ienomiokinawa さん プロフィール

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ienomiokinawaさん: 宅打ちな日々
ハンドル名ienomiokinawa さん
ブログタイトル宅打ちな日々
ブログURLhttp://takuuchi.blog.jp/
サイト紹介文日々の「食」、晩酌やつまみ、食材を徒然と。 okinawaから想いを込めまして・・・
自由文沖縄での食事、晩酌、外食、食材。
ビール、焼酎、泡盛、ウィスキー。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供181回 / 358日(平均3.5回/週) - 参加 2016/12/21 09:30

ienomiokinawa さんのブログ記事

  • 麺や和楽
  • おそらく沖縄に初めて京都ラーメンを拡めたパイオニアであろう麺や和楽常時大勢のお客さんで混雑しており、長きに渡ってお客さんの胃袋を掴んでいる。また、低価格のトッピング類も魅力のひとつだ。肉中華そば(並)750円+九条ネギ50円一味の浮かんだアツアツのスープにた... [続きを読む]
  • 麺道くろとんの周年祭
  • 毎年大盤振る舞いの周年祭を行ってくれる麺道くろとん6周年を迎えた今年もイベント盛り沢山。ラーメンブロガーRYOさんの記事を読んで、気づいたらお店にいた。ひとり営業も無事終了8時間後感謝デェイやりまっせーご来店おまちしております!持ち込み自由もやってますよー^ ^... [続きを読む]
  • てぃしらじそば
  • マイフェイバリット沖縄そばは首里にあるてぃしらじそば独特の麺と澄んだスープ、そして極上の三枚肉が美味いのだ。沖縄そば550円+ジューシー100円ゴワムチの麺はうどんのような太さである。これが堪らなく美味い。針生姜のアクセントもぴったりで身体に染み入る滋味深さ。... [続きを読む]
  • 坂元激のGOD丼
  • 限定期間が9日までという事で坂元激に行ってきた。おはようございます。昨日ツイートするの忘れてましたが、今週から激じらぁは曜日縛りなしのレギュラーメニューにさせて頂きます。GOD丼は12/9で終了させていただきます。本日もよろしくお願いします。― 坂元激 (@sakamotog... [続きを読む]
  • 帯広ロッキー那覇店
  • なんとなく訪問するタイミングがなくお邪魔出来てなかった帯広ロッキー那覇店千葉県に本店のあるチェーン店のようだ。札幌ラーメンの代名詞と言えよう西山製麺を使用しているとの事。全体的に高めの価格設定だがボリュームがそこそこあるようだ。初めてなのでキラーコンテン... [続きを読む]
  • 島豆腐の揚げ出し
  • 島豆腐を1丁買うと、どうも使いきれずに余ってしまう。次の日に持ち越すと味も落ちるのでどうにかその日で消費したい時、でもやっこには飽きた時。我が家ではシンプルな揚げ出し豆腐でいただく。サイコロ状の豆腐にまんべんなく片栗粉を纏わせる。揚げ焼きの要領でカリカリに... [続きを読む]
  • 特濃中華蕎麦いわし
  • 不定期営業だが多くのファンを魅了する特濃中華蕎麦いわしこの日の前日、お店に向かっている途中に売り切れ宣告を受け行けなかった。リベンジとばかり、開店前から並んだ。煮干しラーメン750円(大盛り無料)ビシっと煮干しが効いたスープはもう説明不要であろう。堪らなく... [続きを読む]
  • 坂元激の激じらぁ
  • 坂元激の新メニュー「激じらぁ」激辛麺ベースのスープにすばじらぁの麺とトッピングが合わさる1杯。激じらぁ850円+生卵50円無料トッピングはニンニク・アブラが選べる。今回は両方お願いしニンニクは別皿にした。野菜コールがない分かデフォで野菜の盛りがいいぞ。醤油色... [続きを読む]
  • 肉盛りらーめん具志堅のTKG
  • 二度目ましての肉盛りらーめん具志堅建物に掛かる垂れ幕に「沖縄初セルフシステムらーめん」と記されていた。さて今回はOPEN日以来。セルフの醍醐味を味わいに来たのだ。定番らーめん680円+食べ放題ライス100円券売機でチケット購入から麺茹で、提供までしめて1分30秒ほど... [続きを読む]
  • 寿製麺よしかわ川越店
  • 出張記録最終回。最後は私の地元にある寿製麺よしかわ川越店上尾にある中華そば よしかわの支店である。よしかわでは「魚」を使った魚介出汁ラーメンをメインに出している。期間限定も常時出しているので飽きないのだ。また鮮魚の海鮮丼等も豊富だ。先月期間限定メニューから... [続きを読む]
  • 昇龍(参宮橋)
  • 今回の出張先の最寄り駅である参宮橋。愛読させていただいているブロガーさんが「美味いじゃないっスカ!!」していた昇龍所謂、街中華のお店であるが昼前からほぼ満席。地元の人の胃袋をガッチリつかんで離さないのであろう。当店一押し!と題されたチャーハンセット900円を... [続きを読む]
  • 魚真 渋谷店
  • 旧友たちが集まってくれた。事前にリクエストを受けたので「魚!」とお願いし連れてこられた魚真渋谷店魚屋が母体とのことで美味しい魚をいただくことが出来た。刺身盛り合わせは8種も盛られている。どれも新鮮で最高に美味い。沖縄県外に出たら魚が食べたくなることに納得。... [続きを読む]
  • 麺や七彩(八丁堀)
  • ミシュラン2018のラーメン店最有力候補との呼び声高い麺や七彩 八丁堀店13時前に訪問したが、長蛇の列。食して退店するまで1時間を要した。八丁堀のほかに都立家政にも食堂七彩がある。こちらも人気店だ。七彩といえば「麺」注文を受けて小麦から打つ出来立ての麺。後述する... [続きを読む]
  • 名代 富士そば
  • 部活時代、学生時代、飲み明かした青春時代。私の胃袋を支えてくれた富士そば首都圏に数多く出店しているので多くの人がご存知であろう。食券方式で300円より蕎麦をいただくことができる。待ち時間もほぼないので、都会のファストフードだ。たぬきそば360円+生玉子60円富... [続きを読む]
  • 喜楽(渋谷)
  • 今回よりしばらくは東京出張番外編。最初にお伝えするのは老舗ラーメン店である、渋谷喜楽1952年創業とのことで今年で65年だ。実は祖母が渋谷に住んでいたこともあり、幼少期より幾度とお邪魔している。名物おじさんは亡くなってしまったが、記憶に刻まれている思い出の味。... [続きを読む]
  • 金曜日は麺屋7.5Hz
  • 都合上、金曜日は昼頃までゆっくりできる。なので少し遠めな場所でもランチに足を延ばせる。今回は金曜がとってもお得な麺屋7.5Hz以前も同じようなタイトルで記事を書いたが、お得感がハンパない。最大280円お得になるセットも存在するのだ。今回も変わらずにBセット(チャー... [続きを読む]
  • 大勝軒のラーメン
  • 以前にも書いているが、大勝軒ではラーメンを食べる。勿論つけ麺も美味いのであるが、券売機に向かった指先はラーメン一択となる。ラーメン700円王道の豚骨魚介スープに自家製多加水麺がぴったりな至極な一杯。甘めで節の効いたスープが個人的にドストライクなのである。 [続きを読む]
  • ヤマナカリー別邸
  • OPENして間もないがあちこちから良い評判。ゴカルナ出身という店主が開店した泊にあるヤマナカリー別邸週ごとに切り替わるメニュー。今回のBメニューである「魚介だしベースの牛豚鶏と帆立のスープキーマ」が妙にそそり訪問。昼過ぎの店内は、OLと思わしき女性で賑わってい... [続きを読む]