [続きを読む]
  • 太田家<神戸・湊川公園>の 焼肉
  • 神戸市営地下鉄湊川公園駅から徒歩5分くらい、阪急・阪神各線新開地駅から徒歩10分くらいのところにあります。何度か行っているとてもとてもおいしい焼肉屋さんです。秋のもみじなんとか、というお肉。さしがきれいでピンク色のお肉が美しい。柔らかさは言うまでもありません。お肉の甘みが絶品です。タンとつらみ あっさりしたつらみは薄切りでやわらかくさっぱり。タンもうすぎりでおネギをまいていただくと笑みがこぼれるおいし [続きを読む]
  • 焼鳥のヒナタ<神戸・三宮>の よだれ鶏・焼き鳥他
  • 三宮センター街の1本南の筋にあります。お店の前を通ると、店内はたくさんのお客さんでにぎわっていました。そのお店の雰囲気につられて入りました。メニューです。まずはよだれ鶏おいしーい!甘辛さが絶妙で、鶏もしっとり柔らかく。下にしかれている玉ねぎともよく合います。そして唐揚げこれまたおいしい。かりっとしていてじゅわっと肉汁。間違いないおいしさです。そして焼き鳥いろいろ カウンターから見えるところで焼かれて [続きを読む]
  • 時空蕎麦 やも庵<神戸・新在家>の ざる蕎麦
  • 阪神新在家駅のすぐ近くにあります。カウンターと二人掛けのテーブル席がひとつの小さなお店です。休日の夜ご飯どき、お客さんは一人しかいませんでした。あまりお腹がすいていなかったこともあり、シンプルにざる蕎麦を注文。 蕎麦は少し柔らかめ。出汁は醤油が濃いめでしょうか。薬味のわさびはおろしたてな感じでピリッとおいしい。わさびだけを食べるととてもいい香りです。可もなく不可もなく、というざる蕎麦でした。ーーお [続きを読む]
  • 白雲まこと<姫路>の 天ぷらコース
  • 姫路駅から10分から15分くらい歩いたところにあります。平日の夜、お店はいっぱいでした。予約して行って良かったです。まずはつきだし。ごま豆腐です。もっちりしていておいしいごま豆腐でした。さて天ぷらコースのスタートです。 目の前であげてもらって順々に出されます。まずは海老。さくさく。あつあつ。頭までぱりぱりでとてもおいしい。次はきすの大葉巻き(だったと思う)白身魚がふんわり。大葉でさっぱり。これまたおい [続きを読む]
  • Cornacchia(コルナッキア)<神戸・垂水>の パスタランチ
  • 垂水駅から北へ5分ほど行ったところにあるイタリアンのお店です。お店は2Fにありますが、1Fに写真のような看板が出ていました。 入口前の階段にあった看板の「生パスタセット ウニクリームソース」に魅かれて入りました。平日のお昼時、カウンターとテーブル席が数席ある店内は半分くらいうまっていました。まずはサラダ。酸味のあるドレッシングがかかっていました。そしてパン。 このパンがおいしかった。ぱりっとしていてそ [続きを読む]
  • 衣掛庵昌<神戸・須磨>の 細挽き盛り蕎麦
  • JR須磨海浜公園駅から徒歩10分くらいでしょうか。おいしくて何度か行っているお店。須磨水族館から5分ほどのところにあるお蕎麦屋さんです。暑い休日の午後、少しだけ待ちました。お店の外には日影がないので少しの待ち時間でもとても暑かったです。今回は細挽き盛り蕎麦です。細いけどこしのあるお蕎麦。するするっとのどごしが良くてとてもおいしいお蕎麦でした。つゆは甘くもなく辛くもなく。ちょうどいい濃さ。薬味の大根が辛 [続きを読む]
  • ゲイロード<神戸・垂水>の ディナーカレー
  • 三井アウトレットパーク マリンピア神戸にあります。ランチでは何度も来たことがあります。夜は初めてだったかもしれません。カレーのセットです。セットの名前は忘れてしまいました。野菜とチキンのカレーナン、サフランライス、サラダ、タンドリーチキン二種。1プレートでこれだけセットでついてきます。ナンは食べ放題。これでカレーの種類を選べたら最高なのですがそんな贅沢は言えません。さてお味です。カレーはスパイスが [続きを読む]