yoshijiiのブログ さん プロフィール

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yoshijiiのブログさん: yoshi爺のブログ
ハンドル名yoshijiiのブログ さん
ブログタイトルyoshi爺のブログ
ブログURLhttps://yoshijii.muragon.com/
サイト紹介文おいしく食べる爺さんのひとり飯 料理男子いや料理爺さんの日々の食卓日誌です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供137回 / 365日(平均2.6回/週) - 参加 2017/01/04 12:40

yoshijiiのブログ さんのブログ記事

  • 晩酌??????の一皿【肉じゃが】
  • 風は昨日より少し冷たく感じますが 気持ちのいい朝です?? 洗濯機をまわし コーヒー?????を飲みながら blog更新です。 さて爺さん昨夜の晩酌?????? 【肉じゃが】で一杯です。 おいしくいただきました。 忙しい週末 今夜は地域の高齢者の食事会 少し時間をいただいて民謡ライブを?? 爺さん 頑張りま〜す?? みなさん素敵な週末をお過ごし下さい?? [続きを読む]
  • 京都 美山産 猫の米
  • 【京都 美山産 猫の米??】 可愛い猫のパッケージ 猫??の保護活動にも取り組んでいるとの事。 それにしてもデザイナーの優しさに癒されますね?? 早速 抱き上げ塩むすびに 小松菜と揚げの煮浸し温泉卵添え もう一品 里芋を炊きました。 アサリの味噌汁 爺さんの自炊料理 おいしくいただきました。 ご馳走さまでした?? [続きを読む]
  • さつま芋ご飯と讃岐うどん
  • キッチンに鰹節で取った出汁の香りが。。。 米を研ぐ。 さつま芋ご飯と讃岐うどんの段取りも出来た。 炊飯器の蓋を開けると湯気がさつま芋の甘い香りと一緒に爺さんの食欲を注ぐ。 讃岐うどんの薬味のネギを切ろうとしていたら ラインで先日のライブの画像が送信されて来た。 今年も爺さん??頑張りました。 さつま芋ご飯に入れた残りの揚げで きざみうどんも出来た。 ビール??を一杯 昨夜もおいしくいただきまた?? [続きを読む]
  • 酒ミュージアム
  • 今秋の【紅葉まつり】では   筑後の酒造り唄   灘の酒造り唄 お酒??に纏わる唄でステージを盛り上げようと思っています????? お稽古の合間に近くの 白鹿記念酒造博物館(酒ミュージアム)に出掛けてきました? 灘の酒造りに使われている宮水 天保11年(1840) 魚崎の酒造家 山邑太左衛門が、西宮の井戸水が酒造りに適していることに気づいたことが宮水の起こりとされているようです??? 酒ミュージア [続きを読む]
  • ラ・フランスのジャム
  • 山形のラ・フランスがフルーツ売り場に並んだ。 2P買ってジャム作り。 百均で買っていた瓶を煮沸して PCで作ったラベルを貼り お世話になった方に お裾分け? 朝 ヨーグルトにかけて お召し上がりください??? 今週も頑張って?????? 手作りの美味しさを食卓に? 秋味を愉しみましょう? [続きを読む]
  • 串カツ
  • 八月は地域や介護施設の夏祭り 盆踊り唄を唄わせて貰いました。 ちょっと一息入れていたのですが秋祭りに向けて お稽古です? 秋は【酒造り唄】を 地元は灘と筑後の酒造り唄を唄います???? 昔は杜氏さん唄いながらリズムを取り酒造りをしていたようです。 お稽古が終わって爺さん? 唄いながらキッチンに お稽古の後の一杯?? おいしくいただきました? [続きを読む]
  • ハッシュドビーフ
  • キッチンには弱火にし 片手鍋がコトコト煮込む。 爺さん(^-^)vはTVを視ながら 水茄子でビール??を飲む。 前日の逆転負け この日は踏ん張ってCSへ。。。 連日 藤川球児の気力のピッチングに諦めかけたシーズンだったが ちょっと期待して応援?????? そんな昨夜??の食卓でした? [続きを読む]
  • おでん
  • 台風21号が昼頃に兵庫県に。 先程 高齢者の避難勧告が。 今日は買い物には行けないので 昨夜??【おでん】炊いて今夜に備える事にしました? ちょっと味見を おでんに焼売を 大きな被害が出ませんように ただ祈るばかりです? [続きを読む]
  • かつ丼
  • 昨夜??ご近所さんから【白和え】お裾分け?? ひさしぶりの【かつ丼】に 食卓も賑やか??? さつま芋のレモン煮をコトコト。 爺さん(^-^)vひとり飯 昨夜??の食卓でした? [続きを読む]
  • 秋刀魚のピラフ
  • 塩焼きにした秋刀魚をバター炒めした玉葱・人参を加えたバターライスで爺さん(^-^)v風ピラフ。 生ハムと無花果のサラダをもう一皿。昨夜??の食卓です。 秋を先取り ガーリックとスダチが食欲をそそりましたヨ?? 9月も頑張りま?す? [続きを読む]
  • 秋刀魚の塩焼き
  • 秋刀魚が鮮魚売り場を占拠した。 新物の秋刀魚はクチバシが黄色。 スダチと大根おろしで塩焼きだ? 昨夜??は【秋刀魚の塩焼き】 【手羽元と大根の煮物】 香の物は【泉州の水茄子】 爺さん(^-^)v秋を先取り おいしくいただきました?? [続きを読む]