イング百合子 さん プロフィール

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イング百合子さん: AlohaDays Kitchen
ハンドル名イング百合子 さん
ブログタイトルAlohaDays Kitchen
ブログURLhttps://ameblo.jp/mochaching/
サイト紹介文フィンガーフード&大皿のパーティーフードやハワイ・アメリカ料理、本格シナモンロールが学べる料理教室
自由文スタイリッシュなフィンガーフードから大皿料理までのパーティーフード、ハワイ・アメリカ料理や
本格シナモンロールが学べる、門前仲町のお料理教室アロハデイズキッチン。
食べ歩きや料理のちょっとしたお話、スタンダードプードル&ラグドールとの日々の暮らしを書いています。
パーティーフード講師/フィンガーフードプロフェッショナル認定講師。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供73回 / 365日(平均1.4回/週) - 参加 2016/12/20 12:01

イング百合子 さんのブログ記事

  • 「究極のシェフズテーブル」ピアットスズキ@麻布十番
  • すでに恒例のお楽しみとなった、ミシュランで10年星を取り続けているピアットスズキ@麻布十番でのクッキングクラス。季節ごとの開催です。「究極のシェフズテーブル」と銘打ったこの特別なレッスンをフィンガーフード仲間と貸し切って、オーナーシェフ 鈴木 弥平さんに教えていただきました。鈴木シェフのお茶目なお人柄にみんなの笑顔が絶えません(^^)今回は、あのジローラモさんもお気に入りの一皿、子蛤と青唐辛子のスパゲッテ [続きを読む]
  • 行正り香さん「肉の本」プレゼントのお知らせ
  • 最後にインスタフォロワーの皆さまにプレゼントのお知らせがありまーす(^^) 7〜8月に開催する「肉の焼き方」レッスン。いつもアロハデイズキッチンにお越しいただいている皆さんは、あれ?と思ったかもしれません。以前から「7〜8月はレッスンしませーん!」「夏はインプット期間なの(ドヤ!)」「だってバスと電車とタクシーを駆使しても、酷暑のお買い物大変なんだも〜ん??(ちょっと本音)」と正直にお伝えしていました。 [続きを読む]
  • 【開催しました】フィンガーフードレッスン@成城ローズルーム
  • 世田谷区成城にある輸入雑貨のお店ローズルームさんで開催されたフィンガーフード レッスンを担当しました。 ローズルームさんはエレガントな雑貨やインテリア専門のネットショップです。こちらはオーナーの自宅。実はこの素晴らしいサロン、普段は完全クローズド。ですがイベントレッスン時のみサロンとショールームを拝見できるんです? 7月以降も素敵なイベントレッスンが目白押しだそう。=>?? この完璧な空間は、超エレ [続きを読む]
  • 【キャンセル待ちのご案内】第2回2018 Summer BBQパーティーレッスン
  • 先日開催したSummer BBQ パーティーレッスン。(様子はこちら) 第二回の開催が決まったあと、この1年のうちにシナモンロールレッスンなどにお越しいただいたことのある方を対象に募集をかけました。それであまった枠をこのブログで一般募集しようと思ったのですが。。。すみません、その前にすでにキャンセル待ちとなってしまいました?? リクエストをいただいているのに本当に申し訳ありませんが、第三回の予定はありません> [続きを読む]
  • 【募集告知】第2回2018 Summer BBQパーティーレッスン
  • 先日開催したSummer BBQ パーティーレッスン。(様子はこちら)大変お待たせしました!2回目の開催が確定しました〜? レッスンの定員は24名で、第一回のキャンセル待ちや第二回開催希望のお問い合わせをいただいた方などで、すでに15名様のお申し込みをいただいています。本当にありがとうございます?? 通常レッスンにご参加いただいた方には本日優先的にご案内し、残席分を一般募集として6月22日21:00より開始します(^^)(お [続きを読む]
  • 【開催しました】2018 Summer BBQパーティーレッスン
  • Summer BBQ パーティーレッスンは参加者23名。(おひとり様風邪のため当日欠席でした??)ぎゅうぎゅう詰めで開催しました(^^) このレッスン、定員18名のつもりでまずはリピーターの皆さんにお声をかけ、残りのお席をSNSで募集する予定だったのです。もしも定員越えの場合には、今までの参加回数で決めさせていただけたらとも思っていました。そして結果的にリピーターさんだけで24名もお申し込みをいただいて。。。私ってはわか [続きを読む]
  • 【開催しました】チーズパーティーレッスンPart2
  • フレッシュチーズを使ったパーティーレッスンを開催しました。すべて満席で、にぎやかに楽しくレッスンできました〜(^^) 毎回仕入れによって盛り付けが少しずつ変わるのですが、最終回では前日にタケイファームさんのアーティチョーク狩りイベントで採ってきたアーティチョークを使いました。 グラスに入っているのはみんなで作ったカリカリのグリッシーニ。 ピンクかわいいな? おなじみのショット。そしていちばん楽しい [続きを読む]
  • お茶でシンガポールを味わう
  • シンガポール在住時からの友人、Lilyのお茶時間 Lilyさんのカヤトースト食べ比べ&シンガポール限定のお茶飲み比べのプラナカンレッスンに。このパステルの世界を、シンガポールの懐かしい味と一緒に楽しみました(^^) 私のように以前シンガポールに住んでいた方や旅行された方はもちろん、行ったことのない方々にも好評とのことで、6月17日にもう1日増設されたそう。シンガポールの新しい情報も盛りだくさんで、久しぶりに行きたく [続きを読む]
  • 【キャンセル待ち受付中】2018 Summer BBQパーティーレッスン
  • 通常レッスンにお越しいただいている一部の方々にご案内していたBBQパーティーのイベントレッスン。昨年4月以降の通常レッスンにお越しいただいた皆さまに優先的にご案内させていただいたところ、定員の18名を越えるお申し込みをいただきました。元々、定員越えのお申し込みをいただいた場合には今までのレッスン参加回数を考慮してご案内する予定でしたが。。。18名、選べませんでした!!!涙というわけで定員越えの24名での開 [続きを読む]
  • 【開催予告】2018 Summer BBQパーティーレッスン
  • 追記: 該当の方には5/2の21:00までにお申し込みフォームを含むご案内メールをお送りしました。万一届いていない方がいらっしゃいましたら、お手数ですがコメント欄よりお知らせくださいませ。通常レッスンにお越しいただいている一部の方々にご案内していたBBQパーティーのイベントレッスン。大変お待たせいたしました!今年も開催しますよ〜(^^) 今回は、まずは2017年4月から現在募集中の通常レッスン(ハワイアンBBQレッスンと [続きを読む]
  • 【開催しました】チーズパーティーレッスンPart1
  • 4月のチーズパーティーレッスンPart1は、すべての回を満席でにぎやかに開催しました?? 黒いグリッシーニをみんなで作ったあとは、楽しいフィンガーフードの組み立てを実践 。チーズパーティーをご自宅でも気軽に開いてほしいので、フィンガーフードもかんたんなレシピばかりをチョイスしました。美しく仕上げるコツをたっぷりと説明しながら、デモでチーズボードの盛りつけをして。。。 みんなでテーブルをセットして。 シ [続きを読む]
  • 【開催しました】2018春のパーティーレッスン
  • 春のパーティーレッスン3回、にぎやかに開催しました??今回は首都圏のみならず、北海道や三重など国内遠方から、そして海外からの一時帰国中の方まで、新幹線で飛行機でとご参加いただきました。本当にありがとうございます??乾杯??がつくパーティーレッスンの試食タイムは、毎回楽しく盛り上がります??今年のイースターは4/1だったので、シンボルのうさぎやたまご、ヒヨコをイメージしてデビルドエッグやフライドチキン( [続きを読む]
  • ELLE gourmet エルグルメ フードクリエイター部
  • 私がずっと読んでる雑誌に、ELLE gourmet エルグルメ(旧エルアターブル)があります。その雑誌が運営する「ELLE gourmet フードクリエイター部」全国105名の部員のひとりに選ばれました。これからどんな風に活動していけるか、とても楽しみです。みなさま、どうか応援してくださいね(^^)※ 私を直接ご存知ない皆さま、実物はもっとちんまりしています??ELLEグルメ フードクリエイター部http://www.elle.co.jp/gourmet/foodcreato [続きを読む]
  • 春のパーティーレッスン、キャンセルが出ました(^^)
  • 3/31はお知らせ早々に満席になりました。ありがとうございます(^^) 暖かい日が続いて、気持ちのいいお花見日和ですね?? 明日からはじまる「春のパーティーレッスン」、キャンセルのお席が出ましたのでお知らせです(^^) 春だけど、テーブルは思い切って黒をメインにします。満開に向かって日に日に溢れてきた庭のお花とのコントラスト、みなさまにも楽しんでいただけますように(^^) ????????????????春のパーテ [続きを読む]
  • 3月以降のレッスンのお知らせ
  • 2月15日(木)21:00から、3月以降のレッスンのお申し込み受付をいたします。 外部講師のお仕事もいくつかいただいて、みなさまにお問い合わせをいただいているチーズパーティーやカップケーキなどの3月以降の自分のレッスンについて、なかなか日程を決められずお知らせが遅くなってしまい申し訳ございません?? 今回は5つのレッスンを、2月15日(木)午前中にアップするブログ記事のフォームで当日21:00からお申し込みいただ [続きを読む]