ごはんと旅と さん プロフィール

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ごはんと旅とさん: ごはんと旅と
ハンドル名ごはんと旅と さん
ブログタイトルごはんと旅と
ブログURLhttp://plumeriacarving.seesaa.net/
サイト紹介文毎日の朝食とスイーツ。時々一人で出かける海外旅行の記録。
自由文一人分だけどしっかり安全なものを食べたい。毎日の朝食とスイーツを記録してます。
旅行した時も食べ物に興味深々。現地で覚えたお料理も作ってみたくなります♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供319回 / 365日(平均6.1回/週) - 参加 2017/01/03 21:49

ごはんと旅と さんのブログ記事

  • 焼きうどんの朝食
  • おはようございます。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓焼きうどん、コロッケ、フルーツ 焼きうどんの緑色はブロッコリーの茎と葉です。適当に冷蔵庫にあったお野菜と。 コロッケは普段レシピなんて見ないで作るけど、今回はお肉屋さんのコロッケみたいにしたいと思って、レシピを参考にしてみたら、すごく美味しくできた!参考にさせて頂いたレシピはこちら。  ところで [続きを読む]
  • わらさおお刺身の朝食
  • おはようございます。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓わらさおお刺身、ブロッコリー、えのきのゆかり和え、かぼちゃとさつまいものピーナッツバター和え お刺身の真ん中は醤油漬けした黄身です。お刺身も漬けにして丼物にしても良かったですね。 さて、最近フライパンを新調しました。テフロンが剥げてきても全然使えるのだけど、作業効率が大幅に変わってくるので、時間 [続きを読む]
  • 人参ケーキ
  • こんにちは。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓人参ケーキ 一度作ったら、大好きになった人参ケーキ。クリームチーズを添えています。 油脂がバターではなくて、ごま油っていうのも重たくなくていい〓しっとりしています。何度もリピしているこちらのレシピを参考にさせていただいてます。今日使った材料の産地はこんな感じクリームチーズ(デンマーク)、レーズン(トルコ [続きを読む]
  • お刺身プレートの朝食
  • おはようございます。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓お刺身、ブロッコリー茎のナムル、いくらおろし、パイナップル、ミネオラオレンジ お魚の種類忘れてしまいました。お皿全体が黄色いですね。 オレンジのスライスにシナモンシュガーかけるのってモロッコ流です。 そう言えば、人生の夏休みに入るときに読みたかった本や映画をまとめて観ようと意気込んでいたことを思 [続きを読む]
  • 炊飯器で簡単柔らか☆スペアリブの朝食
  • おはようございます。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓スペアリブ、コーン、えのきのゆかり和え、ブロッコリーの味噌マヨ和え 元気になるにはもっとスタミナか?と、思って更にガッツリしたものを朝食にしてみたのですが実は逆効果?朝からニンニクやら脂やらで胃を酷使しすぎでしょうか。 面倒だと思っていたスペアリブなんですが、前日からタレにつけて、得意の炊飯器で [続きを読む]
  • スタッフドデーツ
  • こんにちは。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓中東のデーツ菓子 デーツはナツメヤシの果実ですね。ミネラル・ビタミンが大変豊富で甘いだけではなくて美容と健康にも良いです〓 中東ではデーツの種をくり抜いた中にナッツやドライフルーツを詰めて、まるで宝石のように並べて売られていたりします。で、それを真似て手軽にデーツをいただこうと作りました〓 もっと粒が大 [続きを読む]
  • トンテキえのきおろし添えの朝食
  • おはようございます。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓小松菜のからし酢味噌和え、トンテキえのきおろし添え、ブロッコリーのかつお梅あえ、いちじく やる気出すために、スタミナつけよう、豚肉で。ってことで。 豚肉効果はあまり効果はなかったですが(気持ちの問題)〓オフィスカジュアルのお洋服とか少し買ってみた。ショッピングなのに、テンションは上がらない〓今日 [続きを読む]
  • 豚ロースにんにく焼きの朝食
  • おはようございます。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓豚ロースのにんにく焼き、コーン、ブロッコリーの味噌マヨ和え、えのきのゆかり和え、かきたま汁 お味噌汁久しぶり(面倒なのと、特に好きではないのでいつも省略)。煮干しを前日からボトルに入れてストックしておくの。お味噌汁用じゃなくても使えるから。 コーンはごく少量の塩水でル・クルーゼで茹でるというより [続きを読む]
  • えのきおろしうどんの朝食
  • おはようございます。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓えのきおろしうどん、ブロッコリーのかつお梅あえ、小松菜のからし酢味噌和え、いちじく おうどん何種類アレンジできるかセットの袋を購入してきて、結局毎日同じ方法で頂くという。 動物性蛋白質ないなぁ・・・。今日使った材料の産地はこんな感じうどん(北海道)、大根(北海道)、えのき(長崎)、めかぶ(鹿児島 [続きを読む]
  • カルビとアスパラのオイスターソース炒めの朝食
  • おはようございます。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓カルビとアスパラのオイスターソース炒め、焼き玉ねぎ、ごぼうサラダ、グレープフルーツ やる気がでないのは暑いからだと言い訳していたのですが、夏も終わりで次の言い訳は何にしようかと困っています。 秋は労働しようと思っているうちに冬を迎えそうです。せっかくの休みなのに旅行も気分が乗らず。お料理も気力が [続きを読む]
  • ベトナムコーヒー
  • こんにちは。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓ベトナムコーヒー このジトッとした暑さが、東南アジアを思い出させ、ベトナムコーヒーでも。 コンデンスミルクも日本産のものよりベトナム産のほうがあいますね〓今日使った材料の産地はこんな感じコンデンスミルク(ベトナム)、コーヒー(ベトナム)、水(富山) [続きを読む]
  • 材料4つで☆ミルククッキー
  • こんにちは。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓ミルククッキー 思い立ったらすぐ作れて、優しいミルク味のクッキー〓 材料はコンデンスミルク、バター、砂糖、小麦粉だけ〓 参考にさせていただいたレシピはこちら今日使った材料の産地はこんな感じコンデンスミルク(ベトナム)、小麦粉(兵庫)、砂糖(鹿児島)、バター(北海道) [続きを読む]
  • 鱈の韓国風味ソースの朝食
  • おはようございます。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓鱈の韓国風味ソース、ごぼうサラダ、なめこおろし、さつまいもチップス コチュジャンでピリ辛〜。 自分用にだからどうでも良かったのだけど、写真撮ろうと思ったらこのお皿の茶色いこと。使い切れなくて冷凍していた香菜を振りかけ、わさび菜を敷いて何とか彩りを揃えました。 最後に、ネギを散らす、ゴマをふりかけ [続きを読む]
  • スコーン
  • こんにちは。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓スコーン クロケットクリームの代用として冷蔵庫内にあるもの・・・クリームチーズでいいか。ブルーベリージャムとね。今日使った材料の産地はこんな感じ卵(大分)、小麦粉(兵庫)、強力粉(大阪)、バター(北海道)、クリームチーズ(ニュージーランド)、ブルーベリージャム(イタリア) [続きを読む]
  • 鯖サンドの朝食
  • おはようございます。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓鯖サンド、人参ラぺ、金平ごぼう、ヨーグルト、レンコンチップ 鯖サンドが好きで、好きで。今日使った材料の産地はこんな感じ鯖(忘れたけど西日本)、ワサビ菜(奈良)、パセリ(米)、ピーナッツ(中国)、ごぼう(鹿児島)、人参(北海道)、玉ねぎ(北海道)、パン(兵庫)、蓮根(福岡)、ヨーグルト(北海道、大 [続きを読む]
  • イワシのソテータルタル添えの朝食
  • おはようございます。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓イワシのソテータルタル添え、金平ごぼう、小松菜の浅漬け、梨 あるもので何とかしようとするとこういうご飯になります。 イワシにタルタルですよ。でも、いいんです。笑今日使った材料の産地はこんな感じイワシ(忘れたけど西日本)、卵(大分)、パセリ(米)、らっきょう(高知)、ごぼう(鹿児島)、人参(北海道 [続きを読む]
  • 幸運を運んでくる来客
  • こんにちは。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓お腹一杯でこの後寝てしまいます〓拗ねたり、甘えたり、怒ったり、驚いたりと表情豊かで頭もよくて〓数日だけ一緒に過ごした子に毎日メロメロでした〓〓〓 [続きを読む]
  • ピーナッツバター&ジャムサンド
  • こんにちは。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓ピーナッツバター&ジャムサンド 本当はこれが食べたくてパン焼いたの〓明治屋 ピーナッツバタークリーミー 450g新品価格¥725から(2018/8/7 19:49時点)今日使った材料の産地はこんな感じピーナッツバター(大阪)、強力粉(兵庫)、ブルーベリージャム(伊) [続きを読む]
  • frooshでブルーベリーゼリー
  • こんにちは。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓ブルーベリーゼリー 手間を掛けずに涼しいスイーツ〓 frooshでゼリー。ただ、ゼラチンで固めただけ。 非濃縮還元の“100%ストレート果汁”を使い、砂糖や水、保存料、合成着色料、酸化防止剤などの添加物を一切入れずに圧搾製法なんだって〓froosh ブルーベリー&ラズベリー瓶 250g×24本新品価格¥3,800から(2018/8/6 21:53 [続きを読む]
  • メロメロ?
  • こんにちは。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓お泊まりに来ているのはこの子〓姿が見えなくなるとスネるので、どこでも一緒。お掃除している時も上からチェック。歯を磨いている時も頭の上だとご機嫌がいいらしい。頭の上が大好き。結ってある髪の毛をせっせと引っ張り出してくれる。笑 [続きを読む]
  • ツナ、海老クリチサンドの朝食<br />
  • おはようございます。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓ツナサンド、海老クリームチーズサンド、ヨーグルト、パイナップル お米が主食ですが、時々とても小麦粉が食べたくなるのです。でも、パンは近くで作っているものしか売られていないので・・・仕方なくパンから作りました。手捏ね。めげそう。 シーチキンの缶詰美味しいよね〜。添加物豊富なので、シーチキンも自作。 [続きを読む]
  • オムライスカレー
  • おはようございます。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓オムライスカレー オムライスだけではお腹が空くので、先日の牛すじカレートッピング〓 オムライス難しいよね〜〓今日使った材料の産地はこんな感じ卵(宮崎)、ソーセージ(大阪)、グリンピース(英)、玉ねぎ(北海道)、マッシュルーム(富山)、米(富山)、牛すじ(米)、ケチャップ(愛知) [続きを読む]
  • 愛しの☆ドリアン
  • こんにちは。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓 ドリアンが食べたくて頭から離れない。魔性の果物。 そんなある日、イオンでタイ王国からお越しの最後の一つを見つけました〓 一度通り過ぎ、戻り、一人でまるごと1つは食べられないかも・・・。結局持ち帰る。w 栄養満点、ハイカロリー、汗なんてかいたひにはドリアン香りそう〓 ということで、人と会わない日に割るこ [続きを読む]
  • 焼き魚のワンプレートで朝食
  • おはようございます。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓銀鱈、小松菜とマッシュルームのサラダ、キムチ、黒枝豆 グリルの調子が悪いのでフライパンで焼き魚にしたら、フライパンもテフロンがなくなってきているので出来上がったらボロボロという結果に・・・〓 寝室のエアコンが窓枠タイプで騒音と、ききが悪いのと、風邪が直接当たるのでリビングで寝ています。毎日キャン [続きを読む]