Junko Wada さん プロフィール

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Junko Wadaさん: 札幌の食育教室good food,good life
ハンドル名Junko Wada さん
ブログタイトル札幌の食育教室good food,good life
ブログURLhttp://harchel.hatenadiary.jp/
サイト紹介文おやこの料理ワークショップやサルベージ・パーティ®、薬膳講座など開催しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供88回 / 365日(平均1.7回/週) - 参加 2016/12/14 21:39

Junko Wada さんのブログ記事

  • 2018.10.13 サルベージ・パーティ®を実施しました!〜災害食づくりに役立つ、14のレシピ〜
  • 10月13日、札幌消費者協会さまにご企画いただき、サルベージ・パーティを実施しました。参加者さんの年齢層は幅広く、若手は現役大学生から小さなお子さんのいるママさん、そしてベテラン主婦の方々まで。まずは、みなさんサルベージ・パーティが初めての方ばかりだったので私からサルベージ・パーティの楽しみ方やどんな発見があるのかというお話をさせていただきました。そしてみなさんがお持ちくださった食材をご紹介。今回 [続きを読む]
  • 職場のみなさんで!サルベージ・パーティを実施しました!
  • 8月12日の実施したサルベージ・パーティは、職場の仲良しさん同士でお誘いあわせてお越しいただきました! 持ち寄られたのは、実家からたくさん送ってもらったお野菜、一時期つくるのにハマり、買いだめしたけれど飽きてしまい、余らせてしまった食材、サンドイッチをつくろうと買ったものの、予定変更となって結局つくれず余ってしまった食材などなど。みなさんふだん日中はお仕事をされているので、「予定が変わって使えなかった [続きを読む]
  • 夏休み、親子サルベージ・パーティ®を実施しました!
  • 夏休みの自由研究にぴったり!な親子サルベージ・パーティを実施しました!集まった食材例年の夏のサルベージ・パーティ(通称サルパ)では、家庭菜園で採れたりいただいたりした野菜がたくさん集まります。ただ今年の異常な暑さのため、野菜の出来がイマイチなようで、今回集まったのはさながら冬のサルパのようでした!乾物や加工品が多いですね〜。私から、夏休みの自由研究にも使える「フードロス」のお話をいつもまずさせ [続きを読む]
  • 【募集】2018年8月 野菜ぱくぱく研究所を実施します!
  • ごはんを楽しくおいしく食べる。そんなことが、お子さんがイヤイヤ期だったり毎日余裕がなかったりすると上手にできないこともありますよね。 野菜ぱくぱく研究所では、お子さんの野菜ぎらいのお悩みがあったり、食に気づかうパパママ向けのおはなし会とごはんを楽しくおいしく食べるためのワークショップを合わせた「野菜ぱくぱく研究所」を実施しています。8月の野菜ぱくぱく研究所でも卵・乳製品・小麦粉を極力使わず、旬のお野 [続きを読む]
  • 【募集】自由研究を応援!夏休み、親子サルパを実施します。
  • ちょっと気が早いですが、恒例となってきました「夏休み親子サルパ」のご案内です。「夏休み…何しよう…自由研究…どうしよう…。」が今から目に見える方!親子サルパ、しませんか?サルベージ・パーティ®(通称サルパ)とは、家庭でもてあましている食材を持ち寄り、その場で調理して食べる、家庭から出るフードロス削減のための取り組みです。2013年から活動が始まり、今や都道府県、市町村単位でも「サルパ」が行われている [続きを読む]
  • 【募集】2018年7月 野菜ぱくぱく研究所 〜7月は七夕パーティー〜
  • ごはんを楽しくおいしく食べる。そんなことが、お子さんがイヤイヤ期だったり毎日余裕がなかったりすると上手にできないこともありますよね。野菜ぱくぱく研究所では、お子さんの野菜ぎらいのお悩みがあったり、食に気づかうパパママ向けのおはなし会とごはんを楽しくおいしく食べるためのワークショップを合わせた「野菜ぱくぱく研究所」を実施しています。7月の野菜ぱくぱく研究所は「七夕パーティー」。卵・乳製品・小麦粉を [続きを読む]
  • 【お知らせ】教室で絵本をお譲りしています
  • 円山のサロンには、私の子どもたちが遊んでいたおもちゃがたくさん置いてあり、パパやママのお勉強の間に自由に遊んで待っていただけます。絵本もたくさん置いてあるのですが、絵本はやっぱりパパやママに読んでもらいたいですよね。おうちでゆっくり読んでいただけたらと思い、絵本については教室にご参加いただいた方にお譲りすることにしました。クレヨンハウスの配本サービス、ブッククラブに6年間お世話になっており、毎月2〜 [続きを読む]