イング百合子 さん プロフィール

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イング百合子さん: AlohaDays Kitchen
ハンドル名イング百合子 さん
ブログタイトルAlohaDays Kitchen
ブログURLhttps://ameblo.jp/mochaching/
サイト紹介文フィンガーフード&大皿のパーティーフードやハワイ・アメリカ料理、本格シナモンロールが学べる料理教室
自由文スタイリッシュなフィンガーフードから大皿料理までのパーティーフード、ハワイ・アメリカ料理や
本格シナモンロールが学べる、門前仲町のお料理教室アロハデイズキッチン。
食べ歩きや料理のちょっとしたお話、スタンダードプードル&ラグドールとの日々の暮らしを書いています。
パーティーフード講師/フィンガーフードプロフェッショナル認定講師。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供95回 / 302日(平均2.2回/週) - 参加 2016/12/20 12:01

イング百合子 さんのブログ記事

  • シンガポールに住んでいた頃の夢が叶ったおはなし
  • シンガポールにいた頃に知り合った、私のお茶の師匠のLilyさんという方がいます。 Lilyさんは現在都内のStudio Lilyで毎月違うテーマで素敵なお茶会を開いていらっしゃいます。ちょうど中秋の名月の時、以前レッスンでご一緒した、これまたステキなソープの先生Salon de Fleur Anelaのきよみさんが、シンガポールからたくさんの月餅(Moon cake)をお土産に持って来てくれて、月餅の食べくらべの会をするということでお誘いいただ [続きを読む]
  • 【募集】クリスマスフィンガーフードレッスン
  • フィンガーフードレッスンのお知らせです。 フィンガーフードの内容は先日の日本橋三越はじまりのカフェでの講座と同じもの。フィンガーフード4品にサラダとスノーボールクッキー、乾杯のグラススパークリングワインをお付けして、そのままホームパーティーになるメニュー構成です。 お申し込み、お問い合わせはこちらのフォームから。↓↓↓↓↓お申し込みフォーム 先日の講座では「秋のアメリカンフィンガーフード」と題した [続きを読む]
  • 行正り香さんのお料理レッスン
  • 米国食肉輸出連合会(USMEF)が主催する行正り香さんのお料理教室に抽選で当たりました。ラッキー!?なんと「よしこのハンバーグ」のよしこさんもいらっしゃいましたよ〜??(よしこさんは一般の方なので写真はありません)とってもかわいらしい方でした。行正さんのトークセミナーには何回か行ったことがあったけど、お料理レッスンは初めて。いつもの楽しいトークを聞きながら、USビーフ&ポークのかたまりを調理していきます。な [続きを読む]
  • 明日はチーズPart2レッスン最終日です
  • 今週3回開催のフレッシュチーズを使った「チーズパーティーレッスンPart2」は、いよいよ明日最終日です。 直前ですがあと一席ご用意できます。 お申し込み、お問い合わせはこちらのフォームから。↓↓↓↓↓??お申し込みフォーム??お申し込み前にご一読ください いつも読んでくれてありがとうございます。↓押してもらえると、とっても励みになります。 にほんブログ村 ????????????AlohaDays Kitchenからのお [続きを読む]
  • 9/18 チーズパーティーレッスン Part2
  • 今回も盛りだくさんぎゅうぎゅう詰めレッスンでした。 9/20(水)、9/22(金)は若干名様分お席をご用意できます。 お申し込み、お問い合わせはこちらのフォームから。↓↓↓↓↓??お申し込みフォーム??お申し込み前にご一読ください 今回も、食べるのが止まらないグリッシーニとフィンガーフードをみんなで仕上げました。 みなさまにお目にかかるのを、楽しみにしています! いつも読んでくれてありがとうございます。↓ [続きを読む]
  • 【募集】チーズパーティーレッスンPart1
  • 10月&11月の「チーズパーティーレッスンPart1」募集中です。 レッスンでは写真のアペタイザー&チーズボードのデモのほか、オブジェのような黒いグリッシーニ、フィンガーフードの組み立ても実演。スタイリッシュにおいしそうに盛りつけるコツを余すことなくお伝えします。この極細ブラックグリッシーニ、実は私のお気に入り。テーブルをスタイリッシュに盛り上げるだけじゃなく、ハロウィンにもぴったり。 前回のレッスンの様子は [続きを読む]
  • プレヴナンス Pévenance h.Shizukai
  • 南青山のフレンチレストランプレヴナンスへ、ランチに。静井シェフのお料理を初めていただいたのは、フィンガーフードのフォローアップセミナーでのケータリング。その時出て来たのが全部フィンガーフードで、あまりの美味しさにその場でこちらのレストランのお料理教室を貸切予約、そして今回3度目でついにちゃんとコースということで、楽しみに行ってきました〜。 明るい店内でひと際目を惹く印象的な書。 あいにくのお天気なが [続きを読む]
  • テーブルをステキにするコツ
  • テーブルを 「ステキ!????」にする、もっとも簡単なコツの1つは「高さを出すこと」。プレートの下に置いて高さを出すライザーと呼ばれるものを使ったり、フラワーアレンジメントやケーキスタンドなど高さがあるものを一緒にすることを意識します。この写真では、グラスに入ったグリッシーニがその仕事をしていますね(^^)↓↓↓↓チーズパーティーレッスンPart2の写真 9/18から3回開催のレッスンでは、フレッシュチ [続きを読む]
  • ”AlohaDays Kitchen『 チーズパーティーレッスン』で女子力を磨く☆”
  • 9/18(月・祝)、20(水)、22(金)に開催するチーズパーティーレッスンPart2。今日と明日2度に渡って、前回受講してくださった素敵な方々のレビュー記事をご紹介します。両日ともとても詳しくご紹介いただいているので、教室の雰囲気を知りたい方やどんなレッスンかな??という方は必見です? 今回は、色々なお料理を学ばれていて特に韓国食事情と美容に詳しいCHIKAさん。ブログ同様CHIKAさんご本人もキラキラ?してとても魅 [続きを読む]
  • ”フレッシュチーズで作るチーズボードLesson♪”
  • 9/18(月・祝)、20(水)、22(金)に開催するチーズパーティーレッスンPart2。今日と明日2度に渡って、前回受講してくださった素敵な方々のレビュー記事をご紹介します? 今回は、いつもテーマのある素晴らしいパーティーを作り上げ、企業向けのテーブルコーディネートも手がけるとっても多才でクリエイティブなPARTY&食空間プランナー、MAMIさん。MAMIさんのブログは、パーティーにまつわる様々なアイデアが満載なので必見で [続きを読む]
  • 10月&11月レッスン募集開始
  • 10月&11月レッスンの募集を開始します。全部で3種8回を予定しています(^^) チーズパーティーレッスンPart1お申し込みフォーム ミニカップケーキレッスンお申し込みフォーム 本当においしいシナモンロールレッスンお申し込みフォーム チーズパーティーレッスンPart1??チーズボード&フィンガーフード??こんなレッスンです( ??)受講料:おひとりさま6,000円(税込)10月12日(木)11:00 - 14:0010月14日(土)11:00 [続きを読む]
  • 10月以降のレッスン日程のお知らせ
  • 今年の東京はあまり夏らしいお天気もないまま、8月もあと10日ほどで終わってしまいますね。あっという間に秋になっちゃう! 今日は10月以降のレッスン日程の予告です。全部で3種8回を予定していまーす(^^)募集はこちらのブログにて9月1日(金)21:00スタートします。 チーズパーティーレッスンPart1こんなレッスンです( ??)受講料:おひとりさま6,000円(税込)10月12日(木)11:00 - 14:0010月14日(土)11:00 - 1 [続きを読む]
  • ホノルルで一番のシェイブアイス屋さん
  • 今日はハワイのアイナハイナショッピングセンターでシェイブアイス屋さんをしている夫のおじ、Uncle Clayアンクルクレイのグッドニュースがあったので紹介します(^^) おじさんのお店、Uncle Clay's House of Pure Aloha アンクルクレイズハウスオブピュアアロハ(通称HOPAホパ)は、地元のオーガニック食材を可能な限り使用して作った無添加のシロップがたっぷりかかった本当においしいシェイブアイスのお店です。そしてアンクルク [続きを読む]