K'S ワールド さん プロフィール

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K'S ワールドさん: 飲食店経営 総合サイト K'S World
ハンドル名K'S ワールド さん
ブログタイトル飲食店経営 総合サイト K'S World
ブログURLhttp://koyama.parallel.jp/wp/
サイト紹介文飲食店経営に携わる人向けの総合サイトを立ち上げて、読者の方に役立つ情報を提供していきます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供34回 / 218日(平均1.1回/週) - 参加 2017/01/05 13:46

K'S ワールド さんのブログ記事

  • 競合との争い
  • いつも当ブログを読んでいただき有難うございます。 今回は競合店について個人的に考えることがありまとめてみました。 競合店とは自分の店と顧客を奪い合う”ライバル店”のことです。 競合店を判断するシンプルな方法は、 もしあな […] [続きを読む]
  • 競合店調査 ストアコンパリゾンとは
  • いつも当ブログを読んでいただき有難うございます。 今回は、「ストアコンパリゾン」競合店調査についての話をします。 目的を明確にする 物事は全てそうですが、行動する前にその目的を明確にしましょう。 調査する目的は、他店舗の […] [続きを読む]
  • 報告書作成 基礎講座
  • いつも当ブログを読んでいただき有難うございます。 今回は報告書についての話をします。 私は今まで飲食店の店長を長くやってきましたし、管理職も長く勤めてきました。 そういった中で苦労していたことの一つが、苦情やら店舗改善の […] [続きを読む]
  • クレーム対応の手引き
  • クレームに頭を悩ませている関係者の方が多いと思います。 特にお客様から苦情を一方的にまくしたてられたリするケースでは、クローズしたとしても非常に後味の悪いものが残りますよね。 昨今、TVなどのメディアの影響もあってか、普 […] [続きを読む]
  • 月刊「飲食店経営」バックナンバー
  • 最後までこの記事を読む人はいないでしょう(笑) 「月刊飲食店経営」のバックナンバーを紹介します。 私なりの所見ですが、雑誌って作りこんでいる記事と非常に軽いなって感じる記事が混ざってる。そういう意味で完成されてない感もあ 続きを読む 月刊「飲食店経営」バックナンバー→ [続きを読む]