souta さん プロフィール

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soutaさん: 中国の内モンゴルでのんびり生活しながら飲食店を開業
ハンドル名souta さん
ブログタイトル中国の内モンゴルでのんびり生活しながら飲食店を開業
ブログURLhttp://yinshoku.xyz
サイト紹介文縁あって中国内モンゴルの辺境地に移住。海外のカルチャーショックを受けつつものんびりと生活し綴るブログ
自由文筆者は調理師で中国上海近辺の飲食店に勤めはじめたのが海外生活の始まり。中国内モンゴルに移り住み草原の牛や羊をながめながら妊活。目標は日本料理店の開業です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供113回 / 323日(平均2.4回/週) - 参加 2017/01/03 12:33

souta さんのブログ記事

  • 双子妊娠中、外出してやってしまった夫がハラハラするあんなことこんなこと 
  • 妊娠の安定期であればルンルン気分で街を歩き買い物を楽しめるかもしれませんが後期にはいって臨月が近づいてくるとそうもいってられません。特に私たちの場合、単体妊娠よりリスクのある双子妊娠。それに加え年齢も37歳と若くないので心配することはたくさんあるのです。しかしそれでもやむをえず大きいお腹を抱えながら外出しなければならなかったり、思いもよらない屋外でのトラブルは少なくありませんでした。草原をひたすら歩 [続きを読む]
  • やっぱり突然だった双子出産の事前兆候
  • 赤ちゃんがいつ生まれるかは正確にはだれもわかりませんよね。現在では促進剤を使い計画的出産することもあるようですが、それを行う日よりも前におしるしがないともかぎりませんし。私の妻も出産しましたが突然破水し予定していたより早く生まれ不意をつかれました。しかしそれでも病院の先生が言うには出産の兆候らしきものはあったというのです。待ち構えてはいた私たちできれば自然分娩を望んでいたのですが私の妻は高齢でしか [続きを読む]
  • 37歳!初産!双子妊娠8ヶ月目はこれがツラい!?
  • 私の妻が双子を妊娠してようやく8ヶ月目。妊娠初期のつらいつわり症状を乗り越えたあとの黄金期である妊娠中期はほかの妊婦さんと同じように特に問題なく過ごしていましたが、妊娠後期に入る最近になっていろいろと不調が出てくるようになりました。普通なら臨月と間違えるぐらいの大きさのお腹を抱える妻の最近の様子はこんな感じです。お腹、腰が痛い最近だけでなく妊娠中期から今までにかけ大体一週間に一度くらい痛がります。 [続きを読む]
  • 中国の妊婦は薬局でこんなものを買う
  • 旦那さんの中国赴任についてきた人。妊娠しつつも海外赴任を続けている人。中国に嫁いできた人、などなど、中国に滞在している日本人妊婦や妊活中の人もいるかと思います。妊娠中期以降では日本の故郷に帰って養成する人がほとんどかと思いますが、お腹が大きくなり始める初期の段階までは中国で生活を続ける人も少なくないはず。日本であればそんな時に必要になってくる検査薬やサプリメントは薬局やドラッグストアで気軽に買えま [続きを読む]
  • 中国のいろいろチューニャン料理 元祖酒?の使い方とは
  • 中国の発酵食品のチューニャン。日本ではこの食材を知る人はあまりいないのではないでしょうか。本格的な中華料理店でしか使用されていないほどマイナーですが、本場中国ではその食べ方や使い方は多種多様。ここではそんな中国のチューニャンを使う料理を紹介していきます。そもそもチューニャンとはチューニャンの製法は日本の甘酒によく似ていて発酵させるときの温度や時間が異なるほかはほぼ同じ行程です。見た目や味も甘酒その [続きを読む]
  • 国際結婚の意外で複雑な問題とたった1つの解決方法
  • 国際結婚を難しくさせるのは母国語の違いだというのは皆さんもわかるかと思います。コミュニケーションの道具である言葉が通じないと自分の意志を正確に伝えることができませんし、相手の意思も正確にうけとれませんよね。しかし本当に国際結婚が難しい原因は単純にコミュニケーションがうまくいかないからだけでなく、それから派生する複雑な問題があるからではないでしょうか。私たち夫婦もそう思わせるような事態に何度も遭遇し [続きを読む]
  • 国際結婚の意外で複雑な問題とたった1つの解決方法
  • 国際結婚を難しくさせるのは母国語の違いだというのは皆さんもわかるかと思います。コミュニケーションの道具である言葉が通じないと自分の意志を正確に伝えることができませんし、相手の意思も正確にうけとれませんよね。しかし本当に国際結婚が難しい原因は単純にコミュニケーションがうまくいかないからだけでなく、それから派生する複雑な問題があるからではないでしょうか。私たち夫婦もそう思わせるような事態に何度も遭遇し [続きを読む]
  • 中国人の恋人がいる人必見 180°違う結婚観に注意
  • 日本国内でも外国人と知り合う機会が多くなった今,交際している外国人の恋人と結婚を考える人も少なくないでしょう。結婚相手は日本人同士でなければいけないなんて決まりはないですし、相思相愛であれば国籍が違っても幸せな結婚生活を送れるには違いないでしょう。でも外国人と結婚しようとするのならば知っておいたほうがいいこともあります。国際結婚では日本人の結婚観ではとらえきれない事情が存在し,それを知っておくこと [続きを読む]
  • 国際結婚は正解なのか 5年で考えて出た答え
  • 私は中国のモンゴル民族の妻と2012年に結婚しました。日本で籍を入れてから5年が経過しましたし、内モンゴルで結婚式を挙げてからもあと少しで5年です。5年はあっという間に過ぎるという人もいるかもしれませんが、私にとって結婚というものについていろいろ考えることができるほど十分長さがあったように思います。本当にいろいろ考えたんです。二人のことから周りの人のこと、未来のこと。そしてもちろんこの結婚は正しかったの [続きを読む]
  • 内モンゴル旅行で発見できるちょっと変わったもの
  • いつもは見られない景色やものが見られるというのは観光の醍醐味の一つでもありますよね。内モンゴル旅行でも大草原やたくさんの羊や牛といった日本でもなかなか目にすることのできないものがあるのですが、それ以外にもよく観察してみるともっと貴重なものが見られることがあります。ここでは私の内モンゴルで発見したものを紹介します。・フンコロガシいきなりフンコロガシを紹介して申し訳ないですが、これは日本の都会はおろか [続きを読む]
  • 本場北京の絶品鶏唐揚げレシピ おいしさの秘密は油に
  • 料理本やネット上で紹介されている唐揚げのレシピってどれも美味しそうなものばかりですよね。でも数がありすぎて検索すればするほど似たり寄ったりのレシピばかりと思うのは私だけではないはず。斬新な唐揚げを求めて新しいレシピを探している人には物足りなくなっているのではないでしょうか!そこでここではよくある唐揚げのレシピとはちょっと違うもの紹介。中華の本場、中国の唐揚げレシピです!!中国の鶏唐揚げってどんなも [続きを読む]
  • 中国からLINEのアカウントをメールアドレスだけで復活させる
  • スマホであればアプリが入っていない人はいないんじゃないかと思うぐらい誰でもやっているLINE。私も日本にいるときはやっていたのですが中国に引っ越してからは、ファイヤーウォールのせいでLINEに接続できずほったらかしになり最後にはアプリも削除してしまったほど。しかし最近になって中国のファイヤーウォールをくぐり抜けYouTubeやTwitterができるようになるVPNの存在を知り契約したのでLINEもつなげようと思ったのです。VPN [続きを読む]