chizu さん プロフィール

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chizuさん: キッチン チヅ かりゆし
ハンドル名chizu さん
ブログタイトルキッチン チヅ かりゆし
ブログURLhttp://kariyushi525.blog.fc2.com/
サイト紹介文2011年東京から沖縄に移住しました。折にふれ、日々の暮らしのなかで気づいたことを書いています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供154回 / 365日(平均3.0回/週) - 参加 2016/12/21 12:11

chizu さんのブログ記事

  • 足取りも軽く、再び腹直筋のことなど。
  • 突然の秋雨(しゅうう)にハイビスカスもびっしょり。先日行った開店したての大型スーパー「うるマルシェ」に行く。東京へのおみやげに2、3足りない物があって。開店して一週間以上経ったが、店内は平日だというのに混んでいて盛況だった。お目当てのお菓子などを買い、前回見落としたフードコートなどをのぞいてみた。 [続きを読む]
  • 激しい雨!そのとき私を動かしたもの。
  • 雨のなか、ワイパーが激しく動く。吹きなぶる雨でも余裕〜。音楽を流す準備に余念がない。野菜販売のお店。用意は出来た。風雨で物が吹き飛ばされそう!まずはランチのサンドイッチをゲット♪採りたて新鮮無農薬野菜。ハンダマ(紫の葉はポリフェノールいっぱいでサラダに最適)とオクラ、新生姜など。①ゲットした卵とカツのサンドイッチ。卵はお豆腐、カツは大豆ミート素材。黙々といただくこと15分。ボリュームたっぷりでそのお [続きを読む]
  • 筋トレ追い込み。豆腐カレーに元気をもらう♪
  • 湯しどうふ(沖縄特製のふわふわ豆腐)カレーとウコンで炊き込んだご飯。ランチのあと、開店したばかりの農産物や加工品などを扱う「うるマルシェ」で買い物をした。野菜や手作りのお菓子などを買う。おおぜいのひとでにぎわい、活気があった。フードコートもあったが、今回はパス。家から近くて行きやすい。これからが楽しみ♪筋トレが追い込みにきている。といってもレベルアップなどでの追い込みではない。東京へゆくためにしば [続きを読む]
  • 東京へゆく前に〜。願わくば、日々穏やかに過ごしたい。
  • 野菜カレーとナン、ハーブティー(ヨギティー)。このヨギティー、インド発祥による米国製。不安感など気持ちのバランスを整えてくれるすぐれもの。爽やかですっきり、とてもよい気分になった!来月東京へゆくいちばんの目的は母の墓参なのだけれど、なつかしい友人との再会もはずせない。あっ、つれあいとの再会もあった。と、気楽なようで、こころはずむようで、少しだけ緊張もある。まあ、それも必要なこと。いくつになっても刺激 [続きを読む]
  • アーシングびより。体調不良でも気分はすっきり♪
  • ここ数週間、体調がすっきりしない。信頼出来るホームドクター、鍼灸の医師、カイロプラクテックの先生などに診ていただいているにもかかわらず。おなかの不具合、からだ全体ふわふわ宙に浮いているような不安定感などさまざまあって、落ち着かない。異口同音、それぞれの専門からの見立てはみな同じ。冷えや骨格のゆがみ、ストレスのかけ過ぎ等々で重大なことは起きていない。リラックスするように、と。 [続きを読む]
  • 沖縄風蒸しパン、文句なくおいしい♪
  • 「黒糖入りアガラサー」。賞味期限が二日間なので半分に分け、ひとつを娘たちにおすそ分け〜レモンティーといっしょに。文句なくおいしい♪沖縄風蒸しパン「アガラサー」にはまっている。「アガラサー」の意味。島人に尋ねたけれどわからずじまい。だれに聞いてもずっとそう呼んでるとしか答えがない。小麦粉に黒糖やバナナなどを混ぜ、月桃(げっとう)の葉を底に敷き蒸しただけのシンプルなものなのに、一度口にしたらおいしくて [続きを読む]
  • 断捨離を思いながらの買い物。バーガンディ色のカーディガンを買う♪
  • 季節感のあるバーガンディ色(渋い紫)のカーディガン。ウールと毛(ヤク)素材でやさしい肌触りが気に入った。白などのインナーに合いそう。4990円はお得だった!思い立ったが吉日と、東京にゆくためにカーディガンを買った。お目当てのカーディガン、大都市並みの大きなモールが近くにあって探したものの、若者や観光客向けのものしかなくて、結局、自宅近くのスーパー内の「無印」で買うことに。「無印」はおしゃれなデザインの [続きを読む]
  • 東京は台湾より遠い異国のようではあるけれど・・・
  • 11月、東京へゆく。母の墓参に。母の気配を感じるためでもあるけれど、そろそろじぶんの終いどころを定めなくてはとの思いがこの一年で固まってきていて、その気持ちを伝えたくて。移住して7年が過ぎた今年は、親しくなった島人とのきずなを、なにかと再確認する年でもあった。どこで終わるかということ。移住という運命の舟に乗ったからには、定まりどころ、なかなか決めかねているけれど、ここ一年はどこで終わってもよいような [続きを読む]
  • 新しい靴を履いた私。
  • 新しい靴「リ、ゲッタ」。フォーマルとカジュアルのどちらにも使えそう。踵から踏み込んで親指で蹴りながら歩くという理想の歩き方に即した靴。疲れにくく、腰痛のある方や高齢者にも人気の靴。合皮で6500円と格安。ヒールが低く、何やら愛らしい形。みているだけでもウキウキする♪断捨離した靴5足。引っ越しのたびに捨てきれなかった。すっきりした靴箱。ここに新しい靴が入る。靴箱を整理した。ある方のご葬儀に行きたくて靴箱 [続きを読む]
  • きのうのランチ。賞味期限切れの非常用ご飯がおいしい♪
  • 真空パック入りご飯。賞味期限2018/6月。ご飯をパックから取り出し、土鍋で3分強蒸す。ご飯とスープ以外は火を入れない。時計回りに、大根おろしと納豆。野菜のマリネやジャガイモのロズマリー和え。パックのご飯。豆腐入りトマトスープ(スープは夕べ届いたHくん手作りの到来物。豆腐はこちらでプラスした)。☆ ゆで卵は一日ひとつをめやすにいただくので、いつも2〜3個茹でておく。一週間に6個までが理想のいただき方らし [続きを読む]
  • 嵐の日のスペシャルランチ!!
  • スープとサラダの前菜。主菜のパスタと合わせなんと880円!フーチバー(よもぎの葉)入りトマトのパスタ。前菜と共においしさ抜群!レストランから暗い海方面を望む。窓には雨滴がびっしり、樹木が大きく揺れている。24号のあと25号と、間髪を入れず大型台風直撃の沖縄本島。きのう夕刻からけさ方にかけて、暴風に見舞われ早々に台風対策を迫られた。そんななか、娘たちとランチを楽しんだ。なかなか休みのとれないHくんが、台風で [続きを読む]
  • 嵐のなかの快挙。沖縄に、新しい風が吹きだした!
  • 親しいウチナーンチュ(島人)のお家の畑の前に咲き乱れるたおやかな花。蜜蜂が好んで蜜を吸いにくる。先日のブログにも発信させていただいた、この8月に急逝された沖縄県知事翁長さんの後継知事選挙が9月30日にあった。その結果、翁長さんの意志を継ぐ、玉城デニーさんが新しい知事に決まった。相手候補は自民党などが国を挙げて応援するひとだったが、デニーさんが相手候補に8万票近い差をつけての圧勝だった。またもやそこま [続きを読む]
  • 嵐の一夜が明けて。明日への備えを忘れないために。
  • 24号台風、さすがに大きくてこわかった!移住して7年、二番目くらいのおおきな台風だった。それでも我が家には特別なことは起きなくて、激しい風雨とそこら中から沸き起こる何かがぶつかる音に悩まされるくらいですんだ。午前八時現在、まだ余波が残っていて、風雨があるけれど、もう大丈夫。片付けを始め、いつもどおりの気持ちに戻ってゆきたい。 [続きを読む]
  • 大荒れの週末! 知事選は?台風は?
  • 沖縄ではこの8月、多くの県民に慕われていた知事が急逝された。そのために、11月に改選予定だった知事選が9月に早まり、この30日が投開票日になった。が、24号台風の発生で、週中頃から天候が落ち着かず、風雨が強くなったり弱くなったり。で、期日前投票などがふえている。私も、早々に期日前投票をすませだけれど、気持ちは落ち着かない。 [続きを読む]
  • 再びの台湾・その4。また逢う日まで
  • 台湾旅、今回はこれが最終。台北二二八記念館などを紹介させていただく。二二八記念館。日本統治の終わった1947年、闇たばこの取り締まりに端を発し、台湾全土に拡がった民主化運動が多くの犠牲者を出しながら、いまに至ってなお、その犠牲者を悼み、再びこのようなことがあってはならないと、人びとの記憶にきちんと残すために建てられたのが二二八記念館。建立は、事件発生50周年後の1997年、台北二二八記念館として建てられたも [続きを読む]
  • 再びの台湾・その3。台北の街、人びと。
  • 今回の台湾は、三泊四日の短期ということもあって、首都台北内での移動に終わった。そのなかでも、娘たちとの体力の差を考え、私はその日の予定を食事以外、一日1〜2個くらいにして、ホテルで休むようにした。欲もあったので、初めはどうかと思ったけれど、時間の経つのは思いのほか早くて、これが案外うまくいった。初めの二日は終日23度前後という、台湾とも思えない寒さで震えたけれど三日目にして回復。暑さと湿気がどっとやっ [続きを読む]
  • 再びの台湾・その2。茶芸館にて癒やされた至福のとき♪
  • 小さなお急須に茶葉とお湯を入れて一服毎に香りを楽しむ中国茶(写真奥お盆のうえ)と茶葉とお湯を入れ、頃合いをみて茶器にそそぎ(手前左)いただく中国茶。いっしょに楽しむ蒸し菓子のおいしいこと夢のよう♪ベジの昼食などもできる静かな雰囲気の店内。旅二日目もあさから降ったり止んだりの雨。気温も上がらず外気温23度と寒い!そんななか、旅の初めの疲れを癒やすいみもあってこの日は茶芸館でのんびり過ごした。 [続きを読む]
  • 再びの台湾・その1。世界はどこも異常気象!
  • 今回は4度目の台湾なので、印象に残ったことなど書きとめたい。まず、一日目。30度を越える暑さを想像していたら、意外や意外、台湾到着と同時に外気温23度という寒さにふるえた。朝から雨が降ったりやんだりの空模様で、到着時の昼時は小雨だった。レグウォーマーなど履き足し、カーディガンを羽織り、寒さ対策をする。世界はいずこも同じ、異常気象だ。 [続きを読む]
  • 再びの台湾。一昨夜戻りました!
  • 台湾の「仲秋の名月、9月23日」のお供えもののひとつ?月餅。中の餡がとろけるようで、中国茶のジャスミン茶と絶妙なコンビでおいしいことこのうえない!子どもにかえって、半分はまたあとの楽しみに取っておく♪いきなりの台湾行、一昨夜遅くに無事帰る。台北の街中心の3泊4日。短いけれど、行きたいところ、逢いたいひと、いただきたいもの等々充分味わい満ち足りたものだった。 [続きを読む]
  • 訓練一。再び台湾へ!
  • 娘たちから台湾行きを誘われた。あした日曜(9日)に出発し、12日に帰る。娘のつれあいのHくんの仕事が4日間オフになっての計画だ。Hくんの仕事は盆正月の他は土日も出勤ということが多くてまとまった休暇がとれない。それが今回思いがけず長い休みがとれた。で、急遽台湾行きを決めたもの。 [続きを読む]